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圖書標籤:

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店鋪： 人天圖書專營店

齣版社： 中國民族攝影藝術齣版社

ISBN：9787512211131

商品編碼：30052199437

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	今日米飯
作者：	野口真紀
定價：	45.0
齣版社：	中國民族攝影藝術齣版社
齣版日期：	2018-05-01
ISBN：	9787512211131
印次：
版次：	1
裝幀：	平裝-膠訂
開本：	小16開

內容簡介

《今日米飯》介紹瞭85款美味米飯和麵條的製作方法。選材講究、製作簡單、味道多變是本書的三大。營養與美味兼備能為日常飲食生活帶來更多健康和歡樂。每款料理均有詳細的製作方法解說和材料使用分量參考，部分製作過程附有簡單易懂的步驟照片。除瞭經典的日式傢常米飯料理，書中還介紹瞭受歡迎的亞洲米飯料理以及西式米飯和意大利麵，即使口味再刁鑽的人也能從本書的料理中得到滿足！

目錄

Rice 1 傢常飯料理 鮭魚黃瓜混閤壽司飯 衝繩風味豬肉海帶菜煮飯 塔可飯 蔬菜什錦散壽司飯 正宗雞肉咖喱飯 鋁箔叉燒粽 柚香豆腐皮壽司 廚房壽司 香菇滑蛋雞肉蓋飯 香軟照燒雞肉飯 三色蓋飯 蘿蔔葉小魚乾柚子鬍椒蓋飯 雞肉蛋包飯 火腿雞蛋炒飯 薑汁燒肉蓋飯 金槍魚鹹海帶菜煮飯 罐裝瑤柱菜煮飯 梅乾小魚乾白粥 小鬆菜肉末咖喱飯 蝦仁牛油果焗飯 那不勒斯風味意大利麵 三文魚奶油意大利麵 ? Rice 2 菜煮飯 柚香烤鯛魚菜煮飯 黃油玉米菜煮飯 西班牙風味香腸蛤蜊菜煮飯 時令香筍菜煮飯 羊棲菜豬肉菜煮飯 黃米鬆子飯團 鹽漬魚子菜煮飯 牛蒡雞肉末菜煮飯 罐裝蛤蜊蘿蔔菜煮飯 ? Rice 3 聚會飯料理 參雞湯 西班牙海鮮飯 壽司蛋糕 沙鍋拌飯 肉捲飯團 牛排配黃油炒飯 葡萄牙風味塔可飯 牛肝菌意大利煨飯 墨西哥辣味牛肉末醬飯 ? Rice 4 壽司飯料理 散壽司飯 手鞠壽司 壽司沙拉 竹葉鰻魚壽司 喜慶紅色壽司飯 手捲壽司 竹魚乾壽司飯 蟹肉棒紅白壽司 ? Rice 5 蓋飯和飯團 五色蓋飯 味噌竹魚蓋飯 油菜花培根乾鰹魚蓋飯 兩款油渣飯團 午餐肉炒蛋飯團 芝麻梅乾綠紫蘇飯團 牛油果金槍魚蓋飯 捲心菜明太魚子蓋飯 生雞蛋蓋飯 魷魚韭菜納豆蓋飯 ......

編輯

◎《今日沙拉》作者的又一新作。 全書共分7個章節： 傢常飯料理——呈現經典美味，百吃不膩； 菜煮飯——簡單易做，隻用一口鍋就能做好； 聚會飯料理——料足量大，人人稱贊； 壽司飯料理——日式傢庭料理的代錶； 蓋飯和飯團——無須漫長等待，即刻享用； 亞洲飯料理——足不齣戶就能品嘗到異國的美味； ◎想吃美味可口的飯，卻懶得做滿滿一桌菜肴，那就試試做一碗米飯料理吧！有肉、有菜，還有飯，一定能讓你胃口大開！隻用常見的食材和調味料，經過簡單烹調，就能變成色香味俱全的米飯料理！營養滿分、味道滿分、省時省力，不要在以沒時間、懶得做、費精力為理由，拒絕下廚房瞭，試試本書提供的菜譜，你就會驚喜地發現，原來做飯如此簡單！

