基本信息
书名:让榨汁机成为你的药房 : 学做蔬果汁不生病
定价:29.80元
作者:方文英
出版社:天津科学技术出版社
出版日期:2013-03-01
ISBN:9787530877364
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.922kg
编辑推荐
方文英编著的《让榨汁机成为你的药房(学做蔬果汁不生病)》堪称一部集调理、补身、防病、治病、、美容于一体的自制蔬果汁百科全书,用通俗的文字介绍了近600种有利于身体健康的蔬果汁的制作方法,教你通过蔬菜、水果的巧妙搭配,制作出色香味俱佳的养生蔬果汁,涵盖果汁、蔬菜汁、蔬果汁、蔬果粗粮汁、蔬果豆浆汁……将市面上*流行的以及养生效果**的蔬果汁配方一网打尽。
内容提要
《让榨汁机成为你的药房(学做蔬果汁不生病)》堪称一部集调理、补身、防病、治病、、美容于一体的自制蔬果汁百科全书,用通俗的文字介绍了近600种有利于身体健康的蔬果汁的制作方法,教你通过蔬菜、水果的巧妙搭配,制作出色香味俱佳的养生蔬果汁,涵盖果汁、蔬菜汁、蔬果汁、蔬果粗粮汁、蔬果豆浆汁……将市面上流行的以及养生效果*的蔬果汁配方一网打尽。详解步骤,迅速上手,轻松榨出健康、实用、简单、平价、常见、色香味俱全的对症蔬果汁,滋养你的口舌、脏腑以及心灵,喝出健康和活力。方文英编著的《让榨汁机成为你的药房(学做蔬果汁不生病)》中包括了数十种常见蔬菜水果的营养功效。10大人群适用的蔬果汁,4季养生蔬果汁,183种常见疾病的对症蔬果汁,132种养颜的蔬果汁,25个打造美白肌肤的面膜方案。无论是忙碌的学生、生活不规律的上班族,还是代谢减缓的中老年人、急需营养补给的孕产妇都能找到自己喜欢与适合的蔬果汁,是一部家庭的养生工具书,堪称全家人的蔬果汁使用手册。
好的医院是厨房,好的药材是食物,好的医生是自己。多进厨房,才能少进药房。用好榨汁机,每天几分钟,为自己和家人榨制一杯对症的养生蔬果汁,轻松呵护全家人的健康。
目录
章 常见蔬果的保健功效
西瓜
木瓜
香蕉
苹果
菠萝
葡萄
橙予
橘子
石榴
草莓
李予
鸭梨
柠檬
雪梨
樱桃
香瓜
柚子
桑葚
芒果
杨桃
柿子
乌梅
杏子
山楂
荸荠
桂圆
大枣
莲雾
山竹
猕猴桃
火龙果
哈密瓜
水蜜桃
葡萄柚
无花果
圣女果
番茄
生菜
油莱
茄子
香菜
黄瓜
芹菜
西芹
西蓝花
白策
苦瓜
山药
红薯
花生
黑豆
土豆
芦荟
菠菜
甜椒
芝麻
莲藕
玉米
南瓜
冬瓜
芥蓝
花菜
洋葱
生姜
甜菜
莴苣
芦笋
小白菜
圆白菜
紫甘蓝
胡萝卜
白萝卜
第二章 自制蔬果汁,喝得更健康
第三章 一杯蔬果汁,增强体质
第二章 一杯蔬果汁,美容养颜
第二章 一杯蔬果汁,塑身
第二章 一杯蔬果汁,对症治百病
第二章 不同人群,不同的蔬果汁
第二章 四季美味蔬果汁
第二章 特色蔬果汁,特效养生法
作者介绍
文摘
序言
最近我刚读完《让榨汁机成为你的药房 : 学做蔬果汁不生病》这本书,内心真的是感慨万千。我一直对健康生活方式很感兴趣,但总觉得市面上大多数的健康类书籍,要么过于专业,要么食谱过于复杂,让我难以坚持。而这本书,就像一股清流,它以一种极其平和、却又充满力量的方式,教会了我如何将蔬果汁融入日常生活,并从中获益。 这本书最打动我的是它的“人文关怀”。作者在书中没有高高在上的说教,而是用一种非常贴近生活、充满温情的方式,和读者进行交流。