慢生活，早午餐 席正园 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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席正园 著

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• 席正园

店铺： 读者科技图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787518040643

商品编码：29689631199

包装：平装-胶订

出版时间：2018-02-01

基本信息

书名：慢生活，早午餐

定价：39.80元

作者：席正园

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2018-02-01

ISBN：9787518040643

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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《慢生活，早午餐》——只有下午茶？没有Brunch的周末也是不的呢！

内容提要

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《慢生活，早午餐》适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，精选了一系列人气美味早午餐食谱，口感，花样翻新，介绍了早午餐色香味俱全的做法和配方，每道菜都根据食材或主题的不同，对所需的材料、具体的烹调方法和步骤进行了逐一介绍，并且在讲解各种菜品烹调过程的同时，体贴地加入了与其相关的各种贴心小提示，一并满足读者的各种需求，简单易学，希望能够让每一位读者都认为制作早午餐是一件轻松而幸福的事情，同时，还传递出一种悠闲雅致的生活方式和态度。

目录

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第 一 章吐司面包美式火腿芝士三明治………………… 10爱心鸡蛋吐司 … ……………………… 14自制樱桃果酱吐司…………………… 18烤鸡蛋面包布丁……………………… 22樱桃果酱松饼………………………… 26奶酪虾仁吐司片……………………… 29南瓜吐司……………………………… 32第 二 章低卡轻食三文鱼橙子面包沙拉………………… 38茉莉银杏烩虾仁……………………… 42青瓜蟹肉蒸豆腐……………………… 44鲜虾柚子蟹味菇……………………… 48三文鱼小食…………………………… 51豆苗黑木耳…………………………… 54日式和风大学芋……………………… 58彩虹罐子沙拉………………………… 62凉拌芹菜黑木耳……………………… 65第 三 章营养肉食鸡腿菇蒸翅根………………………… 70黄金玉米烩鸡丁……………………… 73土豆焖牛腩…………………………… 76...

作者介绍

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席正园，笔名西西，公共营养师、美食达人、媒体人。多家杂志、公众号、电视节目美食专栏特邀作者。有一个7岁的女儿，出版代表作品：《宝贝爱吃饭》、《宝贝爱下厨》、《健康宝宝营养餐》、《趣味儿童亲子餐》从小就喜爱美食佳肴、更热爱自己下厨房，在她的手里，普通的食材都会变成色香味俱全又营养的食物。

