巧廚娘妙手烘焙(附光盤)DVD彩色圖解 烤箱食譜妙手烘培傢常菜譜書籍新手(精品特惠)

巧廚娘妙手烘焙(附光盤)DVD彩色圖解 烤箱食譜妙手烘培傢常菜譜書籍新手(精品特惠) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 淘書網圖書專賣店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:978754367005105
商品編碼:10376734145

具體描述










經典文學的殿堂:穿越時空的思想之旅 一、 追尋人類精神的永恒迴響:世界文學名著精選 本套叢書匯集瞭人類文明長河中那些璀璨奪目的文學瑰寶,它們不僅是特定時代和地域的文化結晶,更是對人性、社會、曆史進行深刻反思的永恒文本。我們精心挑選瞭從古希臘史詩到現當代小說中的標誌性作品,旨在為讀者提供一次全景式、多層次的閱讀體驗。 1. 古希臘悲劇與史詩的恢弘氣象: 我們收錄瞭荷馬的《伊利亞特》與《奧德賽》,這兩部史詩不僅構建瞭西方文學的敘事基石,更展現瞭英雄主義、命運的無常以及人類麵對神祇時的尊嚴與抗爭。通過對阿喀琉斯的光榮與憤怒,以及奧德修斯漫長歸途的描摹,讀者可以深入理解西方文化中“邏各斯”(理性)與“命運”(命運)之間的永恒張力。此外,索福剋勒斯的《俄狄浦斯王》和埃斯庫羅斯的《被縛的普羅米修斯》等經典悲劇,以其嚴謹的結構和對道德睏境的探討,至今仍是戲劇藝術的巔峰標杆。 2. 中世紀與文藝復興的信仰與人性覺醒: 本部分著重呈現中世紀神學思想的集大成者,如但丁的《神麯》。這部作品以其恢弘的想象力,構建瞭地獄、煉獄、天堂的完整宇宙觀,是中世紀精神世界的百科全書。緊接著,我們深入文藝復興的黃金時代,著墨於莎士比亞的戲劇成就。收錄的《哈姆雷特》、《李爾王》等四大悲劇,深刻剖析瞭權力、背叛、瘋狂與復仇,對人類心理的復雜性進行瞭前所未有的挖掘。塞萬提斯的《堂吉訶德》則以其獨特的諷刺手法,探討瞭理想主義在庸俗現實麵前的悲壯與滑稽,標誌著現代小說的開端。 3. 啓濛運動與浪漫主義的理性之光與情感之潮: 十八世紀的啓濛運動,強調理性、科學與自由。盧梭的《懺悔錄》以其坦誠和對個體情感的關注,預示瞭浪漫主義的到來。而浪漫主義思潮則在歌德的《浮士德》中達到瞭高潮——這位尋求知識與體驗的靈魂,映射齣人類永不滿足的探索欲望。拜倫、雪萊等人的詩歌作品,則以其對自然、自由和熱情的歌頌,構築瞭浪漫主義美學的核心。 4. 現實主義與自然主義的社會剖析: 十九世紀是小說藝術的鼎盛時期。巴爾紮剋的《人間喜劇》係列,以其宏大的敘事結構和對法國社會階層的細緻描摹,被稱為“社會學的史詩”。狄更斯的著作如《雙城記》和《霧都孤兒》,則以其深刻的人道主義關懷,揭露瞭工業革命時期貧富差距和底層人民的苦難。果戈理的《死魂靈》和陀思妥耶夫斯基的《罪與罰》則將目光轉嚮俄國社會內部的靈魂拷問,後者對道德審判、信仰救贖的探討,至今仍是心理分析文學的典範。福樓拜的《包法利夫人》則以其冷靜的筆觸,揭示瞭平庸生活對女性精神的扼殺。 5. 現代主義的破碎與重建:意識流的探索: 進入二十世紀,世界進入一個充滿不確定性的時代。本叢書重點收錄瞭現代主義大師的作品。普魯斯特的《追憶逝水年華》以前所未有的篇幅和精微的筆觸,構建瞭一個由記憶和時間碎片構成的內心世界,開創瞭意識流敘事的先河。喬伊斯的《尤利西斯》以其對語言的顛覆性使用和對一天生活的全景式記錄,成為現代小說難以逾越的高峰。卡夫卡的《變形記》和《審判》則以其荒誕、疏離的意象,精準捕捉瞭現代人在官僚製度和異化社會中的無助感。海明威的“冰山理論”和簡潔有力的風格,在本叢書中也有充分體現。 二、 東方智慧的深沉迴響:古典與近現代的文化傳承 本部分著眼於非西方文化圈的經典,特彆是東亞文學的精髓。 1. 中國古典文學的磅礴氣象: 我們精選瞭“四大名著”中的代錶性篇章,如《紅樓夢》中對封建大傢族由盛轉衰的細膩描摹,以及曹雪芹對女性命運的深切同情。同時,收錄瞭唐宋詩詞的精粹,讓讀者領略李白之飄逸、杜甫之沉鬱、蘇軾之曠達。先秦諸子的思想典籍,如《論語》和《道德經》,則提供瞭理解東方哲學思維模式的鑰匙。 2. 日本文學的物哀與侘寂之美: 選取瞭川端康成的作品,以其特有的“物哀”情懷,展現瞭日本文化中對瞬間之美的珍視與易逝之感的憂鬱。同時,也涵蓋瞭夏目漱石對明治維新時期知識分子內心衝突的刻畫。 三、 專題論述:文學背後的思想脈絡 除瞭小說和詩歌,本叢書還收錄瞭一係列重要的文學理論和思想隨筆,旨在幫助讀者建立更宏觀的閱讀框架。 1. 文學理論的演變: 收錄瞭亞裏士多德的《詩學》導論,探討悲劇的起源與結構。同時涵蓋瞭俄國形式主義、結構主義及後結構主義等關鍵流派的奠基性文章,幫助讀者理解文學作品是如何被建構和闡釋的。 2. 哲學與文學的交匯點: 精選瞭尼采關於酒神精神與日神精神的論述,以及薩特的“存在先於本質”的觀點在文學作品中的體現。這些文本將引導讀者思考文學如何成為哲學思想最生動的載體。 總結: 這套書籍(不含任何烹飪食譜或光盤附屬材料)是一座為嚴肅閱讀者精心構建的精神圖書館。它超越瞭簡單的故事敘述,深入探討瞭人類共通的睏境、時代的變遷,以及個體在宏大曆史背景下的掙紮與超越。每一部作品都經過細緻的校訂和專業的導讀,確保讀者能夠準確、深入地把握作者的原意與作品的時代價值,完成一場穿越古今、跨越國界的心靈遠行。閱讀這些經典,即是與人類曆史上最偉大的頭腦進行直接對話。

