学会吃喝睡--专家教你走出亚健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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胡建夫 著

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• 健康养生
• 亚健康
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• 生活习惯
• 专家建议
• 身心健康
• 健康指南
• 自我保健
• 养生技巧

店铺： 广影图书专营店

出版社： 中国友谊出版公司

ISBN：9787505719231

商品编码：29692059216

包装：平装

出版时间：2004-01-01

基本信息

书名:学会吃喝睡--专家教你走出亚健康

定价：23.00元

售价：15.6元,便宜7.4元,折扣67

作者:胡建夫

出版社：中国友谊出版公司

出版日期：2004-01-01

ISBN：9787505719231

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

编辑推荐

现代人始终被时间追逐着，忙忙碌碌追求高速及高效率，以争取更多的时间。掌握较多的时间，就更接近成功，因为多出来的时间可以用在收讯与吸收新知识；或参加各种聚会，拓展人脉等。

内容提要

您关心全家的健康吗水果、蔬菜、肉类及主食怎样搭配本书帮助您改善错误的饮食习惯．让您全家远离病痛，健康有活力。 健康的饮食不仅能排毒、强肝、降血压，还可、治气喘、提高免疫力。本书教您食用的常识，给您全新的健康概念。 虽然您一生中花在睡眠上的时间多达三分之一，但是您存在失眠、梦游、说梦话等烦恼吗？本书带您走入优质的睡眠状态，让您甜蜜入梦乡。

目录

会吃才健康
婴儿不宜食用香蕉？
柠檬含有多的维生素C？
吃素食有助于长寿？
吃海带可治高血压？
水果比蔬菜含有更多的维生素C？
苹果，腹泻者止步？
吃干柿可防止宿醉？
大蒜能防止疲劳？
辣椒开胃，多食无妨？
姜是感冒的佳良药？
大蒜可以壮阳提精？
香蕉好少食为佳？
生鸡蛋比熟鸡蛋有营养？
吃猪肉有时间限制？
猪肝是产妇的佳补品？
牛肉是否人人可食？
蛋，一天不能吃三个以上？
蛤蜊能消除疲劳，安定神经？
鸡骨，食之无味，弃之可惜？
虾不宜多吃？
醋是碱性还是酸性食品？
饮茶皮肤会变白？
酒，百害而无一益？
喝牛奶时加糖好吗？
饮茶会降低药效吗？
食醋会使骨骼变软？
冰淇淋能治夏日懒散症？
吃马铃薯，小心中毒！
白米，越白越好？
吃乌龙面，肠胃容易发胀？
面包、面条的营养较米为高？
腌渍物，少吃为妙？
……
会喝才健康
会睡才健康

作者介绍

胡建夫，医学院营养学系毕业，现任某教学医院营养师。他对于家庭饮食与保健的知识传播不遗余力，经常撰文呼吁家庭饮食与健康的重要。著有《会吃才健康》、《会睡才健康》、《会喝才健康》、《怎样吃维他命》、《怎样有效对抗癌症》等书。

