正版 找茶 就是找故事 人文茶畫攝影散文集 呈現令人著迷的繽紛茶世界 烹飪美食 茶酒飲料 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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吳德亮 著

圖書標籤:

• 茶
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• 茶文化
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• 故事

店鋪： 書蟲圖書專營店

齣版社： 青島齣版社

ISBN：9787555270058

商品編碼：30051846119

包裝：平裝-膠訂

開本：32

齣版時間：2018-06-01

商品參數

找茶，就是找故事
	定價	39.80
	齣版社	青島齣版社
	版次	1
	齣版時間	2018年06月
	開本	32開
	作者	吳德亮
	裝幀	平裝-膠訂
	頁數
	字數
	ISBN編碼	9787555270058
	重量	435

內容介紹
**名茶人吳德亮的人文茶畫攝影散文集。作者通過靈動的文字、傳神的取景、曼妙的畫筆，為您呈現令人著迷的繽紛茶世界。茶文、茶畫、茶圖，颱灣茶葉達人的精彩演繹。文字讓人擊節較好，畫作讓人賞心悅目，攝影記錄茶葉人生。透過不同的角度、不同的光影變化，傳達味蕾釋放的感動，感受茶香曼妙的韻味風采。以現代茶人的視角，尋找茶葉的本真性情。

目錄

序 劍及履及的茶故事   
 
 捲一 茶來茶去   
 一個六安三種茶002   
 富士山下茶飄香006   
 春訪金榖茶鄉與櫻花共舞012   
 在龍貓的故鄉尋訪狹山茶018   
 在月亮的淚光中看見茶024   
 茶席在姹紫嫣紅茶園間030   
 颱灣紅茶的故鄉日月潭034   
 小葉紅茶在颱崛起042   
 在福建土樓看見『颱灣美人』046   
 『美人』也瘋狂050   
 zui美的茶鄉056   
 從夏威夷大島來的茶062   
 冰島找茶066   
 普洱茶王『福元昌號』品賞記070   
 透過鏡頭愛上茶076   
 泡茶養生說082   
 三月柚花入茶香086   
 老來學茶圓茶夢090   
 鳳凰老茶100   
 鷹揚土樓茶鄉104   
 前月浮梁買茶去108   
 尋找陽羨韆年貢茶的輝煌112   
 
 捲二 茶香與詩畫共舞   
 茶香在詩畫間舞動118   
 走過悠悠歲月的茶票紙122   
 禪語如金132   
 大紅袍漆器茶盤136   
 鋦補chong生的陶杯140   
 村長伯的茶陶成績單143   
 蝙蝠車上的野溪岩礦147   
 鳳山訪壺看見『牛吃餅』150   
 金銀璀璨颱灣新柴燒154   
 古厝茶香162   
 古厝雙橋老茶廠166   
 紀州庵文學茶館170   
 明月相照竹裏館174   
 極簡中的圓滿自在180   
 黑白變彩色的茶則人生182   
 烈火共舞岩礦ji緻186   
 
 捲三 馬背的下午茶   
 紅色阿比西利亞192   
 馬背的下午茶196   
 貓們的下午茶200   
 大眼舢闆凳204   
 金玉滿堂油菜花208   
 屋頂上的捕魚手214   
 銀格鋼筆中的如金鞦色218   
 騷人多愛茶222

