◆陈惊蛰 老中医(中华人民共和国医师编号:341440823000002)
◆不要错过秋冬这个进补的时节!气虚者补气,血虚者补血,肾虚者补肾,阴虚者滋阴……
◆老中医多年精心收集撰写的科学、全面、方便的秋冬进补方法
◆一看就能懂,一学就能做,一吃就能见效!
◆不管你是多大年纪、什么身体状况,只要抓住了“秋冬”这个进补的时节,简单进补,就能彻底改善当前的身体状态,来年腰不酸、腿不疼、精神好、生病少!
◆指导,家庭必备
海报:
有的人先天体质差,身体虚弱、容易生病、手脚冰凉……
有的人后天保养不当,形体消瘦、容易疲劳、皮肤干燥……
有的人气虚,精神不振、容易出汗、胸闷气喘……
有的人肾虚,腰膝酸痛、容易失眠、眩晕耳鸣……
不管你是多大年纪、什么身体状况,只要抓住了“秋冬”这个进补的佳时节,简单进补,就能彻底改善当前的身体状态,来年腰不酸、腿不疼、精神好、生病少!
老中医陈惊蛰纵观数千年的中华养生史,将老祖宗经过无数实践总结出来的朴素道理,与自己几十年来宝贵的临床经验融为一体,为现代家庭提供科学、全面、方便的秋冬食疗进补方案。在《秋冬进补好,来年生病少:中国家庭秋冬进补指南》中,他详细解读了数十种秋冬进补食材的进补功效及烹饪方法,且选用的进补食材,皆为平常、应季的谷肉果蔬,采购、烹饪都很方便,是一本专为中国家庭打造的秋冬进补指南。
翻开《秋冬进补好,来年生病少:中国家庭秋冬进补指南》,学会科学进补,守护全家健康!
陈惊蛰,老中医(中华人民共和国医师编号:341440823000002)。
国内知名中医养生和民俗疗法专家。生于1957年,半生行医于岭南,医人无数。数十年来致力于传统医学研究及民俗疗法的收集和实践,善于从治病实践中发掘科学、简便的食疗方案,轻松解除患者病痛,深受患者肯定。曾出版《流传千年的养生食方》《老偏方》等养生类畅销图书,是大众读者推崇备至的养生经典。
第一章 秋冬进补,千万别补错!
为什么要秋冬进补?秋冬进补最“划算”
秋冬进补好了,来年就不容易生病
秋冬补品不能乱吃,要吃就吃补阴的食物
进补食物并非越贵越好,便宜的食物更养人
秋冬进补别太急,感到寒意时再进补
天气冷了,还能吃“凉”食吗?
第二章 进补之前,先养好脾和胃
早晨一碗粥,饭前一碗汤
长在地底下的食物能补脾
“秋老虎”还没走,“贴秋膘”应等一等
秋天进补叫“淡补”,口味应该清淡点
烹饪方式用错了,进补功效减一半
第三章 秋天进补,多吃润肺的食物
生梨、熟梨大不同,秋天应该吃熟梨
秋天如果要吃肉,就吃鸭肉和鹅肉
秋分之前吃苹果,秋分之后吃核桃
秋天养肺,应该多吃酸味食物
秋天早睡早起,再吃一些百合
秋天进补最简单的原则:多吃水果
第四章 冬天进补可以不吃肉,吃素也能大补
“冬有生姜,不怕风霜”,霜降之后吃点姜
“立冬萝卜赛参汤”,冬天多吃萝卜错不了
“栗子稀饭赛补剂”,冬天补肾吃栗子
冬天少吃一点咸味,多吃一点苦味
“冬藏”勿忘减肥,试试滋补减肥方
“是药三分毒”,吃补药前先学会分辨
第五章 冬天吃肉别盲目,搭配好才能进补好
“逢九一只鸡,来年好身体”,冬天吃鸡能补气
天气冷了吃点荤,“冬吃羊肉赛人参”
光吃肉不算进补,搭配蔬菜美味又健康
一边吃肉,一边保养脾胃
到了一二月份,多吃点豆类和蔬菜
第六章 对照九种体质,找到最适合你的秋冬进补方
不同体质,要用不同的进补方法
阳虚体质小心受凉,多吃牛羊和辣椒
阴虚体质不要过暖,多吃百合和银耳
气虚体质及时增减衣,多吃山药和鸡肉
痰湿体质要勤锻炼,少吃甜食和肉食
湿热体质要注意卫生,多吃冬瓜和芹菜
