店鋪： 博學精華圖書專營店
齣版社： 京華齣版社
ISBN：9787807241546
商品編碼：29658083691
包裝：平裝
齣版時間：2008-06-01
具體描述
基本信息
書名:文化名傢談食錄
定價：29.80元
售價：20.3元,便宜9.5元,摺扣68
作者:楊耀文
齣版社：京華齣版社
齣版日期：2008-06-01
ISBN：9787807241546
字數：
頁碼：232
版次：2
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
對美味的追求是一個永無止境的過程。中國飲食文化的魅力就在於她不僅有著悠遠的文化精神，還蘊含著濃厚的鄉土氣息。
內容提要
人們談吃，隻談它們的好吃與不好吃，但是文學名傢談吃就不一樣瞭，他們不僅僅是在談吃，而是目光更多地放在瞭由吃而引發的情感上麵，使人們在讀《文化名傢談食錄》的時候，既得到瞭美食的享受，更有著心靈上的強烈共鳴。《文化名傢談食錄》便收錄瞭一些關於各地飲食的文章，不僅使我們在視覺上“品嘗”到瞭各地的名吃，同時我們還能看到隱藏在這“吃”的背後的一個個小故事，還收錄瞭關於飲食的風俗習慣的文章，是真正的名傢之作。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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