文摘

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序言

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《风中低语：失落文明的遗产》 内容提要： 本书带领读者穿越时空迷雾，深入探索那些在历史长河中消逝的伟大文明。这不是一部枯燥的考古报告，而是一场结合了严谨学术考证与惊心动魄的叙事冒险。我们将聚焦于三大失落的古老国度：尼罗河畔的“阿蒙神谕王国”、安第斯山脉深处的“科拉之印帝国”，以及南海之滨“琉璃城邦联盟”。 作者以其多年田野调查的积累，重构了这些文明的日常生活、信仰体系、科技成就，以及最终走向衰亡的复杂历史进程。书中不仅细致描绘了宏伟的建筑奇迹和精妙的艺术品，更着重揭示了隐藏在宏大叙事背后的社会结构、权力更迭以及普通人在历史洪流中的挣扎与希望。 第一部分：阿蒙神谕的黄昏——尼罗河畔的秘密 一、沙海中的幻影：王国起源与神权统治 阿蒙神谕王国，其鼎盛时期远超埃及古王国，其统治基础建立在对太阳神阿蒙的绝对信仰之上。本书首先考证了王国如何从分散的部族统一为高度集中的神权帝国。我们通过对新发现的泥板文书的解读，揭示了祭司阶层如何通过对天文的精确掌握，将自然现象“神化”，从而巩固法老的绝对权威。书中详细分析了其独特的“双重王权”结构——明面上的法老与暗中操控一切的首席大祭司之间的微妙平衡，以及这种平衡在关键历史时刻是如何被打破的。 二、建筑的哲学：方尖碑与地下迷宫 本书用大量篇幅探讨了阿蒙神谕王国在工程学上的惊人成就。与传统认知不同，这些巨大的石制结构并非单纯的劳力堆砌，而是基于复杂的几何学和声学原理设计。我们详细分析了帝王谷深处一处尚未完全发掘的“生命之轮”地下神庙群。该神庙的布局巧妙地利用了地下水流和地质共振，创造出令人心神震撼的“神谕回响”效果。通过三维重建模型，读者可以直观感受古人如何用石头“歌唱”，以及这些建筑如何服务于其宗教和政治目的。 三、信仰的转向与帝国的熵增 阿蒙神谕王国并非和平消亡，而是经历了痛苦的内部瓦解。本书探讨了自第十八王朝末期开始的一场深刻的信仰危机。新的“一神崇拜”思潮（并非后世的阿肯那顿改革，而是一种更早期的、针对“永恒之光”的哲学流派）动摇了传统多神体系的根基。政治精英试图通过对外扩张来转移内部矛盾，但过度拉长的补给线和地方藩王的坐大，最终导致了中央权力的衰弱。我们详述了“大迁徙之年”的惨状，以及最后一代法老是如何在被围困的王城中，试图用古老的仪式来挽救一个注定倾颓的帝国。 第二部分：科拉之印的寂静——安第斯山脉的神秘矩阵 一、高海拔的生存艺术：印加前文明的农业革命 科拉之印帝国（K’ollas）位于万仞雪山之中，其文明的建立本身就是一个地理学上的奇迹。本书重点剖析了他们如何解决了高海拔地区氧气稀薄、昼夜温差巨大的生存难题。与我们熟知的梯田不同，科拉之印发展出了一种精妙的“热能储存与释放系统”。他们利用火山岩的导热性修建了覆盖数平方公里的地下温室网络，从而在严酷的气候下维持了稳定的粮食供应。 二、纺织品上的历史：符号学与权力继承 科拉之印没有成熟的文字系统，但他们拥有极其复杂的“结绳记事”——奇普（Quipu）的演化版本，即“秘语之结”。本书的研究者们通过对数百件保存完好的卡帕·奇普（K’apa Khipu，王室秘典）的分析，首次破译了其中关于王位继承和军事部署的部分。这些结绳不仅仅是数字记录，更是一种高度符号化的语言，记录了家族的荣耀、战争的伤亡，乃至对未来星象的预判。我们展示了如何通过色彩、材质和打结的角度，来区分一份王室税收记录和一份神圣预言。 三、山脉的诅咒：资源枯竭与“天空之桥”的断裂 科拉之印的衰落与他们对稀有矿产的过度依赖息息相关。他们对“蓝金”（一种用于祭祀的稀有金属合金）的无止境追求，使得他们不得不深入危险的冰川深处开采。本书描述了一场突如其来的气候剧变——被称为“冰川之怒”的长期低温期，导致了主要矿脉的冻结和水资源的严重短缺。当维持帝国运转的资源供给链彻底断裂后，原本依赖中央调配的松散联盟迅速解体。科拉之印的最终结局，是一场缓慢而无可挽回的系统性崩溃，而非一场被外敌屠戮的悲剧。 第三部分：琉璃城邦的潮汐——南海边陲的贸易帝国 一、海洋的骑士：船坞技术与季风导航 琉璃城邦联盟位于热带海域，其财富建立在对远洋贸易的绝对控制之上。他们的核心竞争力在于“双体风帆技术”——一种比地中海同期船只更稳定、载重更大、且能更有效利用季风的船型。本书详细介绍了琉璃人如何利用天文潮汐表和对洋流的深刻理解，成功开辟了横跨数千海里的稳定贸易航线，将稀有的香料、珍珠和稀有木材运往世界各地。 二、契约与背叛：城邦间的动态平衡 琉璃城邦联盟并非一个统一的国家，而是十几个拥有共同信仰和贸易规则的独立城邦的松散联合体。本书考察了他们如何通过一套复杂的“海洋契约法”来约束彼此间的竞争。然而，这种平衡极度脆弱。我们追踪了“琥珀战争”的爆发，那是一场因一船走私的象牙引发的冲突，最终演变成全联盟的内战。这场战争暴露了城邦间对短期利益的贪婪，使得他们无法凝聚力量应对共同的威胁。 三、未知的终结：火山爆发与海啸的合奏 与其他文明因内战或资源耗尽而衰弱不同，琉璃城邦联盟的消失是瞬间的、灾难性的。根据最新的海底声纳勘测数据，本书提出了一个惊人的理论：一场位于主要海域的超级火山喷发，引发了连环海啸，几乎在几天之内就淹没了所有低洼的沿海城市。最后的章节描绘了在火山灰遮天蔽日时，城邦居民徒劳地试图用他们引以为傲的航海技术逃离陆地的绝望场景。他们的消失，是对人类傲慢的一次最直接的警告——面对自然伟力，技术与财富皆是虚妄。 结语：历史的镜像 本书最后总结道，这三大文明虽然在地理和文化上相去甚远，但它们的兴衰却揭示了人类文明的共同“熵增定律”：过度集中的权力、对单一资源的依赖、以及在关键时刻无法进行有效自我修正的能力，是所有伟大文明最终走向寂灭的共同密码。《风中低语》旨在通过这些失落者的回响，为我们今日的繁荣提供一份深刻的、充满警示的遗产。

