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沼夫 大沼由树 著

图书标签:

• 奇幻
• 冒险
• 幽默
• 儿童文学
• 成长
• 友谊
• 想象力
• 魔法
• 故事
• 轻松

店铺： 百图书苑图书专营店

出版社： 南海出版公司

ISBN：9787544290418

商品编码：30058012284

包装：平装-胶订

出版时间：2017-07-01

基本信息

书名：沼三明治

：35.00元

作者：沼夫 大沼由树

出版社：南海出版公司

出版日期：2017-07-01

ISBN：9787544290418

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：24开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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选择你喜欢的面包，

搭配新鲜蔬菜、肉类、乳酪、酱料，

一层层叠起来、夹得满满的。

一刀切开，露出层次丰富的切面，

心情也不由得雀跃起来。

沼三明治出自陶艺家大沼道行之手，看到它，你就会感觉到它的与众不同。沼三明治的馅料多到有些不可思议，它不再遵从所谓的“面包与馅料的理想比例”，也不再局限于传统搭配。酸奶与油南瓜泥、牛肉饼与卷心菜、金枪鱼与芽菜、番茄与莲藕……大沼先生以职人精神不断尝试，创造了更多新鲜食材组合。融入了季节感，也融入了生活的色彩。

内容提要

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沼三明治，为什么叫这个名字呢？因为这是陶艺家大沼道行先生做的早餐，于是妻子由树就叫它“沼三明治”。

它可不是普通的三明治。一开始看到沼三明治，就让人不由得张大嘴，发出“哇——”的赞叹。烤得焦香的面包，融化的乳酪，带着油脂香的培根……而瞬间吸引住目光的就是满满、多到爆的蔬菜。一口咬下去，那种满足感让人整个早上都精力十足。

掌握基础做法之后，你也可以用喜欢的食材，做出属于自己的沼三明治。

目录

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Part1基本的沼三明治

9什么是沼三明治？

10沼三明治中要加入这么多蔬菜

12基本的沼三明治

15做出完美的沼三明治的关键

16沼三明治 不同食材层层叠加

18牛油果沼三明治

20沼三明治 煎蛋

21沼三明治 黄油炒蛋和双份乳酪

22沼三明治 水煮蛋和叉烧

24沼三明治 牛肉饼

26沼三明治 土豆饼

Part2各种风味的卷心菜沼三明治

29佃煮海苔卷心菜牛油果三明治

31芝麻卷心菜猕猴桃三明治

33东南亚风味的卷心菜火腿三明治

35咖喱卷心菜牛肉三明治

36黑芝麻卷心菜苹果三明治

37欧芹卷心菜橘子酱三明治

38卷心菜鸡胸肉三明治

Part3加入各种蔬菜的沼三明治

40彩椒咖喱肉末三明治

43胡萝卜苹果三明治

45酸奶油南瓜沙拉三明治

46枫糖芥末酱洋葱菠萝三明治

47洋葱纳豆玉子烧三明治

48牛油果蟹足棒三明治

50生菜牛肉三明治

51萝卜火腿和风三明治

52金枪鱼芽菜三明治

54葱香培根三明治

55芹菜鳀鱼沼三明治

57西葫芦鹰嘴豆泥三明治

59牛油果辣椒油三明治

60玛格丽特比萨风味三明治

Part4可以当一道菜的沼三明治

63让人欲罢不能的卷心菜烤肉三明治

64三文鱼北欧风三明治

66意大利风味的莲藕三明治

67豆芽肉末三明治

69牛油果金枪鱼香橙三明治

71博多风三明治

72烤茄子金枪鱼三明治

73牡蛎黄油菠菜三明治

74星鳗黄瓜梅干三明治

76蒲烧秋刀鱼三明治

Part5利用前一晚剩的菜做沼三明治

79鸡肉番茄三明治

80咖喱香菜三明治

83芽菜生姜肉片三明治

84日式猪肉生姜烧三明治

85山药泥烧肉卷心菜三明治

86芹菜虾仁番茄三明治

89清炒莲藕水菜三明治

90羊栖菜豆腐银鱼三明治

92紫甘蓝培根羊栖菜三明治

94蕗味噌乳酪三明治

〔番外篇〕沼三明治中的各式配菜

96牛肉饼

97柚子胡椒风味烧鸡肉

97日式猪肉生姜烧

98山药泥烧肉

99清炒莲藕水菜

99蕗味噌

100煮羊栖菜

100培根羊栖菜

101芹菜虾仁番茄玉子烧

101纳豆玉子烧

102搭配沼三明治！休闲菜单

102蜂蜜芥末腌草莓

102黑胡椒梅干汤

Part6甜品沼三明治

105草莓奶油三明治

107蜂蜜香蕉蓝纹乳酪三明治

108卡芒贝尔乳酪坚果三明治

110桃罐头马斯卡彭乳酪三明治

111料理家介绍

作者介绍

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沼夫（大沼道行）

日本陶艺家。1963年生于岩手县，曾在益子窑业指导所学习陶艺基础，后在益子·笠间的窑元继续学习。此后赴玻利维亚从事地质调查相关工作。现在在岩手县紫波町从事陶艺创作。

