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☆☆☆☆☆

甘智荣 著

图书标签:

• 家常菜
• 快手菜
• 一日三餐
• 健康饮食
• 美食
• 食谱
• 烹饪
• 简单易学
• 营养搭配
• 下厨房

出版社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538893441

版次：1

商品编码：12262851

包装：平装

开本：16开

出版时间：2018-01-01

用纸：铜版纸

页数：192

字数：160000

正文语种：简体中文

产品特色

内容简介

早起10分钟，快速做早餐；营养又美味，轻松做上班族快手便当；上了一天班后回家快速做一顿晚餐，天天不重样儿……这是一本为零厨艺，再忙再累还是想回家吃饭的你精心准备的书。书中介绍了快手早餐、午餐便当和美味晚餐的做法。此外，还介绍了一些快速料理的小窍门，保证读者能够快速做出一餐，省时又省力！

作者简介

甘智荣从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，

特别是对新派菜品的研发颇具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法组合。

被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺（www.zhirongcook.com）多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

内页插图

目录

精彩书摘

快速做好早餐的小心机

如何减少早餐的准备时间？如何缩短早上烹饪的时间？这可能是很多人的困惑，其实你只

需要在前一晚做好准备工作，就能事半功倍。例如，早上会使用到的锅具、碗盘、食材等

尽可能放在显眼好拿的地方，事先做好手工拉面，事先将食材都切好，事先将意大利面煮

熟……

好的，这是一本名为《星辰大海的航程》的图书简介，旨在描绘一次超越日常、深入未知世界的史诗般旅程。 --- 《星辰大海的航程》 一本关于探索、生存与文明起源的宏伟史诗 在浩瀚宇宙的边缘，人类文明迎来了前所未有的危机。地球资源枯竭，环境剧变，唯一的希望寄托于“方舟计划”——一支由顶尖科学家、经验丰富的宇航员和不同文化背景的志愿者组成的探险队，肩负着寻找宜居新世界的重任，踏上了横跨数个星系的漫长航程。 《星辰大海的航程》并非一部简单的科幻小说，它是一部融合了硬核科学、人类哲学思辨与史诗般探险的百科全书式巨著。本书以细腻入微的笔触，构建了一个宏大而真实的未来宇宙图景，探讨了人类在极端环境下的生存法则、文明的延续与冲突，以及我们对“家园”的终极定义。 第一部：启航与寂静的深空 故事伊始，聚焦于“奥德赛号”——人类智慧的结晶，也是承载着数万冷冻胚胎和关键知识库的巨型星舰。在地球最后的凝视中，飞船撕裂大气层，冲入无尽的黑暗。本书的开篇，详尽描述了星际旅行的物理学挑战：曲率引擎的运作原理、深空辐射的防护技术、以及在长时间的休眠与唤醒周期中，宇航员们如何维持心理健康与生理机能。 领航员艾拉·文森特博士，一位对古典哲学有着深刻理解的天体物理学家，成为了探险队在漫长旅途中精神的支柱。她不仅要处理飞船复杂的导航任务，更要应对船员间因长期幽闭环境导致的文化隔阂与理念冲突。 