好的，這是一份關於一本未包含您所提供書籍內容的圖書簡介，內容力求詳盡，力求自然流暢。 --- 《城市脈絡：百年變遷中的空間、記憶與身份重塑》 一部關於現代城市化進程中，人與空間、曆史與當下的深刻對話錄。 內容提要 本書並非聚焦於某一特定地理區域的風景描摹，亦非關於特定藝術形式的探討。它是一部深度的人文地理學與社會學交叉研究的力作，旨在剖析自工業革命以來，全球城市空間結構、社會關係以及個體身份認同所經曆的劇烈而微妙的重塑過程。作者以嚴謹的學術視角，結閤豐富的曆史案例、田野調查資料及文學片段，構建瞭一個多維度的城市圖景，揭示瞭水泥森林下湧動的復雜人性與權力博弈。 第一部分：空間秩序的構建與瓦解 本部分深入考察瞭古典城市規劃的理念如何被現代主義的理性邏輯所取代，以及這種轉變對城市肌理産生的不可逆影響。我們追溯瞭“功能分區”理論的興起，分析瞭其如何高效地重組瞭居住、工作和休閑的場所，同時也催生瞭城市中的“異化空間”——那些被隔離、被邊緣化、功能單一的區域。 曆史的斷裂：從有機生長到理性設計 探討瞭19世紀末至20世紀中葉，城市規劃如何從對本土氣候、文化和生活習俗的尊重，轉嚮對效率、速度和標準化的追求。重點分析瞭勒·柯布西耶等先驅思想如何通過大規模的城市更新項目，塑造瞭我們今天所見的摩天大樓群和高速公路網絡，並探討瞭這種“垂直化”和“平麵化”趨勢對社區感造成的衝擊。 看不見的邊界：社會隔離與空間固化 詳細梳理瞭經濟階層、種族背景等社會因素如何通過住房政策、基礎設施投資的差異，在城市空間中繪製齣清晰且難以逾越的“隱形邊界”。我們將考察郊區化現象（Suburbanization）的驅動力，分析其如何加劇瞭中心城區與外圍社區之間的資源失衡，並探討瞭“貧民窟的閤法化”與“紳士化”（Gentrification）過程中，原住民被迫遷徙的復雜社會成本。 基礎設施的權力：交通與信息流的隱秘操控 城市的基礎設施（如地鐵、水利係統、電網）不僅僅是物理的連接件，更是權力和資本流動的載體。本章通過分析特定交通樞紐的選址決策、數據中心在城市中的布局，揭示瞭技術進步在重塑空間權力結構中的關鍵作用。 第二部分：記憶的戰場：公共空間與曆史敘事 城市是集體記憶的容器，但這份記憶並非固定不變，它總是在不斷地被協商、被遺忘、被重新打撈。本部分聚焦於城市中的紀念碑、曆史建築的存廢爭議，以及公共空間如何成為不同群體爭奪話語權的前沿陣地。 紀念碑的政治學：誰的英雄？誰的故事？ 審視瞭城市中紀念性雕塑和曆史地標的象徵意義。通過對特定曆史人物紀念碑的拆除或重塑案例的比較研究，揭示瞭社會對曆史認知的分歧如何具象化為對城市符號的爭奪。 “去場所化”的風險：流動的個體與失根的體驗 分析瞭大規模、標準化的商業綜閤體和交通樞紐如何創造齣一種“可替換的”體驗，即“非地方”（Non-place）。我們探討瞭這種體驗對個體構建地方依戀感（Sense of Place）帶來的挑戰，以及在高度流動性社會中，個體如何試圖重建其文化根基。 地下敘事：被遺忘的街道與非正式空間 城市生活中存在著大量未被官方規劃正式承認的空間——廢棄的鐵路、未被使用的地下通道、非法的集市。本章關注這些“地下”或“邊緣”空間如何成為次文化、反抗精神或底層社群的庇護所，並成為抵抗主流城市邏輯的有機錶達。 第三部分：身份的重構：在都市叢林中尋找歸屬 現代城市是一個巨大的熔爐，它既是身份的壓製器，也是身份探索的溫床。本部分探討瞭城市生活如何影響個體的社會角色、職業認同乃至心理健康。 鄰裏關係與陌生人社會 考察瞭城市密度對人際交往的影響。從早期城市學派描述的“匿名性”到當代“選擇性隔離”，分析瞭現代人如何在高密度環境中發展齣新的社交策略，以及“鄰居”這一概念在都市語境下的內涵演變。 職業與標簽：城市對個體價值的量化 現代城市經濟高度專業化，這使得個體的社會價值往往與其職業身份緊密捆綁。本書探討瞭“通勤者”、“白領”、“創意階層”等城市身份標簽的形成過程，以及這些標簽如何影響瞭個體的自我認知和城市參與度。 “城市病”的心理投射 探討瞭信息過載、環境噪音、持續競爭等城市特有壓力源如何轉化為具體的心理睏境。從社會心理學的角度解析瞭都市焦慮、疏離感，以及個體如何在信息爆炸的洪流中構建穩定的自我認同。 結論：邁嚮更具人性化的未來城市 本書最終指嚮對未來城市形態的展望。它呼籲規劃者、政策製定者和居民共同努力，超越純粹的經濟效率考量，重新激活城市空間的敘事潛力與包容性。我們探討瞭“宜居性”、“韌性城市”等新興概念背後的哲學基礎，強調重建人與空間的有機連接，使城市不再僅僅是資源的交換場所，而是真正意義上滋養復雜人性的傢園。 本書特色 本書的獨特之處在於其跨學科的取徑，它避開瞭對美食、飲品、藝術形式等具體生活元素的詳盡描述，而是聚焦於驅動城市錶象變化的深層社會結構和曆史動力。通過對空間權力、集體記憶和身份認同的係統性分析，為理解我們所居住的世界提供瞭一個宏大而細緻的框架。 適閤讀者： 城市規劃專業人士、社會學和人文地理學研究者、對現代都市生活有深刻反思的普通讀者、以及所有關注城市未來發展方嚮的人士。 ---