大沼由树

大沼道行的妻子兼经纪人。1971年出生于东京。不定期开设基础化妆品、彩妆用品课程。

文摘

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序言

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迷雾之城：失落的航海日志 作者： 阿瑟·科尔文 出版社： 苍穹之眼出版 出版日期： 2024年10月 ISBN： 978-1-6453-0987-2 --- 图书简介 《迷雾之城：失落的航海日志》是一部融合了历史悬疑、古典冒险与深海哲思的恢弘巨著。故事背景设定在十九世纪末，一个地理大发现时代逐渐落幕，但真正未知的领域——海洋深处和文明遗迹——却愈发引人入胜的时期。 本书的核心围绕着“奥德赛号”的神秘失踪展开。这艘当时最先进的三桅帆船，隶属于著名的探险家兼贵族，艾尔伯特·凡·德·海登勋爵，于1888年载着一批顶尖的科学家、语言学家和探险家，驶向了南太平洋上一个被古老航海图标记为“永恒之风”的未知海域。他们的目标是寻找传说中亚特兰蒂斯文明的延伸分支，一个据信在气候剧变中沉入海底，却依然保留着高度科技与哲学智慧的国度。 凡·德·海登勋爵并非一个鲁莽的冒险家。他以严谨的科学态度和对古代文献的深刻理解而闻名。他坚信，那些被认为是神话的记载，实则是被遗忘的地理坐标。奥德赛号的船舱里装满了最新的测绘仪器、潜水钟，以及从世界各地搜集来的、指向同一未知目的地的碎片化线索。 然而，奥德赛号在出发后的第十七个月，发回了最后一条模糊的电报：“……光芒……色彩的几何……我们到达了……坐标偏转，一切如先祖所言……”随后，船只如同被海洋吞噬一般，彻底消失。 时间快进至三十年后。一位名叫伊莱亚斯·里德的海洋考古学家，一个特立独行、不被主流学术界接纳的学者，偶然间在伦敦一家破旧的二手书店的阁楼里，发现了一批被海水浸泡过的、用特殊鲸油纸张制成的卷轴。这些卷轴，正是奥德赛号沉没前，由首席航海官费利克斯·莫尔斯船长秘密保存的日志碎片。 里德意识到，这些日志不仅仅是记录失踪船只的最后时刻，它们更像是一部精心编织的谜团。日志中记载的航行细节、遇到的异常天气现象、船员们日渐增长的集体幻觉，以及最关键的——对“光”和“声音”的描述，都指向了一个超越当时科学理解的现象。 日志中的核心谜团： 1. 永恒之风的悖论： 莫尔斯船长详细记录了进入目标海域后，风向和洋流完全停止的诡异现象。船只仿佛被置于一个巨大的、无形的穹顶之下，周围是近乎静止的海水，但天空中的星星却以不规则的速度快速移动。 2. “回响之石”的发现： 日志中多次提及凡·德·海登勋爵发现了一种奇异的、能吸收和折射特定频率声音的黑色岩石。当船员们对这些石头进行敲击和共振实验时，他们声称听到了“来自远古的低语”，这些低语似乎是某种复杂的数学公式或音乐。 3. 船员的“色彩痴迷”： 随着航程深入，船员们开始对色彩产生强烈的、近乎病态的迷恋。他们不再专注于航行，而是试图用颜料、矿物甚至血液来复制他们所见到的、超出自然光谱的颜色。日志的后半部分，文字变得凌乱不堪，充斥着对“紫罗兰色闪电”和“非欧几里得几何形状”的狂热描述。 伊莱亚斯·里德决定重启这次探险。他面临的挑战是巨大的：一方面，他必须说服信奉保守科学的资助人；另一方面，他必须对抗来自凡·德·海登家族的阻挠，家族认为这段历史是家族的耻辱，意图掩盖真相。 里德利用现代声纳技术，结合莫尔斯船长日志中记载的微小天文偏差，最终锁定了奥德赛号可能沉没的区域——一片位于南纬四十度、经度不详的深海海沟，那里常年被一种无法穿透的浓雾笼罩，被当地渔民称为“吞噬之口”。 当里德乘坐的深潜器首次触及那片海域时，他没有发现残骸。取而代之的是一个庞大到令人窒息的、由某种光滑的、反射着柔和光芒的物质构成的结构。这个结构并非典型的沉船，它更像是一个被故意隐藏在海底深处的“门户”或“观测站”。 随着潜水器的深入，里德开始经历与三十年前船员们类似的感官错乱。日志中记载的“回响之石”的频率被现代声纳设备意外激活，深潜器内部的仪器开始发出尖锐的啸叫，而舷窗外的深海，显现出日志中描述的、令人不安的“色彩几何”。 《迷雾之城：失落的航海日志》不仅是对一次失踪事件的追溯，更是对人类认知边界的一次深刻拷问。它探讨了在已知科学的尽头，是否存在着另一种形态的智慧文明，以及人类的感官系统是否足以理解宇宙的全部真相。里德最终会找到凡·德·海登勋爵的命运吗？那些奇异的色彩和声音，究竟是深海的幻觉，还是通往另一个维度世界的钥匙？ 本书以其严谨的考据、紧张的叙事节奏和对未知领域的浪漫想象，带领读者潜入历史的深渊，直面那些被文明遗忘的、关于时间和空间本质的终极秘密。这是一场献给所有心怀好奇、敢于质疑既定事实的探险家的史诗。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我对这类题材的书通常是抱着谨慎态度的，总担心会流于表面，但这本书完全颠覆了我的预期。它没有用那些老套的说教方式，而是通过一系列精心设计的事件和对话，自然而然地引导读者去思考那些宏大的议题。这本书的哲学深度令人惊叹，它似乎触及到了某种存在的本质，那种关于选择、关于命运的探讨，不是空泛的理论，而是紧密地镶嵌在角色的日常琐事之中，显得真实而又震撼。每次读到一个关键的场景，我都会停下来，反复咀嚼其中的含义，那种被思想的洪流裹挟着向未知深处探索的感觉，实在是太棒了。更值得称赞的是，即使主题深刻，作者依然保持了一种克制的幽默感，让整个阅读体验在严肃之余，多了一份人性的温度。

