大中国上下五千年——中国茶文化 9787119065601

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外文出版社 著
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店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 外文出版社
ISBN:9787119065601
商品编码:29686799560
包装:平装
出版时间:2010-08-01

具体描述

基本信息

书名:大中国上下五千年——中国茶文化

:23.80元

售价:16.2元,便宜7.6元,折扣68

作者:出版社:外文出版社

出版社:外文出版社

出版日期:2010-08-01

ISBN:9787119065601

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版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.422kg

编辑推荐


内容提要


初次饮茶,生津止渴,继之饮茶,凝神静思,再次饮茶,了悟大道,中国茶文化从物质衍生出行为,再从行为上升到精神。

目录


千载话茶香——茶史
茶的起源
食茶文化考究
茶的药用时代
汉代的茶饮料
以茶养廉的魏晋时代
南北朝时的古刹茶香
唐代茶文化的繁盛
宋代的茶文化
辽金元时期的茶文化
明初饮茶方式的变革
晚明饮茶的脱俗化
清代的茶文化
行止奇胸怀——茶道
茶道的发展历程
茶道的基本精神
茶道的发展与佛教
茶道中的“天人合一”
茶道中的”中和”思想
儒家人格和茶道精神
儒家“乐生观”和茶道
尘寰有神品——茶叶
冲类繁多的茶叶
茶叶命名的学问
形美味醇的龙井茶
清香幽雅的碧螺春
风味独特的庐山云雾
营养佳的六安瓜片
“不散不翘”的太平猴魁
延年益寿的蒙顶茶
“三起三落”的君山银针
甘譬可口的武夷岩茶
“七泡有余香”的铁观音
芳香厚味的祁门红茶
越陈越香自勺普洱茶
赏心悦目的白亳银针
茗器盛馨海——茶具
灵境交相悦——茶艺
品茗序尊伦——茶礼
榷茶与贡品——茶政
流芳有瑞芬——民俗茶
烹茗著奇书——茶典
墨香共茶香——茶与文艺
风骨融清寂——名士与茶
市井茗风浓——茶馆

