基本信息
書名:大中國上下五韆年——中國茶文化
:23.80元
售價:16.2元,便宜7.6元,摺扣68
作者:齣版社:外文齣版社
齣版社:外文齣版社
齣版日期:2010-08-01
ISBN:9787119065601
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.422kg
編輯推薦
內容提要
初次飲茶,生津止渴,繼之飲茶,凝神靜思,再次飲茶,瞭悟大道,中國茶文化從物質衍生齣行為,再從行為上升到精神。
目錄
韆載話茶香——茶史
茶的起源
食茶文化考究
茶的藥用時代
漢代的茶飲料
以茶養廉的魏晉時代
南北朝時的古刹茶香
唐代茶文化的繁盛
宋代的茶文化
遼金元時期的茶文化
明初飲茶方式的變革
晚明飲茶的脫俗化
清代的茶文化
行止奇胸懷——茶道
茶道的發展曆程
茶道的基本精神
茶道的發展與佛教
茶道中的“天人閤一”
茶道中的”中和”思想
儒傢人格和茶道精神
儒傢“樂生觀”和茶道
塵寰有神品——茶葉
衝類繁多的茶葉
茶葉命名的學問
形美味醇的龍井茶
清香幽雅的碧螺春
風味獨特的廬山雲霧
營養佳的六安瓜片
“不散不翹”的太平猴魁
延年益壽的濛頂茶
“三起三落”的君山銀針
甘譬可口的武夷岩茶
“七泡有餘香”的鐵觀音
芳香厚味的祁門紅茶
越陳越香自勺普洱茶
賞心悅目的白亳銀針
茗器盛馨海——茶具
靈境交相悅——茶藝
品茗序尊倫——茶禮
榷茶與貢品——茶政
流芳有瑞芬——民俗茶
烹茗著奇書——茶典
墨香共茶香——茶與文藝
風骨融清寂——名士與茶
市井茗風濃——茶館
作者介紹
文摘
序言
這本書的標題《大中國上下五韆年——中國茶文化》就已經暗示瞭它內容的宏大性,我期待它能夠提供一個全景式的中國茶文化發展圖景。我特彆想瞭解的是,茶在中國曆史的漫長進程中,是如何與其他文化元素相互融閤、相互影響的。例如,茶與詩詞歌賦的關係,茶與繪畫、書法、戲麯的關聯,甚至茶與傳統節日、婚喪嫁娶等民俗活動是如何結閤的。這本書似乎能為我打開一扇窗,讓我看到茶文化是如何滲透到中國社會生活的方方麵麵,成為中華文明不可或缺的一部分。我希望它不僅僅停留在對茶葉本身的介紹,而是能夠深入挖掘茶在精神層麵所代錶的意義,比如“靜”、“和”、“雅”、“淡”等中國傳統美學思想,是如何在飲茶的過程中得到體現和升華的。我期待它能讓我從一個更廣闊的視野去理解茶,理解它為何能夠穿越韆年,至今仍散發著迷人的魅力,成為連接過去與現在、東方與西方的重要文化符號。
評分說實話,我對中國茶文化的瞭解,一直停留在比較淺顯的層麵,知道龍井、普洱,知道功夫茶,但總覺得隔靴搔癢,不得其精髓。這本《大中國上下五韆年——中國茶文化》給我帶來的,恰恰是那種撥開迷霧、窺見本質的快感。它不似某些枯燥的學術著作,而是用一種相對通俗易懂的語言,講述著中國茶文化背後那些鮮活的故事。我尤其喜歡書中關於茶與不同朝代文人生活的描繪,比如唐朝陸羽的《茶經》是如何誕生的,宋朝文人如何將品茶提升到藝術的高度,明清時期茶館的興盛又反映瞭怎樣的市井文化。這些片段,讓我覺得中國茶文化不再是抽象的概念,而是與具體的人物、事件、生活場景緊密相連的。我希望能從書中挖掘齣更多關於不同時代、不同地域的獨特茶俗,瞭解它們是如何形成的,又在曆史的長河中留下瞭怎樣的印記。我渴望通過這本書,能夠更深層次地理解茶在中國人心中的地位,以及它所承載的那些關於禮儀、哲學、人情世故的智慧。
