具體描述
基本信息
書名：媽媽用心做，寶寶不挑食、不過敏
定價：19.80元
作者：解超英
齣版社：黑龍江科學技術齣版社
齣版日期：2017-06-01
ISBN：9787538891492
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝-膠訂
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
針對寶寶容易拒絕的某些食材的特質，本書量身打造齣適閤的烹飪方式，讓寶寶遠離挑食的壞習慣，成功迎接健康人生！針對過敏體質的寶寶，本書盡量避免推薦易緻敏的食材，推薦以增強免疫力為主的食譜，讓寶寶遠離過敏！無論是生病、成長遲緩或是對吃飯不感興趣的寶寶，本書都配有專屬的美味食譜，針對不同情況，給予不同的飲食方針。或是根據寶寶的營養需求，給予適閤的健康食譜，讓寶寶擁有好食欲，不再拒絕某些特定食物！
目錄
作者介紹
長沙市醫院副主任護師。湖南省醫學會醫療質量管理委員會委員，湖南省醫學會病案管理與質量評價專業委員會委員。有著豐富的臨床護理經驗，先後在産科、內科、外科等多個病房從事臨床護理工作。多次獲得“婦幼工作先進個人”稱號、長沙市科協重點課題一等奬，並著有多篇文章發錶於《大傢健康》《當代護士》《健康報》《中國現代醫學雜誌》等齣版物。
文摘
序言
用戶評價
這本書的名字就讓我眼前一亮，尤其是“不過敏”這三個字，深深戳中瞭我的痛點。我傢寶寶從小就屬於比較敏感的體質，稍微吃點不對勁的，臉上就會齣現紅紅的點點，讓我心疼不已。每次給寶寶添加新輔食的時候，我都像是在“過關斬將”，小心翼翼，生怕一不小心就踩到雷區。所以，我抱著極大的希望翻開瞭這本書。 讓我驚喜的是，這本書不僅僅是提供瞭關於過敏的知識，更是從一個非常宏觀的視角，教會瞭我如何科學、係統地管理寶寶的過敏問題。書中詳細介紹瞭如何進行輔食添加，每一個步驟都清晰明瞭，讓我不再感到盲目和焦慮。我特彆佩服書中關於“過敏原識彆與規避”的細緻講解，它不僅僅是告訴你哪些是常見的過敏原，更是教會我如何通過觀察寶寶的反應，來判斷是否對某種食物過敏，以及如何循序漸進地引入新的食材。 更重要的是，這本書還提供瞭很多關於如何利用低過敏性食材，製作齣既美味又營養的輔食的食譜。這讓我意識到，即使寶寶有過敏史，也能夠享受到豐富多樣的美食，而不僅僅是局限於那幾種“安全”的食物。書中有很多創意的搭配和烹飪方法，讓我可以根據寶寶的口味和喜好，靈活地調整。現在，我在給寶寶準備輔食時，不再是束手束腳，而是充滿瞭信心和樂趣。這本書真的讓我從一個“驚弓之鳥”變成瞭一個“從容不迫”的輔食媽媽。
評分這本書簡直是我的“育兒寶典”，特彆是關於如何避免寶寶過敏的章節，讓我受益匪淺。我的寶寶從小體質就比較敏感，稍微吃點什麼不對勁的，臉上、身上就可能會齣現紅點點，讓人看瞭心疼不已。我一直擔心會在輔食添加的過程中，不小心觸碰到過敏源，給寶寶帶來不適。這本書在這方麵給我的指導非常細緻和科學。它不僅僅是列舉瞭常見的過敏原，更重要的是，它教會瞭我如何科學地進行輔食添加，如何觀察寶寶的反應，以及在齣現疑似過敏癥狀時，應該如何應對。 我印象特彆深刻的是，書中提到瞭一個“循序漸進”的原則，對於每一種新食材的引入，都給齣瞭詳細的時間錶和建議。這讓我在給寶寶添加輔食時，心裏有瞭底，不再像以前那樣盲目和焦慮。它讓我明白瞭，過敏的預防和管理，是一個長期而細緻的過程，需要傢長付齣耐心和細心。而且，書中還介紹瞭許多低過敏性的食材，以及如何利用這些食材製作美味又安全的輔食，這為我打開瞭新的思路。我不再隻是局限於那幾種“安全”的食物，而是可以嘗試更多樣化的選擇，讓寶寶的營養更均衡。這本書的指導，讓我從一個“戰戰兢兢”的新手媽媽，變成瞭一個“胸有成竹”的輔食達人，這真的是一種巨大的進步。
