好妈妈营养汤 甘智荣 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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甘智荣 著

图书标签:

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• 汤羹
• 健康
• 家庭料理
• 甘智荣
• 产后
• 儿童营养

店铺： 品读天下出版物专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537265867

商品编码：29738995858

包装：平装

出版时间：2016-10-01

基本信息

书名:好妈妈营养汤

定价：35.00元

售价：22.4元,便宜12.6元,折扣64

作者:甘智荣

出版社：新疆人民卫生出版社

出版日期：2016-10-01

ISBN：9787537265867

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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本书从先煲汤的基本知识出发，再根据家庭烹饪的不同需要分为清汤、奶汤、浓汤、药膳四大部分，蔬菜汤、肉禽汤、水产汤和甜汤皆包罗其中。每道汤品都图文并茂，为读者详解制作方法，部分做法复杂的汤品更附上步骤图和教学视频，让每个家庭都能轻松煲出营养美味的汤品。

目录

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作者介绍

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甘智荣，国家考评员、中国烹饪大师、名菜品鉴高级顾问、深圳饮食协会名厨委员会专家委员、“*厨师·第二季”深圳赛区评委，荣获“国际食品餐饮博览会”大厨奖、“环球厨神国际挑战赛”银奖。 甘智荣师傅专业造诣深厚，从事烹饪工作多年，熟练操作粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网（.zhirongcook.）。并常年提供家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

