阿狸的美食小时光--花事美食/尚漫精品漫画

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梦之城 编
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店铺: 博库网旗舰店
出版社: 人民邮电
ISBN:9787115480484
商品编码:29676096685
开本:24
出版时间:2018-04-01

具体描述

基本信息

  • 商品名称:阿狸的美食小时光--花事美食/尚漫精品漫画
  • 作者:梦之城
  • 定价:48
  • 出版社:人民邮电
  • ISBN号:9787115480484

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2018-04-01
  • 印刷时间:2018-04-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:24开
  • 包装:平装
  • 页数:160
  • 字数:150千字

内容提要

童话中走出来的小狐狸阿狸,携手美食达人打造 充满梦幻感的童话美食。
     梦之城著的《阿狸的美食小时光--花事美食》手 把手教读者用被风吹落的八重樱做盐渍樱花,飘香的 桂花戚风蛋糕、浪漫的玫瑰果冻,不仅保留了花朵的 形与色,*凝聚了鲜花盛放那一刻层层叠叠的香气。
    甜美入口,回味悠长。无论是一树花瀑还是满园芬芳 ,其实都是稍纵即逝的东西,但是如果你多一点耐心 ,那就可以把这份易逝的韶华,保留在味觉的记忆里 。
    

作者简介

北京梦之城文化有限公司(以下简称梦之城)于2009年4月成立,从创立之初便致力于中国原创动漫平台化与产业化。在过去几年时间里,公司规模成倍增长,成功地以品牌“阿狸”为核心,打造了一条集图书与动画片的出版发行、动漫周边产品开发与销售、动漫形象授权合作于一体的动漫产业链。目前旗下运营“阿狸”,“罗小黑”,“皮揣子”,“象扑君”等知名动漫形象。

目录

第一章 桂花飘香
桂花糕
桂花绿豆糕
桂花戚风
桂花雪梨酱
桂花糯米藕
桂花酸梅汤
第二章 浪漫玫瑰
玫瑰杯子蛋糕
玫瑰蛋糕卷
玫瑰果冻
玫瑰慕斯杯
玫瑰牛扎糖
玫瑰装裱蛋糕
肉桂苹果玫瑰卷
玫瑰醋
玫瑰花果茶
玫瑰花露
玫瑰酱
第三章 茉莉抹茶
茉莉抹茶磅蛋糕
茉莉抹茶玛德琳
茉莉苹果酱
第四章 清润菊花
菊花糕
菊花雪梨盅
洋甘菊青柠薄荷冷泡茶
第五章 樱花季节
樱花凤梨酥
樱花奶冻
樱花曲奇
樱花水晶糖
樱花水信玄饼


