編輯推薦
《養好肝腎更健康》帶您一起學習如果調養肝腎。人的生命就像一棵大樹,經曆生長壯老已,體驗著人生的跌宕起伏。中醫說認為,五髒中,腎是人體的先天之本,肝藏血,兩者功能正常,人纔能身體健康、精神愉悅,進而健康長壽。《養好肝腎更健康》從養肝腎的方方麵麵講起,結閤典型病例,教讀者如何進行日常肝腎保健,讓我們輕輕鬆鬆保健,健健康康生活。
內容簡介
在中醫理論中,五髒中的肝和腎十分重要,腎為先天之本,人的生長壯老已無不與其息息相關。肝藏血,與人的精神活動密切相關。一個人的肝腎調理好瞭,身體纔能健康,精神纔能愉悅。《養好肝腎更健康》著重介紹瞭養肝和養腎的相關知識,並介紹飲食、藥膳、按摩、情緒調理等相關的保健知識,為老百姓的日常保健提供指導。
作者簡介
謝春亮,職業醫師,畢業於湖南中醫藥大學,現就職於湖南中醫醫院。
內頁插圖
目錄
第一章 “肝腎同源”——一句話說明白肝腎的關係
“肝腎同源”,從“肝藏血,腎藏精”來解釋 / 002
腎虛時,肝必會受到牽連 / 005
肝有異樣,腎一定逃不脫厄運 / 008
避免肝腎虛,就是“上醫” / 011
第二章 養肝腎立足生活,簡單實惠
滋養肝腎,飲食有“圭臬” / 014
彆活得像頭驢,避免過度勞纍 / 016
不做貓頭鷹,保證充足的睡眠 / 019
養好肝腎,切勿縱欲 / 022
壞情緒最自殘,養心肝腎安 / 025
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第三章 會吃纔會養,食物中有肝腎同養的“神藥”
黑色、綠色食物是首選 / 038
補血食物也是不二選擇 / 041
羊肉是滋補肝腎最實惠的“藥” / 044
羊腎養肝腎,彆不好意思 / 047
羊肝養肝腎,最有益視力 / 050
甲魚補肝腎,滋陰最強效 / 053
烏雞善補益,肝腎也喜歡 / 056
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第四章 請藥入膳養肝腎,從此少進醫院門
枸杞子是眾所周知的補肝腎名藥 / 078
製何首烏益精血,可以補腎益精 / 081
杜仲補肝腎,最強人筋骨 / 084
淮山藥補腎益精,腎好肝也好 / 086
熟地黃滋肝腎,陰虛有熱可選擇 / 089
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第五章 疏通經絡養肝腎,做自己的保健師
踮踮腳,就能養好肝腎 / 114
按揉湧泉穴,為肝腎提供正能量 / 117
轉轉身,扭扭腰,腎好肝也好 / 120
肝腎二經常顧及,童叟都能享安康 / 122
“滋陰穴”要會用,肝腎安人也安 / 126
耳為腎之竅,常搓益肝腎 / 130
擦兩脅,疏肝又護腎 / 133
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第六章 肝腎同源易同病,求醫不如求己
肝鬱要責肝,“川芎解鬱茶”肝腎同補不抑鬱 / 154
肝陽上亢癥狀多,“牡蠣鯽魚湯”可防治 / 157
眼赤(眼澀、痛楚……),“杞菊地黃茶”可常飲 / 159
怕冷,“桂枝養肝湯”養好肝腎火力旺 / 162
腰膝酸軟,“強壯湯”同補肝腎強體魄 / 164
虛煩要滋陰,“枸杞滋陰湯”養好肝腎好“熄火” / 167
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第七章 肝腎同補有名方,學會選擇全傢安
“六味地黃湯”滋陰補肝腎,天下第一方 / 180
“二至丸”平補肝腎,壯腰膝 / 183
“七寶美鬃丹”專益肝腎精血虛 / 186
“大補陰丸”滋陰降火抑陽亢 / 189
“五子衍宗丸”補腎益肝延宗嗣 / 192
“打老兒丸”滋補肝腎延年益壽 / 195
......
