正版威尼斯味道我傢廚房裏的異國味道食物配方美食菜譜開胃菜前菜主食配菜肉小吃甜品下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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[法國] （法）勞拉·紮萬著

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發表於2024-12-01

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圖書介紹

店鋪：書蟲圖書專營店

齣版社：中南大學齣版社

ISBN：9787568038935

商品編碼：30016751297

包裝：精裝

開本：16

齣版時間：2018-05-01

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圖書描述

商品參數

威尼斯味道我傢廚房裏的異國味道
	定價	128.00
	齣版社	中南大學齣版社
	版次	1
	齣版時間	2018年05月
	開本	16開
	作者	[法國][法]勞拉·紮萬
	裝幀	精裝
	頁數
	字數
	ISBN編碼	9787568038935
	重量

內容介紹
這是一本關於夢想的書，也是一本關於美食的書，來自威尼斯特雷維索地區的美食作傢勞拉·紮萬將威尼斯特色美食、美酒及其過往的曆史、文化慷慨地分享給讀者。跟隨她的腳步在威尼斯的咖啡館、餐館、菜市場和酒窖遊走，學會100道烹飪新手也能輕鬆操作的威尼斯佳肴菜譜：開胃菜、雞尾酒、奶油鱈魚、烏賊墨魚汁燴飯、提拉米蘇，將這些專屬於威尼斯的味道搬上自傢餐桌。書中推薦的旅行必去餐廳和貼心的DIY食材購買指南為計劃威尼斯行的旅者提供可靠、多樣的選擇。

目錄

威尼斯小酒吧和威尼斯小吃

開胃菜

主食

第2道菜和蔬菜

甜品

附錄

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