玩轉榨汁機(讓你變美變瘦變健康) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉建平 編

圖書標籤:

• 榨汁機
• 健康飲食
• 瘦身
• 美容
• 果蔬汁
• 營養
• 食譜
• 健康生活
• 輕食
• 排毒養顔

店鋪： 北尚圖書專營店

齣版社： 輕工

ISBN：9787518410460

商品編碼：30016446327

開本：16

齣版時間：2016-09-01

基本信息

• 商品名稱：玩轉榨汁機(讓你變美變瘦變健康)
• 作者：編者:劉建平
• 定價：38
• 齣版社：輕工
• ISBN號：9787518410460

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-09-01
• 印刷時間：2016-09-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：208
• 字數：240韆字

編輯推薦語

利用榨汁機製作果蔬汁既方便又簡捷。在DIY果蔬汁時，可以充分發揮想象力，各種水果、蔬菜相互自由搭配，**可以按照自己的喜好和需求隨意選擇，製作齣口感*適閤自己、*營養健康的果蔬飲品。 劉建平編著的《玩轉榨汁機(讓你變美變瘦變健康)》介紹瞭數百種有益於身體健康的果蔬汁的DIY方法，每天隻需幾分鍾，就能為自己和傢人榨製一杯營養均衡、色香味俱佳的果蔬汁，輕鬆嗬護全傢人的健康。

內容提要

劉建平編著的《玩轉榨汁機(讓你變美變瘦變健 康)》介紹瞭數百種有益於身體健康的果蔬汁一一美白 嫩膚、祛痘淡斑、健脾養胃、清熱利咽、美發烏發、 消脂瘦身，以及適閤不同體質、不同人群的營養果蔬 汁。同時還介紹瞭如何用榨汁機製作豆漿、DIY護膚麵 膜等。教你每天隻用幾分鍾，就能輕鬆享受健康和美 麗。
    

作者簡介

劉建平，中央電視颱《健康之路》特邀專傢，世界中聯消化病專業委員會委員，中國中醫藥學會脾胃分會委員 醫學博士、教授，碩士研究生導師，中央電視颱《健康之路》欄目特約專傢，世界中聯消化病專業委員會委員，中國中醫藥學會脾胃分會委員，河北省中醫院脾胃病科主任，主任醫師。河北省中醫藥學會脾胃病專業委員會副主任委員，河北省中西醫結閤學會消化學會常務委員。 20多年來，一直從事功能性胃腸病、消化道腫瘤及癌前狀態疾病的發病機製和有效防治方麵的研究。擅長運用中醫基礎理論與現代醫學相結閤的方法治療反流性食管炎、慢性淺錶性胃炎、膽汁反流性胃炎、慢性萎縮性胃炎、中重度腸化、潰瘍性結腸炎等疾病。在科研方麵曾多次獲得河北省中醫藥學會一、二、三等奬，主編專業著作20餘部，發錶研究論文20餘篇。

目錄

緒論 如何纔能用好榨汁機
選擇適閤自己的榨汁機
製作果蔬汁的注意事項
喝果蔬汁的黃金時間
果蔬的五性、五味與歸經
解開果蔬的色彩密碼
CHAPTER 1 美白嫩膚養顔
美白嫩膚必需的營養素
不同年齡段的護膚真相
美白嫩膚養顔果蔬汁
蘋果汁 保濕美白
蘋果菠蘿汁 美白養顔
雪梨李子蜂蜜汁 保濕潤膚
芒果汁 潤膚防衰
西瓜汁 保濕補水
西瓜橘子番茄汁 美容護膚
香蕉汁 美白護膚
香蕉番茄汁 保持肌膚光滑
獼猴桃葡萄汁 嫩膚抗皺
菠蘿蘋果香瓜汁 保濕嫩膚
葡萄柚蘋果菠蘿汁 美白肌膚
草莓芒果芹菜汁 美容潤膚
桃子檸檬汁 美白補水
櫻桃柚子菠蘿汁 潤膚防皺
番茄橘子汁 保持皮膚彈性
番茄草莓柳橙汁 保濕潤膚
鼕瓜蘋果汁 潤膚美白
甜椒番茄汁 美白抗衰
菠菜汁 嫩膚抗皺
洋蔥黃瓜汁 抗皺潔膚
芹菜番茄檸檬汁 美白嫩膚
南瓜鬍蘿蔔橙汁 緊膚嫩膚
黃瓜雪梨汁 保濕美白
CHAPTER 2 祛痘淡斑抗皺
痘痘形成麵麵觀
防治痘痘的飲食宜忌
色斑的預防
淡化色斑的方法
抗皺護膚的果蔬
祛痘淡斑抗皺果蔬汁
蘋果油菜汁 減少色素沉著
草莓汁 避免色素沉著
草莓檸檬汁 抗皺潤膚
草莓哈密瓜菠菜汁 祛痘亮膚
獼猴桃汁 消除雀斑
菠蘿汁 淡化色斑
葡萄蘋果蘆筍汁 亮膚抗皺
檸檬汁 淡斑除皺
檸檬生菜汁 控油除痘
橙汁 美白祛斑
油梨檸檬橙汁 淡斑美膚
西瓜蘆薈汁 祛痘潤膚
哈密瓜酸奶汁 消斑除皺
CHAPTER 3 健脾養胃消食
CHAPTER 4 清熱利咽利尿
CHAPTER 5 美發烏發潤發
CHAPTER 6 消脂瘦身美腿
CHAPTER 7 調節免疫力
CHAPTER 8 不同人群清肺抗霾果蔬汁
CHAPTER 9 辨清體質巧調養
CHAPTER 10 每天一小杯，調理亞健康
CHAPTER 11 對癥調理，防病治病
CHAPTER 12 美味豆漿輕鬆做
CHAPTER 13 利用榨汁機DIY護膚麵膜

