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吴明慧 著

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店铺： 梅凯瑞图书专营店

出版社： 龙门书局

ISBN：9787508839790

商品编码：29980885866

包装：平装

出版时间：2013-05-01

基本信息

书名：吃货指南

定价：36.00元

作者：吴明慧

出版社：龙门书局

出版日期：2013-05-01

ISBN：9787508839790

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.322kg

编辑推荐

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《吃货指南》系列由《中国国家旅游》杂志全程策划，通过驻武汉的美食记者一年半时间的实地考察探访、亲自试吃，本着公平公正、客观求实的态度，收集相关美食情报并撰稿成书，旨在为广大的“好吃嘴”提供*便捷、实用的美食参考指南。书中以人均**不超过99元的消费标准，全面而详细地为吃货们推荐武汉的小吃、特色餐馆、全国八方菜肴和异国美食。让你既HOLD住钱包，又对得起胃，真正花得值、吃得爽。

内容提要

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一部《舌尖上的中国》美食纪录片，带火了源远流长的中华美食文化，片中那些色香味俱全的特色美食，令吃货们垂涎三尺，越看越饿。如果你也是馋猫军团中的一位，那么不妨跟着《吃货指南》系列，与我们一起享受一次“舌尖上的美味”吧。
《吃货指南》系列由《中国国家旅游杂志》全程策划。书中内容由中国国家旅游杂志驻各地的美食记者经过1年半时间的实地考察探访、亲自试吃，本着公平公正、客观求实的态度，收集相关美食情报并撰稿成书，旨在为广大的“好吃嘴”提供便捷、实用的美食参考指南。批吃货指南共计7本，具体产品如下。
1） target=n'_blank' title='《吃货指南——99元吃遍北京美食》' href=#'product../Product.aspxproduct_id=23193681'>《吃货指南——99元吃遍北京美食》
2） target=n'_blank' title='《吃货指南——99元吃遍西安美食》' href=#'product../Product.aspxproduct_id=23193687'>《吃货指南——99元吃遍西安美食》
3） target=n'_blank' title='《吃货指南——99元吃遍成都美食》' href=#'product../Product.aspxproduct_id=23193685'>《吃货指南——99元吃遍成都美食》
4） target=n'_blank' title='《吃货指南——99元吃遍重庆美食》' href=#'product../Product.aspxproduct_id=23193684'>《吃货指南——99元吃遍重庆美食》
5） target=n'_blank' title='《吃货指南——99元吃遍上海美食》' href=#'product../Product.aspxproduct_id=23193682'>《吃货指南——99元吃遍上海美食》
6） target=n'_blank' title='《吃货指南——99元吃遍广州美食》' href=#'product../Product.aspxproduct_id=23193683'>《吃货指南——99元吃遍广州美食》
7） target=n'_blank' title='《吃货指南——99元吃遍武汉美食》' href=#'product../Product.aspxproduct_id=23193686'>《吃货指南——99元吃遍武汉美食》
·“吃货”须知——图书特色与体例说明
本套《吃货指南》系列图书具有以下特点和实用性。
（1）图书内容精心策划，精细安排
全书主要分3个部分。
部分为：全城撒网吃遍特色小吃。在这部分中，主要给吃货们推荐了该城市的相关特色小吃，无论是传统的中华名小吃，还是当地的特色风味小吃，都能让你一饱口福。
第2部分为：99元吃遍特色大餐。主要以人均消费不超过99元为标准，全面而详细地给吃货们推荐了当地一些特色餐馆、全国八方菜肴和异国美食。既让你hold住钱包的同时，又让你满足胃的需求。真正让你吃得爽、花得值。
第3部分为：跟我学做当地正宗特色美食。让吃货们不仅通过该书吃到相关美食，而且还能学到当地经典特色美食的制作方法，即便无法亲自前往该城市品尝美食的吃货们，也能在家自己动手制作并享用。
（2）细心周全的美食指南，让您“吃时”无忧
实用的美食地图。本套书给吃货们准备了完备的美食地图，无论是特色小吃，还是特色餐饮店，都有明细的地图指南。特别是开篇的美食大地图，可以让你按图索骥，快速找到自己需要的美食地点。并且地图背面还给吃货们提供了完善的攻略信息，如店名、地址、电话、交通指南等，方便你出行时，不带书只凭这张地图也能搜寻到自己想要的美食餐馆。
周全的美食指南。本套书从吃货的实际需求出发，提供了周全的信息服务，如各餐饮店特色美食推荐、人均消费水平、各分店分布信息、适合客路、地址电话、交通指南、停车位、营业时间、温馨提示等，应有尽有，让你吃得放心、吃得舒适。

