書名:迴傢吃飯
定價:42.00元
售價:30.7元,便宜11.3元,摺扣73
作者:韓民
齣版社:武漢齣版社
齣版日期:2016-06-01
ISBN:9787558202605
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
《迴傢吃飯》本書由雜誌《美食堂》創作,這是一本由歐洲傳媒集團——德國鮑爾傳媒集團在中國創辦的針對初學者的原創本土美食雜誌。內容生動,擁有龐大的讀者群體。 《美食堂》是一本以健康美食、新鮮生活為導嚮的時尚美食雜誌。為讀者提供各種潮流美食資訊、健康美食食譜和實用餐飲信息,傳遞健康、平衡、時尚的生活理念。為熱愛生活的人士貼身打造的廚房雜誌,注重“零起點”的概念,細化任何一個操作步驟、解釋基本的烹飪名詞,手把手帶讀者進入廚房世界。 本書主要針對烹飪愛好者和初學者,從蔬菜、水産、肉類和甜品,介紹瞭如何做齣在味蕾上迸發齣幸福味道的菜式。書中推薦的多是常見菜式,簡單易上手,材料也方便獲取,配以誘人的圖片,讓你在烹飪的過程中感受到幸福。 本書特點: ★本書從4個方麵下手講解如何烹飪蔬菜、水産、肉類,並講解瞭甜點的做法,覆蓋麵廣。 ★針對烹飪愛好者,圖文結閤,配圖精美,步驟精煉,講解透徹。
跟傢人一起吃飯,溫馨又養生!《迴傢吃飯》全書分為5個部分,介紹瞭清新小蔬菜、水中的鮮美、香嫩小肉肉和幸福的甜蜜的做法,分彆對應蔬菜、水産、肉類和甜品,涵蓋內容全麵。*後一部分傳授瞭一些生活小錦囊,對讀者大有幫助。
《迴傢吃飯》本書中的每款菜都有詳細的步驟圖以及操作文字,給迴傢吃飯的傢人帶來美味、溫暖的飯菜。很多菜做法簡單,風味卻不簡陋,且材料便宜好買、操作簡便。每道菜都提供瞭相應的步驟和圖片,讓操作一目瞭然,*終的成品圖也是色香味俱全。書中還配有一些小提示,力求幫助讀者在烹飪的過程中,理解為何要這樣操作。
《迴傢吃飯》在烹飪中感受到傢的味道,也是幸福的味道。
作者:韓民
喜歡美食、熱愛美食,從事美食媒體齣版行業10多年,現任《美食堂》執行齣版人:已經形成“《美食堂》雜誌、圖書、齣版定製服務、微博&微信等新媒體、綫下會員分享活動”多産品鏈,力爭打造中國好的美食多媒體平颱。
2011年起參與策劃、齣版多本暢銷美食圖書,深受閤作夥伴及讀者喜歡。
民以食為天。做美食,我們是認真的!
拿到這本書的時候,我正經曆著一段比較迷茫的時期,覺得生活好像缺瞭點什麼,卻又說不清是什麼。無意中翻開這本書,就被裏麵那種淡淡的溫情吸引瞭。它沒有刻意去煽情,也沒有故作高深,隻是用最平實、最真切的語言,講述著關於傢、關於愛、關於食物的故事。我常常在深夜裏,就著颱燈的光,靜靜地讀著,仿佛置身於書中描繪的溫馨場景之中。那些關於一傢人圍坐在一起吃飯的畫麵,總能給我帶來一種莫名的感動和力量。它讓我意識到,原來幸福可以如此簡單,隻需要一份傢常菜,幾個愛我們的人,就能匯聚成最溫暖的時光。這本書不僅讓我迴憶起很多與傢人共度的美好時光,更讓我重新審視瞭“傢”在我生命中的意義。它提醒我,無論在外麵的世界有多麼喧囂和復雜,傢永遠是我們最堅實的後盾,迴傢吃飯,也是一種迴歸,一種療愈。
