正版 叫醒小家电榨汁机 榨出花样饮品 甘智荣 著 一台榨汁机 浓缩纷繁营养寻常食材 榨出新鲜滋味 1 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 和谐万邦图书专营店

出版社： 山东电子音像出版社

ISBN：9787830120382

商品编码：28785927600

丛书名： 榨汁机-榨出花样饮品

商品参数

书 名：叫醒小家电：榨汁机：榨出花样饮品

作 者：甘智荣

ISBN ：9787830120382

出 版 社：山东电子音像出版社

出版时间：2015年9月                  

印刷时间：2015年9月                          

字 数：220000字

页 数: 240页

开 本: 16开

包 装：平装

重 量：g

定 价：29.8元

编辑推荐 

本书收录164道榨汁机美味，既有特色，又细化到人群，更兼顾四季平衡。只用一杯小小蔬果汁，还您绿色健康态生活，何乐而不为？何况扫码看视频，简单谁都会。

目录

叫醒小家电：榨汁机——榨出花样饮品

part1 榨出花样美味步

◎认识不同类型的榨汁机

榨汁搅拌机 / 002

多功能榨汁机 / 004

果汁机 / 006

◎了解蔬果四性五味，依体质而选

蔬果的四性 / 008

蔬果的五味 / 008

依据体质选择蔬果 / 009

◎常见蔬果的处理

卷心菜的处理 / 011

山药的处理 / 011

西蓝花的处理 / 012

莴苣的处理 / 012

生姜的处理 / 012

冬瓜的处理 / 012

胡萝卜的处理 / 013

苹果的处理 / 013

山楂的处理 / 013

甘蔗的处理 / 013

葡萄的处理 / 014

杨桃的处理 / 014

李子的处理 / 014

菠萝的处理 / 015

◎蔬果汁饮用注意事项

蔬果汁不能完全代替蔬果 / 016

饮用蔬果汁要讲究时间 / 016

不可用铝制品来盛放蔬果汁 / 016

榨汁前宜先将蔬果烫一下 / 016

part2 特色蔬果汁

◎快乐蔬果汁

胡萝卜葡萄柚汁 / 019

甘蔗生姜汁 / 020

芹菜猕猴桃梨汁 / 021

白萝卜枇杷苹果汁 / 023

卷心菜木瓜柠檬汁 / 025

黄瓜梨猕猴桃汁 / 026

莴苣莲雾柠檬汁 / 027

莲雾豆饮 / 028

火龙果西瓜汁 / 029

雪梨汁 / 030

苹果橘子汁 / 031

自制香蕉奶昔 / 032

黑醋柿饼汁 / 033

猕猴桃雪梨汁 / 034

牛油果香蕉奶昔 / 035

◎滋养蔬果汁

健胃蔬果汁 / 037

黄瓜薄荷饮 / 039

苹果蓝莓汁 / 040

番荔枝木瓜汁 / 041

冰糖李子汁 / 042

猕猴桃汁 / 043

橙子汁 / 044

菠萝橙汁 / 045

活力果汁 / 047

蜂蜜葡萄柚汁 / 048

石榴汁 / 049

