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面包机的诱惑2，百变吐司

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辣妈Shania 著

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发表于2024-11-28

图书介绍

店铺：百图书苑图书专营店

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN：9787538195293

商品编码：30057739919

包装：平装

出版时间：2016-04-01

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图书描述

基本信息

书名：面包机的诱惑2，百变吐司

：39.80元

作者：辣妈(Shania)

出版社：辽宁科学技术出版社

出版日期：2016-04-01

ISBN：9787538195293

字数：235

页码：160

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

百变生活由此开启亲子时光惊喜不断面包机开创美味人生多种烘焙法制成新口感温馨提示的各种小技巧令你轻松成功

内容提要

本书除了收入花样翻新的百变吐司，还有甜不辣、杏仁桃酥、凤梨酥等小吃与年节特色点心的制作，味噌、豆腐、可乐也能和面包搭出新滋味；透过零油脂添加的液种法、冷藏发酵法，还能做出不干不硬、柔软富弹性的全麦面包。面包机不仅是厨房好帮手，更是为亲子关系加温的一大利器！从多道适合让孩童参与的小点心，到自制缤纷好玩的无毒黏土，让你一次又一次地爱上面包机！

目录

作者介绍

辣妈（Shania）,台湾知名人气博主，本名郭雅芸。2009年开始分享烘焙、瘦身、育儿经等生活经验，笔触细腻、题材贴近生活，受到广大读者的欢迎，人气累计破百万，每日浏览人次数千人。拥有丙级烘焙执照，已在中国大陆出版了《面包机的诱惑1：基础面包家常主食》。

文摘

序言

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