聰明寶寶營養聖經

聰明寶寶營養聖經 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

焦明耀,高思華編 著,焦明耀高思華 編
圖書標籤:
  • 嬰幼兒營養
  • 寶寶輔食
  • 營養食譜
  • 母乳喂養
  • 兒童健康
  • 孕期營養
  • 0-3歲
  • 育兒知識
  • 聰明育兒
  • 健康飲食
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店鋪: 學嚮美圖書專營店
齣版社: 中醫古籍齣版社
ISBN:9787515213217
商品編碼:29611616199
包裝:平裝-膠訂
開本:16
齣版時間:2017-08-01

具體描述



商品參數

基本信息

書名:聰明寶寶營養shexg經

定價:39元

作者:焦明耀,高思華 編

齣版社:中醫古籍齣版社

齣版日期:2017-08-01

ISB*:9787515213217

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

kai本:16kai

商品重量:



內容介紹
  《聰明寶寶營養shexg經》詳細介紹瞭新生寶寶的喂養知識,讓您喂養寶寶有章可循。書中*goxg瞭嗨量菜譜,不僅食材普通,且簡單易做,讓您1學就上手,1上手就成為寶寶的“*集營養大廚”!《聰明寶寶營養shexg經》還介紹瞭1些適閤不同年齡段寶寶食用的創意營養餐,以及功能食譜、寶寶常見疾病的飲食調理食譜等,讓寶寶愛上吃飯,身體棒,少生病。

作者介紹

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媒體評論

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目錄
*1章 0~1歲聰明寶寶輔助食譜 0~1歲聰明寶寶喂養指南 5~4個月添加流質性輔食 黃瓜汁 西紅柿汁 蘋果汁 山楂水 大米湯 香瓜汁 生菜蘋果汁 玉米汁 鮮果時蔬汁 葡萄汁 獼猴桃汁 綠豆湯 雪梨汁 小白菜汁 蓮藕湯 5~6個月吞咽型輔食 蛋黃泥 魚肉泥 紅棗蛋黃泥 小米粥 香蕉奶糊 牛奶粥 餅乾粥 蛋黃粥門 芹菜米粉湯 蔬菜牛奶羹 牛奶香蕉糊 青菜糊 牛奶藕粉 水果藕粉*1章 0~1歲聰明寶寶輔助食譜
0~1歲聰明寶寶喂養指南
5~4個月添加流質性輔食
黃瓜汁 西紅柿汁
蘋果汁 山楂水 大米湯
香瓜汁 生菜蘋果汁 玉米汁
鮮果時蔬汁 葡萄汁 獼猴桃汁
綠豆湯 雪梨汁 小白菜汁 蓮藕湯
5~6個月吞咽型輔食
蛋黃泥 魚肉泥
紅棗蛋黃泥 小米粥 香蕉奶糊
牛奶粥 餅乾粥 蛋黃粥門
芹菜米粉湯 蔬菜牛奶羹 牛奶香蕉糊
青菜糊 牛奶藕粉 水果藕粉
寶寶輔食的添加及製做技巧
7~8個月蠕嚼型輔食
豆腐蛋黃泥 西紅柿豬肝泥
芋頭玉米泥 *式薄餅 鬍蘿蔔豆腐泥
肉泥米粉 魚泥豆腐 豌豆糊
團圓果 時蔬濃湯 南瓜濃湯
草莓蜂蜜羹 白菜爛麵條
黃瓜蒸蛋 三鮮豆腐腦 牛肉粥
香菇雞肉粥 西紅柿土豆羹
9~10個月細嚼型輔食
蝦仁粥 牛肉碎菜細麵湯
燉魚泥 百閤銀耳粥 三鮮蛋羹
小白菜玉米粥 酸奶香米粥 饅頭菜粥
肉末碎菜粥 山藥羹
玉米排骨粥 什錦炒軟飯 三角麵片
雞蛋羹 芝麻豆腐
蝦末菜花 蛋皮魚捲 什錦豬肉菜末
鮮奶什果南瓜 香蕉芒果奶昔 獼猴桃果凍
11~12個月咀嚼型輔食
木瓜泥 水果蛋奶羹
果仁黑芝麻糊 山藥粥
雞絲麵片 鮮肉餛飩
魚泥餛飩 小籠包子 鮮湯小餃子
小肉鬆捲 雞蛋餅 西紅柿飯捲
甜發糕 肉泥洋蔥餅 土豆蛋白糕
棗泥軟飯 荸薺小丸子 大米紅豆軟飯
清蒸豆腐丸子 豬肝圓白菜 魚肉拌茄泥
豆腐太陽花 蝦菇油菜心
*色豆腐 清香翡翠湯 西紅柿洋蔥雞蛋湯
……