葡萄酒鲜果汁 / 051

冰镇葡萄苹果汁 / 053

冰镇鸳鸯果汁 / 055

◎长寿蔬果汁

胡萝卜苹果汁 / 057

黄瓜汁 / 058

黄瓜薄荷蜜汁 / 059

维C果汁饮 / 060

紫甘蓝芒果汁 / 061

西蓝花木瓜核桃饮 / 063

葡萄柚西芹汁 / 064

油菜苹果柠檬汁 / 065

油菜猕猴桃柚汁 / 067

西红柿玫瑰饮 / 069

芦笋香蕉奶昔 / 070

苹果姜蜜奶 / 071

紫苏青梅姜茶 / 073

◎塑身蔬果汁

油菜紫甘蓝汁 / 075

百合椰姜饮 / 077

南瓜芦荟汁 / 079

冬瓜苹果蜜汁 / 080

莴苣哈密瓜汁 / 081

黄瓜苹果纤体饮 / / 082

芒果莲雾桂圆汁 / 083

番石榴木瓜汁 / 085

清爽蜜橙汁 / 086

香蕉李子汁 / 087

冰镇胡萝卜苹果汁 / 089

猕猴桃绿茶柠檬汁 / 090

part3 不同人群的蔬果汁

◎儿童

莴苣菠萝蜂蜜汁 / 093

胡萝卜梨汁 / 094

桃子胡萝卜汁 / 095

胡萝卜橙汁 / / 096

紫薯胡萝卜橙汁 / 097

甜椒胡萝卜柳橙汁 / 099

圣女果胡萝卜汁 / 100

西红柿酸杏汁 / 101

苹果梨冬瓜紫薯汁 / 103

芒果汁 / 104

西瓜芒果汁 / 105

蓝莓葡萄汁 / 106

蓝莓奶昔 / 107

香芒菠萝椰汁 / 108

核桃姜汁豆奶 / 109

◎老年人

甜椒西红柿芹菜汁 / 111

西红柿香蕉菠萝汁 / 113

蜂蜜西红柿汁 / 114

樱桃黄瓜汁 / 115

翠衣果蔬汁 / 117

山药地瓜土豆饮 / 119

香蕉木瓜汁 / 120

红椒猕猴桃汁 / 121

柳橙石榴汁 / 123

番石榴牛奶 / 124

橙子菠萝苹果汁 / 125

紫苏苹果橙汁 / 127

◎男性

卷心菜无花果汁 / 129

西红柿冬瓜橙汁 / 130

黄瓜芹菜苹果汁 / 131

白菜柳橙汁 / 132

白萝卜花生蜜豆饮 / / 133

山药冬瓜萝卜汁 / 135

圣女果甘蔗马蹄汁 / 137

清凉西瓜汁 / 138

桃子苹果汁 / 139

苹果樱桃汁 / 140

猕猴桃菠萝苹果汁 / 141

绿茶菠萝薄荷汁 / 142

芦荟菠萝汁 / 143

◎女性

西红柿柠檬蜜茶 / 145

胡萝卜汁 / 146

西蓝花芹菜苹果汁 / 147

综合蔬果汁 / 148

奶香玉米汁 / 149

苦瓜汁 / 150

黄瓜菠萝汁 / 151

鲜榨菠萝汁 / 152

梦幻杨梅汁 / 153

芒果双色果汁 / 155

香蕉牛奶饮 / 156

果汁牛奶 / 157

冰糖雪梨汁 / 158

薄荷柠檬汁 / 159

牛油果蜜豆饮 / 160

牛油果柑橘蜜汁 / 161

◎孕产妇

菠菜黑芝麻奶饮 / 163

西蓝花柳橙汁 / 165

葡萄胡萝卜汁 / 166

水蜜桃酸奶 / 167