在漫长的亚光速航行中，时间失去了它原有的意义。作者通过对船员日记、内部通讯记录的摘录，展现了人类在面对绝对孤独时，如何重塑社会结构，以及对艺术、历史和伦理观念的深刻反思。他们不是在逃亡，而是在重建一个微型的、承载着人类文明火种的社会模型。 第二部：异星之门的开启 经过数十年（相对于地球时间而言）的航行，“奥德赛号”抵达了第一个目标星系——编号为“赫利俄斯-7”的行星群。这里的景象超乎想象：不再是熟悉的蓝绿色调，而是弥漫着奇异光晕的紫色海洋和悬浮在空中的晶体森林。 本书的科学描绘达到了令人震撼的深度。作者引入了先进的生态学概念，构建了与地球生命系统完全不同的生物圈。例如，行星上的主要生物不依赖于光合作用，而是通过吸收地核释放的特定频率的次声波获取能量。探险队员们必须穿上定制的生物适应性装甲，学习一套全新的“感知语言”，以避免对脆弱的异星生态造成灾难性的干扰。 然而，探索并非没有代价。在一次深入地下洞穴的勘探中，一支小队遭遇了被称为“共振体”的未知生命形式。它们没有固定的形态，而是以能量波的形式存在，能够瞬间读取和模仿人类的思维模式。这场遭遇战考验的不仅是队员的战斗技巧，更是他们对自身身份认同的坚持。他们必须学会区分“真实的自我”与“被复制的幻象”。 第三部：失落的文明遗迹 随着航程的深入，奥德赛号接收到一个来自遥远星系的古老信号，这个信号的复杂程度远远超出了人类当前的科技水平。追踪信号源，他们发现了一颗被时间几乎吞噬的岩石行星，上面矗立着一座座宏伟的、由某种非金属材料构筑的巨型遗迹。 这些遗迹的主人——一个被称作“织网者”的古老文明，似乎在数百万年前就达到了文明的顶峰，随后神秘地消失了。作者借由对这些遗迹的解读，探讨了文明兴衰的普适规律。遗迹中的壁画和数据晶体揭示了“织网者”如何克服了能源危机、解决了内部的意识形态战争，却最终败给了他们自己创造的“完美秩序”。 最大的发现在于一个被封存的“时间胶囊”，其中包含了一个关于宇宙本源和多维空间理论的惊人模型。这个模型暗示了现实世界只是更高维度结构的一个投影。解读这个模型成为了全书的核心科学难题，它动摇了人类对物理定律的既有认知，迫使幸存者重新思考他们来此的目的：是仅仅为了寻找一个“新地球”，还是为了理解宇宙的终极奥秘？ 第四部：抉择与新的黎明 在旅途的最后阶段，探险队终于找到了一个与地球环境高度相似的行星——“伊甸之心”。这里气候宜人，水资源丰富，看起来是完美的定居点。然而，就在准备执行播撒胚胎、建立初始基地的计划时，他们发现了一个关键的悖论：这颗星球的生态系统极其脆弱，任何人类的干预都可能引发连锁的灭绝反应。 与此同时，飞船内部的领导层出现了严重的分裂。一部分人主张立即殖民，不惜牺牲原住民（如果存在的话）的潜在利益，以确保人类的物种延续；而另一部分人，深受“织网者”文明衰亡的教训，主张“不干涉原则”，甚至考虑将希望寄诸于人工智能托管的知识库，让文明的下一阶段在更遥远的未来自然进化。 主人公们必须做出最终的抉择：是重复人类历史中征服与占有的模式，还是开创一种全新的、与宇宙和谐共处的生存哲学？ 《星辰大海的航程》不仅是一场对未知星系的物理远征，更是一次对人类自身局限性、道德边界以及文明责任的深刻内省。它以宏大的叙事框架，展示了科学的魅力、哲学的深度，以及在无垠星空下，人类精神永不熄灭的求知之光。合上书卷，读者将感受到来自深空的震撼与对未来的无限遐想。 ---

