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出版社： 浙江摄影
ISBN：9787551416757
商品编码：21522122668
开本：32
出版时间：2016-12-01
具体描述
基本信息
- 商品名称：安吉白茶制作技艺/浙江省非物质文化遗产代表作丛书
- 作者：编者:董仲国//黄卫琴//苏婷|总主编:金兴盛
- 定价：28
- 出版社：浙江摄影
- ISBN号：9787551416757
其他参考信息（以实物为准）
- 出版时间：2016-12-01
- 印刷时间：2016-12-01
- 版次：1
- 印次：1
- 开本：32开
- 包装：平装
- 页数：168
目录
总序
前言
序言
一、概述
[壹]安吉白茶产地的自然环境
[贰]安吉白茶成名的历史渊源
二、安吉白茶制作技艺
[壹]安吉白茶的种植技艺
[贰]安吉白茶的采摘技艺
[叁]安吉白茶的炒制技艺
[肆]安吉白茶茶艺
[伍]安吉白茶的储存
[陆]安吉白茶精品品鉴
三、安吉白茶与传统文化
[壹]安吉白茶的传说
[贰]安吉茶文化与茶俗
四、传承与保护
[壹]存续状况
[贰]代表性传承人
[叁]保护措施
附录
相关论文、大事记及各类奖项
主要参考文献
后记
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