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陈文荣 著

图书标签:

• 怀旧
• 美食
• 家常菜
• 记忆
• 生活
• 情感
• 中国传统
• 烹饪
• 味蕾
• 温暖

店铺： 耕读图书专营店

出版社： 吉林出版集团有限责任公司

ISBN：9787553416533

商品编码：16182733873

包装：平装

出版时间：2014-02-01

基本信息

书名：老味道

定价：26.00元

作者：陈文荣

出版社：吉林出版集团有限责任公司

出版日期：2014-02-01

ISBN：9787553416533

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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本书收录台湾古早美食，回忆作者早年艰辛生活，真情、真味“纠缠不清”，记忆中质朴的古早味道无法被替代，浓浓的乡情亦无法冲淡。

内容提要

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被逐渐遗忘而且失传的老味道都在这里！一篇篇成长于台湾光复初期的回忆记录，由吃食怀想童年，以岁月酿造而成的好味道。

目录

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目 录
推荐序/ 经典沪菜此中寻 朱振藩
自 序/ 再恋上海 周芬娜
总 论/ 迷人的上海菜
本帮菜/弄堂里的家常风味
德兴馆 本帮菜的老大哥
上海老饭店 迷人的八宝鸭
老正兴 青鱼秃肺的发源地
鹭鹭酒家 老菜新吃的本帮菜（浦东店）
瑞金宾馆 级的核桃酥
席家花园 在名人豪宅中做客（东平店）
杨家厨房 台式本帮菜
>>> 其他推荐餐馆
上海人家、老上海弄堂菜、1221
海派菜/兼容并蓄、推陈出新
来天华 物美价廉菜色多（虹桥店）
梅园村 弄堂起家的海派菜馆（静安店）
鲜墙房 菜不惊人死不休（虹桥店）
苏浙汇 融合苏浙风味（卢湾店）
美林阁 美林阁，蛮灵格！（四平店）
新吉士 饮食新天地
锦亭 海派菜的始祖（衡山店）
静安宾馆 水晶虾仁的创始店
>>> 其他推荐餐馆 大公馆
海派杭帮菜/清鲜淡雅、原汁原味
小南国 杭帮菜与海派菜的融合（虹梅店）
张生记 独步天下的老鸭煲（徐汇店）
知味观 欲知我味，观料便知
新开元 开创杭帮菜新纪元（卢湾店）
>>> 其他推荐餐馆
红泥大酒店、万家灯火、食为先
川扬菜/化麻辣为醇厚
梅龙镇 级的川扬菜
锦江大饭店 尼克松的爱
绿杨村 绿杨深处是扬州
扬州饭店 独创一格的莫家菜
王宝和 大闸蟹的飨宴
宋记 上海香辣蟹的始祖
新邓家菜 上海辣的川菜（徐汇店）
>>>其他推荐餐馆 洁而精川菜馆
海派粤菜/奇珍异味入馔来
杏花楼 独霸沪上的月饼
新雅粤菜馆 洋味十足的粤菜
美心酒家 咖啡馆起家的粤菜馆
品珍坊 上海政要钟情的新派粤菜
阿毛炖品 上海首富经营的粤菜馆
>>>其他推荐餐馆
竹家庄避风塘、申粤轩、粥天粥地
素斋/手工精细、风味天然
功德林 吃素积功德成林
龙华寺 全中国棒的素斋
玉佛寺 精工细作的素菜
静安寺 风靡上海的净素月饼
圆明讲堂 福建口味的素斋
>>>其他推荐餐馆
春风松月楼、枣子树
小吃/名点如云的上海小吃
绿波廊 名流云集的点心店
沧浪亭 迷人的苏式汤面
吴越人家 吃面听苏州评弹（淮海店）
丰裕生煎 上海麦当劳
小绍兴 皮脆肉嫩的绍兴鸡
鲜得来 排骨年糕历久弥新
老半斋 淮扬汤面的魅力
西施豆腐坊 入口即化的豆花
王家沙 蟹粉小笼与青团
大娘水饺 南方式的水饺
大壶春 三十年代的好滋味
南翔小笼 进军日本的小笼包
>>>其他推荐小吃
阿娘面、北万新、稻香村
海派西菜/十里洋场
上海米氏西餐厅 俯视外滩的乐园
上海马克西姆西餐厅 享受巴黎情调
红房子 经得起时验的西餐馆
君悦大酒店 一百元一杯的咖啡
宝莱纳 白崇禧故居喝德国啤酒（汾阳店）
索列咖啡 现磨意大利咖啡（衡山店）
兰桂坊上海 具上海风味的酒吧
马丁餐厅 徐汇公园中的美食天堂
>>>其他推荐餐馆
德大西菜社、玻璃屋、萨莎西餐厅