它不仅仅是告诉你“该做什么”,更会告诉你“为什么这样做”,以及这样做会带来怎样的好处。这种循循善诱的讲解方式,让我感到非常舒服,仿佛身边多了一位经验丰富的健康顾问,耐心解答我所有的疑问。 我特别喜欢书中关于“食材的智慧”的解读。它不仅仅罗列了各种蔬果的营养成分,更是深入浅出地讲解了它们在身体内部是如何发挥作用的,如何帮助我们抵御疾病。这种“理解性”的学习,让我对食物的能量有了全新的认识,也让我对喝下肚的每一杯蔬果汁充满了感激和敬畏。我不再是盲目地去追随潮流,而是真正地理解了“吃什么”和“怎么吃”的重要性。 书中提供的蔬果汁配方,也是我爱不释手的原因。它们简单易学,食材易得,而且味道鲜美。我一直觉得健康饮食就意味着牺牲味蕾的享受,但这本书彻底颠覆了我的想法。它教会我如何巧妙地搭配不同的蔬果,创造出令人惊喜的美味。我尝试了几款配方,发现它们的口感和风味都非常棒,让我对每天早上榨一杯蔬果汁充满了期待。 最让我惊喜的是,这本书不仅仅停留在“做”的层面,它更是在引导我们去“感受”和“领悟”。它鼓励我们去聆听自己身体的声音,去感受蔬果汁带给我们的变化。这种“身体对话”的理念,让我觉得健康不仅仅是身体上的,更是精神上的。我通过这本书,不仅改善了饮食习惯,更重要的是,我学会了如何与自己的身体更好地相处,如何更积极地面对生活。这本书,绝对是我近年来读过的最实在、最有价值的一本健康读物。
评分我最近读到一本让我眼前一亮的书,叫做《让榨汁机成为你的药房 : 学做蔬果汁不生病》。这本书带给我的不仅仅是关于健康饮食的知识,更是一种全新的生活态度。我一直觉得自己是个对健康有点“无从下手”的人,总觉得健康饮食离自己很遥远,需要花费很多精力和金钱。但这本书彻底改变了我的看法。它用一种非常朴实、却又充满智慧的方式,告诉我,原来健康可以如此简单,触手可及。 这本书最大的魅力在于它的“易学易用”。作者没有使用任何复杂的术语,而是用最贴近生活的语言,为我们打开了蔬果汁的世界。每一页都充满了彩色的图片和清晰的文字,让人一看就懂,一学就会。我特别喜欢书中关于“基础搭配”的讲解,它教会我如何根据自己的喜好和手边的食材,随心所欲地创造出属于自己的美味健康饮品。那些繁琐的食谱,在这里变得简单而有趣,让我充满了尝试的动力。 更让我惊喜的是,这本书不仅仅是关于“喝什么”,更是关于“为什么喝”。作者在书中细致地讲解了各种蔬果的营养价值,以及它们是如何帮助我们改善身体状况的。这种“知其然,更知其所以然”的学习过程,让我对蔬果汁产生了更深的信任和热爱。我不再是被动地接受信息,而是真正地理解了食物是如何滋养我们的身体,如何帮助我们对抗疾病。 我尤其要提到的是书中针对不同健康问题的解决方案。比如,如果你常常感到疲惫,或者睡眠质量不高,书中都有非常实用的建议和配方。我尝试了书中一个关于“缓解疲劳”的蔬果汁配方,连续喝了一周,感觉精神状态好了很多,整个人都变得更加有活力。这种“对症下药”的感觉,让我觉得这本书真的不仅仅是一本食谱,更像是一位贴心的健康管家。 总之,这本书为我打开了一扇通往健康生活的大门。它让我意识到,原来用榨汁机制作蔬果汁,真的可以成为我们对抗疾病、维持健康的一种简单而有效的方式。我非常赞赏作者的用心和智慧,这本书绝对是我近期阅读中,最值得推荐的一本书籍之一。