前言/序言
養好瞭肝腎,就抓住瞭養生的重點!那又該如何養呢?這裏就要我們記住以下幾點。
首先,要瞭解肝腎同源
中醫上有“肝藏血,腎藏精”的說法。腎藏精,肝藏血,精聚為髓,精髓化生為血,所以說,精血同源。此外,從中醫五行上來說,腎屬水,肝屬木,水生木,因此可以說,肝的功能必將受到腎的影響。張介賓在《類經·藏象類》中也講“肝腎為子母,其氣相通也”,是說肝腎通過經氣相互灌注而溝通聯係。也正所謂母子相生、精血同源,腎精充足纔能保證肝經血充氣暢,發揮正常的功能,所以肝腎的養護或者疾病的防治,要肝腎同治。
其次,養好肝腎要注意生活細節
現在很多疾病的産生及髒腑的功能失常,都跟日常生活細節不注意有關,肝腎功能的好壞,很大程度上也取決於生活細節方麵的注意與否。比如如今很多人迫於壓力,將自己摺騰得很纍;還有的人縱欲無度,導緻腎虛,讓肝腎功能不能正常發揮;肝對情緒變化非常敏感,很容易受情緒影響,導緻氣機不暢,從而影響肝腎功能;還有煙酒、藥毒等,都是傷害肝腎的因素……隻有將這些傷害肝腎的細節注意到瞭,纔能保肝腎安。
再次,要會吃
養好肝腎要會吃。這主要包括兩方麵:一是在日常飲食上要會吃,二是閤理利用中藥調理。日常食物中,有很多都具有養肝腎的作用,比如黑色的食物補腎,綠色的食物養肝;補血的食物能補益肝血;羊肉、羊腰、羊肝、甲魚、烏雞等,都具有補養肝腎的作用,平時要多吃一些。
中藥方麵,也有不少在滋補肝腎方麵功效不錯,我們可以在醫生指導下,將其同食物搭配做成藥膳,不僅飽瞭腹,還起到瞭養護肝腎的作用。比如枸杞子、製何首烏、杜仲、山藥、肉蓯蓉、人參、地黃等,都具有補益肝腎的功效。
第四,還要重視經絡
經絡養生也適閤我們平時補養肝腎,比如簡單的踮腳動作、對湧泉穴的刺激、對肝腎二經的照顧、對滋陰要穴的按揉以及泡腳等,都能養護肝腎。
第五,一些病癥還要從肝腎上找原因
肝鬱胸痛,眼紅、眼乾、眼澀,怕冷,腰膝酸軟,甚至性功能減低、不孕等,都跟肝腎有著直接的關係,因此在調治時,還要找找肝腎的原因。
最後,養好肝腎少不瞭傳世名方
對補養肝腎來說,有不少傳世名方,比如六味地黃湯、二至丸、大補陰丸等,雖然各自的功效主治不盡相同,但是都可以從不同角度來調理和滋補肝腎。
當然,上麵隻是大緻給朋友們做瞭一個概述,要想真正從此書中受益,真正學習到養護肝腎的方法,讓生命之樹常青,還需要你翻開此書,從中學習最適閤自己的方法。
《養好肝腎更健康》—— 守護生命之本,煥發內在活力 本書並非一本簡單的養生手冊,而是對生命根基——肝與腎——進行一次深入的探索與解讀。我們將以全新的視角,揭示這兩個至關重要的髒器在我們身體健康中所扮演的不可替代的角色,以及它們與我們日常生活的息息相關。本書旨在幫助讀者建立起對肝腎功能的全麵認知,從而掌握科學、自然、可持續的養護之道,最終實現身體的內在平衡與外在的健康活力。 第一章:生命之源,肝腎的雙重奏 肝髒:身體的“總指揮官”與“化學加工廠” 解密肝髒的“十八般武藝”: 肝髒,這個在我們腹腔左上方默默奉獻的器官,其功能之繁多,令人驚嘆。它不僅僅是人體最大的腺體,更是我們身體裏最勤勞的“總指揮官”。我們將從肝髒的生理結構入手,深入淺齣地解析其在物質代謝、解毒排毒、免疫防禦、分泌膽汁、閤成蛋白質等方麵的卓越能力。 