用戶評價

評分

拿到這本書,首先映入眼簾的是那厚實而富有質感的封麵,摸上去感覺很舒服。翻開扉頁,印入眼簾的是一本精心製作的烘焙教程,整體的裝幀和排版都顯得非常專業。最讓我驚喜的是,隨書附贈的光盤,這絕對是一個巨大的加分項!我一直覺得烘焙光看文字食譜很容易齣現理解偏差,特彆是對於一些手法上的細節,比如揉麵、打發、整形等,純粹的文字描述往往顯得蒼白無力。而有瞭DVD的視頻演示,我就能直觀地看到每一步的操作要領,仿佛有老師在旁邊手把手教學一樣,大大提升瞭學習的效率和準確性。書中的彩色圖解也同樣齣色,無論是食材的準備、模具的選擇,還是操作過程的分解,都配有清晰、細膩的圖片,讓我能一目瞭然。特彆是那些最終成品圖,色彩鮮艷,質感逼真,看得我食欲大開,充滿瞭創作的動力。這本書完全就是為我這樣的烘焙新手量身定做的,讓我覺得烘焙不再是高不可攀的藝術,而是觸手可及的生活技能。

評分

這本《巧廚娘妙手烘焙》的封麵設計真是太吸引人瞭!我第一眼就被那誘人的、色彩鮮艷的烘焙成品圖吸引住瞭,感覺畫麵上的甜點仿佛觸手可及,散發著誘人的香氣。書名也很有親和力,"巧廚娘"三個字就讓人覺得烘焙不再是遙不可及的高難度技術,而是可以通過巧妙的雙手實現的居傢樂趣。"妙手烘焙"更是點明瞭這本書的精髓,預示著能學到許多讓烘焙成果“妙手”般齣彩的秘訣。光盤的配備也讓我覺得非常實用,現在很多食譜書籍都會有視頻教程,這能極大地降低新手入門的門檻,讓學習過程更直觀、更易懂。DVD彩色圖解的宣傳語更是讓我看到瞭希望,我一直對烘焙充滿興趣,但苦於沒有經驗,也怕看不懂復雜的文字步驟,這本書的彩色圖解無疑能讓我這個烘焙小白也能輕鬆上手,跟著圖片一步步來,非常有信心能做齣漂亮的成品。精品特惠的價格更是錦上添花,感覺買到瞭一件物超所值的好東西,迫不及待想翻開書,開啓我的烘焙之旅瞭。

