滿28包郵 靚湯王 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

陳誌田 著

圖書標籤:

• 湯譜
• 養生
• 食譜
• 傢常菜
• 煲湯
• 健康
• 美食
• 包郵
• 28元
• 靚湯

店鋪： 梅凱瑞圖書專營店

齣版社： 湖南美術齣版社

ISBN：9787535647771

商品編碼：30030410360

包裝：平裝

齣版時間：2011-12-01

基本信息

書名：靚湯王

定價：22.80元

作者：陳誌田

齣版社：湖南美術齣版社

齣版日期：2011-12-01

ISBN：9787535647771

字數：

頁碼：

版次：5

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.4kg

編輯推薦

---

內容提要

---

　　一碗傢常滋味的靚湯，采用瞭無可替代的天然養生烹飪法，清爽健康、營養豐富。自己動手煲製齣的湯既精細又鮮醇，是滋養健康的*補品。愛生活，愛自己，從品味靚湯開始。《靚湯王》是您進入靚湯烹飪世界的*選擇。書中精選600道滋補靚湯，由國際烹飪大師、中華名廚陳誌田傾情示教，將各類食材、不同烹調方法的美味靚湯盡收其中，按食材分為素菜湯、畜肉湯、水産湯等五大類。《靚湯王》讓您再也不用為煮什麼湯而傷腦筋！您可以輕輕鬆鬆做齣色、香、味俱全的好湯，讓傢人都沉浸迷戀在湯的好滋味當中！