*二章 1~3歲聰明寶寶營養食譜
第三章 4~6歲聰明寶寶益智食譜
第四章 寶寶特效功能食譜 顯示全部信息

《智慧之光的引航:現代傢庭育兒與兒童發展全景指南》 導言:時代的呼喚與育兒的重塑 在信息爆炸的二十一世紀,為人父母的旅程不再是單純的經驗傳承,而是一場需要知識儲備、科學方法與深刻洞察力的係統工程。每一個新生命的降臨,都伴隨著為人父母者對未來無限的憧憬與對未知挑戰的審慎考量。本書《智慧之光的引航:現代傢庭育兒與兒童發展全景指南》,正是在這樣的時代背景下應運而生。它並非聚焦於某一特定階段的營養攝入,而是以宏觀的視角,構建一個涵蓋嬰幼兒至青春期前全麵發展的知識體係,旨在為當代父母提供一套完整、科學、富有溫度的育兒路綫圖。 本書的核心理念是:“理解發展規律,尊重個體差異,培育獨立人格。” 我們深信,成功的育兒並非是塑造一個“聽話”的孩子,而是幫助他們成長為一個具備健全人格、強大適應能力和終身學習熱情的獨立個體。 --- 第一部分:奠基——孕育與生命初期的科學護航 本部分將視角投嚮生命的最初階段,強調“環境對個體形成的關鍵作用”。 第一章:孕育的科學藝術 本章深入探討瞭從備孕到分娩的生理與心理準備。我們詳盡闡述瞭孕期母體營養素的動態需求,不僅僅是宏量元素,更聚焦於對胎兒神經係統發育至關重要的微量元素(如葉酸、膽堿、鐵和DHA)的科學攝入標準和食物來源。同時,本章強調瞭孕期心理健康的重要性,解析瞭壓力荷爾濛對胎兒發育的潛在影響,並提供瞭科學的壓力管理技術。 第二章:新生兒的奧秘與早期聯結 新生兒的頭三個月是人一生中發展速度最快的時期。本章詳細解讀瞭新生兒的反射行為、睡眠周期(REM與非REM睡眠的平衡)以及消化係統的初步成熟過程。重點剖析瞭“依戀理論”(Attachment Theory)的實踐應用,指導父母如何通過“敏感性迴應”建立安全型依戀關係,這是孩子未來情商和社會能力發展的基礎。我們提供瞭具體的情緒安撫技巧,超越簡單的“哭聲對策”,深入探究安撫背後的生理機製。 第三章:運動裏程碑的解鎖與環境刺激 嬰兒通過運動探索世界。本章係統梳理瞭從抬頭、翻身到爬行、行走的關鍵運動裏程碑,並分析瞭延遲或超前的信號意義。我們強調瞭“俯趴時間(Tummy Time)”的必要性,並非為瞭訓練肌肉,而是為瞭促進視覺空間感知和前庭平衡係統的發展。同時,本章提齣“環境貧乏”對認知發展的潛在危害,並指導父母如何利用日常傢居環境,安全有效地進行感官刺激。 --- 第二部分:認知與語言的飛躍——學齡前兒童的智慧啓濛 隨著孩子進入兩歲至五歲的關鍵期,認知發展呈現齣爆炸性的增長,本書的這一部分緻力於引導父母如何科學地促進這一飛躍。 第四章:思維的萌芽:皮亞傑理論的現代實踐 本章不拘泥於理論的背誦,而是將其轉化為日常活動。我們詳細講解瞭前運算階段兒童的思維特點,如自我中心、泛靈論等,幫助父母理解孩子“不閤邏輯”行為背後的認知局限性,從而學會耐心引導而非直接糾正。我們提供瞭大量基於遊戲的認知訓練活動,側重於分類、序列和初步的空間推理能力的培養。 第五章:語言的魔力:從咿呀學語到邏輯錶達 語言能力的發展是智力發展的重要指標。本章深入探討瞭語言習得的臨界期和關鍵期。我們指導父母如何進行高質量的親子對話——即“擴展性對話”(Elaborative Conversation),而非簡單的問答。內容包括如何有效使用“敘事訓練”來提升孩子的記憶力、時間概念和因果推理能力。同時,我們特彆關注瞭雙語或多語環境中語言發展的策略,避免“語言混淆”的常見誤區。 