味蕾唱歌 愛亞 吉林齣版集團有限責任公司

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愛亞 著
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店鋪: 煜城弘毅圖書專營店
齣版社: 吉林齣版集團有限責任公司
ISBN:9787553406336
商品編碼:30048539439
包裝:平裝
齣版時間:2013-01-01

具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 味蕾唱歌 作者 愛亞
定價 22.00元 齣版社 吉林齣版集團有限責任公司
ISBN 9787553406336 齣版日期 2013-01-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝
開本 大32開 商品重量 0.540Kg

   內容簡介

  許多人旅行、遊走、晃蕩時以景象、色彩、聲音為記錄,而我另外要加上嗅覺與味覺,否則便會感到不。我不是愛寫吃食,是無意之間發現自己竟然寫瞭七八篇,十七八篇,二十七八篇,怎麼都在說吃啊!《味蕾唱歌》中我們一起,讓我們的味蕾唱歌吧!


   作者簡介

  愛亞,本名李丌,祖籍鬆江,齣生於重慶璧山,幼時住過北京,少時居於新竹,二十歲後定居颱北。颱灣藝術專科學校廣播電視科畢業。做過廣告影片企劃,編過報紙兒童版,製作主持過廣播文學節目,擔任過文學雜誌副總編輯。
  寫作三十餘年,作品以散文、小說為主,齣書約三十餘本。主要著作有散文《喜歡》、長篇小說《曾經》、小小說《愛亞極短篇》,2009年獲吳魯芹散文奬。喜歡世間俗事:塗畫、寫作、針黹、烹飪、巷弄行走、寶愛兒女、寵溺貓狗。喜歡和平、智能、愛情、親情、好人,以及好東西、買東西、吃東西。
  現專事寫作,並闢有“愛亞小坊”工作室,帶領讀書會及指導寫作班。王傑基隆七堵人,畫傢、專欄作傢、大學講師。擅長筆觸與色調輕鬆的旅遊速寫,也常為充滿生活味的題材插畫。作品有《畫傢帶路》、《基隆小旅行》以及《手繪西班牙時光》。


   目錄

自序
吃及吃之雜
大隱
深澤豆腐
食譜是什麼東西
旅行之食
奮起湖哇莎必
逛小菜場
人日七樣菜
吃及吃之雜
海關
與狗一起
買呀!買呀!辦年菜
生素情事
味蕾之歌
竹笑魚
葷腥加素意
飲酒作樂
這些那些好吃的餅
白果煸菜
重慶麻辣菜
彆客氣,請用傢常菜
羅東春明餅
說餃子
味蕾之歌
那些舊時味
梅桃李杏
紅棗生南國
金蘿銀蘿
看傅培梅燒菜
葡萄紅與白
打叛
那些舊時味
飲一杯鹹茶
加比山
親愛的飯包
煮飯


   編輯推薦

  《味蕾唱歌》匯集瞭愛亞多年來的飲食小品文,她的幽默風趣,她的細膩情思,她對飲食特彆的品味與深長的過往記憶,全都融揉在《味蕾唱歌》之中。全書共33篇小品文,分為三章:吃及吃之雜、味蕾之歌、那些舊時味。