《时光之河:跨越千年的味蕾探秘》 卷首语: 我们常常在不经意间,与那些沉睡在历史深处的味道不期而遇。它们或许是宫廷宴席上的一道繁复点心,或许是民间街巷里一碗简单的热汤。食物,从来不只是果腹之物,它是文化的载体,是记忆的容器,是连接古今的无形之桥。本书将带领读者,抛开食谱的刻板,潜入历史的洪流,探寻那些塑造了人类文明进程的标志性“味道”及其背后的故事。 第一章:文明的初啼——石器时代的烟火与炙烤 人类最早的“烹饪”是一种生存的本能。本章聚焦于史前时代,探讨火的发现如何彻底改变了人类的饮食结构和社群形态。我们不谈具体的菜肴,而是侧重于技术与哲学的演变。 钻木取火的意义: 从生食到熟食,不仅仅是口感的变化,更是消化效率的飞跃,直接推动了脑容量的增长。我们将考察不同地域早期用火的痕迹,如东非的古人类遗址中发现的烧骨残片,以及它们对早期狩猎采集社会结构的影响。 原始调味的艺术: 盐,这种最初的奢侈品。探讨盐的早期获取方式(海边蒸发、矿物开采)如何催生了早期的贸易路线和部落间的冲突与合作。我们还将审视早期香料的使用,它们可能并非为了味道,而是为了掩盖腐败或具有药用价值。 从陶器到容器: 陶器的发明是食物保存和处理的一次革命。本章将细致描述不同文明(如新石器时代的仰韶文化、美索不达米亚文明)在陶土烧制技术上的差异,以及这些容器如何影响了粥、酒和发酵食品的诞生。 第二章:河流的馈赠——两河流域与尼罗河畔的谷物帝国 农业的兴起,特别是谷物的驯化,是人类定居生活的基石。本章将深入探讨古埃及和美索不达米亚地区(苏美尔、巴比伦)的“主食经济”。 大麦与小麦的权杖: 重点分析大麦(在美索不达米亚)和小麦(在埃及)作为主要粮食作物,如何塑造了这两大文明的社会等级制度。例如,巴比伦的法律(如汉谟拉比法典)中对粮食储存、借贷的严格规定,揭示了谷物在当时社会中的金融地位。 面包的社会地位: 面包不再仅仅是食物,它是“工资”和“税收”的体现。通过对古埃及象形文字中描绘面包制作场景的解读,分析从磨坊主、烤制师到普通劳动者之间的食物分配链条。 发酵的奇迹——啤酒的起源: 在尼罗河流域,啤酒(一种营养丰富的液体面包)是全民的饮品,甚至用于支付工人的报酬。本章将剖析早期啤酒酿造过程的粗略技术,以及它在宗教仪式和日常生活中扮演的角色。 第三章:丝绸之路的香料魅影——罗马与汉朝的味觉交汇 随着帝国的扩张与贸易路线的开辟,远方的味道开始进入中心舞台。本章聚焦于连接东西方的广袤网络及其带来的饮食文化冲击。 罗马人的饕餮与腐败: 探讨罗马帝国后期,精英阶层对昂贵进口香料(如胡椒、肉桂)的极度迷恋,如何反映了其财富的过度集中与道德的相对松弛。分析保存下来的食谱残卷(如阿匹修斯),理解其复杂调味背后的哲学观。 胡椒的重量: 胡椒在东西方贸易中的价值几乎等同于黄金。本章将追踪胡椒从印度、东南亚经由海路和陆路进入地中海的过程,分析其在欧洲的流通价格波动,以及对航海探险的间接驱动力。 中土的草药与五味: 考察汉代医学典籍中对“五味”(酸、苦、甘、辛、咸)的理论阐述,以及这些理论如何指导了早期中医药膳的雏形。重点讨论本土香料(如花椒、姜)在调节人体“气”与“血”中的作用。 第四章:信仰与禁忌——中世纪修道院与伊斯兰黄金时代的饮食秩序 宗教和哲学思想在中世纪对食物的选择和处理产生了深刻的影响。 修道院的克制与创新: 欧洲中世纪的修道院是重要的农业和技术中心。本章分析了修士们如何在严格的斋戒规定下,通过对蔬菜、豆类和地方性食材的精耕细作,发展出独特的素食烹饪技术。他们保存和发展了古典时代的酿酒技术。 伊斯兰世界的“纯净”标准: 探讨伊斯兰教法(Halal)对屠宰、酒精消费的严格限制,如何在广阔的哈里发领土内,催生出高度发达的、以咖啡、糖和米饭为核心的饮食文化。对糖的提炼和使用,是这一时期最重要的技术成就之一。 失落的文献与知识的传承: 分析在欧洲黑暗时期,伊斯兰学者如何保存并发展了希腊、罗马的烹饪和农业知识,特别是蒸馏技术(用于制造烈酒和精油)的进步。 第五章:大航海时代的味道嫁接——新世界的礼物与全球化初现 地理大发现将地球两端的食物彻底打乱、融合,形成了我们今天所熟悉的全球菜单。 来自美洲的颠覆者: 本章聚焦于三大革命性食材的传播:马铃薯、玉米和辣椒。分析它们如何被欧洲、非洲和亚洲所接受(或排斥)。例如,马铃薯在爱尔兰的普及与在欧洲大陆早期的怀疑态度之间的巨大差异。 辣椒的征服之路: 辣椒,这种原产于美洲的植物,如何迅速取代了昂贵且运输困难的黑胡椒,成为亚洲(特别是印度、中国西南地区)烹饪中不可或缺的元素。追踪辣椒传入路线的考古学和语言学证据。 糖的代价: 殖民贸易与甘蔗种植园的兴起,将“甜味”从奢侈品降格为大众消费品,但其背后是残酷的奴隶贸易。本章将严肃探讨糖的全球化历史与其社会伦理成本。 结语:未来的餐桌 历史的烟火已经散尽,但我们依然在品尝着古人的智慧与选择。本书的最终目的,是邀请读者以一种更具历史感、更富同理心的目光,看待每一口食物的来源、旅程与意义,从而更好地理解人类文明的脉络。

用户评价

评分

我简直要被《阿狸的美食小时光--花事美食/尚漫精品漫画》这本书的外观给美哭了!封面设计就充满了艺术感,柔和的色彩搭配,还有那熟悉的阿狸形象,一下子就击中了我的少女心。虽然我主要被它的颜值吸引,但作为一名漫画爱好者,我对它的内容同样充满期待。阿狸系列一向以其独特的叙事方式和充满哲理的台词著称,这次结合美食主题,我预感会是一次全新的、更加深入的体验。我脑海里已经开始构思,那些出现在书中的美食,会不会是阿狸在某个特别的日子里为朋友们制作的?又或者,它们是否蕴含着某种特别的含义,比如代表着友情、亲情,甚至是爱情?我尤其好奇“花事美食”这个副标题,是意味着美食与花卉会有怎样的结合?或许是花瓣入菜,又或是将花卉的意境融入烹饪过程?这让我对内容的丰富性和独特性充满了好奇,相信作者在构思这些美食的时候,一定倾注了大量的心血和创意,让每一道菜都成为一个故事。