血瘀体质要注意保暖,多吃山楂和萝卜
气郁体质要学会疏导情绪,吃山药莲子安安神
进补食物并非越贵越好,便宜的食物更养人
并非越贵的食物越补。往往最便宜的应季食物,进补效果是最好的。
我记得小时候,家里人生了病,一律去找村里的中医大夫看。虽然距离县医院不远,但是除非是遇到中医大夫治不了的病,否则很少有人会去县医院看西医、打点滴。这并非因为农民“封建”“没文化”,农民的想法很朴实:和县医院的西医相比,赤脚医生开出来的中医药方要便宜得多。
过去,便宜是中医的一大优势。当年我的老师看病,常常是几毛钱一包的草药,几分钱一次的针灸,就可以治好一个痛苦的病人。我的老师还经常不给病人开药,叫病人回去买根萝卜、抓把米,用简单的办法,自己熬制成药。那个年代行医不讲赚钱,很多病人一分钱不花就把病治好了。
但是今天,中医比西医便宜的优势越来越不明显了。不得不说,社会上出现了一些不良风气,有的中医大夫开一次药就要上百块钱。病人如果质疑要价,大夫就点点里面的原料:瞧瞧!里面有人参、鹿茸、燕窝,都是好东西,吃去吧!
有些医生贪钱,但也有些病人只认名贵药材,不愿意吃便宜药。医生开的药越名贵,他认为越有效。在进补养生的时候,也存在类似的误区。有的人一说到进补,立刻想到的是人参、鹿茸、冬虫夏草这些名贵的药材,要么就想搞点鹿鞭、熊胆、虎骨这些稀罕的东西,配点稀有的药方。在他们的潜意识里,越是稀有的药材、药方,越能大补。
这是一个错误的观念。药物是不是有疗效,要看有没有用在正确的地方,和药物本身的价格无关。很多常见的疾病,生活中最便宜的食物就能够治疗。那些名贵的药材,用错了地方一样可以杀人。《黄帝内经》云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”谷物、肉食、蔬果,这些都是最普通的食物,同时也是最好的药物,而且常常是越便宜的食物,疗效就越好。
您去菜市场看一看,那些最多、最便宜的菜,可能就是您所需要的补药。一方面,菜市场里最多的菜大多是应季的菜。养生要顺应天时、顺应自然,应季的菜是最顺应自然的。另一方面,便宜的菜最“干净”。我现在给病人开药的时候,如果病人是去别的医院拿药,我一般不给他们开人参这类价格昂贵的药材。这是因为,名贵的药物利润大,生产这些药物的人也就会多花一些“心思”。现在科学发达了,有人工照明、人工控温,有激素,有农药,有各种生物化学设备,很多名贵药材都不是在自然状态下生长的,说不清楚这些药物在生长的过程中受到了多少人为的干扰。药材的药效是否会改变?是不是有奸商以次充好?这些都是说不准的。
便宜的蔬菜不会有这些问题。我给您算笔账,菜市场上,应季的蔬菜大多一两块钱一斤(1斤=500克)。这可不是农民能拿到手的价格。这一块多钱里,有菜市场小贩的利润,有地方批发商的利润,有运输公司的利润,有营业税,有卫生费,有农贸市场的进场费、管理费,有运输所需的油钱,有高速公路的过路钱……刨去这中间的层层开销,落到种地的农民身上,一斤蔬菜能赚到一毛钱就不错了。一亩地一万斤大白菜,最好也就能赚个一千块钱。再刨去种子钱、农药钱、化肥钱、人工钱,一亩地最后能赚几个钱?菜农顶着烈日狂风在地里辛苦了几个月,不能不给自己留点钱吧?那您想,这么种地,谁舍得往地里放激素、给萝卜打针加点甜味素、买点染料给白菜上个色什么的?赔不起啊!您可能听说过假冒的名贵药材,但您应该没听说过假冒的土豆萝卜吧?这才吃着放心。