清爽果蔬汁 / 169

香蕉黑枣饮 / 170

油桃芝麻豆饮 / 171

蜂蜜葡萄莲藕汁 / 173

牛油果苹果汁 / 174

草莓桑葚果汁 / 175

黑枣苹果奶昔 / 177

哈密瓜芒果奶昔 / 178

part4 四季美味蔬果汁

◎春季饮品

西红柿柚子汁 / 181

爽口黄瓜汁 / 182

家常柠檬黄瓜汁 / 183

西蓝花菠萝汁 / 185

杨桃香蕉牛奶 / 186

杨桃甜橙汁 / 187

芒果奶香西米露 / 189

牛奶木瓜汁 / 190

火龙果汁 / 191

奶香苹果汁 / 192

自制健康椰子汁 / 193

◎夏季饮品

莲藕柿饼姜汁 / 195

芦荟白菜汁 / 196

黄瓜胡萝卜汁 / 197

胡萝卜山竹柠檬汁 / 198

白萝卜汁 / 199

胡萝卜山楂汁 / 201

草莓西芹汁 / 202

葡萄柚黄瓜汁 / 203

芦笋葡萄柚汁 / 204

菠萝甜橙汁 / 205

蓝莓猕猴桃奶昔 / 206

橘子汁 / 207

◎秋季饮品

莲藕菠萝柠檬汁 / 209

西红柿杏仁姜汁 / 210

卷心菜菠萝汁 / 211

葡萄柚菠萝汁 / 212

哈密瓜葡萄汁 / 213

青椒菠萝奶昔 / 215

香蕉菠萝奶昔 / 216

草莓西红柿奶昔 / 217

青梅葡萄汽水 / 218

柳橙芒果蓝莓奶昔 / 219

草莓油桃苹果汁 / 221

◎冬季饮品

冬瓜姜蜜汁 / 223

西芹蜂蜜汁 / 224

卷心菜西红柿甘蔗汁 / 225

菠萝紫苏柠檬汁 / 227

无花果葡萄柚汁 / 228

无花果苹果汁 / 229

葡萄菠萝柠檬汁 / 231

菠萝木瓜汁 / 232

内容简介

  本书共分为四个章节。章详细介绍关于榨汁机的相关知识。*二章主要介绍能帮助快乐、滋养、长寿、的特色蔬果汁，都是喜闻乐见的款式。*三章介绍适合不同人群的蔬果汁，男女老少皆能找到合适自己的一款。*四章介绍四季美味蔬果汁，滋润你的春夏秋冬。内文每道蔬果汁都配有精美大图，用料精准，做法简单，更有二维码扫描视频，让健康轻松跟随自己。

作者简介

 甘智荣，中国烹饪大师，菜品鉴**顾问，多次参与电视台美食类节目，《**厨师》*二季深圳赛区评委，荣获国际食品餐饮博览会大厨奖，荣获环球厨神国际挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。 从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发**天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法**组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网 （www.zhirongcook.com )。多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