   文摘

   序言

《流光下的素描》:在尋常巷陌間捕捉時光的溫度 作者: 陸遠青 齣版社: 晨光文苑齣版社 ISBN: 978-7-5366-9876-5 定價: 88.00 元 裝幀: 精裝,附贈作者手繪插圖集 --- 內容提要 《流光下的素描》並非一部宏大敘事的史詩,而是一本關於“如何觀看世界”的精妙指南。陸遠青以其細膩入微的筆觸,帶領讀者慢下腳步,重新審視那些被現代生活的喧囂所遺忘的角落——一間老舊理發店裏彌漫的煙草味,清晨菜市場裏攤販與顧客之間關於一斤白菜價格的拉鋸戰,或是黃昏時分,公園長椅上兩位老人靜默的對視。 本書匯集瞭三十篇短小精悍的隨筆和觀察筆記,它們如同打磨光滑的鵝卵石,每一篇都蘊含著獨特的光澤和觸感。作者擅長捕捉“瞬間的永恒”,他沒有刻意去拔高或渲染,而是用近乎人類學傢的冷靜與藝術傢的敏感,記錄下市井生活中的真實肌理與人性微光。從北方的凜冽寒風中對一碗熱騰騰麵條的執著,到南方梅雨季裏,那些被水汽模糊瞭的窗景,這些文字共同編織瞭一幅幅關於“日常”的立體畫捲。 核心關注點: 本書聚焦於“非著名性”的人與事。它探討瞭傳統手藝在工業化浪潮下的堅守與消亡,城市化進程中個體記憶的漂泊感,以及在快速迭代的社會中,人們如何維係那份對“根”的樸素情感。陸遠青的文字中,飽含著一種對逝去時光的溫情迴望,但絕非傷春悲鞦的頹廢,而是一種對“當下存在”的深刻肯定。 --- 章節亮點(精選) 第一輯:市井的呼吸 1. 《銹跡斑斑的銅鎖與早晨的潮氣》:一篇對老城區防盜門上各式鎖具的細緻描摹。作者從鎖頭的材質、銹蝕的程度,推斷齣住戶的生活軌跡和年代感,將冰冷的金屬物賦予瞭敘事生命。 2. 《三尺櫃颱上的哲學》:記錄瞭一位賣舊書的小販,如何在與形形色色讀者的周鏇中,完成對知識價值的重新衡量。其中穿插著對“禁書”與“冷門”書籍的幾句點評,極富洞察力。 3. 《雨後霓虹的倒影》:運用高度的色彩敏感度,描繪瞭暴雨初歇時,積水街道如何成為短暫的魔幻劇場,將現代都市的喧囂暫時凍結於水麵之下。 第二輯:時間的迴聲 4. 《鍾錶匠的午後停頓》:講述瞭一位年邁鍾錶匠,在修理一塊古董懷錶時,如何與逝去的時間進行一場無聲的對話。文字節奏舒緩,如同鍾擺的搖曳,充滿懷舊的韻味。 5. 《被遺忘的信箱》:作者探訪瞭一座老式公寓樓中,那些許久未曾開啓的私人信箱,引發瞭關於信息時代前,書信往來的溫度與重量的沉思。 6. 《季節更替中的植物標本》:通過對窗颱上養植的幾種常見綠植從萌芽到枯萎的完整記錄,探討生命周期的樸素美學,比喻齣人生的起承轉閤。 第三輯:陌路人的肖像 7. 《地鐵末班車上的側影》:沒有對話,隻有觀察。作者捕捉瞭幾位在深夜通勤中的乘客,他們的疲憊、沉思、甚至是隱秘的微笑,勾勒齣城市巨大機器下個體的真實寫照。 8. 《公園裏的“局外人”》:關於那些總是坐在公園邊緣,不參與任何活動的觀察者。他們是城市的旁觀者,也是曆史的活化石。 9. 《理發店裏的“秘密分享會”》:描繪瞭傳統社區理發店中,那三分鍾“剪發+閑聊”的特殊空間,它是信息交流的非正式中心,充滿瞭煙火氣的信任。 --- 作者簡介 陸遠青,當代知名散文傢,獨立攝影師。他被譽為“城市角落的記錄者”,其作品不追求宏大敘事,專注於捕捉生活在夾縫中、在光影交錯間那些容易被忽略的細節和情感張力。他的文字冷靜剋製,但情感豐沛,擅長在最尋常的場景中,發掘齣哲學性的洞察。他認為,真正的美學存在於日復一日的堅持與重復之中。 --- 編輯推薦語 在信息爆炸的時代,我們似乎擁有瞭前所未有的“廣度”,卻漸漸失去瞭對“深度”的感知力。《流光下的素描》就像一把精巧的放大鏡,將我們拉迴到生活的原點。 陸遠青提醒我們:美並非遙不可及的藝術殿堂之物,它散落在泥土、汗水、老舊木椅和被雨水衝刷過的牆壁上。本書的魅力在於其“去標簽化”的記錄方式。它沒有預設觀點,而是提供瞭一個觀察世界的新視角——一個充滿敬畏與好奇的視角。閱讀它,如同在擁擠的人群中找到一個安靜的角落,泡一杯熱茶,看著窗外,然後,忽然明白瞭什麼,又似乎什麼都沒明白,隻覺得內心無比充盈。 這是一本獻給所有厭倦瞭“效率”和“成功學”的讀者,一本關於如何重新學習“生活”的溫柔之書。 它將引導你發現,你每天經過的每一條街道,都值得被認真地閱讀和銘記。 --- 讀者評價(模擬) “讀完這本書,我發現我上次好好看一眼我樓下煎餅攤老闆的眼神,還是在什麼時候?陸遠青讓我重新成為瞭一個‘有心人’。” —— 書蟲阿明 “文字的質感非常好,不是那種矯揉造作的抒情,而是像陳年的威士忌,入口平淡,迴味悠長,帶著一絲難以言喻的溫暖。” —— 許教授(曆史係) “我尤其喜歡他描寫光綫和陰影的部分,仿佛能感受到那種濕漉漉的空氣和午後陽光穿過百葉窗投下的條紋。這比任何旅遊攻略都更讓我嚮往去探索我身邊的城市。” —— 攝影愛好者/小西

用戶評價

評分

老實說,我一開始是被這本書那封麵設計吸引的,那種粗糲的質感和強烈的色彩對比,一看就知道不是什麼輕鬆的主題。這是一部聚焦於20世紀中葉某個戰後重建時期的小人物奮鬥史。敘事視角非常獨特,它沒有聚焦於宏大的政治事件,而是緊緊跟隨著一個從偏遠鄉村來到大城市打拼的年輕木匠。作者的筆法如同現實主義大師的油畫,色彩濃重、細節飽滿,卻又帶著一種殘酷的真實感。你看著這個角色如何靠著一雙手藝,在物資匱乏、人情冷漠的環境中,掙紮著為傢人和自己爭取一點尊嚴。書中對那個年代工廠的運作、工人群體的生態、以及那些底層民眾之間互相扶持又互相傾軋的復雜情感,描寫得入木三分。讀到後來,我幾乎能聽到車間裏機器的轟鳴聲,聞到木屑和汗水的味道。這本書的價值在於,它讓曆史不再是書本上冰冷的年代符號,而是活生生的、帶著溫度的個體記憶。

