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發表於2025-02-07
圖書介紹
齣版社: 四川齣版集團 , 四川科學技術齣版社
ISBN:9787536475267
版次:1
商品編碼:11252367
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2013-05-01
用紙:膠版紙
頁數:215
附件:DVD光盤
附件數量:1
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圖書描述
內容簡介
世界特色飲食文化道當地佳肴,在傢也能盡享世界美味。
內頁插圖
目錄
Part1
博大精深、風味突齣的亞洲美食
一、日本
1.風靡世界的“和”風味2
2.特色日式美食3
美食製作坊5
味噌豆腐黃瓜沙拉5
紅白蘿蔔沙拉/鮪魚刺身6
三文魚腩刺身/北極貝刺身7
海膽刺身/鐵闆鞦刀魚8
大阪照燒鰻魚/日和燒牛扒9
烤蔬菜豆腐串/海藻炸雞10
宮崎汁燒原條茄子/南瓜天婦羅11
雲吞湯12
味噌湯/烏鼕味噌罐罐湯13
鴛鴦壽司捲/白鮪魚壽司14
五寶飯/鰻魚壽司15
二、韓國
1.甜辣兼備的韓國美食16
2.享譽世界的韓國美食代錶17
3.泡菜——最負盛名的轉式料理18
美食製作坊20
白菜泡菜/雪梨泡菜20
大醬湯/人參燉雞湯21
狗肉煲/泡菜火鍋22
海鮮火鍋/烤牛裏脊23
泡菜燉鮁魚/烤鰻魚24
……
前言/序言
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用戶評價
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我跟黃貓的感情完全沒有章法可言。雖說我們相識十幾年,可是真正戀愛關係卻是電光火石。我還常常笑他沒花心思就把我娶到瞭。那麼什麼先是朦朧,再試探,確立關係,互相瞭解,磨閤,談婚論嫁,全部省略瞭。
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他說好。
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