评分☆☆☆☆☆

这本书真的像名字一样，把我从快节奏的生活里拉了出来。我平时工作压力特别大，每天就像陀螺一样转个不停，吃饭也总是随便应付。拿到《慢生活，早午餐 席正园》这本书的时候，我还在想，早午餐？听起来就挺奢侈的。但翻开第一页，就被席正园那种悠然自得的笔触吸引了。她不是那种高高在上的美食家，而是像一个邻家姐姐，娓娓道来她和早午餐的故事。我特别喜欢她描述的那些清晨阳光透过窗户洒在餐桌上的感觉，还有空气中弥漫的咖啡香和烤面包的暖意。读着读着，我仿佛也置身于那个温暖的空间，卸下了所有的疲惫。书中有很多关于如何选择食材、如何准备简单的早午餐的建议，这些都非常实用，而且不复杂，不需要花费太多时间。我开始尝试每周抽出一个周末的早晨，为自己准备一份像样的早午餐。不再是匆匆忙忙地吞咽，而是坐下来，静静地品味。那种感觉太美妙了，仿佛给自己的身体和心灵都充上了一次电。这本书不仅仅是关于食物，更是关于一种生活态度。它教会我，即使在忙碌的生活中，也要留出属于自己的时间，去享受那些看似微小但却能带来巨大幸福的瞬间。读完这本书，我感觉自己好像解锁了一个新的人生技能——享受慢下来的美好。