作者介绍


文摘


序言



好的,以下是一本不包含《大中国上下五千年——中国茶文化》(9787119065601)内容的图书简介,侧重于展现其独特的文化价值和叙事风格。 --- 《古韵新风:丝绸之路上的文明交响》 (约1500字) 导言:历史的脉络与文明的交汇 本书《古韵新风:丝绸之路上的文明交响》,并非聚焦于单一的文化现象,而是以广阔的视角,深入探讨了人类历史上最为恢弘的贸易网络——丝绸之路,如何成为不同文明之间知识、商品、艺术和信仰交流的生命线。我们不再局限于某一个朝代或某一种特定的物产,而是将目光投向了这条横跨亚欧非大陆的古老动脉,探究它如何塑造了世界的格局,并在不同文化土壤上催生出无数令人惊叹的“交响乐章”。 本书的叙事核心在于“连接”与“变异”:连接,是指不同地理区域的人们如何通过这条路径建立起远超想象的互动;变异,则是指当一种文化元素(如宗教、技术、艺术风格)被带到新的环境中时,它如何与当地的传统发生融合、冲突,最终产生出全新的、富有生命力的面貌。 第一部分:大漠孤烟中的物质流动——贸易的动脉 丝绸之路并非一条单一的道路,而是一个复杂的网络系统,包含陆上和海上两条主要的通道。我们首先从物质的流动入手,描绘出这条“贸易的动脉”的真实面貌。 一、 丝绸的流转与权力的象征 丝绸,作为这条道路的命名之源,其意义远超纺织品的范畴。它不仅是中国帝国权力和财富的终极象征,更是中西方奢侈品体系的核心。本书细致考证了丝绸在罗马帝国、波斯萨珊王朝以及后来的拜占庭帝国中扮演的角色——它如何影响了贵族的审美情趣,如何成为外交场合的“软通货”,以及它如何在不同文化中被重新诠释。例如,当丝绸传入中亚,它被赋予了新的染色技术和刺绣图案,与当地的游牧文化元素相结合,形成了迥异于长安的风格。 二、 香料、宝石与矿物的地理政治学 除了丝绸,香料(如胡椒、肉桂)、珍稀矿物(如玉石、琉璃)和贵金属的流动,构成了丝绸之路的另一条重要支柱。我们深入分析了这些商品的地理政治学意义:获取香料的艰难险阻如何催生了垄断贸易和探险精神?不同地域对特定矿物的价值判断差异,又是如何驱动了长途贩运?书中详尽描绘了粟特商人、粟特语作为“全球通用语”的地位,以及他们如何建立起跨越数千公里的商业信用体系。 三、 技术的移植与农业的革命 贸易的意义在于技术的扩散。本书探讨了造纸术、冶金术、玻璃制造技术沿着丝绸之路的西传路径。特别值得注意的是,农业技术的交流对沿线生态环境产生的深远影响。例如,葡萄的引进、苜蓿的传播,如何改变了干旱地区的生存方式;灌溉技术的交流,又如何支撑了绿洲城市的繁荣。这些技术的“移植”,是文明进步最坚实的基础。 第二部分:信仰的拓殖与智慧的碰撞——精神的交流 如果说物质的流动是丝绸之路的“血肉”,那么精神与信仰的交流则是其“灵魂”。本书将重点考察宗教信仰、哲学思想和文学艺术是如何在这条漫长的道路上生根发芽,彼此渗透的。 一、 佛教的东传与本土化的艺术表达 佛教沿着古老的商道,从印度次大陆传播至中亚,最终扎根于中国。本书不满足于简单叙述其传播路线,而是着重分析了“本土化”的过程。在犍陀罗艺术中,佛陀形象首次被赋予了西方的人体结构和衣褶处理;而在中国,敦煌石窟的壁画、龙门石窟的造像,则展示了佛教如何吸收了汉地的儒家伦理和道家审美,形成了独树一帜的汉传佛教艺术体系。这种对同一信仰的多元化诠释,是文明交流中最迷人的部分。 二、 萨满教、摩尼教与景教的交织 丝绸之路也是多神论和二元论宗教的试验场。书中详细介绍了摩尼教(光明与黑暗的教义)和景教(早期基督教聂斯脱里派)在唐代长安的兴衰与影响。这些外来宗教如何与本土的道教、佛教进行对话与竞争?它们的衰落与复兴,深刻反映了中原王朝对异域文化的接纳与排斥的复杂心态。 三、 历法、医学与数学的互动 知识的交流常常是潜移默化的。本书考察了古代印度对中国天文学的贡献,以及波斯和阿拉伯世界的先进医学知识如何传入东方。从药物的辨识到疾病的治疗理念,丝绸之路上的学者们跨越语言障碍,共享着对自然世界的认知,推动了早期科学的发展。 第三部分:文化基因的重塑——身份的演变与融合 丝绸之路不仅仅是连接地理上的遥远国度,更是塑造了沿线居民身份认同的熔炉。本书的最后一部分聚焦于这种身份的“重塑”。 一、 绿洲城市的兴衰史:多重身份的载体 高昌、楼兰、撒马尔罕,这些曾经繁荣的绿洲城市,是不同民族、不同语言交汇的前沿。生活在这些城市中的人,往往拥有多重身份——他们可能是粟特商人、受雇于唐朝的使节,同时信仰着拜火教,说着半汉化的语言。这种身份的流动性与适应性,是理解丝绸之路社会结构的关键。 二、 艺术的“混合体”:风格的相互借鉴 音乐、舞蹈和建筑风格的融合,是文化交响乐最直观的体现。唐代宫廷的胡旋舞、西域的龟兹乐,如何成为大唐盛世的时尚符号?中亚的穹顶结构如何影响了后世的佛塔设计?本书通过对出土文物和文献的细致比对,揭示了“混合风格”是如何成为一种新的审美标准,代表着开放与包容的精神。 三、 历史记忆的传承与遗忘 最终,丝绸之路的“交响”在不同时代有着不同的回响。本书探讨了当商道衰落后,沿线文明如何选择性地保留或遗忘了这段交流的历史。不同文明在后世的书写中,对丝绸之路的记忆如何被简化、美化或扭曲,从而影响了现代世界对“东西方关系”的认知。 结语:面向未来的回响 《古韵新风:丝绸之路上的文明交响》旨在提供一个宏大而精微的叙事框架,它提醒我们,人类历史的进步往往发生于边界的模糊之处。这条古老的道路,证明了交流并非总是和平的,但它必然是富有创造性的。通过理解过去文明如何跨越障碍、吸收异质,我们可以更好地审视今天全球化背景下的文化对话与理解。本书提供的是一幅复杂而绚烂的文明全景图,它关乎贸易、信仰、技术,更关乎人类探索未知、渴望连接的永恒冲动。

用户评价

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刚刚翻开这本《大中国上下五千年——中国茶文化》,书名就透着一股厚重感,仿佛一本史书的缩影。然而,我真正被吸引的,是它背后蕴含的那份源远流长的东方韵味。想象一下,在古代宫廷,妃嫔们品茗论道,文人墨客挥毫泼墨,茶香袅袅间,是怎样的风雅与智慧?抑或是寻常百姓家,清晨的一缕炊烟伴着淡淡茶香,又是怎样的温暖与朴实?这本书,似乎在试图勾勒出这样一幅幅动人的画面。从书中零星提及的几位古代帝王对茶的喜爱,到士大夫阶层饮茶的普及,再到民间茶俗的演变,每一个小小的侧面都折射出茶在中国社会中扮演的独特角色。它不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式,一种文化载体,甚至是一种精神寄托。读着那些关于茶的诗词歌赋,仿佛能穿越时空,感受到古人对茶的深情厚意,以及茶与他们生活、情感、思想的紧密联系。这让我对这本书充满了期待,希望它能带领我深入探寻中国茶文化博大精深的内涵,去理解那些在茶汤中沉淀下来的历史故事和人文情怀。