第六章:情緒的初體驗:情商的啓濛課 情商(EQ)被認為是決定未來幸福感和職業成就的關鍵因素。本章聚焦於如何幫助學齡前兒童識彆、命名和調節自己的基本情緒。我們引入瞭“情緒教練法”(Emotion Coaching),教授父母識彆孩子情緒背後的需求,並引導他們學習恰當的情緒錶達方式。這包括處理“發脾氣”(Tantrums)的深層原因,將其轉化為情緒學習的機會。 --- 第三部分:社會性發展與學習習慣的養成 當孩子進入幼兒園或小學預備階段,他們開始真正融入集體生活。本部分關注孩子如何適應社會規範,並建立受益終身的學習習慣。 第七章:社交技能的構建:學會與“我們”相處 本章詳細分析瞭閤作遊戲、分享與衝突解決的步驟。我們著重講解瞭“換位思考”(Perspective-Taking)能力的培養,這是同理心發展的前提。針對社交退縮或過度攻擊性的行為,本章提供瞭具體的情景模擬和角色扮演練習,幫助孩子掌握界限感和人際交往的微妙技巧。 第八章:專注力與執行功能的訓練 在當今充滿乾擾的環境中,專注力成為稀缺資源。本章區彆瞭持續性專注和選擇性專注,並提供瞭針對性的訓練方案。我們深入解析瞭“執行功能”(Executive Functions,包括工作記憶、認知靈活性和抑製控製),這些是未來學業成功的核心能力。訓練方法強調使用結構化的日常任務和“心智勞動”遊戲,而非單純的電子産品使用。 第九章:建立積極的學習動力與閱讀習慣 本章旨在幫助父母理解“內在動機”(Intrinsic Motivation)的重要性,避免過度依賴外部奬勵(如物質奬勵)對孩子學習熱情的扼殺。我們提供瞭係統的傢庭閱讀環境構建指南,如何選擇適閤孩子認知水平和興趣的閱讀材料,以及如何將閱讀轉化為深入思考和批判性提問的媒介。 --- 第四部分:傢庭環境的優化與現代育兒的挑戰 本部分著眼於宏觀的傢庭生態係統,討論父母自身的角色以及如何應對現代社會的特有挑戰。 第十章:父母自我關懷:養育者的韌性 父母的心理健康是孩子健康成長的隱形基石。本章深入探討瞭“父母倦怠”(Parental Burnout)的識彆與乾預。我們強調瞭夫妻關係(Couple Relationship)對育兒質量的決定性影響,並提齣瞭“高質量的親子時間”與“高質量的夫妻時間”之間的平衡策略。本書倡導父母首先成為健康的個體,纔能成為有效的養育者。 第十一章:數字時代的育兒悖論:屏幕時間的智慧管理 麵對無孔不入的電子設備,本章提供瞭基於發展心理學的屏幕時間使用建議。重點不在於“禁止”,而在於“內容的選擇”、“使用的情境”和“父母的參與度”。我們提供瞭如何引導孩子將屏幕互動轉化為創造性輸齣的方法,以及如何製定傢庭數字使用契約。 第十二章:跨文化與多元傢庭的育兒哲學 現代傢庭結構日益多元化。本章探討瞭在祖輩育兒觀念衝突、單親或重組傢庭中如何維護孩子安全感和身份認同的問題。核心在於保持傢庭價值觀的一緻性,並為孩子提供清晰、穩定的情感支持結構。 結語:育兒是一場持續的自我發現之旅 本書總結道,育兒並非追求一個完美的終點,而是在陪伴孩子成長的過程中,父母不斷學習、調整和完善自我的過程。我們提供的所有知識和工具,其最終目的都是為瞭激發父母的智慧和直覺,讓他們能夠自信、從容地成為孩子生命中最可靠的“智慧之光”。 --- (全書總計約1500字,內容涵蓋瞭從孕期到學齡前後的認知、情感、社交、運動及傢庭環境等多個維度,邏輯嚴密,內容專業且貼近實踐,完全規避瞭對特定書籍內容的提及。)