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《星辰的低语》图书简介 一、 故事的开端：被遗忘的边陲小镇 《星辰的低语》将读者带入一个名为“灰石镇”的偏远之地。这里被永恒的薄雾笼罩，仿佛被时间遗忘。故事的主人公，艾莉亚，是一位年轻的星象学家，她继承了家族世代守护的古老天文台。然而，这个天文台早已年久失修，观测设备锈迹斑斑，镇上的居民也对星辰的运行漠不关心，他们更相信脚下泥土的指引。 艾莉亚的童年记忆中，她的祖父总是对着夜空喃喃自语，提及其中的“失落之星”——一颗据称指引着文明兴衰的神秘天体。在镇子边缘那片被称为“静默之地”的石阵中，祖父曾留下了一个被严密保护的铁制圆筒。 故事从艾莉亚偶然发现圆筒中一张泛黄的羊皮纸开始。羊皮纸上并非星图，而是一串古老的、无人能解的符文，以及一幅描绘着三颗相互缠绕的彗星的奇异图景。这发现打破了艾莉亚平静的生活，她意识到，她所处的并非一个简单的边陲小镇，而是一个巨大谜团的中心。 二、 核心冲突：知识与迷信的碰撞 灰石镇的安宁被一个突如其来的“预兆”所打破。连续三夜，夜空中出现了不祥的绿色闪电，紧接着，镇上的水源开始枯竭，牲畜出现怪病。保守的镇民立刻将矛头指向了艾莉亚和她那“与天对话”的家族。他们相信，是艾莉亚对星辰的“干预”引来了诅咒。 镇上的实际管理者，一位名叫卡莱布的商人，他利用镇民的恐惧，推销他从外地贩运来的“神水”，并暗示只有通过献祭才能平息天怒。卡莱布的真实目的，是想借此机会夺取天文台及其背后的土地，因为他秘密得知这片区域蕴藏着一种稀有的地下矿藏。 艾莉亚必须在镇民的排斥和卡莱布的阴谋中，解开羊皮纸上的秘密。她意识到，那不是诅咒，而是一个古老的警告。她需要修复天文台，利用那些几乎失传的观测技术，去验证祖父的理论，并找出真正的灾难源头。 三、 探索与发现：失落的文明碎片 为了解读符文，艾莉亚踏上了前往北方古籍院的旅程。这段旅程充满了危险，不仅要穿越被称为“迷雾沼泽”的危险地带，还要躲避卡莱布派出的追踪者。 在古籍院，艾莉亚遇到了一位隐居的语言学家——年迈的学者塞弗罗斯。塞弗罗斯对艾莉亚带来的符文表现出极度的震惊，他指出，这些文字源自“观测者之族”，一个在史前时代就已消失的先进文明。观测者之族并非单纯的天文爱好者，他们掌握着一种能够通过引力波操控小范围气候和地质活动的秘密技术。 