评分我最近入手了一本名为《让榨汁机成为你的药房 : 学做蔬果汁不生病》的书,迫不及待地想分享我的感受。不得不说,这本书完全击中了我对健康生活一直以来的渴望,而且是以一种非常轻松、愉快的方式。我一直觉得身体健康是革命的本钱,但现实生活中,我们往往被各种繁忙的工作和琐事压得喘不过气,饮食也跟着变得不规律,偶尔还会冒出一些小毛病,去医院又觉得麻烦,吃药也不想依赖。这本书的出现,就像是给我打开了一扇通往健康生活的新大门。 它没有那些复杂难懂的理论,也没有枯燥乏味的医学术语。作者用一种非常亲切、就像和老朋友聊天的方式,娓娓道来蔬果汁的神奇功效。我最喜欢的一点是,它不仅仅是教你“怎么做”,更会告诉你“为什么这样做”。比如,为什么菠菜可以帮助补充铁元素,为什么柠檬水有助于排毒,这些信息都解读得非常透彻,让我喝下去的每一口都充满了科学依据和信心,不再是盲目跟风。我感觉自己不再是被动地接受健康信息,而是真正地理解和掌控自己的身体。 这本书的食谱部分更是我爱不释手的原因。我平时是个厨房小白,对复杂的烹饪技巧完全不感冒。但这本书的食谱,都是我能轻松驾驭的。食材普遍易得,步骤也很简洁明了,很多都是我平时冰箱里就会有的蔬果。更重要的是,这些搭配的味道出奇地好!我一直对蔬菜汁的味道有点抗拒,总觉得会很“草本”或者苦涩。但书里介绍的配方,很多都巧妙地结合了水果的甜味,甚至还用了一些香料来提味,喝起来甘甜可口,一点也不违和。我每天早上都迫不及待地榨一杯,感觉一整天都充满了能量。 我特别欣赏的是,作者在书中不仅仅是罗列了食谱,还针对不同的身体状况提供了个性化的建议。比如,如果你经常失眠,书里就有推荐专门的“助眠”蔬果汁;如果你容易疲劳,也有“提神醒脑”的配方。这种“对症下药”的方式,让我觉得这本书真的非常实用,它不仅仅是一本食谱,更像是一本贴身的健康顾问。我尝试了书里推荐的几个针对性食谱,惊喜地发现效果非常明显,一些困扰我很久的小毛病,似乎都得到了缓解。 总而言之,这本书彻底改变了我对健康饮食的看法。它让我明白,原来维持健康,可以如此简单、如此有趣。榨汁机不再只是一个厨房小家电,它真的可以成为我们家中一个充满活力的“健康补给站”。我真心推荐这本书给每一个追求健康生活的人,它一定会给你带来意想不到的收获和惊喜!
评分这本《让榨汁机成为你的药房 : 学做蔬果汁不生病》的书,我真是爱不释手!翻开它,就像是打开了一个充满生命力的绿色宝库。我一直对健康饮食很感兴趣,但总是觉得市面上的健康书籍要么过于理论化,要么食谱太复杂,让我望而却步。而这本书,完全颠覆了我的认知。它的语言非常接地气,不是那种冷冰冰的科学报告,而是充满了生活气息和鼓励。我尤其喜欢它关于“为什么”的解释,比如为什么某种蔬果对某种身体状况有益,这些都解释得清清楚楚,让你真的明白自己喝下去的是什么,以及它能为你带来什么。 书中提供的食谱更是我的救星。我平时工作忙,下班后只想瘫在沙发上,根本没精力去研究那些需要提前准备一大堆材料的菜谱。这本书的食谱,简直是为我量身定做的!很多都是我家里常备的食材,搭配起来也出奇地简单,几分钟就能搞定一杯。而且,味道还出奇的好!我之前总以为健康的蔬果汁会很苦涩,但书里介绍的搭配,很多都带着天然的甘甜,甚至还有一些令人惊喜的香料运用,让原本朴素的蔬果汁瞬间升级。我开始尝试把书中的食谱融入我的日常早餐,感觉一天都充满了活力,整个人都清爽了不少。 更让我感动的是,这本书不仅仅是一本食谱。它更像是一位经验丰富的健康导师,在你需要的时候,悄悄地在你耳边低语。书里有很多关于如何根据自身情况选择蔬果的小贴士,比如针对失眠、疲劳、甚至是一些小毛病,都有推荐的“专属”蔬果汁配方。