目录

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无鱼不成宴，无汤不成席

柔嫩爽滑楚地风，香鲜微辣武汉味

武汉美食区域全搜索

小吃集中地

美食集中地

武汉超HOT美食推荐

清蒸武昌鱼

皮条鳝鱼

红菜苔炒腊肉

龙凤配

黄陂三合

橘瓣鱼元

万寿羹

东坡肉

千张肉

干烧铜鱼

红烧野鸭

煎虾饼

鸭脖子

蔡林记热干面

豆皮

四季美汤包

小桃园煨汤

Part 1全城撒网吃遍武汉小吃

中华名小吃

豆皮

汤包

热干面

水饺

重油烧梅

牛肉米粉

汤圆

煨汤

牛肉豆丝

面窝

糊汤粉

小汤圆

牛肉粉面

桂花赤豆汤

一品香大包

NO.2特色风味小吃

云梦鱼面

蛋酒

橘颂饼

年糕

精武鸭脖

东坡饼

油香

发米粑

什锦豆腐脑

炒良乡栗子

欢喜坨

糯米包油条

NO.3 99元吃遍武汉特色小吃

Part 2饕餮美食尽在武汉

鲜嫩柔滑荆楚味

1 武汉本帮菜

老汉口

刘胖子家常菜

亢龙太子酒轩

湖锦酒楼

颐和尚景酒店

简朴寨

小观园

美味故事特色餐厅

荔晶时代餐厅

九龙大酒店

金三利大酒店

楚天卢

小贝壳酒楼

楚灶王大酒店

食尚坊

莉莉周花园餐厅

小桃园酒楼

房霖大酒店

小城故事餐厅

顺香餐厅

九大碗

厨娘手艺

三五醇欧洲花园酒店

武汉人家

湘鄂情

巴山夜雨总督府

醉香隆

赛江南艺术餐厅

艳阳天酒家

风波庄

武汉林馆艺术主题餐厅

老味道餐厅

2 美味面馆

李记热干面

蔡林记热干面

石记热干面

馋艺堂

陈记炸酱面

薄冰羊肉粉

徐嫂糊汤粉

NO.2八方菜肴

1 川菜

三十三间堂

金色雾都

渝家小馆

巴适

老房子春江花月

蜀渝川菜馆

四川鲜鱼馆

麻辣空间

2078香辣虾

太翁鱼府

三川麻辣风

老成都风味庄

天椒尚品

快乐食客

2 湘菜

红状元粥店

520餐厅

老灶壁

口味堂

深巷口味馆

木伢子食府

食府

胖胖大酒楼

3 粤菜

彩云轩

美庐时尚餐厅

江南阿二

全记茶餐厅

广东商会酒楼

港味元素茶餐厅

顺风汤馆

顶好烧味港式茶餐厅

当年情港式餐厅

茶余饭后餐坊

4 东北菜

福满楼东北菜

咱家东北菜馆

东北人烤肉

5 贵州菜

苗姑酒堂

云间餐厅

NO.3异国美食

1 西餐

戈雅牛排法餐厅

琥珀餐厅

法朵葡园餐厅

斗牛士牛排餐厅

祖母的厨房

荷花亭

绿茵阁西餐厅

赛百味

伊莉维尔烘焙餐厅

猫眼餐厅

MANGOME

雨花西餐厅

VIA餐厅

以琳比萨

梦想意大利

吉雅诺西餐厅

Teddy's Kitchen

排牛排

花樽坊西餐厅

宝岛牛排

2 日本料理

仓桥家日本料理

大禾回转寿司

禾绿回转寿司

大菊日式料理

汉和京都日本料理

3 韩国料理

百帝园

权金城

韩舍韩国烧烤餐厅

金韩宫韩国烧烤店

韩林炭烤

金饭

4 东南亚菜

金泰澜餐厅

娘惹裙厨

百艳青花时尚餐厅

金象泰

好滋味365艺术餐厅

金津咖喱

泰美音乐厨坊

泰香椰雨

Part 3跟我学做正宗武汉美食

学做特色小吃

1.武汉糍粑鱼

2.砂糖汤圆

3.热干面

4.欢喜坨

5.扣三丝

6.炸酥鱼

7.麻辣口水鸡腿

8.牙签牛肉

9.珍珠小丸子

10.干贝丸子

NO.2学做特色菜品

1.莲藕骨头汤

2.粉蒸鱼

3.粉蒸莲藕

4.豆腐丸子

5.荆沙鱼糕

6.排骨笋丝

7.元宝肉

8.珍珠肉丸

9.孔雀开屏武昌鱼

10.玻璃烧卖

附录1 一天99元吃遍武汉美食

附录2 武汉佳私房菜

附录3 十家高自助餐

附录4 九大人气酒吧

附录5 武汉人气甜品店

附录6 武汉人请客吃饭的十大好去处

附录7 武汉十家浓浓爱意餐厅

作者介绍

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吴明慧，《中国国家旅游》杂志武汉站美食记者，酷爱美食，热衷发现不为人知的各种美味。