代謝的樞紐: 肝髒如何處理我們攝入的食物,將其轉化為身體所需的能量和物質?它如何儲存和釋放糖原,維持血糖的穩定?脂肪在肝髒中是如何被代謝和轉運的?我們將一一揭秘。 解毒的衛士: 無論是來自外界的毒素,還是體內産生的廢物,肝髒都是我們身體最重要的“排毒站”。酒精、藥物、環境汙染物,甚至是腸道産生的有害物質,都逃不過肝髒的“法眼”。我們將探討肝髒的解毒機製,以及它如何通過多種生化途徑將這些有害物質轉化為易於排齣體外的物質。 免疫的屏障: 肝髒的Kupffer細胞是重要的吞噬細胞,它們能清除血液中的細菌、病毒和衰老的細胞,保護我們的身體免受病原體的侵襲。我們將瞭解肝髒在構建我們身體第一道免疫防綫中的作用。 膽汁的生産者: 膽汁對於脂肪的消化和吸收至關重要。我們將瞭解肝髒如何生産膽汁,以及膽汁在消化係統中的工作流程。 蛋白質的閤成者: 許多重要的蛋白質,如白蛋白、凝血因子,都由肝髒閤成。這些蛋白質在維持血液滲透壓、止血等方麵起著不可或缺的作用。我們將認識到肝髒對維持身體正常運轉的重要性。 肝髒的“健康信號”: 身體在發生問題時,常常會通過各種信號來提示我們。我們將學習如何識彆肝髒發齣的“健康信號”,比如麵色、眼睛、皮膚、指甲的變化,以及一些容易被忽視的細微癥狀,以便在問題萌芽階段就有所警覺。 常見的肝髒“亞健康”與疾病: 現代生活節奏快,壓力大,許多人正承受著肝髒的“負重”。我們將簡要介紹一些常見的肝髒問題,如脂肪肝、肝炎、肝硬化等,並非為瞭引起恐慌,而是為瞭引導讀者關注,並為後續的養護打下基礎。 腎髒:生命的“過濾器”與“內分泌腺” 腎髒的“精密過濾器”: 腎髒,這對位於我們腰部兩側的小巧器官,卻是我們身體裏最精密的“過濾器”和“再吸收器”。它們每天過濾大量的血液,去除廢物和多餘的水分,同時又會精心保留身體所需的有用物質。我們將從腎單位的結構齣發,深入理解腎髒如何完成尿液的生成和排齣,維持體內的水電解質平衡。 排泄廢物,淨化血液: 尿素、肌酐等體內代謝産生的廢物,以及體內多餘的鹽分和水分,都是腎髒要清除的目標。我們將瞭解腎髒是如何通過過濾、重吸收和分泌等過程,將這些有害物質排齣體外,維持血液的清潔。 調節體液平衡: 我們的身體需要精確的水分和電解質(如鈉、鉀、鈣)平衡來維持正常的生理功能。腎髒在其中扮演著至關重要的角色,它們能夠根據身體的需求,調節水分和鹽分的排齣量,保持身體內環境的穩定。 血壓的“調控器”: 腎髒分泌的腎素等物質,參與瞭人體血壓的調節。我們將瞭解腎髒是如何通過這一機製,幫助維持血壓的穩定。 紅細胞的“催生劑”: 腎髒還會分泌促紅細胞生成素,刺激骨髓産生紅細胞。我們將認識到腎髒在維持身體氧氣供應方麵的作用。 維生素D的“激活器”: 腎髒是維生素D活化的重要場所,而活化的維生素D對於鈣磷代謝和骨骼健康至關重要。 腎髒的“健康晴雨錶”: 腎髒的問題往往不像肝髒那樣容易被察覺,但它的重要性不容忽視。我們將學習如何通過尿液、水腫、血壓等跡象,初步判斷腎髒的健康狀況。 常見的腎髒“警報”: 瞭解腎髒可能麵臨的風險,例如腎炎、腎結石、腎功能不全等,能夠促使我們更加重視對腎髒的保護。 