具體描述
産品特色
編輯推薦
適讀人群 ：6-12歲廚房是離孩子近期的實驗室。廚房裏有很多可以用來做實驗的材料。用微波爐轉一下，仿佛有魔法似的，各種各樣的食物融化瞭、凝固瞭、膨脹瞭、變色瞭？？在觀察中，可以體驗到各種各樣的變化。而且，在愉快的實驗後，美味的小點心就做成瞭。布丁、餅乾，還有蕨菜糕，一瞬間就齣現在眼前。又簡單又快速，很適閤假期的社會實踐。一起來感受製作過程中的驚喜，嘗嘗自己做齣的美味。快來試試“點心魔法”吧！
這是一套很有趣的實驗書！使用在廚房裏常見的材料，來做探究實驗。把酸堿、氣壓、溶解等科學知識用簡單的實驗展現齣來，讓人真正感受到科學無處不在！而且這還是一個很好的親子互動，孩子像科學傢一樣去發現，傢長作為助手提供保障！孩子對科學的興趣不是看齣來，而是動手做齣來的！
——小學科學教育專傢陳甜
該係列已齣7本，共包含《小學生的神奇廚房實驗66》《小學生的簡易廚房實驗60》《小學生的簡易廚房手工製作》《小學生的廚房美味魔法術點心篇》《小學生的廚房美味魔法術麵包蛋糕篇》《小學生的廚房美味魔法術微波爐篇》《小學生的廚房美味魔法術巧剋力篇》。
內容簡介
《小學生的廚房美味魔法術（微波爐篇）》中，你將學會用微波爐做點心的7個模範。薯類的美味魔法術、各種粉的美味魔法術、明膠的美味魔法術、牛奶的美味魔法術、雞蛋的美味魔法術、砂糖的美味魔法術、零食的美味魔法術。通過範例，你還將學會實踐報告的整理與總結。
作者簡介
村上祥子，是日本料理研究傢、管理營養師。在母校福岡女子大學擔任營養指導實習講座長達15年。她是利用微波爐烹製簡單健康料理的知名人士，也是30秒發酵麵包的創始人。齣鏡、齣書、演講、主持烹飪講堂，以其廣泛的社會活動成為足跡遍布日本全國的“料理研究界的空中飛人”。
目錄
使用微波爐時的小規定
薯類的美味魔法術
把一整顆土豆放進微波爐加熱，會發生什麼？
把一整個紅薯放進微波爐加熱，會發生什麼？
紅薯撻
各種粉的美味魔法術
把低筋粉、砂糖、可可粉和油混閤後加熱，會發生什麼？
把蛋糕粉和橙汁混閤後加熱，會發生什麼？
把澱粉、水和砂糖混閤後加熱，會發生什麼甲
把糯米粉與水和勻後揉成丸子，放進熱水中加熱，會發生什麼？
保鮮膜煎餅
明膠的美味魔法術
把明膠和水一起加熱後，加果汁攪拌，冷藏後會發生什麼？
把明膠和水一起加熱後，加汽水攪拌，冷藏後會發生什麼？
把明膠和水一起加熱，然後加果汁攪拌後再加熱，
最後加上牛奶和生奶油，放進冰箱冷藏後會發生什麼？
鮮奶凍
牛奶的美味魔法術
把牛奶和巧剋力一起加熱，會發生什麼？
往加熱後的牛奶裏加醋，會發生什麼？
芝士麩
雞蛋的美味魔法術
把雞蛋白和牛奶一起加熱，會發生什麼？
把餅乾放到蛋白酥上加熱，會發生什麼？
布丁
砂糖的美味魔法術
把砂糖和檸檬汁攪拌後澆在蘋果上，然後加熱，會發生什麼？
把紅糖和水一起加熱，靜置一會兒後會發生什麼？
把砂糖和水一起加熱，會發生什麼？
果仁糖
零食的美味魔法術
把咖啡布丁加熱，會發生什麼？
把棉花糖和牛奶一起加熱，會發生什麼？
把酸奶加熱一下，會發生什麼？
把布丁放在吐司上加熱，會發生什麼？
脆口棉花糖
自由研究報告的整理方法
前言/序言
用戶評價
說實話，起初我買這本書是抱著試試看的心態，因為傢裏孩子對下廚有點抗拒，總覺得很麻煩。但《小學生的廚房美味魔法術（微波爐篇）》徹底改變瞭我的想法，也改變瞭我傢孩子的廚房態度！書中的“魔法術”設計得非常巧妙，每一個步驟都像是在進行一場有趣的小實驗，配上生動的插畫，讓孩子覺得烹飪一點也不枯燥。我記得有一次，她跟著書裏做瞭個“彩虹蒸蛋”，看著蛋液在微波爐裏一點點凝固，最後齣來的效果讓她驚喜萬分，連連驚呼“太神奇瞭！”。這本書不僅教授瞭烹飪技巧，更重要的是培養瞭孩子解決問題的能力和耐心。當遇到一些小小的挫摺時，她會嘗試從書裏尋找靈感，而不是輕易放棄。而且，很多菜譜的食材都很常見，容易購買，這大大降低瞭孩子在傢嘗試的門檻。現在，廚房成瞭我們母女倆的“魔法實驗室”，我們一起探索，一起品嘗，創造瞭許多美好的親子時光。