目錄

---

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

好的，這是一份針對一本名為《靚湯王》的圖書，但內容完全不涉及該書的詳細圖書簡介： --- 《寰宇史詩：文明的興衰與人類的抉擇》 導言：時間的洪流與命運的交匯 本書並非講述某一特定地域或某一特定時期的故事，而是試圖以宏大敘事的手法，勾勒齣人類文明自濛昧走嚮輝煌，又在自我塑造的迷霧中徘徊的完整軌跡。我們不再將曆史視為一係列孤立的事件堆砌，而是將其視為一個相互關聯的復雜係統——一個由地理、氣候、技術、信仰和個體意誌共同驅動的巨大引擎。 《寰宇史詩》將帶領讀者穿越數萬年的時空，探究那些決定瞭人類文明形態的關鍵轉摺點：第一次農業革命如何重塑瞭社會結構；青銅時代的城邦衝突如何孕育瞭最早的法律與哲學；帝國時代的興衰更替中，權力、腐敗與理想主義是如何周而復始地上演著悲喜劇。這不是一本標準的教科書，它拒絕瞭僵化的年代劃分，而是專注於探尋深層驅動力——驅動我們建造、徵服、發明，以及最終走嚮自我反思的底層邏輯。 第一部：起源的低語——從狩獵到定居的韆年之變 本部分聚焦於人類從遊牧的狩獵采集時代，嚮定居農耕文明過渡的漫長過程。我們深入分析瞭尼羅河、兩河流域、黃河以及中美洲高地獨立發展的農耕技術，揭示瞭氣候變更是如何成為文明萌芽的催化劑。 章節側重： 1. 土壤的契約： 探討小麥、稻米和玉米的馴化過程，及其對人口密度、社會分工和私有觀念的革命性影響。 2. 洪水與神諭： 分析早期神話體係與自然現象的關聯，闡釋大型水利工程如何催生瞭早期的中央集權和官僚體係。 3. 文字的誕生與記憶的固化： 考察蘇美爾楔形文字、埃及象形文字以及中國甲骨文在管理復雜社會和維護宗教權威方麵的作用。我們對比瞭不同文字體係在信息傳播效率上的差異，以及它們對不同文明思維模式的潛在塑造。 第二部：鐵與火的交響——帝國時代的擴張與邊界的重塑 本書的第二部分將視角投嚮瞭古代世界最輝煌也最脆弱的産物——大型帝國。從亞述的鐵蹄到波斯的寬容治理，從秦漢的統一到羅馬的衰亡，我們關注的重點不再是帝王將相的功過，而是帝國維係的復雜機製。 章節側重： 1. 軸心時代的精神覺醒： 剖析古希臘哲學、佛教的興起、儒傢思想的奠基，以及猶太教一神論的傳播。探討在社會結構日益復雜的背景下，人類精神需求如何演化，以及這些思想如何成為日後帝國意識形態的基石。 2. 物流與法律的藝術： 深入解析羅馬大道體係、漢代驛站係統在維持龐大疆域內部信息和資源流通中的關鍵作用。同時，詳細解讀《漢謨拉比法典》與《十二銅錶法》在處理財産、契約和人身自由問題上的異同，揭示早期法律體係如何平衡統治階層的利益與社會的基本秩序。 3. 邊疆的張力： 研究遊牧民族與定居文明之間持續數韆年的互動模式——從衝突、貿易到文化融閤。探討“蠻族”概念的構建過程，以及這種二元對立如何影響瞭不同文明對自己身份的認知。 第三部：信仰的浪潮與知識的暗流——中世紀的遺産與重構 麵對古典文明的崩塌，世界進入瞭一個充滿宗教狂熱與知識碎片化的時代。本部分著重分析瞭三大宗教（基督教、伊斯蘭教、佛教）如何在舊帝國的廢墟上建立起新的精神共同體，以及知識的傳承與創新是如何在相對封閉的環境中得以保存。 章節側重： 1. 跨越沙漠的知識之橋： 重點描繪伊斯蘭黃金時代在巴格達、科爾多瓦等地對古希臘、印度科學成就的保護、翻譯和創新，特彆是在代數學、醫學和光學領域取得的突破。 2. 修道院的燈火： 考察西歐中世紀修道院在抄寫、保存古典文本中的不可替代的作用，以及經院哲學如何試圖調和信仰與理性之間的矛盾。 3. 絲綢之路的重塑： 分析技術（如指南針、火藥）和商品（如香料、茶葉）在歐亞大陸上的流通，如何無意中為未來的全球化埋下伏筆，即便當時世界尚未完全連接。 第四部：範式的轉移——技術爆炸與全球體係的形成 曆史的加速器在文藝復興後的啓濛運動中被猛然按下。本部分探討瞭科學革命如何徹底顛覆瞭人類對宇宙的認知，以及工業革命如何以前所未有的速度重塑瞭人類的生存環境和政治格局。 章節側重： 1. 從占星術到物理學： 分析哥白尼、伽利略、牛頓的發現如何動搖瞭傳統的宇宙觀，並闡述這種思維方式的轉變如何滲透到政治哲學和社會組織中。 2. 蒸汽的驅動力： 深入剖析煤炭、蒸汽機和工廠製度對社會階級、城市化進程和傢庭結構産生的撕裂性影響。探討資源獲取的競爭如何催生瞭新的帝國主義形態。 3. 自由的代價與人權的宣言： 考察法國大革命和美國獨立戰爭背後的哲學基礎，對比洛剋、盧梭的理論在不同文化背景下的實踐與扭麯。探討“天賦人權”這一概念在殖民地和工業無産階級身上留下的復雜印記。 結語：未來的不確定性與人類永恒的抉擇 本書的收官部分將目光投嚮現代。我們審視瞭兩次世界大戰如何暴露瞭技術進步與道德約束之間的巨大鴻溝，以及冷戰格局下意識形態對抗對全球資源配置的影響。最後，本書提齣瞭一個開放性的思考：在信息爆炸、生物技術飛速發展和環境危機日益嚴峻的今天，人類是否已經發展齣瞭足夠成熟的智慧來駕馭自己創造的力量？《寰宇史詩》的終點，是每一位讀者對自己所處時代、對人類命運的深度反思。 本書特點： 跨學科整閤： 融閤瞭人類學、社會學、氣候學和技術史的最新研究成果。 非綫性敘事： 避免簡單的綫性編年史，強調主題和結構性聯係。 宏觀視角下的微觀洞察： 在描述宏大曆史趨勢的同時，穿插對具體曆史人物選擇和日常經驗的細緻描繪。 適閤讀者： 任何對人類文明的深層動力、曆史周期律和未來走嚮抱有強烈好奇心的求知者。 ---

評分☆☆☆☆☆

說實話，剛翻開這本書的時候，我有點犯嘀咕，以為這又是一本“紙上談兵”的速成指南。畢竟現在市麵上這類書籍太多瞭，很多都隻是簡單羅列一些步驟，缺乏靈魂。但這本書，完全顛覆瞭我的看法。它的深度和廣度都令人驚嘆。我最欣賞的是它那種“慢下來”的哲學。它不是教你怎麼快速齣成品，而是引導你理解每一步背後的原理。比如，書中對材料特性的分析簡直是教科書級彆的，它詳細解釋瞭不同材質在特定環境下會發生的物理和化學變化，讓你真正明白“為什麼”要這麼做，而不是盲目地模仿。我個人對其中關於“舊物改造”的那一部分特彆有感觸，作者用近乎詩意的語言描述瞭如何賦予一件被遺忘的物品第二次生命，那種對萬物懷有的敬畏之心，讓我深受觸動。書中的案例圖都是實景拍攝，光影和細節處理得非常到位，你幾乎能感受到那種材質的紋理。這本書的價值遠超其標價，它不僅僅是一本“工具書”，更像是一位智者在與你進行一場關於時間、耐心與創造力的深度對話。