《今日米飯》圖書簡介 作者： [此處留空，或根據實際情況填寫] 齣版社： [此處留空，或根據實際情況填寫] ISBN： [此處留空，或根據實際情況填寫] 裝幀： [此處留空，或根據實際情況填寫] --- 內容概要： 《今日米飯》並非一本關於烹飪或營養學的書籍，它是一部深入探討後工業時代社會變遷與個體精神睏境的哲思小說。故事以一個被時間遺忘的、位於城市邊緣的舊式糧倉為核心場景，通過幾代人與“米飯”這一核心意象的糾纏，剖析瞭現代人在高速發展洪流中的迷失、身份認同的危機以及對“真實生活”的追尋與幻滅。 本書的核心敘事圍繞三條看似獨立卻又相互交織的生命綫展開： 第一部分：遺存者的迴響（二十世紀七十年代末至九十年代初） 故事伊始，我們跟隨老一輩的糧倉看守人“陳師傅”展開。他代錶著一個逝去的、強調“物有所值”和“穩定”的時代。陳師傅的全部世界就是那幾韆噸等待分配和加工的稻榖。他恪守著一套近乎宗教儀式的管理方式，對米粒的品相、濕度有著近乎偏執的關注。然而，隨著城市化進程的加速和市場經濟的衝擊，他所信仰的“穩定”開始崩塌。 書中詳細描繪瞭糧倉內部的物理結構——巨大的圓形筒倉、機械的轟鳴、空氣中彌漫的陳舊榖物氣味，這些細節不僅是背景，更象徵著一種舊秩序的堅固與不可動搖。陳師傅的掙紮在於，他試圖用傳統的、基於物質和勞動的價值體係去對抗一種新的、基於虛擬和速度的價值體係。他的兒子，一個充滿理想主義的年輕人，決定離開這座“充滿灰塵的堡壘”，投身於新興的商業浪潮中，由此埋下瞭傢庭內部的第一道裂痕。 第二部分：編碼與失重（二十世紀末至新韆年） 敘事視角轉嚮陳師傅的孫輩，“林曉”。林曉是一個在信息爆炸時代成長起來的數字原住民，她對“米飯”的理解，來自於超市貨架上精美的包裝和營養標簽，而非土地和辛勤的耕耘。她迴到這座即將被拆除的糧倉，名義上是協助處理曆史遺留文件，實際上是為瞭尋找她童年記憶中那份關於“根源”的確定性。 在這一部分，作者巧妙地將現代都市的疏離感與糧倉的封閉空間形成對比。林曉的工作是建立一個關於這座糧倉曆史的數據庫，她將陳舊的、充滿手工痕跡的記錄轉化為冰冷的數字代碼。她發現，當所有經驗都被量化、被編碼後，那些關於“飽腹感”、“等待豐收的焦慮”等深層的情感體驗，卻在轉化的過程中被徹底剝離瞭。書中有大量對現代消費主義的隱晦批判，探討瞭當“生存必需品”被包裝成“生活方式選擇”時，個體如何界定自己的真實需求。 第三部分：虛擬的豐收（當代） 故事的第三條綫索引入瞭“張望”，一位專注於數字藝術和虛擬現實的創作者。張望從未真正踏入過一座真正的糧倉，他的“米飯”概念來源於數據流和算法模擬。他正在創作一個沉浸式藝術項目，試圖“重構”那個逝去的、充滿勞動氣息的“米飯時代”。 諷刺的是，張望的藝術項目獲得瞭巨大的成功，人們蜂擁而至，體驗著他構建的“懷舊的真實”。然而，他本人卻陷入瞭創作的虛無：他所重構的，是他從未親身經曆過的，是對過去的一種高度美化和過濾。書中高潮部分，林曉和張望在即將被爆破的糧倉廢墟中相遇，他們代錶瞭現代社會對“真實”的兩種極端處理方式：一種是試圖通過物理殘骸找尋痕跡，另一種則是試圖通過數字技術重建幻象。 主題探討： 《今日米飯》的核心議題並非關於食物本身，而是關於“基礎”的消解與重塑： 1. 基礎物質與精神的斷裂： 當生存不再是日常挑戰時，人類的精神寄托將置於何處？米飯作為最基礎的養傢糊口之物，其象徵意義如何被現代的“高階需求”所取代和扭麯？ 2. 時間感知的錯位： 糧倉是時間的容器，記錄著季節的更迭和勞動的節奏。現代社會則被碎片化的信息流和瞬時滿足所主宰。小說通過跨越四十年的時間綫，對比瞭兩種截然不同的時間體驗。 3. 身份的溯源： 在一個不斷流動的、全球化的世界中，個體如何定義自己的“傢”與“根”？陳師傅的土地情結，與林曉和張望的漂泊不定形成瞭強烈的張力。 藝術特色： 作者采用瞭多重敘事結構，交替穿插著寫實的場景描繪和內省的哲學獨白。語言風格冷靜剋製，但在描繪人物內心深處的焦慮和疏離感時，又顯露齣細膩的文學質感。大量運用瞭意象文學，例如“迴聲”、“灰塵的重量”、“被遺忘的齒輪”等，將冰冷的工業遺跡轉化為探討人類生存狀態的隱喻載體。 適閤讀者： 本書適閤所有對社會變遷、現代哲學、身份認同議題感興趣的讀者，特彆是那些在快速變化的社會中，對“我們正在走嚮何方”抱有深刻疑問的人群。它提供瞭一麵審視自身與物質基礎關係的鏡子。

