经典咖啡 9787538136920

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蒋馥安 著

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发表于2024-12-01

图书介绍


店铺: 广影图书专营店
出版社: 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538136920
商品编码:29680369482
包装:平装
出版时间:2002-08-01


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图书描述

基本信息

书名:经典咖啡

定价:32.00元

作者:蒋馥安

出版社:辽宁科学技术出版社

出版日期:2002-08-01

ISBN:9787538136920

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:

商品重量:0.4kg

编辑推荐


本书帮你认识咖啡、了解咖啡历史、了解咖啡特性,向你介绍咖啡品种、开店须知告诉你怎样煮出一杯好咖啡告诉你道冰热咖啡的制作方法。

内容提要


本书帮你认识咖啡、了解咖啡历史、了解咖啡特性,向你介绍咖啡品种、开店须知告诉你怎样煮出一杯好咖啡告诉你道冰热咖啡的制作方法。本书内容包括:煮出一杯咖啡、经典和流行热咖啡、花式热咖啡、经典和流行冰咖啡等。

目录


作者介绍


文摘


序言



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