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| 图书名称 | 减脂轻食(萨巴厨房) | 作者 | 萨巴蒂娜 | 
| 定价 | 49.80元 | 出版社 | 中国轻工业出版社 | 
| ISBN | 9787518418749 | 出版日期 | 2018-03-01 | 
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装-胶订 | 
| 开本 | 16开 | 商品重量 | 0.4Kg | 
| 内容简介 | |
| 本书吸取流行的膳食营养理念,由著名美食专家萨巴蒂娜倾力奉献,打造健康、实用的健康膳食计划。全书菜谱巧妙搭配,严控卡路里,营养、美味、瘦身、养颜一举兼得,能吃又能瘦,吃对就变美!好身材、好皮肤,吃出来! | 
| 作者简介 | |
| 萨巴蒂娜,国内好的美食作者之一。前IT精英,历任《贝太厨房》图书主编和《美食堂》执行主编。年美食图书出版的经验,曾出版了50多本畅销美食丛书,美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房,出版美食图书和视频,向人传播她的美食理念,分享她的美食生活。 | 
| 目录 | |
| 完美的轻食助手 轻食材 01懒人梅森杯 南瓜鲜虾藜麦沙拉 杂粮坚果麦片 彩虹梅森杯沙拉 红薯燕麦饱腹餐 黄金奇异果梅森杯 轻断食绿色排毒果汁 蛋奶布丁 菊花雪梨豆浆饮 黄桃杂果果冻 咖啡果冻 无花果蜜桃奶昔 快手摇摇杯 芋泥蛋糕瓶 蜂蜜百香果冰粉 椰汁羽衣甘蓝 日式茶碗蒸蛋 百香果淡奶冻 黄桃虾仁沙拉 三文鱼牛油果沙拉 和式抹茶燕麦粥 02开放式三明治 西班牙火腿塔帕斯 肉丸热狗 蒜香鸡肉帕尼尼 培根鸡蛋帕尼尼 无花果蔬菜三明治 水果彩虹三明治 水果乳酪三明治 金枪鱼梳打饼三明治 比目鱼玉米三明治 虾蟹开放式三明治 香煎蘑菇水波蛋三明治 烤蔬菜彩椒三明治 牛油果鸡蛋三明治 南瓜蓉三明治 爱心三明治 熏肉火腿三明治 石榴奇亚籽三明治 巧克力棉花糖热三明治 脆烤番茄法棍 鸡蛋沙拉吐司比萨 浆果吐司杯 浆果法式吐司 法式厚吐司条 橙香法式吐司 蛋皮吐司 03轻主食 紫米肉松粢饭团 手握核桃饭团 杏鲍菇杂粮饭团 味噌烤饭团 味噌汤泡饭 菠萝炒饭 龙利鱼时蔬糙米饭 生三文鱼饭 照烧鸡排饭 酥香烤南瓜 嫩玉米煎饼 口袋时蔬饼 豪华莓子华夫饼 秋葵厚蛋烧 三文鱼松粥 俄式红菜汤 上汤丝瓜疙瘩汤 寿司甜甜圈 迷迭香烤鳕鱼 虾仁时蔬炒通心粉 无花果杏仁拌通心粉 奶香菠菜意大利面 奶香三文鱼意面 菠菜素卷 向日葵煎饺 04轻茶点 红糖小团子 丝滑绿豆糕 五香鹰嘴豆 豆乳寒天 红酒烤无花果 糕烧番薯芋 轻烤香蕉吐司 豆沙吐司卷 香蒜吐司条 橙香砂糖 南瓜羊肝羹 羽衣甘蓝脆片 椰汁蜜豆烤年糕 酸奶燕麦杯 八宝酿秋梨 05轻便当 青瓜鸡丝卷 反卷金枪鱼寿紫菜包饭 紫薯寿司 咸蛋肉松寿司 蔬菜咖喱便当 海南鸡饭 韩国什菜拌饭 章鱼香肠饭 鸡胸紫米饭 秋葵麦芽饭 咖喱鸡肉便当 三色素便当 海味便当 酿苦瓜便当 罗勒拌贝壳面 肉末便当 日式蛋包饭 西式冷食便当 芒果鲜虾越南春卷便当 彩虹越南春卷便当 杂蔬虾仁炒年糕 四色饭团便当 黑椒牛柳便当 | 
| 编辑推荐 | |
| 17年畅销美食图书经验的积累 1000张精美图片让美食呈现眼前 轻食,是健康饮食的风尚,也是轻烹饪、重营养搭配的生活方式,节省出繁杂的操作时间,好好享用美味、享受生活、享受健康吧! | 
| 文摘 | |
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| 序言 | |
每次翻阅《减脂轻食(萨巴厨房)》,都能从中汲取到新的灵感和力量。这本书最大的魅力在于,它不是那种枯燥乏味的学习手册,而更像是一位朋友,用最亲切、最真诚的方式,引领我走进健康的饮食世界。我特别欣赏书中那些充满生活气息的文字,它们不是生硬的理论,而是带着温度的分享,让我感受到了作者对美食的热爱和对健康生活的执着。我尝试过书中一个用烤箱慢炖三文鱼的食谱,过程看似简单,但最终成品却让我惊艳——鱼肉入口即化,鲜嫩无比,搭配上清爽的蔬菜,简直是味蕾的一场盛宴。这本书让我意识到,健康的饮食方式,其实离我们并不遥远,它融入在日常的点滴之中,只需要我们用心去发现和实践。它不仅仅是关于食谱,更是一种生活态度,教会我如何在这个快节奏的时代,依然能找到属于自己的那份宁静与美好。
