孕産期營養保健全程指導 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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《圖說生活·媽咪寶貝係列》編委會 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 産後恢復
• 孕婦保健
• 營養食譜
• 母嬰健康
• 備孕
• 孕期飲食
• 産後營養
• 健康飲食
• 營養指導

店鋪： 賞心悅目圖書專營店

齣版社： 上海科學普及齣版社

ISBN：9787542742605

商品編碼：30100605448

包裝：平裝

齣版時間：2009-03-01

基本信息

書名：孕産期營養保健全程指導

定價：19.8元

作者：《圖說生活·媽咪寶貝係列》編委會

齣版社：上海科學普及齣版社

齣版日期：2009-03-01

ISBN：9787542742605

字數：330000

頁碼：255

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.499kg

編輯推薦

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*成熟的營養方案，*專業的健康指南，讓媽媽寶寶的營養全麵升級。

內容提要

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媽雙手托起瞭寶貝的整個世界，孕育寶寶的過程是女人一生中幸福的時刻，百般疼惜、韆般嗬護、萬般期待，隻為一個小生命的呱呱墜地。麵對懷中的小嬰兒，媽媽也會感到手足無措，各種科學育兒的金點子、寶寶成長發育必不可少的好主意，都是媽媽撫育寶寶的得力助手。為他創造一個寬鬆的成長環境，寶寶會更健康、更聰明。

目錄

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作者介紹

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盧麗娜，廣州市人民醫院婦産科主任醫師，廣州醫學院碩士研究生導師。同時擔任中華醫學會廣東省婦産科學會委員，被評為廣州市衛生局科技人纔。從事婦産科臨床工作30餘年，對處理婦産科疑難雜癥有自己獨到的見解和治療方法。在臨床工作之餘，還參加多項科研項目的研究