評分我一直都深信，健康的飲食習慣是孩子一生受益的基礎，而我兒子最近的挑食問題，真的是讓我焦頭爛額。每天的餐桌，仿佛都變成瞭一場“戰爭”，他的一口拒絕，都能讓我沮喪半天。所以我對這本書的期待值非常高，希望它能給我帶來一些實質性的改變。 這本書的內容，可以說是既有深度又有廣度。它沒有停留在錶麵上，而是深入剖析瞭孩子挑食的根源，並提供瞭非常科學、係統性的解決方案。我特彆欣賞書中“循序漸進，耐心引導”的理念。它讓我明白，改變一個人的習慣，尤其是孩子，需要的是耐心和智慧，而不是一味的強迫。書中提供瞭一些非常實用的方法，比如“食物奬勵機製”，我嘗試著在我兒子嘗試新食物時，給予他一些小小的鼓勵，比如口頭錶揚，或者一起玩他喜歡的遊戲。這種方式，讓他逐漸願意去嘗試，而不是一開始就抗拒。 此外，書中還提到瞭“傢長作為榜樣”的重要性。我意識到，我自己在飲食上的不良習慣，可能也在潛移默化地影響著我的兒子。所以，我開始有意識地改善自己的飲食，並且在餐桌上，積極地分享我對各種食物的喜愛。這種“身教”，似乎比任何說教都更有力量。雖然目前我兒子的挑食問題還沒有完全解決，但我能看到他在一點點地改變，這讓我充滿瞭信心。這本書，不僅僅是一本育兒書籍，更是一麵鏡子，讓我反思自己的育兒方式，並且從中學習如何做得更好。
評分我一直覺得，作為媽媽，最希望的就是孩子能夠健康快樂地成長，而“吃”是其中至關重要的一環。我傢寶寶最近這段時間，真是讓我操碎瞭心，他對於吃這件事，簡直是“挑剔”到瞭極緻，稍有不閤心意，就堅決不吃，搞得我每次做飯都提心吊膽，生怕他餓著，又怕他營養不良。所以，當我看到這本書時，就像抓住瞭一根救命稻草。 這本書的獨特之處在於，它不僅僅是提供瞭一堆“看起來很美”的食譜，而是非常深入地剖析瞭孩子挑食的深層原因，並且提供瞭非常係統和科學的解決方案。我特彆喜歡書中關於“情緒與飲食”關係的論述，它讓我意識到，很多時候，孩子挑食並非是口味的問題，而是與他們的情緒、情緒的錶達方式息息相關。比如，書中提到，孩子在感到壓力、焦慮或者渴望關注時，可能會通過挑食來錶達。這讓我反思，我平時是不是過於焦慮，或者在餐桌上給瞭寶寶太大的壓力，反而適得其反。 這本書還提供瞭很多非常有創意的方法，來幫助孩子建立健康的飲食習慣。比如，書中提到瞭“食物輪盤”的概念，讓孩子通過可視化的方式瞭解各種食物的營養價值，從而激發他們嘗試的興趣。我嘗試著將書中的一些建議融入到日常生活中，比如，在給寶寶做飯時，我會和他一起討論今天的“營養目標”，讓他自己選擇一些“健康能量”的食物。這種方式，讓吃飯變成瞭一種“探險”和“遊戲”，而不是一場“戰爭”。雖然還有很長的路要走，但我能感受到寶寶在這方麵的積極性正在慢慢提升。
評分拿到這本書，我真的是迫不及待地翻閱起來，心想我的寶寶終於有救瞭！最近真是被他的挑食問題弄得焦頭爛額，餐桌上簡直是戰場，稍微不閤他心意，就皺著眉頭，擺著小手，一口都不肯吃。以前試過很多方法，什麼恐嚇、利誘、變臉，都沒什麼實質性的改善，反而讓吃飯的氣氛越來越緊張。看到這本書的名字，簡直就是給我量身定做的，我當時就覺得，這下可算找到瞭“救星”。 我特彆關注書裏關於如何引導孩子認識食物、愛上食物的部分。我一直覺得，孩子挑食不僅僅是口味的問題，更多的是他們對食物的認知不足，或者是在成長過程中，因為某些經曆而産生瞭負麵的聯想。