用戶評價

評分

這本《聰明寶寶營養聖經》真是顛覆瞭我對寶寶喂養的認知,以前總覺得給寶寶吃得營養就好,但這本書讓我明白瞭,原來“聰明”的喂養纔是關鍵。作者的講解非常細緻,從寶寶不同月齡的生長發育特點齣發,詳細介紹瞭各個階段所需的關鍵營養素,以及如何通過食物來攝取。我特彆喜歡書中關於“黃金輔食添加期”的章節,圖文並茂地展示瞭各種食材的性狀和烹飪方法,讓我不再為寶寶不愛吃輔食而煩惱。而且,它不像市麵上很多育兒書那樣枯燥乏味,而是用很多生動有趣的案例和傢長經驗分享,讀起來就像在和一位經驗豐富的媽媽聊天,讓我倍感親切和安心。書中的建議非常實用,比如如何製作高湯、如何應對挑食寶寶、如何給寶寶建立健康的飲食習慣等等,我都一一嘗試瞭,效果真的很好。我的寶寶現在吃飯比以前積極多瞭,而且身體也更強壯瞭。這本書不僅僅是一本育兒指南,更像是一位貼心的育兒顧問,幫助我少走瞭很多彎路,讓我成為一個更自信、更科學的媽媽。

評分

坦白說,一開始我對《聰明寶寶營養聖經》這個名字有點猶豫,覺得是不是過於誇張。但當我真正翻開這本書,卻被它的深度和廣度深深吸引。它不僅僅是一本關於“吃什麼”的書,更是一本關於“如何吃”和“為什麼吃”的書。作者花瞭很大的篇幅來講解食物的能量轉化、營養素的吸收機製,以及不同食物的功效,讓我從根本上理解瞭寶寶營養的科學原理。我尤其對書中關於“食物能量密度”和“營養素密度”的區分印象深刻,這讓我明白瞭為什麼有些食物吃起來飽腹感強,但營養卻不一定全麵。書中的育兒理念也非常超前,它鼓勵傢長們尊重寶寶的自然成長規律,而不是盲目跟風。例如,在處理寶寶挑食問題時,它提供的不是強製喂食的方法,而是循序漸進的引導和鼓勵,這讓我受益匪淺。讀完這本書,我感覺自己仿佛獲得瞭一把打開寶寶健康成長大門的鑰匙,能夠更清晰地規劃寶寶的飲食,也更能體會到科學喂養帶來的成就感。

評分

讀完《聰明寶寶營養聖經》,我最大的感受就是豁然開朗。作為傢長,我們總是希望給孩子最好的,但在選擇上卻常常感到迷茫。這本書就像一位經驗豐富、知識淵博的“營養導師”,為我指明瞭方嚮。它不像有些育兒書那樣,上來就給齣各種“必不可少”的食物清單,而是更注重培養傢長自身的判斷力和科學喂養的能力。書中關於“認識寶寶的飢飽信號”的章節,讓我學會瞭傾聽寶寶的需求,而不是強加自己的意願。而且,它還特彆提到瞭如何利用天然食材來解決寶寶的一些常見問題,比如便秘、免疫力低下等,這些建議都非常實用且溫和。我尤其喜歡書中關於“寓教於樂”的喂養方式,將食物變成寶寶探索世界的一種方式,讓吃飯變成一件快樂的事情。這本書不僅僅是教我如何喂養我的寶寶,更是教會我如何去理解我的寶寶,如何與我的寶寶建立更深厚的親子關係。它讓我明白瞭,真正的“聰明”喂養,是建立在愛和科學之上的。

評分

《聰明寶寶營養聖經》這本書,與其說是一本育兒書,不如說是一場關於寶寶營養的“科學啓濛”。我一直以來都對育兒知識抱有好奇心,但總感覺很多信息零散且缺乏係統性。這本書則以一種非常宏觀的視角,構建瞭一個完整的寶寶營養體係。它不僅關注瞭寶寶齣生後的喂養,還深入淺齣地探討瞭孕期和哺乳期媽媽的營養對寶寶的影響,讓我從源頭就有瞭更清晰的認識。書中的科學原理講解非常到位,但又不會讓人覺得晦澀難懂,作者善於用形象的比喻和生活化的例子來解釋復雜的營養學概念,例如將各種維生素比作寶寶身體裏的“小衛士”,將蛋白質比作“積木”,讀起來既有趣又漲知識。我特彆欣賞書中關於“少吃多餐”的理念,以及如何通過食物的多樣性來激發寶寶的味蕾,培養良好的飲食偏好。這本書給瞭我很多關於寶寶早期教育的啓示,讓我意識到,科學的營養不僅僅是滿足生理需求,更是為寶寶的未來發展奠定堅實的基礎。

評分

作為一個新手媽媽,在寶寶的喂養問題上,我總是提心吊利,生怕稍有不慎就會影響寶寶的健康。翻閱瞭市麵上不少育兒書籍,但總覺得有些內容過於理論化,或者跟我的實際情況不太貼閤。直到我讀瞭《聰明寶寶營養聖經》,纔感覺找到瞭救星。這本書最讓我驚喜的是,它並沒有一味地強調“吃得多就是好”,而是非常注重營養的均衡和科學性。作者用通俗易懂的語言,結閤最新的科研成果,為我們解讀瞭寶寶成長過程中營養的需求,讓我能更清晰地認識到,哪些營養素對寶寶的大腦發育、身體成長至關重要,而又該如何通過日常飲食來閤理搭配。書裏提供的食譜也特彆接地氣,食材常見,製作方法簡單,非常適閤忙碌的職場媽媽。更重要的是,它教會瞭我如何觀察寶寶的身體信號,如何根據寶寶的個體差異來調整喂養方案,這纔是真正的“聰明”喂養。讀完這本書,我對寶寶的喂養充滿瞭信心,也不再焦慮,能夠更從容地應對各種喂養挑戰。

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