文摘

序言

《健康解码：从日常细节重塑生命活力》 在这信息爆炸、节奏飞快的时代，我们似乎总在追逐外部的成功，却常常忽视了身体发出的细微信号。头疼、疲劳、失眠、情绪波动……这些“亚健康”的阴影，悄然笼罩着越来越多人的生活，侵蚀着我们的精力与幸福感。我们渴望健康，却往往陷入迷茫：该如何辨别纷繁的健康信息？面对身体的不适，究竟该如何下手？是该补充维生素，还是调整作息？运动量大了不行，少了又感觉身体沉重。饮食上，更是众说纷纭，低脂、低糖、轻食……琳琅满目的选择，让人眼花缭乱。 《健康解码：从日常细节重塑生命活力》并非一本宣扬奇迹疗法或速成秘籍的读物。它是一场关于“认识你自己，善待你自己”的深度探索。本书旨在拨开健康信息市场的迷雾，以科学严谨的态度，结合生活化的场景，帮助读者构建一套属于自己的、可持续的健康管理体系。我们将跳出“头痛医头，脚痛医脚”的被动应对模式，深入浅出地解析身体运作的底层逻辑，理解各种生活习惯与生理机能之间的微妙联系。 第一部分：生命基石——解读身体的内在语言 在开始具体的“吃、喝、睡”调整之前，我们首先需要建立对身体的基本认知。这部分将以通俗易懂的语言，为你揭示身体这部精密仪器的运作原理。 身体的“SOS”信号： 亚健康并非一夜之间形成，而是身体长期失衡的累积。我们将详细解析各种常见的亚健康表现，如长期疲劳、情绪低落、食欲不振、消化不良、皮肤暗沉、免疫力下降等，并追溯其背后可能存在的生理机制。例如，为什么睡眠不足会导致更容易感冒？长期久坐与慢性炎症有何关联？这些看似独立的症状，实则可能指向相同的内在失衡。 能量的流动与储备： 身体的每一次运作，都需要能量。我们将从宏观角度解读能量的来源（食物）与消耗（日常活动、基础代谢、情绪压力等），以及能量不平衡可能导致的后果。学会辨别身体真正的饥饿信号和情绪性进食的差异，将是迈向健康的第一步。 荷尔蒙的“指挥棒”： 身体的许多生理过程，都离不开荷尔蒙的调控。我们将简要介绍几种与日常健康密切相关的荷尔蒙，如皮质醇（压力荷尔蒙）、褪黑素（睡眠荷尔蒙）、胰岛素（血糖调节荷尔蒙）等，并阐述它们如何受到我们生活方式的影响，进而影响我们的情绪、睡眠、食欲和体重。 肠道微生态的“秘密花园”： 近年来的研究表明，肠道健康与全身健康息息相关。我们将深入探讨肠道微生态的重要性，它如何影响我们的消化吸收、免疫功能，甚至情绪状态。了解益生菌、益生元的作用，以及如何通过饮食来“养育”健康的肠道菌群。 第二部分：智慧饮食——滋养身体，而非“饥饿”身体 “民以食为天”，但“吃”的智慧远不止于满足口腹之欲。本书将引导你从“如何吃”转向“为什么这么吃”，建立科学、均衡、可执行的饮食观念。 超越“卡路里”的思维： 减肥和健康饮食不应仅仅是计算卡路里。我们将聚焦于食物的营养密度、血糖负荷、消化效率以及食物的“抗炎”或“促炎”作用。理解不同宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的真实作用，以及如何选择最适合你的“优质燃料”。 精细加工食品的“隐形陷阱”： 现代食品工业为我们提供了便利，但许多精细加工食品往往隐藏着过量的糖、不健康的脂肪和添加剂。我们将教你如何识别食品标签，看懂配料表，避开那些看似美味却可能损害健康的“隐形杀手”。 “轻食”与“均衡”的艺术： “轻食”并非意味着素食或极简饮食，而是强调食物的天然、新鲜和易消化。本书将提供关于如何构建一份营养均衡的餐盘的实用建议，包括如何科学搭配主食、蔬菜、蛋白质，以及适量的健康脂肪。我们将探讨不同烹饪方式对食物营养价值的影响，并推崇蒸、煮、炖等温和的烹饪方法。 “喝”出健康： 水是生命之源，但很多人对饮水存在误区。我们将深入探讨不同类型饮品的健康影响，从白开水、茶、咖啡到各种加工饮料，分析它们的利弊，并给出每日饮水量的科学建议，以及如何根据自身情况进行调整。 食物与情绪的连接： 你是否发现，吃了某些食物后，心情会格外愉悦，而另一些食物则可能让你感到低落？我们将探讨食物的营养成分如何影响大脑功能和情绪状态，例如，色氨酸与血清素的关系，Omega-3脂肪酸对情绪的益处等。 个性化饮食的探索： 每个人的身体都是独一无二的。本书将鼓励读者观察身体对不同食物的反应，学会倾听身体的声音，并逐步探索出最适合自己的饮食模式。我们不提倡一刀切的饮食方案，而是引导读者成为自己身体的“健康侦探”。 第三部分：高质量睡眠——修复身心的“充电站” 睡眠，是身体进行修复、恢复和巩固记忆的关键时期。然而，在现代社会，优质睡眠已成为一种奢侈。本书将深入解析睡眠的奥秘，并提供切实可行的改善策略。 睡眠的科学解读： 我们将从睡眠周期（浅睡眠、深睡眠、REM睡眠）的角度，阐述不同睡眠阶段对身体和大脑的重要性。理解为什么有时睡了很久却依然疲惫，可能与睡眠结构被打乱有关。 “睡前仪式”的力量： 睡前的一小时，是为高质量睡眠做准备的关键。我们将提供一系列科学的“睡前仪式”，包括如何创造一个有利于睡眠的环境（光线、温度、声音），如何通过放松技巧（冥想、深呼吸）来平复思绪，以及避免睡前接触电子产品等。 “光线”与“黑暗”的智慧： 光线是调节生物钟最重要的外部因素。我们将深入讲解昼夜节律的重要性，以及如何通过早晨接触自然光、傍晚减少蓝光暴露来帮助身体更好地进入睡眠状态。 失眠的“敌人”与“朋友”： 了解导致失眠的常见原因，例如咖啡因、酒精、睡前剧烈运动、精神压力等。同时，我们将介绍一些温和有效的助眠方法，如芳香疗法、草本饮品、规律的运动等，但强调它们是辅助手段，而非替代品。 “醒来”的力量： 并非只有入睡，醒来的方式也影响着一天的精神状态。我们将探讨如何科学地结束睡眠，避免“赖床”对生物钟的扰乱，并引导读者通过早晨的简短活动来提升一天的活力。 “睡”与“动”的协同： 运动对于改善睡眠至关重要，但运动的时间和强度需要讲究。我们将阐述适度运动如何促进深度睡眠，以及避免睡前过度剧烈运动的原因。 第四部分：构建可持续的健康生活方式 健康并非一蹴而就，而是一个持续的旅程。本书的最后部分，将帮助你整合所学知识，并将其转化为日常生活中可执行的习惯。 “慢生活”的健康哲学： 在快节奏的生活中，学会放慢脚步，关注当下。我们将探讨如何通过正念练习，减少不必要的压力，从而让身体和心灵得到更好的放松。 情绪管理的艺术： 压力、焦虑、负面情绪是亚健康的隐形推手。我们将提供一些简单易行的情绪调节技巧，帮助你更好地应对生活中的挑战。 “微习惯”的力量： 改变不必是颠覆性的。我们将强调从小处着手，培养“微习惯”的重要性。例如，每天增加一杯水、每天多吃一份蔬菜、每晚提前十分钟上床睡觉。这些看似微小的改变，日积月累，将带来巨大的不同。 倾听身体的“第二意见”： 当身体发出持续的、无法通过自我调整改善的信号时，我们不应回避，而是要及时寻求专业的医疗帮助。本书将鼓励读者建立健康信任，并认识到专业医生在健康管理中的重要作用。 《健康解码：从日常细节重塑生命活力》是一本陪伴读者探索身体奥秘、重塑健康生活方式的指南。它不提供标准答案，而是激发你独立思考，让你成为自己身体的最佳“代言人”。通过理解身体的语言，掌握科学的饮食与睡眠原则，并将其融入日常的点滴，你将逐步走出亚健康的阴影，拥抱更充沛的生命活力，感受健康带来的真正幸福。

