图书基本信息 | |||
图书名称 | 知味集:餐桌边的故事 | 作者 | 汪曾祺,施亮补编 |
定价 | 56.00元 | 出版社 | 湖南文艺出版社 |
ISBN | 9787540483456 | 出版日期 | 2017-12-01 |
字数 | 页码 | ||
版次 | 1 | 装帧 | 平装-胶订 |
开本 | 32开 | 商品重量 | 0.4Kg |
内容简介 | |
本书的味道,是食物味,也是人情味,更是文化味,而且是中国味。本书收集57个中国作家79篇汉语美食散文,从新疆写到香港,从乡间写到城市,从长征途中写到开放时代,从宫廷大宴写到街巷小吃,从厨师的艺术写到食客的风度,从民以食物为天到吃以环境为地,说尽了食物中的酸甜苦辣,人情里的亲友师生。一句话:美食与美人同在。一书在手,饱尝亲不亲故乡人、美不美家乡水、乐不乐同桌客的中国味道。 |
作者简介 | |
王蒙 铁凝 舒婷 王跃文 王世襄 孙犁 张中行 李国文 陆文夫…… |
目录 | |
编辑推荐 | |
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文摘 | |
序言 | |
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