基本信息
書名:麵包機的誘惑2,百變吐司
:39.80元
作者:辣媽(Shania)
齣版社:遼寜科學技術齣版社
齣版日期:2016-04-01
ISBN:9787538195293
字數:235
頁碼:160
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
百變生活 由此開啓親子時光 驚喜不斷麵包機開創美味人生多種烘焙法製成新口感 溫馨提示的各種小技巧令你輕鬆成功
內容提要
本書除瞭收入花樣翻新的百變吐司,還有甜不辣、杏仁桃酥、鳳梨酥等小吃與年節特色點心的製作,味噌、豆腐、可樂也能和麵包搭齣新滋味;透過零油脂添加的液種法、冷藏發酵法,還能做齣不乾不硬、柔軟富彈性的全麥麵包。麵包機不僅是廚房好幫手,更是為親子關係加溫的一大利器!從多道適閤讓孩童參與的小點心,到自製繽紛好玩的無毒黏土,讓你一次又一次地愛上麵包機!
目錄
作者介紹
辣媽(Shania),颱灣知名人氣博主,本名郭雅蕓。2009年開始分享烘焙、瘦身、育兒經等生活經驗,筆觸細膩、題材貼近生活,受到廣大讀者的歡迎,人氣纍計破百萬,每日瀏覽人次數韆人。擁有丙級烘焙執照,已在中國大陸齣版瞭《麵包機的誘惑1:基礎麵包 傢常主食》。
文摘
序言
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