评分☆☆☆☆☆

初翻开这本书，就被它亲切的语言和深入浅出的讲解所打动。虽然我是一名普通的读者，对医学知识了解不多，但书中并没有使用太多晦涩难懂的专业术语，而是用了很多生活化的例子，让我很容易就能理解。我印象最深的是关于睡眠的部分，书中分析了不同睡眠模式对身体的影响，还提供了很多改善睡眠质量的小技巧，比如睡前如何放松，如何营造一个良好的睡眠环境等等。我以前总是觉得睡不着就是睡不着，没多想，现在才知道原来睡眠不足的背后可能隐藏着很多健康隐患。书里还提到了关于饮食的建议，我一直以为只要吃饱就行，但看了这本书才知道，很多食物的选择和搭配都大有学问，错误的饮食习惯可能会给身体带来负担。这让我对“吃”这件事有了全新的认识，觉得以后要更加注重饮食的均衡和营养。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书真的让我受益匪浅。我一直以为自己的疲惫感是工作压力太大造成的，但读了这本书后，才意识到很可能是因为我的生活方式出了问题。书中关于“吃”的部分，我学到了很多关于食物能量、消化吸收的知识，开始尝试调整我的饮食结构，多吃蔬菜水果，减少油腻食物的摄入。最让我惊喜的是，通过书中介绍的一些小方法，我发现自己的睡眠质量真的有所改善，晚上更容易入睡，白天也感觉精神了很多。之前总是觉得“亚健康”是一个模糊的概念，离自己很远，但现在我能清楚地认识到，我的生活习惯确实是导致我身体不适的根源。这本书就像一位贴心的朋友，一步步地引导我认识自己的问题，并给出切实可行的解决方案，让我能够更积极地去面对和改善我的健康状况。

评分☆☆☆☆☆

说实话，一开始我买这本书是抱着试试看的心态，因为我身边很多朋友都抱怨身体这里不舒服那里不舒服，但又说不出具体是什么毛病，我担心自己也逃脱不了这个“魔咒”。没想到，这本书给了我很多惊喜。我原本以为“吃喝睡”是生活中最普通不过的事情，但这本书却从科学的角度，详细解释了它们对我们身体的深远影响。比如，书中提到的一些关于“吃”的误区，我以前深信不疑，现在才意识到是错的。还有关于“睡”的部分，我学到了很多调节睡眠的技巧，虽然我还没有完全做到，但感觉比以前好多了。最重要的是，这本书让我明白，摆脱亚健康并不是什么遥不可及的事情，关键在于从日常的点滴做起，一点一滴地去调整自己的生活习惯。这让我感到很鼓舞，也更有信心去追求更健康的生活。

评分☆☆☆☆☆

这本《学会吃喝睡--专家教你走出亚健康》的封面上，我最先被“亚健康”这个词吸引了。最近几年，总感觉身体不像年轻时那么有活力了，容易疲惫，晚上睡不好，白天精神也不佳，去医院检查又说不出什么大毛病，这就是典型的亚健康吧。我总觉得，与其等到疾病真正发生再去治疗，不如提前做好预防和调整。所以，当看到这本书名时，就觉得它可能正是我需要的。书名里的“专家教你”四个字也让我觉得很有权威性，毕竟是专业人士的指导，总比自己瞎摸索要靠谱得多。我尤其期待书中关于“吃喝睡”这三个基本生活习惯的科学讲解，因为我总是在这方面做得不够好，比如经常熬夜，饮食也不规律，这些都会对身体造成影响。我希望这本书能提供一些具体、易行的方法，让我能够真正从根源上改善我的身体状况，找回那种充满活力的感觉。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对健康养生比较关注的人，平时也会看一些相关的书籍和文章，但很多都比较零散，缺乏系统性。《学会吃喝睡--专家教你走出亚健康》这本书却给了我一种“茅塞顿开”的感觉。它不仅仅是简单地罗列一些养生常识，而是从“吃、喝、睡”这三个最基础的方面入手，将这些生活习惯与身体的健康状况紧密联系起来，并且给出了非常科学、有针对性的指导。我特别喜欢书中对于“喝”的讲解，原来喝水的方式和时间也有这么大的讲究，书中提出的“小口多次饮水”等建议，我都尝试着去实践，感觉身体的新陈代谢好像都变好了。总的来说，这本书是一本非常实用且具有指导意义的健康读物，适合所有想要改善自身健康状况的人阅读，它能帮助我们建立起更健康的生活方式，远离亚健康。