文摘

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序言

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好的，这是一本与《好妈妈营养汤：甘智荣》内容完全无关的图书简介。 --- 《星际航道：失落文明的密码》 作者： 阿斯特拉·凡恩 类型： 硬科幻、太空歌剧、考古探险 页数： 680页 出版社： 寰宇星图文化 ISBN： 978-7-5608-XXXX-X --- 引言：寂静的呼唤 在人类文明拓展至银河系边缘的时代，宇宙不再是未知的黑暗，而是充满了被殖民的行星、错综复杂的贸易航线以及盘根错节的政治势力。然而，在这一切的喧嚣之下，潜藏着一个更加古老、更加宏大的谜团——“先行者文明”。这个被认为是神话般的存在，在数百万年前突然从宇宙记录中消失，只留下零星的、令人费解的遗迹散落在星际尘埃之中。 《星际航道：失落文明的密码》讲述的，正是这样一场跨越时间与空间的惊天探险，一次对宇宙终极真理的追寻。 第一部分：解码者与幽灵信号 故事的主角是艾莉亚·文森特，一位在“奥德赛”空间站担任历史语言学家的年轻学者。她并非传统意义上的太空探险家，她的战场是晦涩的符号、破碎的记录和无法理解的数学结构。 艾莉亚的工作看似枯燥，直到她在对一颗被遗弃的、编号为“Xylo-7”的废弃殖民卫星进行例行数据清理时，无意中截获了一段微弱但极其复杂的信号。这段信号的频率和结构完全不符合任何已知的文明技术范式，它的核心韵律，指向了那个只存在于古老传说中的“先行者”。 她的发现立即引起了多方势力的注意。首先是“银河贸易联盟”（GTA）的情报部门，他们视任何可能颠覆现有权力格局的技术为威胁。其次是“星际考古学会”，一个由狂热的理想主义者和贪婪的文物贩子组成的复杂组织，他们渴望独占先行者的知识，以期获得超越时代的力量。 艾莉亚面临艰难的选择：是向权威机构报告，让这段信号成为政治斗争的筹码；还是秘密联合她唯一的盟友——老派的、被边缘化的星际走私犯兼机械师，卡莱布·“锈手”·洛克。卡莱布拥有一艘经过深度改装、性能足以挑战任何联邦巡逻舰的飞船——“漫游者”。 第二部分：穿越禁区 信号的追踪将艾莉亚和卡莱布引向了银河系中最危险的区域之一：“静默之域”。这是一个被古老能量风暴笼罩的星团，任何试图穿越的飞船都会被不可预测的时空扭曲撕裂。这里的传说中，居住着那些被先行者遗弃或留下的恐怖生物，以及更为致命的，被时间本身腐蚀的陷阱。 在这次航程中，读者将深入体验硬科幻的魅力： 超光速航行的代价： 飞船必须依靠卡莱布自制的“曲率稳定器”才能勉强穿越扭曲的维度，每跳跃一次，飞船的核心系统都在崩溃的边缘徘徊。 异星生态的描绘： 他们降落在一个代号为“涅墨西斯之瞳”的行星上，这里的地表被一层厚厚的、由硅基生命构成的晶体森林覆盖，这些晶体能够吸收并折射光线，创造出令人窒息的幻象迷宫。 技术壁垒的对抗： 艾莉亚必须实时破译先行者的防御机制，这些机制是基于她所理解的物理学之外的“多维几何学”。一次，他们遭遇了自动防御系统——一种被称为“几何幽灵”的能量实体，其攻击方式是瞬间改变周围的引力常数。 在“涅墨西斯之瞳”的深处，他们找到了第一个完整的先行者遗迹：一座巨大的、悬浮在磁场中的金字塔结构。它不仅是一个建筑，更像是一个跨越了数百万年的超级计算机。 第三部分：历史的重构与伦理困境 在金字塔核心，艾莉亚终于激活了一部分先行者的“记忆库”。她看到的不再是零散的符号，而是宏大的历史片段。 先行者文明并非灭绝，而是主动“升维”离开了这个物理宇宙。然而，他们离开前留下了一个警告——一个关于“大收割者”的预言。这是一种宇宙尺度的、周期性的熵增现象，它会清除所有达到一定技术阈值的文明，以维持宇宙的平衡。先行者们认为，任何试图阻止“收割”的力量，最终都会加速自身的毁灭。 更令人不安的是，艾莉亚发现，先行者们在离开时，留下了一个“钥匙”——一种能够暂时屏蔽“收割者”侦测的装置。但使用这个装置，就意味着人类文明将永远被隔离在宇宙的主流演化之外，成为一个被保护的“标本”。 此时，GTA的精锐部队和星际考古学会的武装小队也追到了金字塔。艾莉亚和卡莱布被三面夹击：联邦想要控制技术，学会想要独占知识，而艾莉亚则必须在“利用先行者的技术来对抗收割者”和“遵循先行者的教诲，保持低调和安全”之间做出抉择。 高潮：最后的演算 最终的对峙发生在金字塔的控制室。艾莉亚意识到，先行者留下的不是一个简单的选择，而是一个复杂的悖论。他们不是留下了答案，而是留下了让后来者自己得出答案的工具。 在卡莱布用“漫游者”吸引了追兵的火力，并在最后一刻利用行星的磁场制造了一次强大的电磁脉冲瘫痪了大部分追踪者后，艾莉亚做出了决定。 她没有选择使用“钥匙”来隐藏人类，也没有选择利用技术去对抗一个她无法理解的宇宙法则。她选择了一种全新的、先行者从未预料到的方式：她将先行者遗留下的部分核心运算逻辑，以一种全新的、兼容人类现有物理学的形式，广播向银河系的所有主要文明节点。 这不是一个技术蓝图，而是一个关于“同步性”的理念。她试图证明，只有当所有主要文明在面对共同威胁时，能够共享信息，达成真正的“非对抗性协作”，才有微小的几率能够通过改变宇宙的观察者结构，来规避“收割”的必然性。 尾声：新的航道 艾莉亚和卡莱布带着飞船残骸逃离了“涅墨西斯之瞳”。他们成功地避免了被任何一方捕获，但付出了沉重的代价。先行者的金字塔在能量耗尽后，缓慢地坍塌成宇宙尘埃。 他们没有带回无敌的武器或永恒的生命，他们带回的是一个需要全银河系共同解答的哲学难题。 《星际航道：失落文明的密码》不仅仅是一部关于太空旅行和古老遗迹的冒险故事，它探讨了知识的伦理、文明的责任，以及在面对不可抗拒的宇宙法则时，人类真正的力量——合作与理解——是否能够超越冰冷的数学逻辑。这是一个关于探索未知，并最终选择如何面对自身的宏大史诗。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，作为一个不太擅长厨房事务的人，我一开始对这本书并没有抱太大的期望，想着可能也就是一本普通的菜谱。但当我真正开始阅读它之后，我才发现自己是多么的“目光短浅”。这本书的语言风格非常有趣，带着一种轻松活泼的幽默感，让我读起来一点都不觉得枯燥。作者的叙述方式很接地气，就像是和一个老朋友聊天一样，分享着她的经验和心得。她会将一些看似复杂的烹饪步骤，拆解成非常易于理解的步骤，并且还会给出一些“小贴士”，这些小贴士虽然不起眼，但却能在关键时刻帮上大忙。我尝试了几款汤，发现效果真的出乎意料的好，完全没有想象中那么困难。而且，书中对于食材的介绍和营养的解读，也非常通俗易懂，让我这个“小白”也能快速掌握。这本书的出现，极大地增强了我下厨的信心，让我觉得原来为家人做一顿营养美味的餐点，也可以是一件如此轻松愉快的事情。