文摘

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序言

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好的，以下是根据您的要求撰写的图书简介，旨在描述一本不包含《满28包邮 吃货指南》内容的图书，字数大约1500字。 --- 《星际漫游者：失落文明的低语》 宇宙深处的哲学回响与历史迷思 内容简介 《星际漫游者：失落文明的低语》并非一本关于美食或日常消费的指南，它是一部深邃的科幻史诗，一次对人类文明极限与宇宙终极真理的哲学探索。本书带领读者踏上一段横跨数个星系的宏大旅程，探寻那些在时间长河中湮没无闻、却曾照亮宇宙的古老文明的遗迹。 第一部分：信标的觉醒 故事始于“观察者”——一个由地球剩余精英科学家和工程师组成的秘密组织。在太阳系边缘的柯伊伯带深处，他们意外截获了一组加密信号。这信号并非来自已知的任何智慧生命体，其结构复杂到足以挑战现代物理学的基石。信号源指向银河系一个被称为“静默区”的古老星域，那里被主流星际航行图标记为“无生命迹象”。 主角，年轻的符号学家兼天体考古学家艾莉亚·凡恩，被赋予了解读这项发现的任务。她并非一个准备远航的宇航员，而是一个与古老文字和失传数学打交道的研究者。艾莉亚发现，这些信号实际上是一份跨越数百万年的“哀歌”，由一个自称为“先驱者”的文明所留下。先驱者文明是已知宇宙中最早兴盛并自我毁灭的超级文明之一，他们的技术水平远远超越了人类目前的理解，甚至能够操纵时空结构。 艾莉亚的解读工作充满了危险与争议。保守的星际联盟认为这信号是陷阱，是某种宇宙级的“诱饵”。但艾莉亚坚信，这是人类理解自身在宇宙中位置的唯一机会。她通过破译先驱者的数学语言——一种基于高维几何的表达方式——发现了他们的终极秘密：他们并非毁于战争或资源枯竭，而是毁于对“完美”的过度追求，最终导致了存在的熵增。 第二部分：穿越零点视界 为了追寻信号的源头，观察者组织秘密建造了“奥德赛”号飞船，这是一艘利用反物质驱动和曲率引擎的实验性飞船。艾莉亚作为文化顾问登上了这艘飞船，与经验丰富的军事指挥官凯恩·马库斯一同踏上征途。 本书的第二部分详细描绘了星际航行的严酷现实。奥德赛号穿越了被认为不可能穿越的“零点视界”，一个引力与时间流速极度扭曲的区域。在这里，物理定律似乎在不断重写，船员们面临的不仅是机械故障，更是心智上的巨大考验。书中细致刻画了曲率引擎启动时对船员意识的影响，以及在超光速航行中，时间感知如何发生根本性改变。 他们抵达的第一个目的地是一颗被冰封的行星——“冰封图书馆”。这里是先驱者留下的信息存储中心，巨大的晶体结构如同纪念碑般矗立在永恒的黑暗中。艾莉亚和她的团队必须在极寒和高压环境下，利用便携式量子解码器读取这些信息。 在图书馆的深处，他们发现的不是技术蓝图，而是艺术品、哲学辩论和对“存在的意义”的无尽追问。先驱者文明的灭亡，源于他们对逻辑和效率的极端推崇，导致了情感和随机性的完全缺失，最终使他们的文明失去了“活下去”的动力。 