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精编1000种养生药膳大厚本彩印中药养生食材大全舌尖上的四季养生药膳食疗常见病治食谱

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发表于2024-11-28

图书介绍

店铺：烨金图书专营店

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553742670

商品编码：10732534620

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图书描述

基本信息

书名:精编1000种养生药膳

定价：88元

作者:吴剑坤，于雅婷主编

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2016-03-01

ISBN：9787553742670

字数：462000

页码：544

版次：1

装帧：平装

开本：大16开

编辑

药食相济，科学饮食保全家健康，中医膳食养生专家为你提供、详实的药食补养建议，爱吃不如会吃，千种营养药膳任你选。
1.科学配比，药食兼备每一种药膳的配料、用量皆经过专家审定，科学严谨，养生防病更安心。2.功效多样，易学易做多种功效的药膳分类清晰，便于查阅，烹饪步骤、制作方法细致入微，快速上手零失败。3.精美实图，赏心悦目全书附加大量全彩药膳图片以及食材、营养知识，物有所值，让你看得更过瘾。

目录

1揭开药膳的神秘面纱

18食物的五色与五味

22药膳的烹饪方法

24女性药膳的选用

25男性药膳的选用

26四季药膳的选用

28药膳材料的保存与使用

2养生看体质，吃对康

均衡饮食，保持平和体质

30玉竹枸杞粥

30枸杞鲫鱼粥

31黄芪枸杞茶

31银丝煮鲫鱼

温和进补，改善气虚体质

32黄芪豌豆粥

32鳝鱼党参当归粥

33参果炖瘦肉

33山药鳝鱼汤

温补阳气，调理阳虚体质

34鹿茸枸杞蒸虾

34猪肠核桃仁汤

35当归生姜羊肉粥

35核桃仁枸杞蒸糕

滋阴潜阳，调养阴虚体质

36冬瓜干贝汤

36雪梨猪腱汤

37百合莲藕炖梨

37百合扣南瓜

清热利湿，纠正湿热体质

38金银花饮

38兔肉薏米煲

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