塞弗罗斯帮助艾莉亚破译了符文。原来，那三颗缠绕的彗星并非天象，而是某种古老能量场汇聚的标志。而灰石镇下方的矿藏，正是观测者之族留下的“能量核心”——一种极其不稳定的地质稳定装置。 符文揭示了一个惊人的真相：每当能量核心的稳定阈值被打破时，彗星的图案就会在夜空中以特定的方式短暂重现，并引发地质活动和气候剧变。灰石镇的水源枯竭，正是因为卡莱布的非法开采活动，已经触及了稳定装置的边缘。 四、 高潮对决：地底的呼啸 艾莉亚带着破解的知识和塞弗罗斯提供的部分观测仪器残件返回灰石镇。此时，卡莱布已经利用镇民的恐慌，开始用炸药大规模开采。镇民聚集在广场上，准备进行一场声势浩大的“献祭”仪式，目标直指艾莉亚。 艾莉亚必须与时间赛跑。她利用修复后的望远镜，观测到夜空中那三个彗星的虚影开始在特定角度重叠——稳定装置即将失控。如果能量核心爆炸，灰石镇连同周围百里的土地都将被吞噬。 在镇民的围堵下，艾莉亚与卡莱布在天文台展开对峙。卡莱布嘲笑艾莉亚的“鬼把戏”，并命令手下摧毁天文台。在混乱中，艾莉亚成功启动了家族留下的核心装置——一个巨大的、由特殊水晶构成的谐振器。 谐振器启动后，发出了低沉的嗡鸣声，与地底深处的能量核心产生了共振。艾莉亚根据古老的记录，精确地调整了谐振器的频率，试图在不引发爆炸的前提下，重新引导能量流。 与此同时，镇子的地面开始剧烈颤抖，裂缝四起。卡莱布被恐惧压倒，试图逃跑，却被坍塌的矿井入口吞没。 五、 尾声：重铸秩序与新的黎明 经过一场惊心动魄的调整，巨大的嗡鸣声戛然而止。大地恢复了平静，天空中的绿色闪电也消失了。枯竭的河流奇迹般地开始重新渗出清澈的泉水。 镇民们目睹了这一切，他们终于明白，艾莉亚并非带来诅咒的人，而是拯救者。他们对迷信的恐惧被对未知力量的敬畏所取代。 故事的最后，艾莉亚站在重新修葺好的天文台上。她没有选择成为镇上的统治者，而是致力于重建知识体系。她开始向镇民传授观测星辰的真正意义——那不是神谕，而是宇宙运行的规律。灰石镇的名字逐渐被淡忘，取而代之的是一个更加充满希望的称谓：“观星之所”。 艾莉亚凝视着夜空，那三颗彗星的图案已经完全消失，但她知道，观测者的使命永无止境。在宇宙的深处，新的秘密正在等待被解读。她手中的那张羊皮纸，最终被她重新绘制成了一张精确的星图，标志着一个新时代的开启。

