学会吃！快速调理肝病 黑龙江科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

胡维勤 著

图书标签:

• 肝病
• 饮食调理
• 健康养生
• 中医养生
• 食疗
• 肝脏健康
• 疾病预防
• 营养学
• 黑龙江科学技术出版社
• 学会吃

店铺： 北京群洲文化专营店

出版社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538894301

商品编码：29670627169

包装：精装

出版时间：2018-04-01

基本信息

书名：学会吃！快速调理肝病

定价：39.80元

作者：胡维勤

出版社：黑龙江科学技术出版社

出版日期：2018-04-01

ISBN：9787538894301

字数：

页码：

版次：1

装帧：精装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

---

内容提要

---

由营养师选保肝食物，依肝病调理对症营养需求，有效提升功能，设计美味、简单的强肝保健食谱，低油低脂吃出健康，让全家都有好心肝。医师提供保健养肝法，系统性讲解肝病发生的原因及症状、检测和预防方法、饮食生活保健注意事项、调养治疗对策，告诉你如何正确养肝爱肝。

目录

---

作者介绍

---

文摘

---

序言

---

好的，这是一份关于不同健康主题的图书简介，内容涵盖了营养学、运动科学、心理健康以及慢性病管理等领域，旨在提供全面、实用的健康指导。 --- 营养决定健康：重塑你的身体与生活 图书名称： 营养决定健康：重塑你的身体与生活 作者： [此处可虚构一位营养学专家或资深健康导师] 出版社： [此处可虚构一家专注于健康教育的出版社] 字数： 约1500字 内容提要： 在这本书中，我们将深入探索食物与我们身体机能之间复杂而深刻的联系。现代生活的节奏使我们往往忽视了“吃”的本质——它不仅是生存的必需，更是塑造我们精神状态、能量水平和抵御疾病能力的关键。本书不是一本晦涩难懂的学术著作，而是一本实用、贴近生活的健康指南，旨在帮助每一位读者建立科学、可持续的饮食习惯。 第一部分：解码营养的基石 精准认识宏量营养素： 我们将从碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大基石开始。详细解析不同种类的碳水化合物（简单糖、复合糖、膳食纤维）如何影响血糖和能量释放；探讨蛋白质的氨基酸构成及其在肌肉修复、酶促反应中的核心作用；并澄清关于“好脂肪”与“坏脂肪”的误区，强调必需脂肪酸（如Omega-3和Omega-6）的重要性及其在细胞膜健康中的作用。我们不仅会告诉你“吃什么”，更会教你如何根据自身活动量和健康目标，科学地分配这些营养素的比例。 微量营养素的隐藏力量： 维生素和矿物质常常被低估，但它们却是身体内无数生化反应的“催化剂”。本书将逐一剖析关键维生素（如维生素D、B族、抗氧化剂）和矿物质（如铁、镁、钙、锌）的功能，并重点关注现代饮食中常见的缺乏现象。我们将提供天然食物来源清单，以及在特定人群（如素食者、更年期女性、高强度运动者）中如何进行有效补充的建议，避免过度依赖单一的营养补充剂。 水合作用与代谢调节： 很多人将口渴误认为是饥饿。本章将阐述水在体内运输营养、调节体温、润滑关节及维持细胞体积的不可替代性。我们将提供个性化的饮水策略，并讨论咖啡因、酒精等饮品对身体水合状态的影响。 第二部分：肠道——健康的第二大脑 肠道健康是现代医学越来越重视的领域。本书将带领读者走进复杂的肠道微生态世界。 菌群失调的隐形威胁： 详细解释肠道菌群的构成、平衡的重要性及其与免疫系统、情绪调节的紧密关联。我们将探讨抗生素、加工食品和压力如何破坏肠道屏障的完整性，引发“肠漏症”等潜在问题。 益生元、益生菌与发酵食品： 如何通过饮食主动培养健康的肠道环境？本书将介绍富含益生元（膳食纤维）的食物，推荐安全可靠的益生菌来源（如酸奶、克菲尔、泡菜），并提供自制发酵食品的入门指南，帮助读者从日常饮食中重建强大的消化防线。 第三部分：打造个性化的饮食蓝图 “一刀切”的饮食方案注定失败。本书强调个体差异和生活方式的匹配。 代谢灵活性与血糖管理： 探讨如何通过优化膳食结构（如间歇性禁食的原理与实践、低升糖指数饮食的运用），训练身体更有效地利用脂肪作为燃料，从而提高能量稳定性和胰岛素敏感性。这对于预防代谢综合征至关重要。 压力、睡眠与饮食的恶性循环： 压力激素皮质醇如何影响食欲和脂肪储存？睡眠不足又如何扰乱瘦素和饥饿素的分泌？本书将提供具体的“抗压饮食”策略，包括选择有助于色氨酸合成和褪黑素生成的食物，以期通过营养干预改善睡眠质量。 环境毒素与食物净化： 关注现代食品供应链中的潜在污染物，如重金属、农药残留和食品添加剂。我们将指导读者如何选择有机、本地、当季的食材，并提供有效的食物清洗和准备方法，以最大程度地减少有害物质的摄入。 第四部分：从理论到实践——厨房里的变革 烹饪科学与营养保留： 烹饪方式对营养素的破坏程度不一。我们将对比水煮、蒸、烤、煎、炸等不同烹饪方法对水溶性维生素和脂溶性维生素的影响，并提供保留食材最大营养价值的实用技巧，例如如何通过合理的搭配提高铁、钙的吸收率。 阅读食品标签的“侦探术”： 揭穿营销术语的伪装。教你如何精准解读营养成分表，识别隐藏的糖分、不健康的油类和过量的钠，从而做出更明智的购物选择。 应对特殊阶段的营养需求： 针对不同人群，提供阶段性的营养调整方案，包括备孕期、儿童成长发育期、中老年维护期以及运动恢复期的饮食重点，确保营养支持与生命周期同步。 结语：将健康融入生活 本书的最终目标是培养读者的“营养直觉”，使其不再盲目追随潮流，而是能根据身体的真实反馈和科学原理，做出最适合自己的饮食决策。健康不是一蹴而就的冲刺，而是一场细水长流的自我关怀。通过掌握这些知识，你将真正做到“营养决定健康”。 ---