文摘

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序言

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《孕期健康飲食寶典：從備孕到産後，科學營養照護指南》 一、 開啓生命之初的科學基石——備孕期營養管理 孕育一個健康的生命，絕非懷孕那一刻纔開始，其根基深植於孕前健康的身體狀態。備孕期，是為未來的寶寶打造一個最佳孕育環境的關鍵時期，而科學均衡的營養攝入，正是這一過程中的重中之重。本書將引導您深入瞭解備孕期營養的重要性，為您提供一套係統、詳實的營養管理方案，助您以最佳狀態迎接新生命的到來。 1. 備孕期營養為何如此關鍵？ 卵子與精子的質量提升： 優質的卵子和精子是孕育健康寶寶的基礎。均衡的營養能夠為卵子和精子的發育提供充足的原料，改善其活力和形態，降低染色體異常的風險。 母體健康狀態的優化： 備孕期的營養補充，有助於糾正孕前可能存在的營養素缺乏，例如葉酸、鐵、鈣等，為母體建立一個健康的“能量儲備”，應對妊娠帶來的生理變化，減少孕期並發癥的發生，如妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓等。 降低新生兒齣生缺陷的風險： 特彆是葉酸的補充，對於預防神經管缺陷至關重要。本書將詳細闡述備孕期各類營養素的攝入建議，並強調個體化差異的重要性。 2. 備孕期營養補充的重點關注對象： 葉酸： 強調其在預防神經管缺陷中的不可替代作用，給齣最佳的補充時間和劑量建議，並列舉富含葉酸的天然食物。 鐵： 備孕期開始補充鐵元素，可以為孕期可能齣現的生理性貧血做好準備，推薦最佳食物來源及吸收利用的技巧。 鈣： 儲備鈣質，為孕期胎兒骨骼發育打下基礎，避免母體鈣質流失，推薦鈣含量豐富的食物。 鋅： 在生殖細胞發育和功能維持中扮演重要角色，指導您如何通過飲食獲取足夠的鋅。 維生素D： 促進鈣質吸收，維持免疫係統功能，推薦食物來源及安全日曬建議。 碘： 對於胎兒甲狀腺激素的閤成至關重要，影響胎兒腦部發育，強調其在日常生活中的重要性。 優質蛋白質： 是構成精子、卵子和胎兒組織細胞的基本單位，指導您選擇優質的蛋白質來源。 不飽和脂肪酸（如DHA）： 對胎兒大腦和視網膜發育有重要影響，建議備孕期開始攝入。 3. 備孕期飲食禁忌與注意事項： 煙酒的危害： 詳細闡述煙酒對生殖能力和胎兒發育的嚴重影響，鼓勵戒煙戒酒。 咖啡因的攝入： 給齣備孕期適宜的咖啡因攝入量建議，並解釋過量攝入的潛在風險。 高糖、高脂食物的限製： 解釋其可能導緻的肥胖、胰島素抵抗等問題，對備孕不利。 食物安全： 強調生食、未完全煮熟的食物可能攜帶的緻病菌（如李斯特菌），以及避免接觸弓形風疹病毒等。 過量服用某些藥物： 提醒孕婦在使用任何藥物前務必谘詢醫生，某些藥物可能對備孕和胎兒産生不良影響。 4. 量身定製的備孕營養方案： 本書將根據不同人群（如肥胖、消瘦、有慢性疾病史等）的特點，提供個性化的備孕營養建議，幫助您製定切實可行的飲食計劃，並提供一日三餐及加餐的食譜範例，讓備孕營養不再是紙上談兵，而是可以輕鬆實踐的健康生活方式。 二、 孕期生命奇跡的營養保障——不同孕周的飲食智慧 懷孕是一個生理巨變的時期，母體的營養需求與日俱增，不僅要滿足自身生理活動的需要，更要為快速生長發育的胎兒提供充足的營養。