评分☆☆☆☆☆

初次翻阅《慢生活，早午餐 席正园》，我带着一种近乎挑剔的眼光，毕竟“慢生活”和“早午餐”这样的组合，很容易让人联想到矫揉造作或者不切实际。然而，席正园用一种极为真诚且朴实无华的文字，彻底颠覆了我的预期。她没有大谈特谈多么昂贵的食材，也没有描绘多么繁复的摆盘。相反，她所呈现的，是那些寻常日子里，那些被我们轻易忽略的，关于食物的仪式感。我尤其被打动的是她对于“共享”的解读。书里描绘的早午餐场景，常常是家人、朋友围坐在一起，分享食物，分享欢笑，分享一天的开始。这让我回忆起童年时，一家人围着餐桌吃早餐的温馨画面，那种久违的亲密感，在现代社会中已经变得越来越稀缺。席正园在书中的文字，有种魔力，能够唤醒沉睡在我们内心深处的对温情的渴望。她分享的食谱，看似简单，却蕴含着对食材的尊重和对烹饪的热爱。我尝试了书里介绍的一款简单的水果酸奶燕麦杯，那种清爽的口感和丰富的层次，让我觉得，原来简单的食物也能带来如此大的满足感。这本书像一本心灵的鸡汤，但又比鸡汤来得更加落地，更加触手可及。它让我重新审视了“慢”的价值，以及“早午餐”所能承载的，不仅仅是填饱肚子，更是对生活的热爱和对身边人的关怀。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我收到《慢生活，早午餐 席正园》这本书的时候，并没有抱太高的期望。我总觉得，写关于“慢生活”的书，很容易流于空泛的理论，或者变成对物质的炫耀。但是，席正园的这本书，却完全出乎我的意料。她以一种极其个人化、却又极具感染力的方式，分享了她对早午餐的理解和实践。我被她文字中那种随性又充满智慧的笔触深深吸引。她描述的每一个场景，都仿佛在我的脑海中鲜活地呈现出来。比如，她描述在阳台上，一边享受着阳光，一边阅读一本好书，同时品尝着自己亲手制作的早午餐。这种画面感，让我觉得，原来生活可以如此惬意，如此充满诗意。书中关于如何利用时令食材，如何为平淡的一天增添一些小惊喜的建议，都非常贴心。我试着按照书里的方法，在周末的早晨，为我的伴侣准备了一份特别的早午餐。看到他脸上露出的惊喜和满足的笑容，我内心涌起一股难以言喻的幸福感。这本书不仅仅是一本食谱，它更像是一位朋友，在与你分享她对生活的热爱和感悟。它没有说教，只有引导，引导你去发现生活中的美好，去创造属于自己的，有温度的早午餐时刻。

评分☆☆☆☆☆

《慢生活，早午餐 席正园》这本书，彻底改变了我对“吃”的看法。在此之前，我总觉得吃饭只是填饱肚子，是日程安排中的一项任务。但席正园用她细腻而温暖的笔触，让我看到了早午餐所能蕴含的丰富情感和生活哲理。她并没有使用华丽的辞藻，也没有堆砌那些晦涩难懂的烹饪技巧，而是用一种非常生活化的语言，分享了她对早午餐的理解和实践。我尤其喜欢她描述的那些关于“不完美”的美味。比如，有时候食材不那么完美，烹饪的过程也可能出现一些小小的失误，但这些都无损于那份美味带来的幸福感。这种对“不完美”的接纳，让我觉得特别轻松。她鼓励读者，不要过分追求形式上的完美，而是要享受过程中的乐趣。我尝试着根据书中介绍的食谱，为我的孩子准备一份周末的早午餐。看到他一口一口吃得津津有味，那种满足感，远胜过我过去任何一次匆忙的用餐。这本书不仅仅是一本关于美食的书，更是一本关于如何与自己对话，如何与家人建立更深连接的书。它让我意识到，每一个平凡的日子，都可以因为一顿用心的早午餐而变得格外有意义。

评分☆☆☆☆☆

在我繁忙的工作日程中，《慢生活，早午餐 席正园》这本书如同一股清流，为我注入了新的活力。读这本书的过程，更像是一次心灵的放松和休憩。席正园的文笔，不张扬，不煽情，却有着一种能够直抵人心的力量。她所描绘的早午餐场景，并非是富丽堂皇的盛宴，而是那些充满生活气息，蕴含着点滴温情的瞬间。我特别欣赏她对细节的捕捉，比如清晨露水沾湿的草叶，或是烘焙过程中散发出的淡淡麦香。这些细微之处，却共同构筑了一个令人向往的慢生活图景。书中关于如何平衡工作与生活的思考，以及如何通过一顿精心准备的早午餐，来为自己充电，都给了我深刻的启发。我开始反思自己过去对“效率”的过度追求，是否忽略了生活本身应有的温度。席正园的文字，让我意识到，慢下来，并非是一种退步，而是一种对生活品质的更高追求。我开始尝试在家里的阳台上，模仿书中的场景，为自己准备简单的早午餐，并且在享受食物的同时，也享受那份属于自己的宁静时光。这本书不仅给了我美味的灵感，更重要的是，它让我重新找回了对生活的热情和对自我关怀的意识。