评分这本《减脂轻食(萨巴厨房)》真是一本让我爱不释手的宝藏。我一直是个对健康饮食很感兴趣的人,但常常被各种信息轰炸得不知所措,不知道该如何下手。这本书就像一股清流,以一种非常系统和易懂的方式,把我带入了轻食的世界。我特别喜欢它对食材的细致分类和讲解,让我能更清楚地了解每种食物的特点和营养价值,也更懂得如何根据自己的需求来搭配。书中的食谱设计也非常有创意,很多组合我都从未想过,但尝试之后,都给了我很大的惊喜。比如其中一道用牛油果和芒果制作的沙拉,口感丰富,味道清甜,完全打破了我对沙拉的刻板印象。而且,书中的步骤清晰明了,即使是烹饪新手也能轻松上手。它不仅仅是一本食谱,更像是一本生活指南,教我如何在忙碌的生活中,依然能为自己和家人制作出健康又美味的餐点。这本书让我不再害怕尝试新的烹饪方法,而是充满了尝试的勇气和动力,让我感觉自己离健康生活又近了一步。
评分这本书的出现,真是让我对“吃”这件事有了全新的认识。我一直以为减脂餐就是水煮鸡胸和西兰花,枯燥乏味,而且很难坚持。但《减脂轻食(萨巴厨房)》彻底颠覆了我的想法。它不仅仅是提供了一堆食谱,更像是一位经验丰富的营养师和美食家在手把手教我如何健康地享受生活。我特别欣赏书中对食材的解读,那些看似普通的蔬菜水果,在萨巴厨房的手中,都能变幻出令人惊艳的美味。书中对各种烹饪技巧的讲解,比如如何保留食材的营养,如何通过调味来提升口感,都写得非常详细。我尝试做了书中一道用烤箱制作的香草烤鱼,原以为会很复杂,结果跟着步骤一步步来,非常顺利,而且味道真的太棒了!鱼肉鲜嫩多汁,香草的香气扑鼻而来,完全不像我想象中的“减脂餐”那样寡淡。更重要的是,我感觉自己吃得心满意足,而不是饥肠辘辘。这本书让我意识到,减脂不仅仅是控制食量,更是要学会如何选择和烹饪食物,让身体在享受美味的同时,也能获得所需的营养。它就像一个充满魔力的宝盒,里面装满了关于健康与美味的秘密,让我对未来的饮食生活充满期待。
评分不得不说,这本《减脂轻食(萨巴厨房)》彻底改变了我对“吃”的看法。过去,我总是把减脂和“饿肚子”画等号,觉得为了瘦身就必须忍受各种清汤寡水的食物。但这本书的出现,让我发现原来健康饮食也可以如此丰富多彩,充满乐趣。我特别喜欢书中那些充满创意和惊喜的食谱,它们不仅仅是简单的食材堆砌,而是巧妙地将各种天然食材的美味发挥到极致。我尝试做了书中一款用西葫芦面搭配花生酱的食谱,简直惊为天人!那种意想不到的组合,却碰撞出了如此绝妙的风味,让我完全忘记了它是一道“减脂餐”。而且,书中的烹饪技巧讲解也非常实用,让我学到了很多关于如何保留食材营养、如何通过天然调味来提升口感的小窍门。这本书记载的不仅仅是食谱,更是一种关于如何享受健康生活的智慧。它让我感到,原来追求健康和美味并非不可兼得,而是可以通过用心去感受和创造。
评分刚拿到这本《减脂轻食(萨巴厨房)》,封面上那清新的插画和诱人的食谱图片就让我眼前一亮。我平时对烹饪挺有兴趣的,但总觉得健康饮食好像就等于寡淡无味,吃起来总少了点乐趣。这本书正好满足了我这个好奇心,迫不及待地翻开来,想看看萨巴厨房到底有什么神奇的减脂妙招。书的排版很舒服,图片的质量也很高,文字部分也介绍得很细致,不像有些食谱只是简单罗列食材和步骤,而是会解释一些烹饪技巧和食材选择的理由,这对于新手来说非常友好。我尤其喜欢它关于基础知识的讲解,比如不同食材的营养价值、如何搭配才能达到更好的减脂效果,还有一些关于烹饪方法的介绍,都写得深入浅出,一点都不会让人觉得枯燥。我试着按照书里的步骤做了一道藜麦沙拉,虽然家里食材有限,但成品效果出乎意料的好,不仅摆盘漂亮,味道也很清爽,让我这个平时不太爱吃沙拉的人都忍不住多吃了两口。这本书确实给了我很多启发,让我觉得健康饮食也可以如此有创意和美味,不再是对身体的“惩罚”,而是对生活的一种享受。
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