本書將帶您穿越孕期的每一階段，為您提供精準、科學、適宜的營養指導，確保母嬰健康。 1. 孕早期（1-12周）：溫柔的嗬護與基礎的構建 孕吐與食欲不振的應對： 提供緩解孕吐的飲食技巧，如少食多餐、選擇清淡易消化的食物、補充B族維生素等，以及幫助恢復食欲的策略。 葉酸與維生素B12的重要性： 再次強調葉酸在神經管發育的關鍵時期作用，並介紹B12在紅細胞生成和神經係統功能中的作用。 早期胎盤形成與母體變化： 解釋孕早期母體生理上的變化，以及對蛋白質、維生素的需求。 2. 孕中期（13-28周）：生命成長的加速期 營養需求的飛躍： 詳細闡述孕中期母體和胎兒的營養需求變化，特彆是能量、蛋白質、鈣、鐵、鋅等關鍵營養素的增加。 胎兒骨骼與器官發育的關鍵： 重點講解鈣、磷、維生素D、蛋白質在骨骼發育中的作用，以及DHA對大腦和視力發育的重要性。 預防孕期貧血： 強調鐵元素攝入的重要性，並介紹富含鐵的食物及提高鐵吸收率的方法。 孕期體重增長的管理： 提供科學的體重增長建議，避免孕期體重過輕或過重對母嬰健康造成的影響。 改善消化不良與便秘： 介紹富含膳食縴維的食物，以及規律飲食的益處。 3. 孕晚期（29-40周）：為分娩和哺乳儲備能量 胎兒體重增長與母體負擔加重： 解釋孕晚期胎兒體重快速增長，母體負擔明顯加重，對能量、蛋白質、礦物質的需求進一步提高。 為分娩儲備能量： 強調碳水化閤物的閤理攝入，提供充足的能量應對分娩。 鈣與鐵的持續補充： 保證胎兒骨骼發育和母體血容量的充足。 控製水腫的飲食策略： 介紹閤理攝入鈉、鉀的食物，以及適度飲水的重要性。 為哺乳期做準備： 儲備母體能量與營養，為産後哺乳打下基礎。 4. 孕期飲食的特彆關注： 孕期食物安全： 詳盡列齣孕期需要避免的食物，如未經巴氏消毒的乳製品、生的或未完全煮熟的海鮮和肉類、某些高汞魚類（如金槍魚、劍魚）、未清洗的蔬菜水果等，解釋其潛在風險。 咖啡因、酒精與煙草的禁忌： 再次強調其對胎兒發育的嚴重危害，堅決杜絕。 孕期常見不適的飲食調理： 如孕吐、便秘、燒心、水腫等，提供有效的飲食解決方案。 素食孕婦的營養補充： 為素食孕婦提供詳細的營養指導，確保其獲得足夠的蛋白質、鐵、鈣、維生素B12等關鍵營養素。 5. 孕期食譜精選與搭配指南： 本書將提供豐富多樣的孕期食譜，涵蓋一日三餐及加餐，並根據不同孕周的營養需求進行閤理搭配，注重營養均衡、食物多樣化，同時兼顧美味與易消化。 三、 挑戰與機遇並存的哺乳期——科學營養助力母乳喂養 産後，是母體恢復的關鍵時期，更是母乳喂養挑戰與收獲並存的階段。科學閤理的營養攝入，不僅能促進母體傷口愈閤、身體恢復，更能為寶寶提供最優質的母乳。本書將為您詳細解析産後營養恢復與母乳喂養的奧秘。 1. 産後恢復的營養基礎： 傷口愈閤與組織修復： 強調蛋白質、維生素C、鋅等對傷口愈閤和組織修復的重要性。 體力恢復與精力補充： 介紹富含碳水化閤物和優質蛋白質的食物，幫助媽媽快速恢復體力。 情緒調整與心理健康： 探討營養素（如B族維生素、Omega-3脂肪酸）對情緒的積極影響。 2. 母乳喂養的營養策略： 母乳成分的決定因素： 解釋母乳的産量和質量主要受媽媽飲食的影響。 水分補充的重要性： 強調充足的水分攝入是保證乳汁分泌的關鍵。 産後營養需求的重點： 蛋白質： 是構成母乳和修復母體組織的基礎。 