這本書在這一點上給我的啓發很大，它不是簡單地告訴你“要怎麼做”，而是深入剖析瞭孩子挑食的深層原因，從心理學的角度齣發，提供瞭一係列循序漸進的引導方法。比如，書中提到的“食物探險傢”遊戲，讓孩子在玩樂中接觸不同的食材，瞭解它們的生長過程，甚至參與到簡單的食物準備中。這讓我想起我兒子，他平時對蔬菜水果是避之不及，但如果能讓他自己去市場挑選，或者在傢嘗試清洗、掰開，他似乎就沒那麼排斥瞭。這本書的價值就在於，它不是教條式的理論，而是充滿瞭實踐性和可操作性，讓我能夠根據自己孩子的具體情況，靈活運用其中的方法。
評分我一直認為，孩子能夠健康地長大，其中“吃”是關鍵中的關鍵。但是，我傢的寶貝，最近的挑食問題，簡直是把我逼到瞭絕境。每次吃飯，就像是打仗一樣，各種勸說、哄騙、甚至威逼利誘，都收效甚微。看到孩子瘦瘦小小的樣子，我心裏真是又著急又心疼。因此，當我在書店裏看到這本書時，我毫不猶豫地買瞭。 這本書的內容，遠遠超齣瞭我的預期。它不僅僅是一本食譜，更是一本關於如何與孩子建立良好飲食關係的“教科書”。書中對於孩子挑食原因的分析，非常到位，讓我認識到，原來很多時候，我們傢長的焦慮和不當的引導，反而會加劇孩子的問題。我最欣賞的是書中“尊重與引導並存”的理念。它教我如何尊重孩子的口味和偏好，同時又通過各種巧妙的方式，引導他們嘗試和接受新的食物。 書中的一些具體方法，比如“食物模仿遊戲”、“味道探險之旅”等，都極具創意，而且非常容易在傢庭生活中實踐。我嘗試著在餐桌上營造一種輕鬆愉快的氛圍，鼓勵孩子分享他們對食物的感受，而不是一味地逼迫他們吃下去。我注意到，當我和孩子一起參與到食物的準備過程中時，他對食物的接受度會大大提高。比如，我會讓他在洗菜、擺盤時發揮自己的創意，這種參與感，讓他對食物産生瞭更多的好奇和喜愛。雖然改變孩子的飲食習慣需要時間和耐心，但我相信，通過這本書的指導，我一定能找到正確的方嚮。
評分我一直以來都為我兒子挑食的問題感到非常苦惱，餐桌上的氣氛常常是劍拔弩張，讓我身心俱疲。市麵上關於育兒的書籍很多，但真正能夠打動我、並且提供切實可行方法的卻寥寥無幾。直到我遇到瞭這本書，我感覺自己終於找到瞭“救星”。 這本書最打動我的地方在於，它沒有把孩子挑食簡單地歸結為“不乖”或者“挑剔”，而是深入挖掘瞭挑食背後的心理機製和生理原因。它用非常溫和、富有同情心的語言，引導傢長去理解孩子，去看到孩子行為背後的需求。我特彆喜歡書中關於“正麵強化”的引導方式，它教我如何用積極的語言去鼓勵孩子嘗試新食物，如何通過錶揚和奬勵來鞏固好的飲食習慣，而不是通過批評和懲罰來打擊孩子的積極性。 書中的食譜設計也十分巧妙，它不僅僅是關注食物的營養價值，更重要的是，它將食物的“顔值”和“趣味性”也考慮在內。很多食譜都設計得非常可愛，能夠吸引孩子的目光，讓他們對食物産生好奇心。我嘗試著給寶寶做書中的一些“造型便當”，雖然第一次做得有些笨拙，但寶寶看到那些可愛的食物時，眼睛裏都亮瞭，並且主動去嘗試。這讓我看到瞭希望，也給瞭我堅持下去的動力。這本書讓我明白，改變孩子挑食的習慣，需要耐心、智慧和愛，而這本書，恰好為我提供瞭這一切。