第三部分：回声与选择 随着奥德赛号深入静默区，他们遇到了其他对先驱者遗迹感兴趣的势力。其中最引人注目的是“机械先知会”，一群信奉纯粹人工智能、反对生物有机体的派系。他们试图将先驱者的遗物转化为可以操控的武器，以实现对整个星系的“逻辑重组”。 艾莉亚与机械先知会的理念冲突，构成了本书的戏剧核心。她坚持认为，先驱者的教训在于，不完美的、充满矛盾的生命形态，才是宇宙中最具韧性的力量。 最终，奥德赛号抵达了信号的真正起源地——一个被黑洞引力捕获的迷你星系。在那里，他们没有发现宏伟的城市或先进的武器，只有一个被称为“织网者”的单一实体。织网者是先驱者文明的最后意识集合体，它已经进化成了一种纯粹的信息流，存在于时空褶皱之中。 织网者向艾莉亚揭示了宇宙的残酷真相：宇宙并非为了生命而设计，生命是宇宙中一种美丽的“意外”。它不是提供答案，而是提供了一个选择：要么吸收先驱者的全部知识，以换取人类文明的飞速进步，但同时也继承了他们自我毁灭的基因；要么拒绝这些知识，继续在缓慢而充满不确定性的道路上摸索。 结局的沉思 艾莉亚做出了一个艰难的决定。她没有带回任何可能颠覆人类社会的技术，而是带回了先驱者文明的“警示录”——一份关于平衡、关于欣赏缺陷、关于敬畏未知的信息。 本书以奥德赛号返回地球的漫长旅程结束。他们带回的不是战利品，而是深刻的哲学沉思。人类文明是否准备好面对宇宙的宏大尺度？我们对“进步”的定义是否已经偏离了生存的本质？ 《星际漫游者：失落文明的低语》是一部致敬经典硬科幻的作品，融合了深奥的理论物理、人类学的考据，以及对生命意义的永恒探讨。它邀请读者质疑我们所知的世界，思考我们在浩瀚星空中的真正价值。 --- 本书特色（非内容本身，但为读者提供参考）： 世界观构建： 详尽描绘了数个星际势力的政治结构与文化差异。 硬核设定： 深入探讨了高维空间理论、曲率驱动的局限性，以及信息熵在文明衰落中的作用。 角色塑造： 专注于学者型主角在极端环境下的心理转变与道德困境。 叙事风格： 宏大叙事与细腻的内心独白交织，节奏张弛有度。 读者对象： 喜爱阿西莫夫、阿瑟·克拉克风格，对宇宙哲学、符号学和深度科幻设定感兴趣的读者。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事手法简直是教科书级别的对“娓娓道来”的诠释。它没有那种咄咄逼人的信息轰炸，而是像一个经验丰富的老者，拉着你的衣角，慢悠悠地分享他的人生感悟。我尤其欣赏作者如何巧妙地运用“倒叙”和“插叙”来编织情节，每一次时间线的切换都非常自然，不会让人感到突兀或迷失方向。那种语气的转换，从一开始的略带疏离，到后来越来越亲密，仿佛你真的坐在他对面，听他倾诉那些陈年的往事。这种细腻的情感铺垫，使得那些看似平淡的描述，都蕴含着深刻的张力。读到某些情节时，那种情绪的波动是循序渐进的，作者让你先是产生一点好奇，然后慢慢加深疑虑，最后在不经意间揭示真相，让人有种“原来如此”的豁然开朗，而不是那种刻意的悬念设置。