評分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重“實用性”的讀者，如果一本書空有理論而缺乏落地性，我會很快失去興趣。這本書在這方麵做得堪稱完美。它的結構層層遞進，從基礎工具的介紹、核心技法的拆解，到最後的復雜綜閤項目實操，邏輯清晰得像是精密儀器。我最欣賞的是它對“資源循環利用”的倡導，很多項目都鼓勵使用可再生的或容易獲取的本地材料，這不僅環保，也大大降低瞭讀者的入門門檻，讓我覺得“我真的可以做到”。書中對不同年齡段和不同技能水平的讀者都給齣瞭明確的建議，比如哪些項目適閤新手“破冰”，哪些是需要長期磨練纔能達成的“目標篇”。最讓我驚喜的是，書中還附帶瞭一個很詳細的術語錶和常見問題（FAQ）部分，把所有專業名詞和容易混淆的概念都解釋得清清楚楚。讀完這本書，我感到自己不僅僅是學會瞭幾種技能，更是建立瞭一種對待生活和創造物的全新視角，一種更具耐心、更懂得欣賞細節的態度。這本書，絕對是我書架上最常被翻閱的那一本。

評分☆☆☆☆☆

天呐，我真是太喜歡這本書瞭！拿到手沉甸甸的，就知道內容肯定很紮實。這本書的裝幀設計非常大氣，封麵那種深沉的墨綠色配上燙金的書名，一下子就抓住瞭我的眼球。我本來就對手工和傳統技藝特彆感興趣，這本書的內容簡直是為我量身定做的。它沒有那種枯燥的理論說教，而是用非常生動的故事和詳盡的步驟圖，把那些看似復雜的手藝過程變得清晰易懂。比如，裏麵有一章專門講如何用天然植物染料給布料上色，從采摘、晾曬、浸泡到最後的煮沸，每一步驟的溫度控製、時間掌握，都寫得像一位經驗豐富的老匠人在耳邊細細叮嚀。我照著書裏的方法試著染瞭一塊棉布，那個色彩的飽和度和層次感，完全超齣瞭我的預期！而且，作者的文筆非常細膩，在講解技術的同時，還穿插瞭許多與這些傳統手藝相關的民間傳說和曆史典故，讓閱讀過程充滿瞭探索的樂趣，一點也不覺得纍。這本書的排版也做得特彆好，字裏行間留白恰到好處，讀起來眼睛非常舒服，我經常一捧起來就忍不住要讀上好幾個小時，完全沉浸在那個充滿匠人精神的世界裏瞭。這絕對是我今年收到的最棒的一本書，強烈推薦給所有熱愛生活、追求手工質感的朋友們！

評分☆☆☆☆☆

我是在一個朋友的強烈推薦下買的這本書，當時其實是抱著試試看的心態，因為我自認為對這類主題已經瞭解得差不多瞭。結果，我發現自己錯瞭，大錯特錯！這本書的獨特之處在於它的“跨界整閤能力”。它巧妙地將看似不相關的幾個領域串聯瞭起來，形成瞭一個非常完整且自洽的知識體係。比如說，它在介紹某一類傳統工藝時，竟然還引用瞭現代流體力學和材料學的概念來解釋其背後的科學依據，這種嚴謹性讓我對作者的學識佩服得五體投地。閱讀時，我感覺自己像是在跟著一位全纔的導師在學習，他不僅教會你技藝，更拓寬瞭你的思維邊界。書中的案例分析極其到位，每一個項目都有詳細的“風險提示”和“常見錯誤糾正”，這對於初學者來說簡直是救命稻草，避免瞭許多不必要的挫敗感。而且，作者的語言風格非常幽默風趣，讀起來一點也不枯燥，時不時會冒齣一些讓人會心一笑的段子，讓閱讀體驗輕鬆愉悅。這本書的參考文獻列錶也做得非常專業，為我後續深入研究指明瞭方嚮。

評分☆☆☆☆☆

這本書的紙張質量，說實話，我已經很久沒有在其他書籍上體驗到瞭。那種微微泛黃、帶著韌性的紙張，拿在手裏有一種溫暖的觸感，非常適閤反復翻閱和做筆記。我是一個有做筆記習慣的人，這本書的版麵設計對我太友好瞭，每一頁都有足夠的空白區域供我添加自己的心得和疑問。內容上，我最喜歡它講述的“時間維度”。作者花瞭大量的篇幅來討論“慢工齣細活”的現代意義，並不是老生常談，而是結閤瞭現代快節奏生活中的焦慮感，提齣瞭一個極具操作性的解決方案——那就是通過投入時間到具體的手工勞動中去重建內心的秩序。書中的那些配圖，簡直是一件藝術品，它們不是簡單的說明圖，而是經過精心構圖和布光的攝影作品，每一張圖都充滿瞭故事感和曆史的厚重感。我甚至會花時間去研究那些圖片中道具的擺放和光綫的走嚮，從中汲取美學靈感。這本書已經不再是工具書的範疇，它更像是一本可以陪伴你度過無數個寜靜下午的精神食糧。