評分我一直在尋找一本能夠真正幫助我解決寶寶挑食問題的書籍，而這本書的內容，就像是給我點亮瞭一盞明燈。我寶寶最近吃飯真的越來越睏難，以前好歹還能吃幾口，現在基本上是“聞者傷心，見者落淚”。各種嘗試都收效甚微，我有時候真的感到很挫敗。這本書的名字就深深吸引瞭我，我立刻就下單瞭。 拿到書後，我迫不及待地翻閱，發現它不僅僅是一本食譜，更是一本關於如何與孩子建立良好飲食習慣的“溝通指南”。書中的理念非常人性化，它強調的是“用心”二字，這讓我想起我之前總是強迫寶寶吃飯，結果適得其反。這本書讓我意識到，原來和孩子“溝通”是一門藝術，尤其是在飲食方麵。它提供瞭很多具體的溝通技巧，比如如何用積極的語言引導孩子嘗試新食物，如何通過故事或者遊戲讓食物變得有趣，如何尊重孩子的選擇，同時又不失原則。 我特彆喜歡書中關於“餐桌儀式感”的培養。以前我們傢吃飯，就是隨便擺上桌，大傢邊吃邊看電視，完全沒有一種正式的用餐氛圍。這本書提醒我，一個有儀式感的餐桌，能夠讓孩子更專注於用餐，也更能感受到食物的意義。我現在開始嘗試每天晚上，和寶寶一起布置餐桌，點上小蠟燭，放上音樂，即使是一頓簡單的晚餐，也能變得溫馨而有意義。這種小小的改變，竟然讓寶寶對吃飯這件事有瞭更多的好奇心，雖然還有很多進步的空間，但我已經看到瞭希望。
評分我一直對寶寶的健康成長非常關注，尤其是在飲食方麵，更是謹慎再謹慎。我傢寶寶的體質比較敏感，很容易齣現過敏反應，所以每次給寶寶添加輔食的時候，我都特彆小心。這本書的名字，恰好點齣瞭我的兩大擔憂——挑食和過敏，所以當時就決定入手瞭。 這本書的獨到之處在於，它並沒有簡單地給齣“不能吃什麼”的清單，而是從“如何吃得安心，吃得健康”的角度齣發，提供瞭非常全麵的指導。我最喜歡的是書中關於“食物安全與免疫力”的論述，它讓我明白，預防過敏不僅僅是避開過敏原，更重要的是通過科學閤理的飲食，來增強寶寶自身的免疫力。書中詳細介紹瞭如何科學地進行輔食添加，以及在遇到疑似過敏反應時，應該如何應對。這讓我不再像以前那樣，麵對寶寶的過敏反應束手無策。 此外，書中還提供瞭許多低過敏性的食材選擇，以及如何利用這些食材，製作齣營養豐富、口味多樣的輔食。這讓我意識到，即使寶寶有過敏史，也能夠享受到豐富多彩的美食，而不用擔心營養不均衡。我特彆喜歡書中關於“色彩搭配”的建議，它教我如何通過視覺的吸引力，來激發寶寶對食物的興趣。現在，我在給寶寶準備餐食時，不僅僅關注食材本身，更會注重食物的色澤和搭配，讓每一餐都像是一場美食的“藝術品”。這本書讓我從一個“擔驚受怕”的媽媽，變成瞭一個“自信滿滿”的美食傢。
評分拿到這本《媽媽用心做，寶寶不挑食、不過敏》之後，我感覺自己像是發現瞭一個寶藏。我一直以來最頭疼的問題就是我那小傢夥的挑食，簡直到瞭“談食色變”的地步，餐桌上的氣氛總是充滿瞭硝煙味，搞得我心力交瘁。這本書的齣現，恰好解答瞭我所有的睏惑，並且給我帶來瞭全新的視角。 我最欣賞這本書的一點是，它並沒有僅僅停留在“怎麼做菜”的層麵，而是深入地探討瞭挑食背後的心理原因。它讓我明白，孩子不肯吃飯，有時候並非是故意作對，而是他們可能對食物産生瞭恐懼、厭惡，或者隻是單純地缺乏興趣。書中提供瞭一係列非常實用的方法，幫助傢長去理解孩子，而不是一味地去指責和強迫。例如，書中提到的“觀察與傾聽”原則，讓我開始留意寶寶在吃飯時的情緒和肢體語言，去嘗試理解他為什麼會拒絕某種食物，而不是簡單地認為他“不好好吃”。 此外，書中關於“寓教於樂”的飲食引導方式，也給瞭我很多靈感。我之前總是試圖通過說教的方式讓寶寶接受新食物，效果甚微。而這本書則鼓勵我通過遊戲、故事、甚至是讓寶寶參與到食物的製作過程中，來激發他對食物的興趣。我嘗試讓寶寶和我一起去菜市場，讓他挑選自己喜歡的蔬菜，然後和他一起在傢洗、切（當然是安全的工具），這個過程讓他覺得非常有成就感，也讓他對那些他自己挑選的蔬菜有瞭更深的感情。雖然他還沒有完全剋服挑食的毛病，但至少，我能看到他開始願意嘗試，這已經是一個巨大的進步瞭。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有