《四季缤纷：寻常食材的美味魔法》 序言 在这个节奏飞快的时代，我们渴望回归生活本身，品味食物最本真的滋味，汲取自然的馈赠。那些藏匿在寻常巷陌，生长于田野乡间的蔬果，以其朴实无华的外表，蕴含着生命最充沛的活力与营养。它们不仅仅是餐桌上的点缀，更是滋养身心、点亮生活的宝藏。《四季缤纷：寻常食材的美味魔法》正是这样一本献给热爱生活、追求健康与美味的你的指南。它并非追求昂贵的异域珍馐，而是聚焦于你我身边触手可及的寻常食材，发掘它们隐藏的无限可能，让它们在你的厨房里奏响一曲曲鲜活的乐章。 本书将带你踏上一场探寻食材本味的奇妙旅程，从春的生机勃勃，到夏的热烈奔放，再到秋的成熟丰盈，以及冬的沉静孕育，我们将依循自然的节律，发掘每个季节最适合的食材，并巧妙地将它们转化为令人惊喜的饮品。我们相信，真正的美味并非遥不可及，而是蕴藏在我们最熟悉的环境中，只需要一点点巧思与用心。 第一章：春意盎然，唤醒味蕾的清新之泉 春天，是大地的苏醒，也是生命的初生。沉睡了一冬的身体，需要温和的滋养来重拾活力。本章将带领你一同感受春季食材的独特魅力，它们以其清淡的口感和丰富的维生素，为你的味蕾注入一股清新的活力。 春笋的鲜甜： 新鲜的春笋，带着泥土的芬芳，口感脆嫩。我们将探索如何将春笋的鲜甜融入饮品，搭配少量的新鲜薄荷，制作出一款具有提神醒脑功效的“春晓饮”，它能帮助你摆脱春困，迎接崭新的一天。 嫩叶的活力： 各种嫩绿的叶菜，如菠菜、芝麻菜、豌豆苗，富含叶绿素和多种矿物质。我们不会将它们简单地烹煮，而是会揭示如何将这些“绿色能量”转化为口感顺滑、营养丰富的“绿野仙踪”，这款饮品不仅能满足你的营养需求，更能让你感受到大自然的蓬勃生机。 草莓的浪漫： 春末夏初，娇艳欲滴的草莓上市。它酸甜可口，富含维生素C。我们将尝试将新鲜草莓与酸奶、少许蜂蜜结合，制作出“草莓心语”，一杯粉红色的浪漫，尽享春日甜蜜。 黄瓜的清爽： 黄瓜，以其极高的含水量和清凉的口感，成为春季解暑的佳品。我们将探索将黄瓜与柠檬、少量姜片一同打制，制成一杯“清露甘霖”，它不仅能为身体补充水分，更能温和地净化你的肠道。 第二章：夏日炎炎，畅饮沁人心脾的活力源泉 炎炎夏日，我们总是渴望一丝清凉，一杯能够瞬间驱散暑热的饮品。本章将聚焦于夏季盛产的瓜果蔬菜，发掘它们清凉解渴、生津止渴的独特功效。 西瓜的盛宴： 西瓜，无疑是夏季的王者。它甘甜多汁，是天然的补水圣品。我们将挑战传统，不只是单纯地享用西瓜，而是会尝试将西瓜与西番莲、几片迷迭香一同打制，创造出“盛夏之约”，一杯集酸、甜、香于一体的饮品，让你在炎炎夏日也能感受到丝丝凉意。 芒果的醇厚： 金黄的芒果，以其浓郁的香气和醇厚的口感，俘获了无数人的心。我们将探索将成熟的芒果与椰奶、少许豆蔻粉结合，制作出“金芒椰语”，一杯香甜浓郁的饮品，仿佛将整个热带的阳光都浓缩其中。 柠檬的提振： 柠檬，以其酸爽的口感和丰富的维生素C，是夏季提神醒脑的最佳拍档。我们将不再局限于柠檬水，而是会尝试将新鲜柠檬与薄荷叶、少许蜂蜜一同打制，制成一杯“柠檬薄荷沁心”，瞬间驱散疲惫，焕发活力。 番茄的惊喜： 鲜红欲滴的番茄，酸甜多汁。我们将发掘番茄的另一面，将新鲜番茄与少量芹菜、一小撮海盐一同打制，制作出“红颜脆语”，一杯充满惊喜的咸甜交织饮品，它不仅能补充电解质，更能带来意想不到的味觉体验。 第三章：秋韵悠长，品味丰收的醇厚滋味 秋天，是收获的季节，也是万物沉淀的时刻。各种果实成熟，带着大地的精华，散发出迷人的香气。