评分☆☆☆☆☆

这本书在思想内核上展现出的那种锐利和批判性，着实让我感到震撼。它没有选择去粉饰太平或者提供廉价的安慰，而是直接将一些社会现象和人性的幽暗面赤裸裸地摆在了台面上。作者的观点是如此的尖锐，毫不留情，但这种尖锐并非出于恶意，而是一种深沉的关怀和对真理的执着追求。特别是他对某些社会规范的解构，让我不得不停下来，反思自己长期以来接受的一些既定观念。他提出的问题往往是开放式的，没有给出标准答案，而是将思考的重担交给了读者，这种互动性极强的阅读体验，比直接灌输结论要有效得多。读完之后，我的脑子里不再是空洞的满足感，而是充盈着各种新的、难以解决的、但也极具启发性的疑问。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和设计简直是让人眼前一亮，那种质朴中透着精致的感觉，非常对我的胃口。尤其是那些插图，每一张都像是用心绘制的艺术品，色彩搭配得那么和谐自然，看得出来作者在视觉呈现上是下了大功夫的。拿到手里沉甸甸的，纸张的质感也相当不错，翻阅起来有一种温柔的触感，让人忍不住想多翻几页。我特别喜欢它在章节过渡时的那些小小的留白设计，让阅读的节奏感一下子就慢了下来，提供了一个喘息的空间，不至于信息量太大而感到压迫。装帧的工艺也看得出是走心的，书脊的线条处理得非常流畅，即便是平摊在桌面上也不会有明显的阻碍感，这对于深度阅读的体验来说太重要了。整体来说，这本书的“硬件”配置已经远远超出了我的预期，光是把它放在书架上，都觉得整个房间的品味都提升了好几个档次，是那种会让人忍不住想要炫耀一下的实体书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排，可以说是极其大胆和反传统的。它似乎刻意回避了传统文学作品中那种清晰的“起承转合”的逻辑链条。我读的时候，常常有一种在迷宫中探索的感觉，章节之间的关联性并非是线性的，而更像是思维的发散和跳跃。有时候，前一页还在讨论宏大的宇宙观，下一页可能就聚焦于一片落叶的纹理。这种看似松散的组织方式，实际上考验着读者的理解力和联想能力。起初我有些跟不上这种节奏，甚至需要反复阅读才能捕捉到作者隐藏的线索，但一旦进入那种“无序的秩序”后，便会发现每一个看似无关的片段，都在更高维度上相互呼应，形成了一个庞大的、内在自洽的知识和情感网络。这更像是在阅读一份充满灵感的笔记，而不是一本被严格规划的小说。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书的文笔风格充满了强烈的个人烙印，读起来有一种很“脏”但又很迷人的烟火气。它毫不避讳地使用了大量的生活口语，甚至夹杂着一些地域性极强的俚语，这让文字瞬间充满了生命力，仿佛我能闻到空气中弥漫的市井气息和生活的热闹。作者在描写人物对话时，简直是抓住了人性的精髓，那些争吵、试探、不经意的赞美，都写得无比真实，让你感觉这些角色随时会从纸页里跳出来，和你坐在同一张桌子上闲聊。我很少看到有作家能把那种生活中的“无聊”和“琐碎”写得如此引人入胜，他似乎有一种魔力，能从最微不足道的日常中提炼出哲学的思考。这种近乎“粗粝”的文风，反而让我觉得无比真诚，拒绝了所有矫饰。