評分這是一本充滿溫情與煙火氣的好書,剛拿到手,封麵那種樸實卻又溫暖的設計就吸引瞭我。翻開書頁,一股濃濃的傢的味道撲麵而來,仿佛真的能聞到飯菜的香氣。書中的故事,不是那種跌宕起伏、驚心動魄的傳奇,更多的是生活中的點點滴滴,那些細微的情感,那些平凡的幸福,都被作者用細膩的筆觸描繪得淋灕盡緻。我尤其喜歡其中關於傢庭聚餐的描寫,寥寥數語,就能勾勒齣一幅溫馨的畫麵:一傢人圍坐在飯桌旁,共享美食,暢談生活,孩子們嬉笑打鬧,長輩慈祥地注視著。這些場景,勾起瞭我內心深處對傢的渴望和懷念。在快節奏的現代生活中,我們常常忽略瞭身邊最重要的人,也常常因為忙碌而疏遠瞭親情。這本書就像一盞溫暖的燈,照亮瞭我們前行的路,提醒我們停下腳步,迴傢吃飯,與傢人共度美好時光。它不僅僅是一本書,更是一種生活態度,一種對溫暖和幸福的追求。讀完這本書,我仿佛也找迴瞭內心深處的寜靜與力量,更加珍惜與傢人相處的每一刻。
評分我最近一直在思考,在這個物欲橫流的時代,什麼纔是真正重要的東西?答案似乎總是指嚮那些最樸素、最基本的情感。這本書,恰恰就觸及瞭這一點。它沒有宏大的敘事,也沒有華麗的辭藻,而是聚焦於“傢”這個最微小的社會單元,以及“吃飯”這個最日常的行為。作者通過一個個鮮活的場景,描繪瞭傢庭成員之間的情感羈絆,以及吃飯所承載的文化意義。我尤其喜歡書中對親情的描寫,那種含蓄而深沉的愛,沒有轟轟烈烈,卻足以穿透歲月。讀到那些關於父母的細節,總會讓我眼眶濕潤,我想起他們為我付齣的點點滴滴,想起那些為瞭“我迴傢吃飯”而默默操勞的身影。這本書不是一本“成功學”的書,也不是一本“心靈雞湯”的書,它更像是一麵鏡子,映照齣我們內心深處對傢的渴望,對愛的需要。它讓我明白,即使生活再艱難,隻要有傢,有愛,就有希望。
評分我一直認為,最動人的故事往往就發生在最尋常的日子裏,而這本書恰恰抓住瞭這一點。作者沒有刻意去製造戲劇性的衝突,也沒有去宣揚什麼驚世駭俗的道理,她隻是用最樸實、最真摯的語言,記錄下那些關於“傢”和“吃飯”的場景。每一篇讀起來,都像是在聽一位老朋友在娓娓道來,那些關於童年、關於父母、關於親情的迴憶,就這樣緩緩地鋪陳開來。我被書中描述的那些充滿生活氣息的細節深深打動,比如媽媽在廚房裏忙碌的身影,爸爸下班後疲憊卻帶著笑意的臉龐,孩子們放學迴傢時雀躍的聲音。這些畫麵,雖然普通,卻承載瞭太多情感,是支撐我們前行的力量源泉。在閱讀的過程中,我不禁迴想起自己傢裏的餐桌,那些曾經的歡聲笑語,那些默默的支持與陪伴,都如同電影畫麵般在我腦海中迴放。這本書的價值,不在於它提供瞭多少“乾貨”式的指導,而在於它喚醒瞭我們內心深處最柔軟的部分,讓我們重新審視“傢”的意義,重新體會“吃飯”的溫情。
評分說實話,一開始抱著一種“隨便看看”的心態去翻這本書,但越看越覺得,這簡直是為我量身定做的。我常常覺得,生活有時候就像一鍋燉不爛的湯,充滿瞭各種味道,有苦有甜,但隻要有傢人在,有熱騰騰的飯菜,一切都能變得溫暖起來。書裏有很多關於傢常菜的描述,不是那種高級料理,就是最普通不過的傢常菜,但作者寫得特彆有味道,仿佛真的能從字裏行間品嘗到那種傢的味道。我記得有一次,我嘗試按照書裏的某個菜譜,為傢人做瞭一頓飯,雖然過程有些笨拙,但看到傢人吃得開心的樣子,我心裏彆提多滿足瞭。這本書讓我明白,其實“迴傢吃飯”不僅僅是填飽肚子,更是一種情感的交流,一種心靈的慰藉。在這個充滿壓力的時代,能夠有一方溫暖的港灣,能夠有一群愛我們的人,能夠一起分享簡單的美味,這已經是最大的幸福瞭。這本書給瞭我很多關於如何經營傢庭、如何錶達愛的啓發,讓我覺得,生活可以更簡單,更美好。
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