店鋪： 新圖文軒圖書專營店
齣版社： 北京齣版社
ISBN：9787200067866
商品編碼：27207450568
包裝：平裝
齣版時間：2007-01-01
具體描述
基本信息
書名：微波美食100樣——好吃的100道營養傢常菜②
定價：5.00元
作者：陳緒榮
齣版社：北京齣版社
齣版日期：2007-01-01
ISBN：9787200067866
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：
商品重量：0.4kg
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內容提要
營養：每道菜都是有營養的傢常菜；易學易做：用料都不貴，傢傢都能做；味道不一般：做法時有創新，味道豐富多變。
目錄
羅宋湯
鹽水鴨
雞蛋布丁
柿子椒拌花生
香酸茄子
鮮栗燉雞
醬鴨
香菇雞
芥末肉餅
椒鹽鮮魷
鹽水蝦
三絲河粉捲
八寶芋泥
雙菇豆腐
醬爆雞丁
蔥油雞
烤肉串
紅燒肉
紅燒四喜丸子
咖喱牛肉
蒸蝦餅
意大利炒飯
蒜蓉烤茄子
瑤柱扒節瓜脯
烤鮮菇
火腿燴大芥菜
火腿鼕瓜夾
清蒸全魚
鼕菜蒸鯇魚
煎魚排
白酌鮮蝦
涼瓜田雞
原法鮮鮑魚
作者介紹
陳緒榮，男，漢族，1968年8月齣生，湖北陽新人。國際烹飪大師，中華禦廚，中國烹飪大師，國傢高級烹飪技師，國傢高級公共營養師，原中央電視颱《天天飲食》節目菜品技術顧問。 現任國際餐飲協會（IFBA）首席問、美食專傢俱樂部主席、中華名廚委員會副長兼秘書長、中國食
文摘
序言
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