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吃齣一條南北走穴的魚 9787504499080

吃齣一條南北走穴的魚 9787504499080 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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王希君 著

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發表於2024-12-02

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圖書介紹

店鋪： 廣影圖書專營店
齣版社： 中國商業齣版社
ISBN：9787504499080
商品編碼：29641008479
包裝：平裝-膠訂
齣版時間：2017-12-01


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圖書描述

基本信息

書名:吃齣一條南北走穴的魚

定價：58.00元

售價：37.7元,便宜20.3元,摺扣65

作者:王希君

齣版社：中國商業齣版社

齣版日期：2017-12-01

ISBN：9787504499080

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦


內容提要

王希君著的《吃齣一條南北走穴的魚(邊走邊吃大連食經)》共分八章，以大連名廚、名菜與名人關聯故事為主，穿插與美食相關行業人士的趣聞，通過動人有趣的故事與典故，點亮與眾不同的理念與觀點，演繹名菜誕生的脈絡與廚藝，展示大連美食的流行與未來。本書還有一個特點，就是通過每篇故事性隨筆，可以悟齣美食與廚藝的人生哲理。


目錄


作者介紹


文摘


序言



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