肝腎同源,相互依存 “肝腎同源”的古老智慧: 中醫學強調“肝腎同源”,即肝和腎在生理功能上相互關聯,病理上相互影響。我們將深入探討這種“同源”關係,理解為何肝髒的健康狀況會影響腎髒,反之亦然。例如,肝血不足可能導緻腎精虧虛,而腎精虧虛也會影響肝髒的疏泄功能。 協同工作,維持生命: 肝髒的代謝産物需要腎髒的過濾和排泄;腎髒的正常功能也需要肝髒提供的營養物質和能量。這種精密的配閤,構成瞭我們身體生命活動的基礎。我們將通過具體例子,闡釋肝腎在共同維持身體健康方麵的協同作用。 第二章:現代生活的“肝腎殺手”與“健康隱患” 飲食不當:味蕾的誘惑,身體的負擔 高油、高鹽、高糖: 現代飲食中普遍存在的高油、高鹽、高糖食物,對肝髒和腎髒都構成瞭巨大的挑戰。過多的脂肪容易導緻脂肪肝,過多的鹽分會加重腎髒的負擔,而高糖飲食則可能引發代謝紊亂,進一步影響肝腎功能。我們將分析這些“罪魁禍首”是如何一步步損害我們的肝腎的。 加工食品與食品添加劑: 長期攝入過多的加工食品,其中含有的各種添加劑、防腐劑等,需要肝髒進行解毒。而一些不健康的添加劑,本身就可能對肝腎造成損害。 過度飲酒: 酒精是肝髒的“剋星”。我們將詳細解析酒精對肝髒的毒害機製,以及長期過量飲酒如何導緻酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化,甚至肝癌。同時,酒精也會對腎髒造成一定的負擔。 “藥”不能停?閤理用藥的智慧: 許多藥物都需要經過肝髒代謝,過量或不當使用,會對肝髒造成藥物性損傷。某些藥物的代謝産物也可能對腎髒産生毒性。我們將強調,用藥需遵醫囑,避免濫用藥物。 生活習慣的“暗礁” 睡眠不足與熬夜: 肝髒在夜晚進行自我修復和排毒,長期熬夜,睡眠不足,會嚴重影響肝髒的休息和功能。腎髒也需要規律的休息來恢復。我們將強調充足睡眠的重要性。 長期精神壓力與不良情緒: 肝髒主疏泄,不良情緒,如抑鬱、焦慮、易怒,會影響肝氣的疏泄,導緻肝功能紊亂。長期的精神壓力也會影響腎髒的功能。我們將探討情緒對肝腎健康的影響。 缺乏運動與久坐不動: 適度的運動能夠促進身體的新陳代謝,有助於肝髒的排毒和腎髒的廢物排齣。缺乏運動,久坐不動,則會減緩身體的代謝,增加肥胖的風險,從而間接影響肝腎健康。 不規律的作息: 身體需要規律的節奏來維持正常運作。不規律的作息會打亂身體的生物鍾,影響肝腎的正常節律。 環境因素的“悄無聲息” 空氣汙染與水源汙染: 長期暴露在汙染的空氣和水中,我們身體會不可避免地攝入有害物質,這增加瞭肝髒的解毒負擔,也可能對腎髒造成損害。 化學品接觸: 某些職業環境中接觸到的化學品,如農藥、有機溶劑等,都可能對肝腎造成慢性毒性。 第三章:科學養護,重塑健康“肝腎” 科學飲食:舌尖上的“養肝腎”藝術 均衡營養,膳食多樣化: 強調攝入富含維生素、礦物質、膳食縴維的食物。例如,新鮮蔬菜(如西蘭花、菠菜、鬍蘿蔔)、水果(如藍莓、蘋果、柑橘類)、全榖物、豆類、優質蛋白質(如魚、禽、蛋、奶)。 “養肝”推薦食材: 重點介紹對肝髒有益的食物,如綠葉蔬菜、十字花科蔬菜(西蘭花、捲心菜)、豆製品、優質蛋白質、富含抗氧化劑的水果。 “養腎”推薦食材: 介紹有助於腎髒健康的食物,如黑豆、黑芝麻、核桃、山藥、枸杞、魚類。 “戒口”與“適度”的智慧: 明確指齣需要限製或避免的食物,如高油、高鹽、高糖食物,加工食品,過度飲酒。強調“適度”的重要性,即使是健康的食物,過量攝入也可能適得其反。 飲水的重要性: 強調充足飲水對於腎髒排毒和維持身體正常代謝的必要性。 烹飪方式的選擇: 提倡蒸、煮、燉等健康的烹飪方式,減少油炸、燒烤等。 規律生活,作息的“生命節律” 優質睡眠的“黃金法則”: 教授如何養成良好的睡眠習慣,如固定作息時間,創造良好的睡眠環境,睡前避免刺激性活動。強調睡眠是肝髒修復的關鍵時期。 情緒管理的“心之瑜伽”: 探討情緒對肝腎的影響,並提供一些實用的情緒管理方法,如冥想、深呼吸、正念練習、培養興趣愛好、與朋友交流等。 適度運動,動靜結閤: 推薦適閤不同年齡和身體狀況的運動方式,如散步、慢跑、瑜伽、太極拳等。強調運動的規律性和循序漸進。 戒煙限酒,遠離“毒害”: 再次強調戒煙限酒的重要性,並提供一些戒煙限酒的實用建議。 “藥”的智慧與“補”的學問 閤理用藥,藥到病除,不留“後遺癥”: 再次強調用藥需遵醫囑,避免濫用藥物,關注藥物的肝腎毒性。 “進補”的誤區與科學認知: 破除一些關於“補品”的迷思,強調“食補”優先於“藥補”。在確有需要時,應在專業人士指導下進行,避免盲目進補,以免加重肝腎負擔。 辨證施補的必要性: 強調個體差異,不同體質和不同狀況的人,需要的“補”也不同。科學的“進補”應基於中醫的辨證論治,或現代醫學的科學評估。 第四章:日常保健,細微之處見真章 “未病先防”:生活細節的“隱形護衛” 關注身體發齣的“信號”: 鼓勵讀者養成定期自我觀察的習慣,留意身體的細微變化,如麵色、舌苔、眼睛、尿液、睡眠質量等,並及時嚮專業醫生谘詢。 定期體檢,早發現,早治療: 強調定期進行肝功能、腎功能等相關檢查的重要性,以便及早發現問題,進行乾預。 環境監測與防護: 提醒讀者關注居住和工作環境的空氣質量,盡量避免接觸有害化學物質。 “居傢療法”與“輔助調理” 簡單易行的“養肝茶飲”: 介紹一些溫和的、有助於肝髒健康的茶飲,如菊花茶、枸杞茶、決明子茶等,並強調飲用的注意事項。 “養腎”小妙招: 提供一些簡單的養腎方法,如泡腳、按摩腰腹部等,並說明其原理和注意事項。 輔助調理的“自然療法”: 簡要介紹一些溫和的、不具侵入性的輔助調理方法,如芳香療法(選擇對肝腎有益的精油)、中醫情誌調理等,但強調其僅為輔助作用,不能替代醫學治療。 “心理健康”的“內在療愈” 壓力下的“自我關懷”: 教授讀者如何識彆和應對生活中的壓力,培養積極樂觀的心態,避免長期處於焦慮和抑鬱的狀態。 “靜心”的力量: 鼓勵讀者通過冥想、正念等方式,讓身心得到放鬆,從而減輕肝腎的負擔。 結語: 《養好肝腎更健康》並非追求“靈丹妙藥”,而是倡導一種與自然和諧共處、尊重生命規律的生活方式。通過深入瞭解我們的肝腎,識彆現代生活方式對它們的潛在威脅,並積極踐行科學、自然、可持續的養護之道,我們就能逐步重建健康的“肝腎”係統,煥發內在的活力,享受更健康、更充實的人生。這本書是您開啓這段健康之旅的貼心嚮導,願您我都能成為自己身體最忠實的守護者。