本章将带领你品味秋季食材的醇厚与甘甜，感受丰收的喜悦。 苹果的香甜： 金黄或红艳的苹果，香气扑鼻，口感清脆。我们将探索将新鲜苹果与肉桂粉、一点点红糖一同打制，制作出“秋日暖阳”，一杯带有温暖香气的饮品，仿佛将秋日午后的阳光都暖暖地拥入怀中。 梨子的润泽： 洁白如玉的梨子，口感清甜，润肺止咳。我们将尝试将新鲜梨子与几片生姜、少许蜂蜜结合，制成一杯“秋梨润喉”，在干燥的秋季，为你的呼吸道带来一份温润的呵护。 胡萝卜的甘甜： 橙黄色的胡萝卜，不仅富含维生素A，其天然的甘甜也令人惊喜。我们将探索将胡萝卜与橙子、少量姜黄一同打制，制作出“金秋能量”，一杯充满阳光色彩的饮品，为你的身体注入满满的活力。 红薯的绵密： 饱满的红薯，带着泥土的芬芳，蒸熟后口感绵密甘甜。我们将尝试将蒸熟的红薯与牛奶、少许可可粉一同打制，制成一杯“薯香可可”，一杯温暖甜蜜的饮品，温暖你的整个秋季。 第四章：冬日暖意，滋养身心的能量饮品 寒冷的冬季，我们需要更多温暖与滋养来抵御寒冷，呵护身心。本章将聚焦于冬季特有的食材，以及那些能够带来温暖与能量的组合。 柑橘的芬芳： 橘子、橙子、柚子等柑橘类水果，以其丰富的维生素C和清新的香气，为寒冷的冬季带来一丝阳光。我们将尝试将新鲜橘子与一点点生姜、蜂蜜一同打制，制成一杯“冬日暖桔”，一杯酸甜温暖的饮品，能有效提升免疫力。 南瓜的温煦： 金黄的南瓜，口感绵密，富含胡萝卜素。我们将探索将蒸熟的南瓜与牛奶、少许肉豆蔻一同打制，制作出“暖心南瓜浓汤”，一杯口感丝滑、香气浓郁的饮品，如同冬日里的一抹暖阳。 坚果的醇厚： 各种坚果，如核桃、杏仁、腰果，富含健康的脂肪和蛋白质，是冬季补充能量的绝佳选择。我们将尝试将浸泡过的坚果与少量温水、一点点枫糖浆一同打制，制成一杯“能量坚果奶”，一杯浓郁醇厚的饮品，为你的身体注入持久的能量。 生姜的暖力： 辛辣的生姜，是冬季驱寒的天然良药。我们将探索将新鲜生姜与红枣、枸杞一同打制，制成一杯“姜枣养生饮”，一杯温暖辛辣的饮品，它能有效促进血液循环，帮助你抵御严寒。 第五章：创意无限，食材搭配的魔法 除了以上按季节分类的搭配，本书还将拓展你的视野，发掘更多意想不到的食材组合，让你成为厨房里的创意魔法师。 草本香料的运用： 薄荷、罗勒、迷迭香、香菜等香草，不仅能为饮品增添独特的风味，更能带来意想不到的健康益处。我们将探索如何将这些香草巧妙地融入不同的饮品中，提升整体的层次感。 水果与蔬菜的碰撞： 突破常规的思维，尝试将甜美的水果与清新或略带辛辣的蔬菜结合，创造出令人惊喜的味觉体验。例如，菠萝与胡萝卜的搭配，甜中带微酸，清新又营养。 谷物与豆类的融合： 将燕麦、藜麦、豆类等健康的谷物与豆类，经过适当的处理，与水果或蔬菜结合，制成更加饱腹且营养均衡的饮品，成为一顿健康的早餐或加餐。 调味品的画龙点睛： 除了常见的蜂蜜、糖，我们还将介绍如何运用肉桂粉、豆蔻粉、姜黄、海盐等调味品，为你的饮品注入独特的香气和风味，让每一口都充满惊喜。 结语 《四季缤纷：寻常食材的美味魔法》不仅仅是一本食谱，它更是一份生活态度。我们希望通过这本书，能够点燃你对健康生活的热情，让你重新审视那些被忽略的寻常食材，发现它们隐藏的无限可能。无论你是烹饪新手还是经验丰富的达人，都能在这本书中找到属于自己的灵感与乐趣。 愿你通过这些简单的步骤，用双手创造出属于自己的鲜活滋味，让每一杯饮品都成为滋养身心的甘露，为你的生活增添更多的色彩与活力。从现在开始，让我们一起，用寻常食材，榨出属于你的花样年华！