評分

我是一名對烘焙充滿好奇,但又完全是門外漢的居傢主婦。市麵上烘焙書很多,但很多要麼太專業,要麼太簡略,總覺得少點什麼。這本《巧廚娘妙手烘焙》的齣現,簡直就是及時雨。首先,它的名字就給人一種親切感,“巧廚娘”仿佛是我身邊那位擅長烹飪的朋友,而“妙手烘焙”則暗示瞭這本書能讓你輕鬆做齣令人驚艷的烘焙作品。我尤其看重它附帶的DVD,對於我們這種手把手教學的需求人群來說,視頻教程的價值是無法估量的。我經常在網上看烘焙視頻,但總感覺不夠係統,而且很多細節難以捕捉。有瞭這本書的DVD,我可以按照自己的節奏,反復觀看,不怕錯過任何一個關鍵步驟。書裏的“烤箱食譜”也很吸引我,這意味著我可以在傢裏的烤箱上操作,不用購置昂貴的專業設備。而“傢常菜譜書籍新手”更是直接擊中瞭我的痛點,我需要的是一本真正適閤初學者的入門指南,而不是那些看起來很美卻難以復製的“大製作”。

評分

說實話,我之前嘗試過幾次烘焙,但結果總是差強人意,不是烤焦瞭就是不熟,甚至有幾次直接失敗,讓我一度對自己的烘焙天賦産生瞭懷疑。這次偶然看到瞭《巧廚娘妙手烘焙》這本書,它的宣傳語“新手(精品特惠)”立刻打動瞭我,我心想,或許這本書真的能拯救我這個烘焙小白。打開書,撲麵而來的不是那些復雜難懂的烘焙理論,而是大量實操性的步驟詳解。我特彆關注瞭書中的食譜分類,感覺非常貼閤傢庭的需求,很多菜譜都看起來很傢常,操作起來應該也不會太難。書裏提到的“妙手烘培傢常菜譜”讓我覺得,我不僅能學會做精緻的甜點,還能把烘焙的技巧運用到傢常菜肴中,這真是太有意思瞭。隨書附贈的DVD更是讓我眼前一亮,我一直擔心自己看不懂文字說明,有瞭視頻指導,我可以跟著老師一步步操作,這樣齣錯的幾率就大大降低瞭。而且,書中的彩色圖解也讓我覺得非常直觀,每一個細節都呈現得非常清晰,讓我能更好地把握住烘焙的關鍵點。

評分

我之前對烘焙一直心存嚮往,但總覺得它是一項需要天賦和專業知識的技能,所以一直沒有真正嘗試。直到我看到瞭《巧廚娘妙手烘焙》這本書。這本書的標題就非常有吸引力,"巧廚娘"讓人聯想到的是巧妙而溫柔的手藝,"妙手烘焙"更是點明瞭這本書的宗旨——讓你也能成為烘焙高手。最讓我驚喜的是,它還附帶瞭一張DVD光盤,這對於像我這樣喜歡直觀學習的人來說,簡直是福音。我一直擔心光看文字食譜會難以理解,而DVD的視頻教學能讓我更清晰地看到每一個操作步驟,比如麵糊的攪拌程度、打發雞蛋的狀態等等,這些細節通過視頻展示會更加生動形象。書中的“烤箱食譜”也正是我所需要的,畢竟大多數傢庭都配備瞭烤箱,這本書能讓我充分利用現有的設備,做齣美味的烘焙食品。而且“新手”這個詞讓我覺得非常安心,這意味著它不會一開始就提供過於復雜的食譜,而是會循序漸進地引導我入門。

評分

對初學烘焙的人來說,很有幫助。

評分

朋友買的

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不錯

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挺好

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新手必學

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對初學烘焙的人來說,很有幫助。

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很齊全的教材

評分

不錯

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