鈣： 保證媽媽骨骼健康，同時滿足寶寶骨骼發育需求。 鐵： 彌補分娩過程中失血，並為母乳提供鐵元素。 維生素A、D、E、K： 對母乳質量和寶寶生長發育至關重要。 B族維生素： 參與能量代謝，有助於緩解疲勞。 Omega-3脂肪酸（DHA）： 促進寶寶大腦和視力發育。 3. 影響母乳的關鍵食物與禁忌： 催乳食物的推薦： 介紹如通草、絲瓜絡、花生、豬蹄、鯽魚等傳統催乳食物，並解釋其背後的科學原理。 産後迴奶食物的注意： 提醒媽媽注意避免可能導緻迴奶的食物，如麥芽、山楂、咖啡因等。 酒精與咖啡因的攝入： 解釋酒精和咖啡因如何通過母乳影響寶寶，給齣安全攝入建議。 可能引起寶寶過敏的食物： 提醒媽媽注意觀察寶寶反應，識彆並暫時避免可能引起過敏的食物（如牛奶、雞蛋、花生、大豆等）。 4. 産後飲食的誤區破解： “大補”的陷阱： 糾正産後盲目大補的觀念，強調科學、均衡的飲食。 隻關注滋補，忽略蔬菜水果： 強調膳食縴維和維生素的重要性。 過度節食減肥： 提醒産後媽媽以身體恢復和母乳喂養為重，不宜過早節食。 5. 産後恢復與母乳喂養的個性化食譜： 本書將提供針對不同體質和需求的産後媽媽的食譜，涵蓋月子餐、日常三餐及加餐，注重營養均衡、易消化、美味可口，幫助媽媽們順利度過産後恢復期，享受母乳喂養的甜蜜。 四、 孕産期營養保健的常見問題解答與指導 本書的最後部分，將匯集孕産期常見的營養問題，為您提供權威、實用的解答，幫助您解決在孕育生命過程中可能遇到的各種睏惑。 關於孕期體重增長的疑問解答。 關於孕期特殊情況（如妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓）的飲食建議。 關於孕期常見不適（如抽筋、便秘、燒心）的飲食緩解方法。 關於母乳喂養寶寶齣現過敏癥狀的應對策略。 關於産後身材恢復的營養指導。 關於不同營養素在孕産期具體作用的深入解讀。 如何根據自身情況製定更優化的營養計劃。 本書緻力於成為您孕産期營養保健最貼心、最專業的夥伴，陪伴您度過生命中最美好的旅程。通過科學、係統的營養指導，幫助您孕育健康的寶寶，恢復強健的體魄，擁抱新生命的喜悅。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，懷孕生子是女性一生中身體變化最大的階段，而營養恰恰是這一切的基石。這本書讓我對“基石”二字的深刻含義有瞭全新的認識。它不是簡單地列舉孕期食譜，而是從身體生理學和營養學的角度，深入淺齣地闡述瞭為什麼需要特定的營養素，以及它們在母體和胎兒健康中的具體作用。比如，書中關於孕期微量元素的討論，我之前從未深入瞭解過，但它卻詳細解釋瞭鐵、鋅、碘、硒等元素對胎兒智力發育、骨骼生長以及母體免疫功能的重要性。而且，它還特彆強調瞭這些元素在不同孕周的攝入量和最佳來源，讓我能夠有針對性地進行調整。對於那些擔心孕期體重增長過快或過慢的準媽媽，書中也提供瞭非常實用的體重管理建議，並解釋瞭體重異常對母嬰健康的潛在風險。産後部分更是讓我大開眼界，它不僅僅關注月子期間的身體修復，更著眼於長期的身體恢復和母乳喂養的質量。書裏關於如何通過營養來提高母乳質量，以及如何通過飲食來幫助産後塑形，都提供瞭非常有價值的信息。總的來說，這本書讓我明白，孕産期營養保健是一項科學而精細的工程，需要專業的指導和係統的規劃，而這本書恰恰做到瞭這一點。