更重要的一点是,很多名贵药材药力猛,副作用也大。《黄帝内经》云:“大毒治病,十去其六。”药力猛的药物不能多吃。吃人参、鹿茸固然可以救人,但也会给身体带来伤害,不是长久之计。而且很多名贵药材副作用大,吃人参不当,有的人会流鼻血,会头晕脑涨,但要是换成了吃萝卜,吃多了不过是多打几个饱嗝,对身体无害。
进补前,要先摆正观念,并非越贵的补品效果越好。
……
这本书的封面就有一种温润如玉的质感,传递着一种平和而踏实的气息,让人一看就心生好感。我一直认为,“进补”不应该是一种负担,而是一种对生活的热爱和对自己身体的呵护。而这本书,恰恰做到了这一点。它没有用任何噱头来吸引眼球,而是用最真诚的态度,为你揭示秋冬养生的奥秘。我尤其赞赏它对“食疗”的深入浅出讲解,它不是简单地列出几道食谱,而是会从食材的性味、归经,到具体的烹饪方法,再到针对不同人群的食用建议,都做了非常详尽的阐述。这让我明白,“吃”这件看似简单的事情,其实蕴含着大学问。书中的一些小贴士,比如如何通过喝水来排毒,或者如何通过合理的作息来增强体质,都非常实用,而且很容易就能付诸实践。它就像一位智慧的引路人,在你迷茫的时候,轻轻点拨,让你找到通往健康之路的方向。我感觉,拥有了这本书,就像拥有了一位贴心的健康管家,让你在每一个秋冬季节,都能感受到生命的力量和温暖。
评分这本书的封面设计就透着一股温暖而实在的气息,那种熟悉的土黄色调,仿佛唤醒了我从小到大对“进补”的记忆。翻开扉页,作者的序言里那种细致入微的关怀,让我觉得不是在读一本冷冰冰的养生书,而是在和一位经验丰富、充满智慧的长辈聊天。书里提到的很多概念,比如“顺应天时”、“藏精蓄锐”,虽然听起来有些古老,但用现代生活方式来解读,却一点都不生涩。我尤其喜欢它没有上来就推销各种昂贵的保健品,而是从最基础的食物入手,教你如何通过日常饮食来调理身体。比如,它会很具体地告诉你,在初秋的时候,吃什么可以润肺,到了深冬,又该如何温养脾胃。这些建议都非常接地气,很容易就能在厨房里找到对应的食材,并轻松地操作。我感觉这本书就像一本贴心的小助手,在秋冬季节来临的时候,悄悄地递到你手里,告诉你如何更好地照顾自己和家人。它不是那种告诉你“必须怎样”的强硬指令,而是像一个循循善诱的老师,引导你去发现身体的需求,去主动地做出更健康的选择。它教会我的不仅仅是食物的搭配,更是一种对生活更积极、更负责的态度,让我觉得,即使在寒冷的季节,也能感受到生命的力量和希望。
评分我一直是个对养生颇感兴趣的人,但市面上很多养生书籍要么过于理论化,要么充斥着各种营销噱头,让我常常望而却步。直到我遇到了这本书,才觉得找到了真正想要的那种“实在”。它不像某些书籍那样,用一大堆听不懂的专业术语来吓唬读者,而是用最朴实、最易懂的语言,把复杂的养生道理讲透彻。我最欣赏的是它针对“秋冬进补”这个主题,做到了“细枝末节”的全方位覆盖。它不仅仅是告诉你吃什么,更重要的是,它会解释“为什么”要吃这些东西,以及这些食物在秋冬季节对人体有哪些具体的益处。比如,书里关于“温热性食物”的介绍,就非常详细,不仅仅是列举了食材,还附带了如何烹饪才能最大限度地保留其营养和功效的建议。我试着按照书里的方法,给自己和家人做了几道菜,效果真的不错,感觉身体比以前更轻松了,精力也更充沛。而且,这本书的结构也很清晰,从浅入深的讲解方式,让我这个养生小白也能轻松掌握。它不是那种让你看完就忘的“快餐式”读物,而是真正能融入到日常生活中,成为指导你健康生活方式的“宝典”。