评分

《阿狸的美食小时光--花事美食/尚漫精品漫画》这本书,从拿到手里那一刻起,就给我一种精致而充满生活气息的感觉。阿狸的形象总是那么憨厚可爱,而这次的美食主题,更是将这种亲切感发挥到了极致。我非常期待书中关于“花事美食”的部分,这本身就是一个充满诗意和想象力的组合。或许是阿狸在花园里采摘最新鲜的花朵,然后巧妙地运用到他的料理中?又或者是,他将花朵的寓意和色彩,融入到烘焙或者甜点的创作中?这让我想象到了很多可能性,比如用玫瑰制作香气四溢的饼干,或者用薰衣草来点缀一杯沁人心脾的饮品。我一直觉得,美食不仅仅是味道,更是情感的载体,而阿狸恰恰是最擅长用漫画来讲述情感的艺术家。我预感这本书里会充满温馨的故事,讲述阿狸与朋友们一起分享美食的快乐,以及在制作美食过程中所体会到的成长和感悟。这绝对是一本值得细细品味的书。

评分

刚拿到《阿狸的美食小时光--花事美食/尚漫精品漫画》,虽然还没来得及深入阅读,但它整体给我的感觉非常舒适和放松。阿狸的漫画一直以来都有着一种独特的治愈力量,它不张扬,不浮躁,只是静静地传递着温暖和善意。这次以“美食小时光”为主题,更是将这种治愈感放大。我猜这本书里会描绘很多日常生活中简单而美好的瞬间,比如清晨阳光洒进厨房,或者午后在院子里品尝一杯香浓的咖啡。美食的描绘,不仅仅是为了满足口腹之欲,更是一种生活态度的体现。我期望在书中看到阿狸如何用心去感受食材的芬芳,如何耐心地去制作每一道料理,以及在分享美食的过程中,所流露出的那份真挚的情感。这种贴近生活、充满人情味的内容,是阿狸漫画最吸引我的地方。我甚至可以想象,读这本书的时候,自己也会不自觉地放慢脚步,去品味生活中的点滴美好,去思考那些看似微不足道却意义非凡的小事。

评分

这本书《阿狸的美食小时光--花事美食/尚漫精品漫画》,光是名字就足够吸引人了。阿狸这个角色我关注很久了,他每次都能带来意想不到的惊喜。这次的美食主题,结合了“花事”,这让我觉得非常有趣。我脑海里已经勾勒出了一些画面:阿狸在阳光明媚的花园里,一边采摘着鲜艳的花朵,一边哼着小曲,然后将这些花朵变成一道道美味的料理。我猜书中一定会有很多令人垂涎的菜肴,从精致的甜点到充满家常味道的主食,都将会在阿狸的手下变得生动有趣。更重要的是,我期待的是阿狸在制作和分享美食的过程中所传递出的那种温暖和治愈的力量。我知道阿狸的漫画总是充满了哲思,或许在这本关于美食的书里,我还能从中读到关于生活、关于分享、关于爱的一些新的感悟。这本书对我来说,不仅仅是一本漫画,更是一份能够点亮心情,提升生活品质的精神食粮。

评分

天呐,我最近刚入手了《阿狸的美食小时光--花事美食/尚漫精品漫画》,拿到书的那一刻,就被它温暖治愈的画风给吸引住了!阿狸这个角色一直以来都带给我很多惊喜,这次的美食主题更是让我垂涎三尺。虽然还没来得及细细品读,但光是翻阅一下,那些描绘得细致入微的美食图片,就足以让人心生向往。我特别喜欢那些带着淡淡花香的设计,感觉阿狸不仅仅是在做美食,更是在用一种很诗意的方式去表达生活的美好。那些充满想象力的场景,比如在花园里采摘食材,或者在星空下烹饪,都让人觉得生活原来可以如此浪漫。我猜这本书里一定会有很多关于食材的选择、烹饪的小技巧,甚至是一些充满阿狸式哲思的生活感悟。我已经迫不及待地想沉浸在阿狸的“小时光”里,感受那份宁静与温馨,或许还能在里面找到一些属于自己的烹饪灵感,让生活也变得像阿狸的世界一样,充满色彩和美味。我坚信,这不仅仅是一本漫画书,更是一份能够滋养心灵的礼物。

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