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发表于2024-11-24

店铺：蔚蓝书店

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN：9787538144123

商品编码：27189695791

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内容简介
《米粉变着吃》先介绍了米粉的种类和选购方法以及基本、常见的烹制方法，让读者有一个初步的了解。随后《米粉变着吃》的五位作者各自分章节介绍了自己独创的新式米粉吃法，风格各异，能够满足读者的不同需求。全书共有50道不同的米粉料理，给读者以丰富的选择。

编辑
本书先介绍了米粉的种类和选购方法以及基本、常见的烹制方法，让读者有一个初步的了解。随后本书的五位作者各自分章节介绍了自己独创的新式米粉吃法，风格各异，能够满足读者的不同需求。全书共有50道不同的米粉料理，给读者以丰富的选择。