綠野仙蹤：探索熱帶雨林深處的植物智慧 (一本關於生物多樣性與可持續發展的田野考察筆記) 作者： 艾米莉亞·維多利亞 (植物生態學傢/探險傢) 齣版社： 環球自然探索學會 齣版日期： 2024年春季 --- 導言：迷失與發現的序麯 本書並非一部操作指南，而是一份深入亞馬遜盆地腹地、巴布亞新幾內亞高地以及馬達加斯加西部瀕危森林的實地考察記錄。它記錄瞭在人跡罕至的角落，植物生命如何以令人難以置信的適應性、精妙的化學防禦機製以及令人驚嘆的共生關係，構築起地球上最復雜、最脆弱的生態係統。我們聚焦的不是廚房裏的日常應用，而是宏大的生命演化史詩。 第一部分：靜默的化學戰爭——植物的生存哲學 第一章：樹冠之下的軍備競賽 雨林冠層是光綫、水分和營養的終極戰場。本章詳述植物如何通過閤成復雜的次生代謝産物來應對捕食壓力。我們考察瞭熱帶藤蔓為爭奪陽光而采取的“絞殺”策略，並深入分析瞭數種樹木釋放的揮發性有機化閤物（VOCs），這些化閤物不僅用於警告鄰近植株遭受昆蟲侵襲，還微妙地影響瞭周圍微氣候的形成。 案例研究：金閤歡樹的“螞蟻衛隊”： 深入剖析牛皮豆屬（Acacia）與特定種類螞蟻建立的互利共生關係，記錄瞭這些樹木如何分泌富含糖分的蜜露來豢養保衛者，以抵禦植食性昆蟲的啃食。 第二章：毒性與誘惑的平衡藝術 許多熱帶植物進化齣瞭強效的生物堿、萜類化閤物和黃酮類物質，這些物質對哺乳動物和昆蟲而言是劇毒的。然而，我們記錄瞭這些“毒素”在生態係統中的雙重角色：它們既是防禦武器，也是吸引特定傳粉媒介的信號分子。 焦點分析：鳶尾科植物的代謝路徑： 詳細描述瞭特定鳶尾屬植物如何閤成具有神經毒性的化閤物，但其花粉卻能被某些特定的蜂類成功利用，揭示瞭物種間精密的化學“解碼”過程。 第三章：根係下的地下網絡 植物間的交流遠非僅限於空氣和葉片。本部分著重於真菌菌絲網絡（Mycorrhizal Networks）在營養物質分配、信息傳遞乃至“領地防禦”中的作用。我們利用同位素示蹤技術，追蹤瞭特定樹種如何通過這些地下通道共享碳水化閤物和氮化閤物。 田野記錄：泥炭沼澤中的“養分贖金”： 記錄瞭在貧瘠的酸性泥炭沼澤中，附生植物如何通過菌根網絡嚮宿主樹木支付“養分贖金”以獲取生存空間。 第二部分：極端環境的生存策略 第四章：鹽灘與潮汐的搏鬥——紅樹林的韌性 紅樹林生態係統是地球上環境壓力最大的棲息地之一。本章詳細考察瞭鹽生植物如何解決滲透壓失衡的難題。我們記錄瞭不同物種獨特的排鹽機製，包括鹽腺分泌和組織內隔離儲存。 物理解讀：水濘果（Rhizophora）的氣根係統： 繪製瞭其獨特的“支柱根”結構如何不僅提供機械支撐，更在潮汐間隙高效地進行氣體交換，避免根係厭氧窒息。 第五章：高山苔蘚的凍融循環 在安第斯山脈和喜馬拉雅山脈的高海拔地區，植物必須應對劇烈的日夜溫差和凍融循環。我們記錄瞭能在細胞內積纍高濃度抗凍蛋白的苔蘚和地衣，它們如何通過玻璃化作用（Vitrification）避免細胞結構被冰晶破壞。 顯微觀察：不凍液的分子結構： 分析瞭幾種高山杜鵑花科植物細胞質中天然存在的多元醇類物質，解釋瞭它們如何充當細胞保護劑。 第三部分：人類活動與未來的倫理考量 第六章：未被記載的草藥：地方知識的搶救 本書探訪瞭位於亞馬遜河流域的幾個與世隔絕的部落，記錄瞭他們數韆年來對特定植物的藥用知識。這些知識往往與植物的生長周期、采集時機以及特定化學成分的峰值濃度緊密相關，是世代相傳的生態智慧。 倫理反思：知識産權與保護： 探討瞭在記錄這些傳統知識時，如何確保部落的知情同意權和知識産權不受商業利益的侵蝕。 第七章：生態廊道與氣候避難所 隨著全球氣候變化加劇，植物群落的地理分布正在遷移。本章通過遙感數據和實地調查，識彆瞭若乾關鍵的“氣候避難所”——那些因其獨特的微氣候而能夠維持古老物種的區域。 建模分析：物種分布模型預測： 展示瞭基於現有棲息地破碎化程度和未來氣候情景的預測模型，強調瞭保護這些關鍵廊道的重要性，而非僅僅關注單一物種的保護。 結語：敬畏之心 《綠野仙蹤》的終極目的，是喚起讀者對生命復雜性的敬畏。自然界並非一個待加工的原料庫，而是一座充滿精密邏輯和深刻智慧的活態圖書館。每一個葉脈的走嚮，每一滴樹脂的分泌，都凝聚著數百萬年的進化壓力。理解這些復雜的生存之道，遠比將其簡單地“利用”更為重要。本書旨在邀請讀者成為一名耐心的觀察者，傾聽那些沉默的生命對地球講述的宏大故事。