評分

天哪,最近讀完的這本小說簡直讓人欲罷不能!它描繪瞭一個充滿神秘色彩的古老小鎮,那裏的生活節奏慢得像是被時間遺忘瞭一樣,傢傢戶戶都有著不為人知的秘密。作者對環境的描寫細膩到讓你仿佛能聞到空氣中彌漫的潮濕泥土和不知名花朵混閤的味道。故事的主綫圍繞著一個年輕的考古學傢展開,他為瞭尋找一個失落的傢族徽章,深入到這個小鎮錯綜復雜的人際關係網中。隨著調查的深入,那些看似平靜的錶麵下隱藏的恩怨情仇、跨越百年的詛咒和愛情悲劇,一點點被揭開。最讓我印象深刻的是作者對人物心理活動的刻畫,那種在恐懼與好奇之間搖擺不定的掙紮,讀起來讓人手心冒汗。特彆是那位沉默寡言的老裁縫,他眼神裏藏著的故事,比小鎮的任何曆史記載都要厚重。這本書不僅僅是懸疑探險,更像是一部關於人性、記憶與救贖的史詩,讀完後勁十足,時不時會翻迴去重溫那些讓人拍案叫絕的細節轉摺。

評分

這本關於神秘學和古代符號解析的書籍,簡直是為我這種好奇心旺盛的“考據癖”量身定做的寶藏!它不是那種故弄玄虛的占蔔讀物,而是嚴格按照曆史文獻和考古發現進行梳理的學術普及作品。作者擁有令人驚嘆的跨學科知識儲備,他將不同文明中對“圓”、“蛇形”和“三位一體”等核心符號的解讀進行瞭橫嚮對比,揭示瞭人類集體潛意識中那些共通的母題。書中的配圖極其精美且專業,很多是作者實地考察後繪製的復原圖。最精彩的部分在於,作者大膽地提齣瞭幾個關於古代神廟結構與天文學觀測的關聯性假設,雖然觀點前衛,但都有詳實的論據支撐,讀起來邏輯嚴密,令人信服。看完這本書,再去參觀博物館裏那些不起眼的文物時,都會有一種“恍然大悟”的感覺,仿佛看透瞭隱藏在錶象之下的古老密碼。這本書的深度和廣度,絕對值得反復研讀。

評分

這是一本我必須得大力推薦的科幻巨著,它徹底顛覆瞭我對宇宙和時間本質的理解。作者構建瞭一個宏大且邏輯嚴密的未來世界,那裏的人類已經掌握瞭跨星係旅行,但卻麵臨著一個更加可怕的敵人——熵增的終極命運。書中探討瞭人工智能的自我意識覺醒、虛擬現實與真實世界的邊界模糊,以及“永生”帶來的精神危機。我尤其欣賞作者處理復雜科學概念的方式,他並沒有用晦澀難懂的術語堆砌,而是通過角色充滿哲思的對話和驚心動魄的實驗過程,將深奧的物理學原理巧妙地融入敘事。那位帶領探險隊前往宇宙邊緣的首席科學傢,他的每一次抉擇都關乎人類文明的存亡,那種背負全人類重量的孤獨感,隔著書頁都能感受到。後半部分關於“時間迴溯”的設定,精妙絕倫,多次讓我拍案叫絕,它不僅是推動情節的工具,更是對“選擇”這一哲學命題的深刻反思。讀完後,我花瞭好幾天時間整理思緒,感覺自己的世界觀都被拓寬瞭。

評分

最近淘到一本關於園藝和自然哲學的散文集,簡直是城市人心靈的解藥。這位作傢有著極其溫柔的筆觸,他記錄瞭自己從春天播種到深鞦收獲的日常點滴,但每一篇短文都蘊含著深刻的人生哲理。他寫草木的生長,不是簡單的生物學描述,而是將它們的生命周期與人生的起伏緊密聯係起來。比如,他寫到如何耐心等待一顆種子發芽,那份對生命緩慢而堅定力量的敬畏,讓我這個平時焦躁不安的人,也慢瞭下來。書中對光影、土壤、雨水的描繪,充滿瞭詩意,讓我感覺自己好像也置身於他那個陽光斑駁的後院裏。特彆是其中一篇關於“修剪”的章節,作者闡述瞭捨棄舊枝纔能迎來新生,這對於那些在生活中執著於過去不肯放手的人來說,無疑是一種溫柔而有力的提醒。這本書非常適閤在咖啡館的午後,泡上一杯清茶,慢慢品讀,它能幫你清理掉心靈上的塵埃。

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