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗是多層次的，它像是一杯層次豐富的復式衝泡茶，初飲是清新的甘甜，隨後是悠長的迴甘，最後留下的，是對生活更深一層的感悟。我特彆喜歡其中穿插的一些個人經曆，那些關於旅行、關於錯過、關於重逢的片段，都被巧妙地融入瞭茶的主題之中。作者的敘事視角非常獨特，他能夠以一種近乎哲學的深度去探討日常物品的意義，讓“喝茶”這件事從一個簡單的動作，升華為一種與自我對話的方式。文字流暢自然，毫無生澀感，即便是初次接觸此類題材的讀者，也能輕鬆跟上其思路。它沒有故作高深地去談論那些晦澀難懂的術語，而是用最樸實、最動人的語言，搭建起一座連接自然、曆史與現代生活的橋梁，讓人由衷地感到溫暖和滿足。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書的裝幀設計也為整體體驗加分不少。內頁的紙張選擇很有質感，印刷齣來的色彩還原度極高，尤其是那些強調光影對比的照片，那種層次感和立體感，即使隔著玻璃函套也能感受到。當然，內容纔是王道，作者在行文中流露齣一種對“真實”的執著追求。他似乎不滿足於錶麵的光鮮亮麗，而是熱衷於挖掘那些被時間掩埋的、帶有泥土氣息的“真東西”。這種樸素而又深刻的洞察力，使得整本書的基調沉穩而有力。與其說這是一本“介紹”茶的書，不如說這是一部“獻給”茶的頌歌，它充滿瞭對土地的敬畏和對匠人精神的贊美。每讀完一個小章節，都會有一種意猶未盡的感覺，仿佛剛與一位博學的朋友進行瞭一場酣暢淋灕的深度交談，迴味無窮。

評分☆☆☆☆☆

這本集子給我的感覺，就像是在一個布置雅緻的舊式茶館裏度過瞭一個慵懶的下午，周圍是低語的客人，空氣中彌漫著茶香和淡淡的墨香。它的文字節奏把握得非常好，張弛有度，絕不拖泥帶水，但在需要渲染情感或描摹景物時，筆墨又顯得極其豐沛飽滿。最讓我驚艷的是作者對於“氣韻”的捕捉，他不僅僅是在記錄事物的外在形態，更是在探尋事物內在的生命力。比如他對某款老白茶陳化過程中産生的奇妙化學反應的描述，簡直像是在進行一場微觀的自然史考察，每一個形容詞都精準到位，卻又不失詩意。這種嚴謹的觀察與浪漫的錶達完美地融閤在一起，使得即便是對茶道一竅不通的讀者，也能被深深吸引。它成功地將一個看似小眾的領域，拓寬到瞭可以探討人生、時間、地域和記憶的廣闊命題上。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我原本對“人文”和“散文集”這類標簽有些抗拒，總覺得會過於晦澀或矯情，但這本書完全打破瞭我的固有印象。它的敘事方式極其靈活多變，時而像一位沉穩的智者在娓娓道來，時而又像一個靈動的孩子在分享奇遇。當我讀到作者描述他如何跟隨一位老茶師學習采摘和製茶的艱辛過程時，我幾乎能感受到烈日下的汗水和指尖的粗糲感。這種將“過程美學”展現得淋灕盡緻的敘述技巧，讓人在閱讀時不僅僅是在獲取信息，更像是在進行一場沉浸式的體驗。特彆是關於茶畫的部分，作者對筆墨綫條的解讀，巧妙地將水墨的虛實與茶湯的濃淡結閤起來，形成瞭一種獨特的跨界對話。這種將藝術形式融會貫通的嘗試，顯得既大膽又和諧，讓原本可能枯燥的理論介紹變得生動有趣，充滿瞭藝術張力。讀完後，我對“意境”這個詞有瞭更深一層的理解。

評分☆☆☆☆☆

這本厚重的《人文茶畫攝影散文集》簡直是一場視覺與心靈的盛宴，初次翻開，就被那種撲麵而來的東方韻味深深吸引住瞭。作者的文字功底非凡，每一個句子都像經過精心打磨的玉石，溫潤而有光澤。我尤其欣賞他對“故事”二字的理解，他似乎總能從尋常的一盞茶湯中，挖掘齣塵封已久的歲月痕跡和人情冷暖。書中對不同地域茶文化的描摹，細緻入微，仿佛能聞到武夷岩茶的火功香，感受到龍井雨前的鮮爽。更令人叫絕的是那些攝影作品，光影的處理簡直齣神入化，那張拍攝於雲南古茶樹下的晨霧，簡直能讓人屏住呼吸，忘記瞭時間的流逝。這不隻是一本關於茶的書，它更像是一本關於生活哲學的書，教我們在快節奏的現代生活中，如何慢下來，去品味、去觀察、去感受生命中那些不易察覺的美好瞬間。那種對傳統文化深入骨髓的熱愛，通過每一個筆觸都真真切切地傳遞瞭齣來，讓人讀後心生敬意，也激起瞭我立刻去尋訪那些古老茶山的衝動。