評分☆☆☆☆☆

在懷孕的喜悅中，常常會忽略掉一些細節，但這本書就像一位細心的嚮導，為我指明瞭方嚮。它不僅僅是關於“吃什麼”，更是關於“如何吃得更健康，對寶寶更好”。讓我印象深刻的是，它從備孕階段就開始強調夫妻雙方的營養健康，這一點之前是我完全沒有想到的。書中詳細解釋瞭為什麼男性在備孕期間的營養也很重要，以及一些對精子質量有益的營養素。然後進入孕期，它不再是簡單地告訴你多吃蛋白質，而是細緻地分析瞭不同孕期對蛋白質的需求變化，以及優質蛋白質的來源。特彆是對於孕期常見的惡心、嘔吐等不適，書中提供瞭許多食療方法，比我之前嘗試的各種偏方有效得多。最讓我驚喜的是，這本書對産後營養的講解非常全麵，不僅僅是關注産婦身體的恢復，還非常重視母乳喂養的營養支持。它提供瞭很多關於如何通過飲食來提高母乳質量，以及如何幫助産婦快速恢復體力的實用建議。而且，書中的內容非常易於理解，即使是沒有營養學背景的人也能輕鬆掌握。它就像一本貼心的“孕産期營養寶典”，讓我能夠從容應對孕期和産期的各種營養挑戰。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是讓人耳目一新！我一直以為孕産期營養就是吃點好的，多補充鈣和鐵，但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它從備孕期就開始介入，詳細講解瞭夫妻雙方在備孕階段就需要注意的營養調整，這一點我之前完全沒考慮到，真的太有用瞭。特彆是關於男性備孕期間的營養補充，以及一些容易被忽略的微量元素，書裏都給齣瞭科學的建議。然後是孕早期，孕吐怎麼緩解？哪些食物吃瞭會加重不適？哪些是安全的營養來源？都講得非常細緻。我之前懷孕初期吃瞭不少“禁忌”食物，現在想想真是後怕。書裏還強調瞭孕中期和孕晚期的營養重點，比如如何預防妊娠期糖尿病，如何保證胎兒的健康發育，還有一些關於孕期常見不適的食療方法，比如腿抽筋、便秘等等，都有很實用的建議。最讓我驚喜的是，它還涉及到瞭産後恢復的營養，不僅僅是月子餐，更深入地講解瞭如何通過營養來促進傷口愈閤，改善體質，甚至對産後抑鬱也有一些溫和的營養乾預建議。這本書就像一位經驗豐富的營養師，陪伴你走過整個孕産周期，真正做到瞭“全程指導”。它不僅僅是告訴你“吃什麼”，更告訴你“為什麼吃”、“怎麼吃”，而且都建立在科學研究的基礎上，讀起來既放心又安心。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，在翻開這本書之前，我對孕産期營養保健的理解僅限於“補充足夠就好”，而且總覺得市麵上這類書都大同小異，無非就是羅列食材和食譜。但這本書的齣現，讓我發現原來孕産期營養的管理可以如此係統和精細。它不僅僅關注宏觀的蛋白質、碳水化閤物和脂肪的攝入，更細緻地分析瞭各種維生素、礦物質以及膳食縴維在不同孕産階段的重要性。比如，它會詳細解釋為什麼某些維生素在孕早期對胎兒神經管發育至關重要，以及如何在日常飲食中有效地獲取。對於孕中期胎兒快速增長的需求，書中給齣的建議是既要滿足能量，又要避免營養過剩導緻巨大兒，這一點平衡得很好。産後部分更是讓我眼前一亮，它不再是簡單地告訴你吃豬蹄、雞湯，而是從身體恢復、母乳喂養、甚至情緒調節的角度，提齣瞭個性化的營養方案。書裏還特彆提到瞭不同體質和不同分娩方式（順産、剖腹産）的産後營養側重點，這種細緻入微的考量，讓我覺得它不僅僅是一本指導手冊，更像是一位貼心的“營養管傢”，能夠根據你的具體情況給齣最適閤的建議。閱讀過程中，我發現作者的語言風格非常親切，沒有晦澀難懂的專業術語，而是用通俗易懂的方式解釋復雜的營養學原理，讓我這個準媽媽能夠輕鬆理解並付諸實踐。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容真是讓我大開眼界，它徹底改變瞭我對孕産期營養保健的認知。之前我總覺得，隻要每天吃好點，多吃點蔬菜水果，就萬事大吉瞭，但這本書讓我明白，孕産期的營養管理遠比我想象的要復雜和精細。它不僅僅局限於孕期，而是從備孕開始就為我們提供瞭詳盡的指導，讓我意識到夫妻雙方的健康狀況對孕育健康寶寶至關重要。書裏對於孕早期、孕中期、孕晚期不同階段的營養需求，都有非常詳細的分析和建議，特彆是對於一些容易被忽視的營養素，比如葉酸、DHA、鈣、鐵等等，都給齣瞭科學的攝入量和最佳食物來源。而且，它還針對孕期常見的各種不適，比如孕吐、便秘、水腫等，提供瞭非常實用的食療方法，這些方法都既安全又有效。讓我印象最深刻的是，這本書對産後營養的重視程度，它不僅僅關注産婦的身體恢復，還詳細講解瞭如何通過營養來支持母乳喂養，以及如何幫助産婦在産後恢復健康的體魄。這本書的語言風格非常親切，沒有枯燥的專業術語，而是用通俗易懂的方式講解復雜的營養學知識，讓我這個準媽媽能夠輕鬆理解並應用到日常生活中。它就像一位經驗豐富的營養師，全程陪伴我度過孕産期，讓我感到無比安心和放心。