中华生活经典：食宪鸿秘 下载 mobi epub pdf 电子书 2025

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内容简介

　　《中华生活经典：食宪鸿秘》是清代饮食文献，共二卷，附录一卷。传为朱彝尊所撰，成书于康熙年间。晚清目录学家、文学家邵懿辰《增订四库简明目录标注》把该书归于“谱录类上·器物之属”，并题著者为朱彝尊。孙殿起《贩书偶记》、王绍曾《清史稿艺文志拾遗》等著作也是如此。也有人认为该书系乾隆中叶时人伪托其名，另有康熙年间题为“新城王士祯著”本，迄无定论。一般仍认为是朱彝尊所作。

内页插图

目录

前言
卷上
食宪总论
饮之属
饭之属
粉之属
粥之属
饵之属
酱之属
蔬之属

卷下
餐芳谱
果之属
鱼之属
蟹
禽之属
卯之属
肉之属
香之属
种植
黄杨
附录：汪拂云抄本

前言/序言

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评分☆☆☆☆☆

质量非常好，与卖家描述的完全一致，非常满意,真的很喜欢，完全超出期望值，发货速度非常快，包装非常仔细、严实，物流公司服务态度很好，运送速度很快，很满意的一次购物

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   《牡丹谱》是宋代欧阳修《洛阳牡丹记》，周师厚《洛阳牡丹记》，张邦基《陈州牡丹记》，陆游《天彭牡丹谱》四本书的合辑，是中国古代关于牡丹分类、欣赏与栽培技术最早的几本经典代表作。宋代哲学家周敦颐说过“自李唐来，世人甚爱牡丹”，牡丹以“国色天香”的尊贵身份在中国古代文化艺术生活中占据着重要位置，中国古人也留下了大量有关牡丹欣赏与栽培艺术的著作，而以宋代人的作品最为有名。作者将这四种有关牡丹的经典作品合成一本，对原文进行精要注释与流畅翻译，并在各段之后附有点评，对牡丹的植物学特性和栽培原理等进行充分的现代发掘解读，使读者能在领略古人审美情趣的同时，也能获得牡丹栽培与欣赏的实际技艺，全书并配有近百幅精美插图，其中绝大多数都是古代花鸟画大师恽寿平、蒋廷锡等人的经典作品，生动易读之余能让读者在国画水墨神韵中体会牡丹的富贵风姿。

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这本是看哪个论坛推荐的忘了，里面充满了各种各样的食材和做法，有的地方很有舌尖上的中国的感觉~虽然并不拿这个当菜谱

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京东买书已经不知道多少回了→_→，一到有活动就按耐不住的买，看书的速度，永远比不上买书的速度，哈哈?

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看别人推荐买的，没想到里面是文言文，不过注释很详细，顺便提高一下自己的文言文水平

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比标准的要大挺多 文字生动 闲来已读还是不错的

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搞活动，200减100，买了好多本，好喜欢，慢慢看。

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