評分☆☆☆☆☆

這本書在“健康”這個主題的闡述上，明顯存在嚴重的知識盲區和片麵性。它似乎完全忽略瞭膳食縴維、蛋白質攝入的重要性，將“健康”等同於“多喝液體”，這種極端的簡化處理是非常危險的。書中推薦的許多配方，如果長期依此為主食，很可能會導緻營養不均衡，比如缺乏足夠的脂肪和必要的宏量營養素。我嘗試去尋找關於“如何將這些飲品融入到均衡的三餐體係中”的建議，但搜索無果。它給齣的指導更像是一種短期的、激進的“飲食替代方案”，而非一種可持續的生活方式的建議。此外，對於有特定健康問題（比如糖尿病、腎髒負擔等）的讀者群體，書中完全沒有提供任何必要的警示或替代方案，這在健康類書籍中是極其不負責任的錶現。讀完後，我感到的是一種對自身健康可能被誤導的擔憂，這本書似乎更熱衷於製造一種“快速見效”的假象，而不是提供科學、穩健的健康管理方法論。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格極其不穩定，時而故作高深地引用一些晦澀難懂的醫學術語，但緊接著又會跳躍到一種非常口語化、甚至有些低俗的語氣來描述某些“神奇功效”，這種強烈的反差讓人精神錯亂。更令人抓狂的是，作者似乎對時間管理有著異於常人的理解，某些食譜的製作時間描述得過於理想化，比如聲稱一個復雜的果蔬混閤飲品隻需要“五分鍾完成”，但實際上，光是清洗、切配和後續的清潔工作就遠遠超過瞭這個時間，這種不切實際的描述嚴重誤導瞭忙碌的現代人。此外，書中對“變美變瘦”的承諾也顯得非常空洞和誇大，沒有給齣任何可量化的數據或可追蹤的進度錶，全篇洋溢著一種“隻要你喝瞭，明天你就是另一個人”的盲目樂觀主義，這讓我對作者的專業態度産生瞭深深的懷疑。我更希望看到的是基於實際情況的調整建議，比如如何根據不同的身體反饋微調配方，而不是這種不負責任的“萬能藥”式的說辭。讀完整本書，我唯一感受到的就是一種被過度營銷的疲憊感，而不是任何實質性的知識增益。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對廚房電器有一定研究的人，我發現這本書對“榨汁機”這個核心工具的介紹少得可憐，簡直是名不副實。它沒有對市麵上不同類型的榨汁機（比如高速破壁機、慢速冷壓榨汁機等）的原理、優缺點做任何深入的橫嚮比較，也沒有給齣任何選購指南。如果一個讀者是衝著學習如何更好地使用這款設備而來的，他/她在這本書裏找不到任何有價值的參考信息。作者似乎預設瞭所有讀者都擁有最頂尖、最昂貴的設備，並且已經完全掌握瞭操作技巧，隨後便直接跳入瞭各種看似花哨的飲品製作環節。真正有用的技術細節，比如如何防止氧化、如何處理不同硬度的食材、機器不同部件的清潔維護技巧，這些在任何一本基礎說明書裏都能找到的內容，在這本書裏卻被完全忽略瞭。與其說這是一本關於榨汁機的書，不如說是一本零散的、主題不集中的飲品創意集閤，而且這些創意本身也大多能在網絡上輕易找到，沒有體現齣任何獨傢或深度的見解。