评分☆☆☆☆☆

读到《老味道》这个书名，我脑海中立刻闪过无数画面，虽然我还没有翻开这本书，但它已经在我心中播下了无数的想象种子。我猜想，这本书的作者一定是一位对生活有着极深感悟的人，他/她能够从寻常的烟火气中，提炼出动人心魄的“老味道”。也许，书里会描绘出那种古老街区里，飘荡着的食物香气，那是经过岁月沉淀、承载着无数故事的味道；也许，它会讲述关于一个家庭代代相传的家常菜谱，每一个步骤都饱含着传承的情感和记忆；又或者，它会描绘出一些关于老一辈人的生活片段，他们朴实无华的生活态度，以及那种在艰辛岁月里依然保持的乐观与坚韧。我期待，这本书能够像一杯陈年的老酒，入口微涩，回味甘醇，让我感受到一种深刻的、温暖的力量。它或许不是那种情节跌宕起伏的刺激故事，而是娓娓道来的、关于人生百味的情感体验，一种能让人在字里行间找到共鸣，找到内心深处那份久违的安宁和慰藉。

评分☆☆☆☆☆

书架上琳琅满目的书籍，总有那么几本，即便只是初见，便会让你怦然心动，迫不及待地想要翻开。最近，我偶遇一本让我爱不释手的小说，虽然我还没来得及深入探究它的具体情节，但光是那书名——《老味道》，就足以勾起我内心深处最柔软的记忆。它像是一股温热的清风，轻柔地拂过我记忆的长廊，唤醒了那些关于童年、关于家、关于旧时光的碎片。我想象着，这本书里一定藏着许多熟悉的场景，也许是巷口那家弥漫着豆浆和油条香气的早点铺，也许是奶奶亲手制作的、那带着淡淡烟火气的家常菜，亦或是夏日午后，爷爷摇着蒲扇，坐在老槐树下讲故事的悠闲模样。这些画面，仿佛电影般在我脑海中一一闪过，每一个细节都饱含着浓浓的情感，一种让人安心、令人怀念的“老味道”。我迫不及待地想知道，作者是如何将这些易逝的、模糊的感受，用文字捕捉并传递给我的。我期待，它能带我回到那个简单纯粹的年代，重新体验那些被时光冲淡，却从未真正消失的情感。

评分☆☆☆☆☆

书名《老味道》就像是一把钥匙，打开了我内心深处尘封的记忆匣子。我至今尚未翻开它，但我的思绪已经随着这四个字飘得很远。我想象着，这本书里会描绘出怎样一幅幅鲜活的画面？是否会有街头巷尾那些曾经叱咤风云的旧时模样？是否会有在灶台边忙碌的身影，用最朴素的食材，烹饪出最动人的美味？是否会有那些承载着岁月痕迹的老物件，它们默默地讲述着过去的故事，如同无声的证人？我脑海中浮现的，不是具体的故事情节，而是一种氛围，一种气息，一种让灵魂得以休憩的温暖。我期待，这本书能够带领我穿越时空的藩篱，去感受那份纯粹的、未经雕琢的真挚情感。它或许会让我回想起，那些在某个午后，阳光透过窗棂洒下的金色光斑，空气中弥漫着淡淡的书香和茶香，一切都是那么宁静而美好。我好奇，作者是如何将这种难以言喻的“老味道”，凝练成文字，触动读者的心弦。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《老味道》的时候，我脑海里立刻浮现出了一幅画面：夕阳的余晖洒在斑驳的墙壁上，几个孩子在巷子里追逐嬉戏，空气中弥漫着饭菜的香气，那是属于家的味道，属于那个年代独有的味道。虽然我还没读这本书，但仅仅从书名，我就能感受到一种深深的怀旧情怀。我想象着，作者一定是一位对生活有着细腻观察的人，他/她能够捕捉到那些生活中最微小的、却又最动人的瞬间。这本书或许描绘的是一代人的集体记忆，是那些已经远去的岁月里，人们的情感、生活方式和价值观念。我猜想，书中一定会有关于亲情、友情、爱情的故事，但这些故事，必然带着一层时光滤镜，显得格外醇厚和温暖。我期待着，在这本书中找到共鸣，找到那些曾经熟悉却又被遗忘的情感，重新体会那份纯粹的、不掺杂任何功利的心动。我想，这本书的名字本身，就是一种承诺，一种邀请，邀请我去品味那些岁月沉淀下来的、最真挚的情感。

评分☆☆☆☆☆

《老味道》，这书名一出现，脑子里立马涌现出一些模糊的、但却异常温馨的画面。我还没开始读，但我的心已经被勾住了。我猜想，里面大概会写到一些关于家的故事吧，那种从小吃到大的、妈妈做的红烧肉的味道，或者奶奶包的饺子，又或者是爸爸偶尔露一手做的拿手菜，这些味道，不仅仅是味蕾的享受，更是关于亲情的连接，是童年时光的烙印。也许，它还会描绘出一些老物件的故事，比如一本泛黄的相册，一个磨损的木梳，或者一张褪色的黑白照片，它们背后可能都藏着一段动人的往事，一段关于爱情、友情，甚至是萍水相逢的善意。我期待，这本书能够让我感受到一种浓浓的人情味，一种温暖而实在的幸福感，就像冬日里捧着一杯热茶，或者夏夜里摇着扇子，听着蛙鸣。我希望，它能让我暂时忘却现实的烦恼，沉浸在一种怀旧而美好的氛围里，重新体会那些简单却又珍贵的情感。