评分说实话,我之前对“秋冬进补”这件事,一直处于一种模模糊糊的状态,知道要补,但具体怎么补,补什么,总觉得没有一个清晰的概念。这本书的出现,就像一道光,照亮了我前进的方向。它没有上来就灌输给你一些高深的理论,而是非常接地气地告诉你,秋冬这两个季节,我们的身体会发生哪些微妙的变化,以及我们需要从哪些方面去调理。我特别喜欢书中关于“循序渐进”的进补原则,它强调的是不要急于求成,而是要根据身体的实际情况,慢慢地进行调整。书中列举的那些食材和食疗方法,都是我们日常生活中随处可见的,没有需要特别去购买的昂贵补品,这一点让我觉得非常实在。我印象最深刻的是,它详细讲解了不同体质的人,在秋冬进补时应该注意的不同方面,这让我在选择进补方法时,不再感到迷茫。这本书更像是一位循循善诱的老师,用最平实的语言,教会我如何更好地认识自己的身体,如何通过科学的饮食来提升健康水平。
评分收到这本书的时候,正值秋风渐起,我心里就盘算着该怎么给家里人好好“补补”。这本书的名字就特别吸引我,《秋冬进补好,来年生病少》,听着就让人安心,感觉作者是真心实意地想帮助大家。翻开来看,果然没让我失望。它不是那种空泛的理论,而是非常实在地告诉你,在秋冬这两个季节,身体有哪些变化,需要补充哪些营养。我最喜欢它关于“食补”的讲解,非常详细,而且都是我们日常生活中很容易买到的食材。比如,它会告诉你,什么季节适合吃什么水果,什么食材有助于提高免疫力,什么又可以帮助我们抵抗寒冷。书里还提到了很多传统的中医理念,但解释得都很通俗易懂,一点都不吓人。我之前总觉得“进补”就是吃一些大补的药材,但这本书教会我,很多时候,健康的饮食习惯才是最好的“补药”。它就像一位经验丰富的老中医,用最温柔的方式,循循善诱地告诉你如何照顾好自己的身体。我打算把书里的很多食谱都尝试一下,相信坚持下去,对家人的健康一定会有很大的帮助。
评分有些医生贪钱,但也有些病人只认名贵药材,不愿意吃便宜药。医生开的药越名贵,他认为越有效。在进补养生的时候,也存在类似的误区。有的人一说到进补,立刻想到的是人参、鹿茸、冬虫夏草这些名贵的药材,要么就想搞点鹿鞭、熊胆、虎骨这些稀罕的东西,配点稀有的药方。在他们的潜意识里,越是稀有的药材、药方,越能大补。
评分书很好,正版吧,现价比高!
评分我很喜欢看一个作文库上的《零碎玻璃》这篇小说。这篇小说写的是三个女生之间的友情,虽然中间夹着一些家庭纠纷,但是这样不是更能反映出她们之间深厚的友谊吗?我很受感动,这虽然只是一个虚构的故事,但是那里面的友情却像幸福一样沁人肺腑,作者把人的感情写了进去,能让读者置身于整个故事里,让他们忘记了这到底是个虚拟故事还是真实世界。同时也让我知道友情就是幸福,我觉得生活中若没有朋友,就像生活中没有阳光一样,就像植物没有了营养一样,就像地球没有空气一样……所以这本书教会了我要珍惜友谊,和眼前的一切,不要等到失去了才去后悔。
评分凑单买的凑单买的凑单买的
评分很好很超值很好很超值
评分给父母买的。希望他们喜欢 可以养生
评分有的人气虚,精神不振、容易出汗、胸闷气喘……
评分老中医陈惊蛰纵观数千年的中华养生史,将老祖宗经过无数实践总结出来的朴素道理,与自己几十年来宝贵的临床经验融为一体,为现代家庭提供最科学、最全面、最方便的秋冬食疗进补方案。在《秋冬进补好,来年生病少:中国家庭秋冬进补指南》中,他详细解读了数十种秋冬进补食材的进
评分冬天到了!该补补身体了!如何科学的进补?看看这本书吧!不要错过秋冬这个进补的最佳时节!气虚者补气,血虚者补血,肾虚者补肾,阴虚者滋阴……
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