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[日] 枝元奈穗美著

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发表于2024-11-24

图书介绍

店铺：易宝易砚图书专营店

出版社：华夏出版社

ISBN：9787508093062

商品编码：29988484528

包装：平装

出版时间：2018-06-01

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图书描述

图书基本信息
图书名称	爱上铸铁锅：铸铁锅的不败料理秘籍（下册）
作者	枝元奈穗美
定价	36.00元
出版社	华夏出版社
ISBN	9787508093062
出版日期	2018-06-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装
开本	16开
商品重量	0.4Kg

内容简介

《爱上铸铁锅：铸铁锅的不败料理秘籍（下册）》是针对当下非常流行的法国铸铁锅品牌酷彩（Le Creuset）所设计的菜谱。酷彩（Le Creuset）因为坚固耐用、颜值高而成为当下厨房锅具的新宠。本书围绕如何打造一场家庭飨宴，介绍利用酷彩（Le Creuset）系列锅具做出的各式料理，让你学会如何利用锅具将平凡的食材美味升级，既有家庭常备菜，又有焖煮料理和小火锅，还有各式创意小菜和精致甜点等共55道料理食谱，装点你的幸福生活！

作者简介

枝元奈穗美，出生于神奈川县横滨市，为料理研究家，曾于无国界料理餐厅担任主厨，并承接宴会的外烩工作。由于具备丰富的料理经验，自创的食谱也非常多元。善于运用现有的食材制作家庭料理，对于地道的民族风味料理也手到擒来，累积了无数富有原创性的食谱，爽朗的个性亦为其带来高人气。

著有《枝元奈穗美爱的元气食堂》（日本放送出版协会）、《吃的汤品》（世界文化出版社）、《枝元奈穗美食谱大全·配菜沙拉》（扶桑社出版）等。

001 和酷彩一起料理幸福时光

PART 1 | 遇见美好滋味！酷彩的飨宴

002 今晚，来我家作客吧！

003 南欧乡村料理

005 和风料理

006 纯手工幸福甜点

007 法国百年经典酷彩的大小事

008 酷彩，不只是厨具！

010 酷彩，你贴心的料理帮手