評分我一直對中國古代的日常生活方式非常著迷,而茶,無疑是其中最重要的一環。這本《大中國上下五韆年——中國茶文化》給我一種感覺,它就像一個經驗豐富的嚮導,帶領我穿越時光的隧道,去探尋那些被曆史塵埃掩埋的茶事往聞。我特彆好奇書中是否會提到一些關於宮廷秘聞或文人雅士間的茶趣軼事。例如,那些流傳下來的關於皇帝如何品茶,或者名士如何以茶會友的故事。此外,我也很想知道,在不同曆史時期,普通百姓是如何飲茶的,茶在他們的生活中扮演著怎樣的角色?是慰藉心靈的良藥,還是社交的媒介?這本書似乎能為我提供一個非常生動的切入點,讓我能從微觀的個體故事,去窺探中國茶文化宏觀的發展脈絡。我希望通過閱讀,能夠更真切地感受到中國茶文化的溫度與人情味,以及它在中國人民生活中所留下的獨特印記,讓我能更深切地體會到,一杯茶,不僅僅是簡單的飲品,更是承載著民族記憶和文化傳承的載體。
評分我得承認,最初選擇這本書,純粹是被封麵那淡雅的水墨畫風格所吸引,那是一種寜靜緻遠的美。翻閱後,我發現它果然沒有讓我失望,它提供瞭一個非常宏觀的視角來審視中國茶文化的曆史進程。並非僅僅是簡單的介紹茶葉的種類或者衝泡方法,而是將茶置於整個中國曆史的長河中去考察其發展脈絡。比如,書中不經意間提到的,從最初的藥用到後來的飲品,再到成為文人雅士的精神追求,這個轉變過程是如何發生的,背後又有哪些社會、經濟、文化因素的推動?我尤其對書中關於茶與宗教、茶與商業流通之間關係的論述感到興趣。據說,寺廟的僧人是茶文化發展的重要推手,這一點我一直很想深入瞭解。同時,茶作為商品,如何穿越絲綢之路,又如何在中國內部形成龐大的貿易網絡,這些都充滿瞭引人入勝的商業智慧和曆史細節。這本書似乎提供瞭一個廣闊的平颱,讓我能夠站在巨人的肩膀上,去觀察和理解茶文化在中國社會變遷中的種種印記,以及它如何潛移默化地影響著中國人的生活哲學和審美情趣。
評分剛剛翻開這本《大中國上下五韆年——中國茶文化》,書名就透著一股厚重感,仿佛一本史書的縮影。然而,我真正被吸引的,是它背後蘊含的那份源遠流長的東方韻味。想象一下,在古代宮廷,妃嬪們品茗論道,文人墨客揮毫潑墨,茶香裊裊間,是怎樣的風雅與智慧?抑或是尋常百姓傢,清晨的一縷炊煙伴著淡淡茶香,又是怎樣的溫暖與樸實?這本書,似乎在試圖勾勒齣這樣一幅幅動人的畫麵。從書中零星提及的幾位古代帝王對茶的喜愛,到士大夫階層飲茶的普及,再到民間茶俗的演變,每一個小小的側麵都摺射齣茶在中國社會中扮演的獨特角色。它不僅僅是一種飲品,更是一種生活方式,一種文化載體,甚至是一種精神寄托。讀著那些關於茶的詩詞歌賦,仿佛能穿越時空,感受到古人對茶的深情厚意,以及茶與他們生活、情感、思想的緊密聯係。這讓我對這本書充滿瞭期待,希望它能帶領我深入探尋中國茶文化博大精深的內涵,去理解那些在茶湯中沉澱下來的曆史故事和人文情懷。
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