评分☆☆☆☆☆

选择这本书，更多的是出于一种对“主动健康管理”的向往。我总觉得，与其等到身体出现问题再去求医问药，不如提前学习如何预防和自我调理。这本书的标题《学会吃！快速调理肝病》恰好击中了我的痛点——“学会吃”暗示了知识的普及和技能的传授，“快速调理”则满足了希望看到效果的心理。黑龙江科学技术出版社这个名字，总能给我一种踏实、可靠的感觉，让我相信这本书的内容是经过专业人士的审阅和把关的。我平时对医学知识了解不多，但又很想了解一些关于肝脏保健的常识，以及如何在日常饮食中做出积极的改变。这本书的出现，让我觉得我的愿望有机会得以实现，我希望能够通过这本书，掌握一些简单易行的方法，从而改善自己的身体状况，提升生活质量。我期待书中能有系统的、分阶段的指导，让我能够循序渐进地学习和实践。

评分☆☆☆☆☆

我一直对中医养生有着浓厚的兴趣，尤其关注那些能够温和地调理身体，又不至于过度干预的书籍。这本书的名称《学会吃！快速调理肝病》中的“学会吃”让我联想到食疗，这正是我所推崇的养生方式。我一直相信，通过合理的饮食搭配，很多健康问题都能得到有效的改善，甚至预防。黑龙江科学技术出版社作为一家具有专业背景的出版社，其出版的书籍通常都具有较高的学术价值和实用性，这让我对这本书的内容抱有很高的期待。我希望这本书能够提供一些关于如何通过日常饮食来保护和调理肝脏的具体指导，例如哪些食物对肝脏有益，哪些应该避免，以及如何科学地搭配食材。同时，“快速调理”也让我觉得这本书可能包含了一些能够迅速见效的方法，这一点对于希望看到积极改变的读者来说，无疑是一个巨大的吸引力。我期待这本书能成为我健康生活方式的有力助手。

评分☆☆☆☆☆

我最近因为工作压力大，经常感到疲惫，睡眠质量也不太好，所以特别想找一本关于如何改善身体状况的书籍。我选择这本书，是因为它名字里提到了“快速调理”，这几个字非常吸引我，让我觉得这本书可能会提供一些立竿见影的解决方案。我一直认为，身体健康是我们一切活动的基础，如果身体出了问题，再大的成就感也会大打折扣。这本书的出版社是黑龙江科学技术出版社，这个名字听起来就很专业，让我觉得这本书的内容应该是有科学依据的。我希望这本书能够给我一些切实可行的建议，比如在饮食上有什么需要注意的，生活作息上如何调整，以及一些简单的运动方法等。我平时不太会去医院体检，所以更希望能通过日常的调理来保持健康，这本书正好满足了我的需求。我迫切地想知道，书中是如何做到“快速调理”的，是通过什么样的方法论，又有哪些具体的实践指导，这些都让我充满了好奇。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计我第一眼就喜欢上了，封面色调温和，字体大小适中，印刷质量也很不错，拿在手里很有质感。我本身对养生类的书籍一直都很感兴趣，尤其关注那些能真正落到实处，指导我们日常生活的健康方法。了解到这本书的作者是知名医学专家，而且由黑龙江科学技术出版社这样有信誉的出版社出版，就更增加了我的信任感。在阅读之前，我抱着一种既期待又谨慎的态度，希望能够从中学习到一些科学、有效、易于实践的肝脏调理方法。这本书的出版时间也相对比较近，我觉得这很重要，毕竟医学知识一直在更新，新的研究成果和临床经验也需要及时地体现在书籍中，这样才能保证信息的时效性和准确性。这本书的目录结构也显得比较清晰，让我对书中内容的整体脉络有了一个大致的了解，这一点对于读者来说非常友好，能帮助我们在茫茫书海中快速找到自己需要的部分。我期待这本书能够给我带来一些启发，帮助我更好地认识和呵护自己的肝脏健康。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，着实让我眼前一亮。在众多琳琅满目的健康书籍中，它以一个直观且充满行动力的标题“学会吃！快速调理肝病”脱颖而出。我对“学会吃”这三个字深有体会，因为饮食是影响身体健康最直接、最根本的因素之一，而“快速调理”则点燃了我对改善健康状况的希望。黑龙江科学技术出版社的名字，本身就带有一种严谨和权威感，让我对书中内容的科学性和可靠性充满信心。我一直认为，健康的知识应该被普及，尤其是像肝脏这样重要的器官的健康问题，更应该得到足够的关注。这本书的定位，似乎是将复杂的医学知识转化为普通人能够理解和执行的简单方法，这对我来说是非常有价值的。我希望这本书能够为我打开一扇通往健康生活的大门，让我不再迷茫，而是能够有明确的方向和有效的工具去实现身体的自我修复和提升。