评分☆☆☆☆☆

读这本书，就像是走进了一个充满智慧的厨房，被一股股暖流包裹着。作者的文字真诚而细腻，她没有用生涩的专业术语，而是用一种非常贴近生活、充满人情味的方式，娓娓道来关于营养和健康的理念。她不仅仅是分享菜谱，更是传递着一种对生活的热爱和对家人的关怀。我能感受到她作为一位母亲，在为家人准备食物时的那份用心和细致，字里行间都透露着母性的光辉。她会从食材的选择、烹饪的技巧，到不同季节、不同人群的营养需求，都做了非常详尽的阐述。更难得的是，她还能将复杂的营养学知识，转化为易于理解和操作的指导。我常常在阅读的过程中，会产生一种豁然开朗的感觉，原来健康饮食并没有想象中那么复杂，关键在于找到适合自己和家人的方式。她倡导的不仅仅是吃得好，更是吃得健康、吃得有智慧。这种贯穿始终的温度和关怀，让我觉得这本书不仅仅是一本食谱，更是一本关于如何爱与被爱的生活指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是太吸引人了！我一眼就被封面那温暖柔和的色调和充满生活气息的插图所打动。画面中，一个慈爱的母亲正在精心烹调，锅里冒着热气，仿佛能闻到诱人的香气。这幅画面瞬间勾起了我对家庭、对美食、对母爱的美好联想。翻开书页，纸张的质感也很不错，摸起来顺滑而不失厚重感，让人觉得很有品质。每一页的排版都十分用心，字号大小适中，阅读起来非常舒适。我特别喜欢作者为每个汤品配上的那一幅幅精美的插图，它们不仅仅是装饰，更是对汤品意境的完美诠释，有的充满了田园的清新，有的散发着厨房的烟火气，有的则洋溢着家的温馨。这些视觉上的享受，让我在翻阅的过程中，就如同在品尝一道道精心准备的佳肴，心情也随之变得愉悦和期待。我常常会因为某个插图而驻足，细细品味其中的细节，仿佛也能感受到作者在创作时的那份细腻和热情。这本图书本身就像一件艺术品，无论是放在书架上还是作为礼物赠送，都显得十分得体和有品位。我毫不犹豫地将其列入了我的“值得珍藏”的书单。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我感觉自己对“家”的理解又深了一层。它让我明白，家不仅仅是一个遮风挡雨的物理空间，更是一个充满爱与温暖的情感港湾。而“好妈妈营养汤”正是构建这个港湾的重要基石。作者通过分享一个个精心熬制的汤品，其实是在分享一种“家的味道”，一种属于我们自己家庭独一无二的温暖记忆。她没有强求一种统一的标准，而是鼓励我们根据自己家人的喜好和需求，去创造属于自己的“家常美味”。我尤其喜欢书中分享的一些关于家庭的故事和感悟，这些片段让我在烹饪的同时，也能感受到一种情感的共鸣。仿佛作者就在我身边，与我一起分享育儿的喜悦，分担忧虑。这本书不仅仅是关于做菜，它更像是一个心灵的慰藉，提醒着我在忙碌的生活中，不要忘记为家人留下一份沉甸甸的爱，一份用时间和味道来沉淀的爱。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我惊艳的地方在于，它彻底颠覆了我之前对“营养汤”的刻板印象。我一直以为营养汤都是一些比较程式化、味道单一的汤品，但这本书却为我打开了一个全新的世界。作者为每一个汤品都赋予了独特的灵魂，不仅仅是考虑了基本的营养成分，更在味道、口感、甚至情绪上做了深度的挖掘。我被那些充满创意的搭配所吸引，比如一些看似寻常的食材，在作者的手中，却能幻化出令人惊喜的滋味。有些汤品，我甚至觉得它已经超越了“家常菜”的范畴，带着些许“大厨”的风范。她对细节的把控尤其到位，从火候的掌握，到调味的轻重，都给出了非常实用的建议。我尝试了几款书中推荐的汤品，家人反馈都非常好，他们说我做的汤比以前更有味道，也更受欢迎了。这让我感到非常开心和满足，也更加坚信这本书的价值。它不仅仅是教我做汤，更是教会我如何用美食来表达爱，如何让家人的味蕾和心灵都得到双重的满足。