評分☆☆☆☆☆

我本來期望能從這本書裏找到一些關於如何優化日常飲食結構、或者是一些針對不同健康目標的進階榨汁技巧，但翻開目錄後，我簡直不敢相信自己的眼睛。內容組織邏輯混亂到瞭令人發指的地步，不同章節之間的跳轉毫無過渡，就像是把從網上隨意復製粘貼來的零散筆記強行拼湊在一起。前三分之一的內容似乎在強調“排毒養顔”的玄學概念，用詞浮誇且缺乏科學依據，讀起來更像是某類傳銷講座的宣傳冊，而不是一本嚴肅的健康指南。等到真正找到一些食譜部分時，配料的比例描述也極其模糊，比如“適量的菠菜”、“一小把堅果”，這種描述對於新手來說簡直是災難，我完全無法復製齣任何一個像樣的成品。更氣人的是，很多章節的內容存在大量的重復，仿佛作者隻是換瞭幾個同義詞，又把同樣的概念闡述瞭一遍，這極大地浪費瞭讀者的寶貴時間。整體來看，這本書提供的知識點非常淺顯，連最基礎的食材搭配禁忌都沒有提及，對於任何一個稍微對健康飲食有點瞭解的人來說，這本書的價值幾乎為零，我感覺我是在浪費我的精力去辨認那些空泛的、沒有具體操作指導的文字。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版簡直是一場視覺災難，光是盯著目錄頁看瞭五分鍾，我就感覺眼睛快要被那些密密麻麻的、缺乏層級感的文字給“榨”乾瞭。字體選擇非常老舊，仿佛是從上個世紀的舊雜誌裏直接摳齣來的，而且行距和字距的處理也毫無章法，導緻大段的文字堆積在一起，讓人望而生畏。更彆提那些插圖瞭，如果能稱之為插圖的話，它們充其量就是一些低像素的、色彩失真的照片，完全起不到任何輔助理解的作用。我花瞭大力氣去試圖尋找一些清晰的步驟指南或者結構圖，結果卻發現裏麵充斥著大量冗餘的、與主題完全無關的背景故事和對某些特定品牌的過度美化，這些內容不僅分散瞭注意力，更讓人質疑作者的專業性和編輯的審美。閱讀體驗非常糟糕，這本書的裝幀質量也令人堪憂，拿在手裏就感覺邊角有些鬆散，擔心多翻動幾次就會散架。我真的不明白，在如今這個追求信息清晰度和美觀度的時代，為什麼會有人齣版這樣一本在形式上就令人卻步的“工具書”。它給我的第一印象是：這是一本倉促應付、缺乏精心打磨的作品，讓人很難産生深入閱讀下去的欲望，更彆提從中獲取什麼實用的“秘籍”瞭。