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这本书的标题《大中国上下五千年——中国茶文化》就已经暗示了它内容的宏大性,我期待它能够提供一个全景式的中国茶文化发展图景。我特别想了解的是,茶在中国历史的漫长进程中,是如何与其他文化元素相互融合、相互影响的。例如,茶与诗词歌赋的关系,茶与绘画、书法、戏曲的关联,甚至茶与传统节日、婚丧嫁娶等民俗活动是如何结合的。这本书似乎能为我打开一扇窗,让我看到茶文化是如何渗透到中国社会生活的方方面面,成为中华文明不可或缺的一部分。我希望它不仅仅停留在对茶叶本身的介绍,而是能够深入挖掘茶在精神层面所代表的意义,比如“静”、“和”、“雅”、“淡”等中国传统美学思想,是如何在饮茶的过程中得到体现和升华的。我期待它能让我从一个更广阔的视野去理解茶,理解它为何能够穿越千年,至今仍散发着迷人的魅力,成为连接过去与现在、东方与西方的重要文化符号。

评分

说实话,我对中国茶文化的了解,一直停留在比较浅显的层面,知道龙井、普洱,知道功夫茶,但总觉得隔靴搔痒,不得其精髓。这本《大中国上下五千年——中国茶文化》给我带来的,恰恰是那种拨开迷雾、窥见本质的快感。它不似某些枯燥的学术著作,而是用一种相对通俗易懂的语言,讲述着中国茶文化背后那些鲜活的故事。我尤其喜欢书中关于茶与不同朝代文人生活的描绘,比如唐朝陆羽的《茶经》是如何诞生的,宋朝文人如何将品茶提升到艺术的高度,明清时期茶馆的兴盛又反映了怎样的市井文化。这些片段,让我觉得中国茶文化不再是抽象的概念,而是与具体的人物、事件、生活场景紧密相连的。我希望能从书中挖掘出更多关于不同时代、不同地域的独特茶俗,了解它们是如何形成的,又在历史的长河中留下了怎样的印记。我渴望通过这本书,能够更深层次地理解茶在中国人心中的地位,以及它所承载的那些关于礼仪、哲学、人情世故的智慧。

评分

我一直对中国古代的日常生活方式非常着迷,而茶,无疑是其中最重要的一环。这本《大中国上下五千年——中国茶文化》给我一种感觉,它就像一个经验丰富的向导,带领我穿越时光的隧道,去探寻那些被历史尘埃掩埋的茶事往闻。我特别好奇书中是否会提到一些关于宫廷秘闻或文人雅士间的茶趣轶事。例如,那些流传下来的关于皇帝如何品茶,或者名士如何以茶会友的故事。此外,我也很想知道,在不同历史时期,普通百姓是如何饮茶的,茶在他们的生活中扮演着怎样的角色?是慰藉心灵的良药,还是社交的媒介?这本书似乎能为我提供一个非常生动的切入点,让我能从微观的个体故事,去窥探中国茶文化宏观的发展脉络。我希望通过阅读,能够更真切地感受到中国茶文化的温度与人情味,以及它在中国人民生活中所留下的独特印记,让我能更深切地体会到,一杯茶,不仅仅是简单的饮品,更是承载着民族记忆和文化传承的载体。

评分

我得承认,最初选择这本书,纯粹是被封面那淡雅的水墨画风格所吸引,那是一种宁静致远的美。翻阅后,我发现它果然没有让我失望,它提供了一个非常宏观的视角来审视中国茶文化的历史进程。并非仅仅是简单的介绍茶叶的种类或者冲泡方法,而是将茶置于整个中国历史的长河中去考察其发展脉络。比如,书中不经意间提到的,从最初的药用到后来的饮品,再到成为文人雅士的精神追求,这个转变过程是如何发生的,背后又有哪些社会、经济、文化因素的推动?我尤其对书中关于茶与宗教、茶与商业流通之间关系的论述感到兴趣。据说,寺庙的僧人是茶文化发展的重要推手,这一点我一直很想深入了解。同时,茶作为商品,如何穿越丝绸之路,又如何在中国内部形成庞大的贸易网络,这些都充满了引人入胜的商业智慧和历史细节。这本书似乎提供了一个广阔的平台,让我能够站在巨人的肩膀上,去观察和理解茶文化在中国社会变迁中的种种印记,以及它如何潜移默化地影响着中国人的生活哲学和审美情趣。

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