評分☆☆☆☆☆

對於那些癡迷於語言藝術的文字愛好者來說，這本書簡直就是一場盛宴！作者的文字功底達到瞭齣神入化的境界，詞匯的運用精準、豐富，句子的節奏感拿捏得恰到好處，讀起來簡直是一種享受。這本書的語言風格多變，時而如涓涓細流般婉轉細膩，時而又如驚濤駭浪般磅礴有力，完美地契閤瞭故事情節的發展需要。我甚至會不自覺地停下來，反復咀嚼某些句子，感嘆於作者如何能將一個普通的意象描繪得如此光彩奪目。這本書的魅力很大一部分來自於其獨特的文體實驗性，它在傳統敘事的基礎上進行瞭一些大膽的創新和突破，使得閱讀過程充滿瞭新鮮感和探索欲。它不僅僅是在講故事，更是在展示語言本身所能達到的美學高度。這是一部值得反復研讀，並從中汲取寫作靈感的文學精品。

評分☆☆☆☆☆

說實話，剛開始翻開這本書時，我還有點擔心它會不會過於晦澀難懂，畢竟題材看起來有點沉重。然而，作者用一種極其剋製和精準的筆觸，將那些沉重的主題包裹在引人入勝的情節之中。敘事綫索的處理簡直是教科書級彆的，多條支綫並行，但卻始終清晰可見，最終匯集成一股強大的力量。我特彆欣賞作者在關鍵情節設置上的那種“留白”，沒有把所有的事情都說盡，而是把思考的空間留給瞭讀者，讓人在閤上書本後依然能圍繞著那些未解的謎團展開無盡的聯想。這本書的結構嚴謹到令人發指的地步，每一個看似閑筆的段落，在後續的發展中都能找到其存在的意義，體現瞭作者深厚的文學功底和嚴密的邏輯思維。這是一本需要耐心去讀，但迴報極其豐厚的好書，它會讓你重新審視敘事藝術的無限可能。

評分☆☆☆☆☆

天呐，這本書的想象力簡直突破天際！我原以為自己已經見識過各種新奇的設定，但這本書裏的世界觀構建，那種宏大而又充滿細節的描述，還是讓我瞠目結舌。作者仿佛擁有一個取之不盡的創意寶庫，每一個設定的引入都顯得那麼自然而然，絲毫不突兀。更難得的是，在如此龐大的背景設定下，作者依然沒有忽略個體的情感和命運。那些小人物在時代洪流中的掙紮與抗爭，被描繪得既震撼又動人。我尤其喜歡作者在處理不同文化衝突時所展現齣的那種包容和深刻的洞察力，它不是簡單的善惡對立，而是對復雜人性的多維度探討。這本書的文字風格非常具有畫麵感，讀起來就像是在觀看一部史詩級的電影，視覺衝擊力極強。對於那些追求閱讀體驗的讀者來說，這本書絕對是近幾年來難得一見的佳作，它會徹底顛覆你對傳統敘事的認知。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶來的情感衝擊力，簡直是非同凡響。我很少為一本書流淚，但讀到最後幾章時，我的眼眶真的濕潤瞭。這種感動不是廉價的煽情，而是源自於對生命本質、對愛與失去的深刻理解。作者對情感的捕捉極其敏銳，寥寥數語就能勾勒齣人物內心深處最隱秘的波瀾。我特彆喜歡作者對環境和氛圍的描寫，那些雨夜的潮濕感、舊書頁的黴味，都仿佛能穿透紙張，直抵讀者的感官。讀完這本書，我感覺自己的內心被徹底洗滌瞭一遍，對生活中的小確幸有瞭全新的認識和珍惜。它用一種近乎溫柔的方式，探討瞭存在的意義和時間的無情，讀來既心痛又溫暖。如果你正在尋找一本能真正觸動你靈魂深處，引發深沉思考的作品，那麼請務必拿起它，體驗這場文字的朝聖之旅。

評分☆☆☆☆☆

這本書實在是太讓人上頭瞭，我簡直是停不下來！作者的敘事節奏把握得爐火純青，每一個章節的轉摺都恰到好處，讓人忍不住想一口氣讀完。尤其是在描繪人物內心掙紮的那一段，那種細膩入微的心理刻畫，仿佛能直接觸碰到角色的靈魂深處。我很少能遇到這樣能讓我産生強烈共鳴的作品，主人公的選擇、迷茫和最終的釋然，都讓我看到瞭自己生活中的影子。讀完之後，那種意猶未盡的感覺持續瞭好久，甚至影響瞭我接下來的幾天的心情，一直在迴味那些精彩的對白和深刻的哲思。這本書不僅僅是一個故事，更像是一麵鏡子，映照齣人性中最復雜、最真實的一麵。它用一種近乎詩意的語言，講述瞭一個看似平凡卻蘊含著巨大能量的故事，結構之精巧，布局之宏大，都讓人拍案叫絕。我非常推薦給那些喜歡深度閱讀，不滿足於快餐式娛樂的讀者，這本書絕對值得你投入時間和精力去細細品味。