评分☆☆☆☆☆

我对《一日三餐在家吃》这本书的封面设计就很有好感，那种朴实却又不失精致的风格，瞬间就让我联想到了自己对居家烹饪的期望。我一直觉得，家里的厨房应该是充满烟火气和温馨感的，而这本书似乎就承载了这样的理念。我特别想知道，书中会不会有一些关于根据季节变化来调整食谱的建议？比如，春季的清淡，夏季的开胃，秋季的滋补，冬季的暖身，如果能有这样的指导，那实在太贴心了。我还好奇，书中会不会包含一些烘焙类的简单食谱？比如，下午茶的小点心，或者早餐搭配的简易面包，这些都是我一直想尝试但又觉得难度不小的领域。如果这本书能够提供一些入门级的烘焙指导，并且还能兼顾到健康和美味，那简直就是锦上添花了。我非常期待这本书能给我带来更多关于“在家吃”的新灵感和新方法。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直是我厨房生活的一场及时雨！作为一个上班族，每天下班后拖着疲惫的身体回家，最头疼的就是“今晚吃什么”的问题。很多时候为了省事，就随便叫个外卖，虽然方便，但吃多了总觉得不健康，而且偶尔也会想念家里那种温暖的味道。而《一日三餐在家吃》就仿佛为我量身打造的解决方案。我最喜欢的是它对于“家庭餐桌”的定义，不仅仅是食物本身，更强调了用餐的氛围和家人的互动。书中会不会有一些关于如何布置餐桌、如何让孩子爱上吃饭的小贴士呢？我真的非常好奇。我非常看重实用性，所以这本书如果能提供不同口味偏好、不同烹饪技巧的多种选择，那简直太棒了。我特别期待里面有没有关于如何利用剩余食材制作创意料理的章节，这样不仅能减少浪费，还能增加餐桌的丰富性。感觉这本书不仅仅是一本菜谱，更像是一本关于如何经营美好家庭生活的小指南，充满了生活智慧。

评分☆☆☆☆☆

《一日三餐在家吃》这本图书，光是名字就让人觉得亲切和实在。我一直以来都推崇“自己动手，丰衣足食”的生活理念，但有时候确实会遇到瓶颈，尤其是当生活节奏加快，或者食材选择变得多样化的时候，如何才能更高效、更有创意地在家吃饭，就成了一个值得思考的问题。我非常期待这本书能在“健康”和“美味”之间找到一个绝佳的平衡点。会不会有关于如何均衡营养搭配的建议？比如，如何在确保美味的同时，也给家人提供充足的维生素和蛋白质？另外，我对于书中是否会介绍一些“懒人食谱”或者“快手菜”非常感兴趣。毕竟，有时候我们只需要一些简单易学，但又能带来满满幸福感的餐点。如果这本书能成为我日常厨房里的“秘密武器”，让我在忙碌的生活中也能轻松享受在家吃饭的乐趣，那我一定会非常满意。

评分☆☆☆☆☆

拿到《一日三餐在家吃》的这本厚厚的书，我内心涌起一股强烈的学习热情。我一直认为，吃不仅仅是为了填饱肚子，更是对生活品质的一种追求。尤其是在家吃饭，这是最能体现一个人对生活态度的地方。我对书中关于“家常菜的升级版”充满了期待。有没有可能，一些我们平时觉得很普通的菜肴，在这本书里会展现出不一样的风味和创意？比如，一道普通的青椒肉丝，会不会有特殊的腌制方法或者搭配？或者，书中是否会讲解一些烹饪的基本功，比如如何让肉更嫩滑、蔬菜更翠绿的技巧？我非常喜欢那种能够举一反三的学习方式，如果这本书能教会我一些底层逻辑，而不是仅仅罗列食谱，那它的价值就更高了。我希望能从中学到一些能够真正提升我厨艺的“干货”，让我的家人每天都能享受到由我亲手制作的、充满心意的美味佳肴。

评分☆☆☆☆☆

哇，拿到这本《一日三餐在家吃》真是太惊喜了！我一直以来都渴望能在家里做出既美味又健康的餐点，但总觉得有点力不从心，不是味道不够好，就是过程太复杂。这本封面就透露着温馨居家气息的书，一下子就抓住了我的眼球。翻开来看，里面的排版和图片都让人赏心悦目，感觉就像和一位经验丰富的食谱博主面对面交流一样。光是看那些清晰诱人的菜肴图片，就已经让我的胃口大开了。我特别期待里面的章节，比如“一周早餐不重样”、“午餐便当灵感”、“晚餐的治愈时刻”，这些标题都直击我平时遇到的难题。而且，它不像有些菜谱那样，动不动就要求用到各种稀奇古怪的调料和工具，我感觉里面介绍的食材和做法都非常接地气，很容易在一般的超市里买到，也都是我日常生活中能接受和掌握的。我迫不及待地想尝试其中的几个食谱，尤其是那些看起来既快手又营养的早餐，希望能让我的早晨不再匆忙而又单调。