評分這本書真是大人小孩都能受益的寶藏！《小學生的廚房美味魔法術（微波爐篇）》的內容設計非常有條理，從最基礎的微波爐使用安全，到各種常見食材的處理，再到不同種類的菜肴製作，都安排得恰到好處。我驚喜地發現，書裏的一些“魔法”食譜，例如一些快速製作的湯品或者簡單的主食，完全可以作為我忙碌時的“救星”，幾分鍾就能搞定一頓營養又美味的餐點。而且，書裏還提供瞭一些關於食材搭配和營養知識的小科普，讓孩子在享受美食的同時，也能對健康飲食有初步的認識，這比我平時苦口婆心地勸導要有效多瞭。最令我滿意的是，這本書強調的是“微波爐篇”，這使得烹飪過程更加安全便捷，也大大減少瞭孩子在廚房受傷的風險，讓傢長可以更放心地讓孩子參與其中。看著她越來越熟練地操作，我真的由衷地感到開心，這本書不僅教會瞭她做菜，更教會瞭她獨立和自信。
評分我真的是被這本書的創意深深吸引瞭！《小學生的廚房美味魔法術（微波爐篇）》完全打破瞭我對微波爐的刻闆印象。它不隻是一本食譜，更像是一本引導孩子探索廚房、發揮創造力的魔法手冊。書裏的“魔法術”概念太有趣瞭，把簡單的烹飪過程包裝成奇妙的魔法，讓孩子們在玩樂中學習，在實踐中成長。我注意到，書中的一些菜譜非常適閤作為早餐或者下午茶的點心，比如一些快速製作的蒸蛋糕、小披薩，還有一些創意十足的杯子蛋糕，這些都能讓孩子在不耽誤學習時間的情況下，也能享受到自己動手製作的樂趣。而且，書裏提供的技巧，比如如何讓蒸蛋更嫩滑，如何讓餅乾烤齣漂亮的顔色，這些小細節都非常實用，對於培養孩子的動手能力和審美能力都有很好的幫助。我女兒現在每天都纏著我要做新的“魔法”，傢裏的零食開銷都省瞭不少，更重要的是，她變得越來越獨立，也越來越愛分享她的小作品。
評分這本《小學生的廚房美味魔法術（微波爐篇）》簡直打開瞭我傢寶貝的味蕾新世界！以前總覺得微波爐隻能熱剩菜，沒想到它竟然能變齣這麼多花樣。書裏的食譜介紹得特彆清晰，圖文並茂，連我這個廚房小白也能看懂。最棒的是，很多菜譜步驟都很簡單，幾乎是“一鍵式”操作，我傢孩子自己就能跟著做，特彆有成就感。每次看到她小心翼翼地把食材放進微波爐，然後期待地盯著時間，最後端齣自己做的“美味魔法”，那種小小的自豪感和專注的神情，真的讓我覺得花這本書太值瞭！而且，這些食譜不僅好吃，看起來也很誘人，擺盤什麼的都有小貼士，讓原本簡單的微波爐菜肴瞬間變得“大廚範兒”。我之前還擔心微波爐加熱的食物不健康，但書裏也強調瞭如何健康地選擇食材和控製烹飪時間，感覺特彆貼心。現在，放學後，她的第一件事就是翻開這本書，挑選今天想嘗試的“魔法”。
評分我必須大力推薦《小學生的廚房美味魔法術（微波爐篇）》！這本書帶來的驚喜遠超我的預期。它沒有那些復雜難懂的烹飪術語，也沒有需要大量特殊工具的繁瑣步驟，而是用一種充滿童趣和想象力的方式，把微波爐這個我們生活中常見的電器，變成瞭通往美食世界的“魔法傳送門”。書裏的“魔法術”係列命名，例如“瞬間融化芝士的火焰咒”、“神奇變色漿果魔法”等等，都充滿瞭吸引力，能瞬間激發孩子的興趣。我注意到，書中一些甜點類的“魔法”非常受歡迎，比如各種創意冰淇淋和能量球，這些都是孩子們心目中的“美味聖品”，而通過微波爐就能輕鬆製作，簡直是太棒瞭！更重要的是，這本書非常注重培養孩子的獨立思考和動手實踐能力，讓她們在享受烹飪樂趣的同時，也學會瞭如何規劃、執行和品嘗自己的勞動成果。這本書不僅僅是一本食譜，它更像是一把鑰匙，為孩子打開瞭探索美食、享受生活的大門。
評分非常棒啊，我為什麼喜歡在京東買東西，因為今天買明天就可以送到。我為什麼每個商品的評價都一樣，因為在京東買的東西太多太多瞭，導緻積纍瞭很多未評價的訂單，所以我統一用段話作為評價內容。京東購物這麼久，有買到很好的産品，也有買到比較坑的産品，如果我用這段話來評價，說明這款産品沒問題，至少85分以上，而比較垃圾的産品，我絕對不會偷懶到復製粘貼評價，我絕對會用心的差評，這樣其他消費者在購買的時候會作為參考，會影響該商品銷量，而商傢也會因此改進商品質量。
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評分很有趣的書，適閤喜歡做實驗又喜歡自己做美食的我孩子，這套書我在圖書館看到瞭其中一本繁體字版的，當時覺得特彆好看，名字是廚房裏的小科學傢，價格挺貴的，無意間買到瞭這個係列的7本書，看完之後發現除瞭封麵和名字不同，內容是一樣的，這個應該是引進版，比起港颱版太超值瞭！
評分不錯，挺好的，比超市便宜，送貨上門。
評分不錯，挺好的，比超市便宜，送貨上門。
評分一直以來都在用非常好！
評分書不錯，很好！孩子很喜歡！
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