评分☆☆☆☆☆

我必须得提一下这本书的环境描写，那简直是活生生的画卷铺陈在眼前。无论是某个古老小镇弥漫着潮湿气息的清晨，还是在霓虹闪烁的都市夜晚，作者都能用寥寥数笔勾勒出令人信服的氛围。那些景物描写，绝不是简单的背景板，它们是情绪的延伸，是人物命运的映照。比如某段关于暴风雨来临前的寂静描写，那种压抑感透过文字直击人心，让我几乎能听到窗外树叶被风吹动的沙沙声。这种对环境氛围的营造能力，极大地增强了故事的说服力和感染力，让读者完全沉浸其中，忘记了自己身处的现实世界。这本书的“场域感”营造得太成功了，读完后，那些场景仿佛在我脑海中留下了永久的烙印。

评分☆☆☆☆☆

这本书最打动我的地方，在于它所展现出的人性的复杂与韧性。书中的角色绝非黑白分明，每个人都有着自己的灰色地带，他们的动机、他们的错误，都源于真实的生活逻辑。我特别欣赏作者对“失败”和“救赎”主题的处理，它没有提供廉价的安慰剂，而是展示了挣扎的过程本身就是一种胜利。看着角色们在困境中蹒跚学步，最终找到属于自己的出口，那种被鼓舞的感觉是难以言喻的。这种真实感，让这本书具备了一种穿越时空的共鸣力，它让你相信，即使身处至暗时刻，人性中那一点微弱却坚韧的光芒，也从未真正熄灭。这是一部看完之后会让人反思自己待人接物的态度的作品，意义非凡。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构设计简直是鬼斧神工，如同一个复杂的瑞士钟表，每一个齿轮的咬合都精准无误，共同驱动着故事向终点迈进。我试着去猜后续的发展，但每次都被作者的“反套路”操作打个措手不及。它不像某些作品那样线性叙事，而是巧妙地采用了多重视角和时间线的交错，但这种复杂性处理得极其高明，非但没有造成混乱，反而像多面棱镜一样，将事件的不同侧面折射得更加清晰立体。读到中段，我甚至开始怀疑自己之前的判断，那种被作者牵着鼻子走的刺激感，是久违的阅读快感。这种高难度的叙事技巧，如果稍有不慎就会弄巧成拙，但作者显然驾驭得游刃有余，展现了非凡的掌控力。

评分☆☆☆☆☆

天哪，这本书的开篇就让人眼前一亮，作者的叙事功力简直是教科书级别的。那种扑面而来的代入感，好像我不是在阅读文字，而是亲身站在那个场景里，连空气中的尘土味道都能闻到。情节的推进张弛有度，时不时冒出的几个小小的转折，精准地卡在了你以为一切尽在掌握的时候，让你不得不翻页再翻页，生怕错过任何一个细节。我尤其喜欢作者对于人物内心活动的细腻刻画，那些微妙的情绪波动，那些深藏在心底的挣扎与渴望，都被描摹得入木三分，让人不禁反思自己的人生。这本书的文字本身就具有一种韵律美，长短句的交错运用，使得阅读过程充满了一种流畅而又富有力量的节奏感，简直让人欲罢不能，恨不得一口气读完，但又舍不得太快结束，生怕读完就失去了这份独有的沉浸体验。