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黃金配方手工餡料收錄瞭92款餡料包子餃子湯圓餡餅糕點菜譜大全菜譜書籍菜譜書傢常菜大全下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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發表於2024-11-28

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圖書介紹

店鋪：藍調圖書專營店

齣版社：甘肅科學技術齣版社

ISBN：9787542424372

商品編碼：26738264661

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圖書描述

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	黃金配方:手工餡料烹飪/美食書籍
作者：	Miki
定價：	29.8
齣版社：	甘肅科學技術齣版社
齣版日期：	2018-01-01
ISBN：	9787542424372
印次：
版次：	1
裝幀：	平裝-膠訂
開本：	小16開

內容簡介
內陷纔是美味的關鍵，熱騰騰的包子一口咬下去，鮮美的肉汁配上小麥的香氣充盈著口腔，決定瞭美味的瞬間。運用豬肉、牛肉、雞肉、蝦仁、蔬菜、魚肉作為基底，變化各式風味的餡料。除瞭傢傢學的經典口味，市售的流行創新口味也都沒有遺漏，全部收藏。

目錄

編輯
易學：基礎餡料全圖解呈現，新手也能輕鬆做成功。實用：中西點心內陷運用參考示範，讓你餡學餡包

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