我是一个容易焦虑的人,尝试了书里推荐的“助眠”蔬果汁后,惊喜地发现自己入睡比以前快多了,而且睡眠质量也明显提高。这种“对症下药”的感觉,比单纯地喝一杯“健康”的饮品要有效得多,让我觉得自己的身体得到了真正的关注和照顾。 这本书的排版和插图也非常讨喜。每一页都色彩鲜艳,充满了自然的活力,看着就让人心情愉悦。那些精美的插图,不是那种刻板的照片,而是充满了艺术感的绘画,让整个阅读过程都变成了一种视觉享受。我甚至会把一些特别喜欢的蔬果汁配方,裱起来挂在厨房,既能提醒自己,又能增添一份生活情趣。这让我想起,健康的生活方式,不应该是一种负担,而是一种享受,一种对生活的热爱。这本书恰恰做到了这一点,它让“喝蔬果汁”这件小事,变得如此有仪式感和乐趣。 说实话,我购买这本书之前,并没有抱太大的期望,只是觉得“试试看”的心态。但它真的给了我巨大的惊喜。它让我意识到,原来健康的秘密,就藏在我们身边最普通的蔬果里,而榨汁机,真的可以成为我们家中一个神奇的“药房”。我开始更加关注季节性的蔬果,也更加乐于尝试新的搭配。这本书不仅仅是教会了我如何制作蔬果汁,更重要的是,它激发了我对健康生活的主动探索和实践。我迫不及待地想把这本书推荐给我的朋友们,让更多的人也能感受到这份来自自然的馈赠,让生活变得更健康、更美好。
评分最近翻阅了《让榨汁机成为你的药房 : 学做蔬果汁不生病》这本书,我真的有一种豁然开朗的感觉。长久以来,我一直在寻找一种能够真正融入日常生活的健康方式,而不是那种短暂的、需要巨大毅力才能坚持的“短期疗法”。这本书恰恰满足了我的需求。它以一种非常温和、渐进的方式,引导读者去认识蔬果汁的强大力量,并且教会我们如何巧妙地将它融入到日常生活中。 我最欣赏这本书的一点是它的“实践性”。书中提供的蔬果汁配方,并非那种遥不可及的、需要购买稀有食材的“高级料理”,而是使用了我们在日常生活中非常容易获得的食材。作者非常注重搭配的合理性和口味的平衡,既能保证营养摄入,又能让你喝得开心。我以前总觉得蔬果汁是“素食主义者”的专利,味道单一,但这本书让我发现,原来蔬果汁也可以如此丰富多彩,甚至可以成为一种味蕾的享受。 而且,这本书不仅仅是关于“喝什么”,更是关于“为什么喝”。作者在书中详细解释了各种蔬果的营养成分以及它们对身体的具体益处,用通俗易懂的语言,让我们能够真正理解蔬果汁是如何“治愈”我们的身体的。这种知识性的补充,让我喝下去的每一杯蔬果汁都充满了信心和感激。我不再只是随波逐流地模仿,而是真正地理解了“食物是最好的药物”这句话的含义。 这本书的另一大亮点是它针对不同人群和不同健康需求的细致考量。无论你是想要改善睡眠,还是希望提升免疫力,亦或是想在季节交替时保持身体健康,书中都能找到相应的解决方案。这种“私人定制”的健康建议,让我感觉这本书非常贴心,它仿佛知道我内心深处的渴望和顾虑,并给出了最贴切的答案。我尝试了几款针对性配方,效果出奇地好,让我对自己的身体有了全新的认识。 总的来说,这本书的价值远不止于一本食谱。它是一种生活理念的启迪,一种对健康生活方式的重新定义。它让我意识到,拥有健康的身体,并不需要多么复杂的手段,有时候,只需要一台榨汁机,加上一点点对自然的敬畏和探索,就能收获意想不到的健康与活力。我非常愿意将这本书推荐给每一个想要改善自己生活品质的朋友。
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