评分☆☆☆☆☆

这本《正版 叫醒小家电榨汁机 榨出花样饮品 甘智荣 著 一台榨汁机 浓缩纷繁营养寻常食材 榨出新鲜滋味 1》真是让我眼前一亮！作为一个长期以来对健康饮食充满好奇，但又常常被繁琐的准备工作劝退的人来说，这本书简直是我的福音。我一直觉得，把各种新鲜水果蔬菜变成美味饮品，听起来就很诱人，但实际操作起来，总觉得洗、切、榨、洗榨汁机的过程太耗时耗力，容易打消积极性。然而，这本书给我的感觉是，它将这个过程变得异常简单和有趣。我被它所传递的“一台榨汁机，浓缩纷繁营养”的概念深深吸引，感觉它不仅仅是一本食谱，更像是一种生活方式的引导。我迫不及待地想尝试书中所提到的那些“花样饮品”，想象着每天早上都能用一杯色彩缤纷、营养丰富的果蔬汁开启活力满满的一天，这画面实在太美好了。而且，书中提到的“寻常食材，榨出新鲜滋味”，这正是我所需要的，我并不想为了制作饮品而去专门购买一些稀有的昂贵食材，而是希望能够利用手边常见的蔬果，轻松做出美味，这本书似乎承诺了这一点，这让我觉得非常实用，并且充满期待。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，健康的饮食不仅仅是吃得“对”，更要吃得“开心”。市面上有很多健康饮食的书籍，但往往要么过于理论化，要么就是食谱单调乏味，很难长期坚持。这本书的出现，就像在我的健康饮食探索之旅中点亮了一盏明灯。它将“榨汁机”这个小家电，提升到了“叫醒”生活，创造“花样饮品”的高度，这种视角非常新颖。我最欣赏的一点是，它似乎强调了“浓缩纷繁营养”的重要性，这意味着即使是简单的食材，通过榨汁机也能将其中蕴含的营养精华提炼出来，这对于我这种忙碌的上班族来说，简直是福音。我常常担心自己的日常饮食摄入的营养不够均衡，这本书提供了另一种简单高效的解决方案。我特别期待书中能够介绍一些创意十足的饮品组合，能够将水果、蔬菜甚至一些意想不到的食材巧妙地搭配在一起，创造出令人惊喜的口感和风味。同时，“榨出新鲜滋味”这句话也让我心动，我一直认为新鲜是美味的基础，而榨汁机恰恰能最大限度地保留食材的原汁原味，这一点让我充满了对书中内容的信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的第一印象就是它的“生活化”和“实用性”。我不是一个专业的营养师，也不是一个烹饪大师，我只是一个希望通过更健康的方式来照顾自己和家人身体的普通人。《正版 叫醒小家电榨汁机 榨出花样饮品 甘智荣 著 一台榨汁机 浓缩纷繁营养寻常食材 榨出新鲜滋味 1》这个书名就直接击中了我的需求点。“叫醒小家电”，意味着它将日常生活中常见的榨汁机，赋予了新的生命力，让它不仅仅是一个工具，而是一种生活方式的载体。“榨出花样饮品”，则暗示了书中会有各种各样的创意搭配，不再是单一的果汁，而是能够满足不同口味和需求的饮品。最让我感到贴心的是“浓缩纷繁营养，寻常食材，榨出新鲜滋味”这几个字。它告诉我，不需要复杂的食材，也不需要高深的技巧，只需要一台榨汁机，就可以将日常生活中随处可见的蔬果，变成富含营养又美味健康的饮品。这种“简单易行”的理念，让我觉得这本书非常有价值，也更容易被普通读者所接受和实践。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名非常有吸引力，尤其是“叫醒小家电”这个说法，让我觉得它不仅仅是一本食谱，更是一种生活态度的倡导。我一直觉得，现代人的生活节奏太快，很多时候我们都忽略了为身体补充足够的营养，而“浓缩纷繁营养”这个概念，让我觉得榨汁机可以成为一个非常有效的工具，将各种食材的精华浓缩在一杯饮品中。同时，“榨出花样饮品”也让我充满了好奇，我相信书中会有很多创意十足的组合，不仅仅是单一的水果汁，而是能够满足不同口味和需求的饮品，甚至是一些我从来没有想过的搭配。“寻常食材，榨出新鲜滋味”，更是给了我一种“触手可及”的希望，我不需要为了追求健康而花费大量的金钱去购买昂贵的食材，而是可以利用家中常见的蔬果，就能制作出美味健康的饮品。这让我觉得这本书非常实用，也非常有意义，能够帮助我更好地平衡工作和生活，同时保持健康。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前对榨汁机一直有些犹豫，总觉得它是不是一个“鸡肋”的产品，买了之后可能就闲置了。但这本书的名字，特别是“叫醒小家电”和“榨出花样饮品”这些词汇，一下子就勾起了我的兴趣。它没有让我觉得榨汁机是一种高科技或者很专业的设备，反而是一种能够“叫醒”生活，带来惊喜的“小家电”，这种定位非常讨喜。我一直渴望在忙碌的生活中找到一些健康又便捷的方式来补充营养，而“浓缩纷繁营养”这句话，正是我所追求的。它暗示了通过榨汁，可以将多种食材的营养精华集合在一起，而“寻常食材，榨出新鲜滋味”，则让我看到了可能性——我不用为了榨汁去特意采购一些难以找到的食材，而是可以利用手边的水果蔬菜，就能做出令人期待的美味。这种“低门槛、高回报”的描述，让我对这本书充满了信心，相信它能为我打开健康饮品的全新世界。