悦然·亲亲小脚丫系列：40周孕产妈妈营养大百科 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李宁 著

图书标签:

• 孕期营养
• 孕妇保健
• 产后恢复
• 育儿知识
• 亲子关系
• 母婴健康
• 营养食谱
• 孕期饮食
• 0-1岁育儿
• 备孕

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121180781

版次：1

商品编码：11127984

包装：平装

丛书名： 悦然.亲亲小脚丫系列

开本：24开

出版时间：2012-11-01

页数：288

字数：320000

正文语种：中文

内容简介

　　如何让未来的宝宝更加优秀，前提是孕妈妈“营养”，最重要的饮食营养，还有不可或缺的知识营养、精神营养。《悦然·亲亲小脚丫系列：40周孕产妈妈营养大百科》从全方位多角度为孕妈妈量身打造了一份“营养”大餐，从孕前的准备，到孕期的营养，再到分娩的事宜，以及产后的调理，每个细节都做了详尽的讲解。为孕妈妈提供科学有效的营养指导，方便孕妈妈快速了解孕产期营养知识的方方面面。

目录

绪论
怀孕后的生理变化
认识“BMI”
哪里增加了孕妈妈的体重
孕早、中、晚期体重的变化
宫高和腹围的变化
记录一下自己孕期的饮食日记吧
测试一下你缺少哪些营养

PART 1 孕前准备很重要
备育男士的营养方案
备育男士的营养准备
备育男士要注意的饮食禁忌
备孕女士的营养方案
备孕女士饮食原则
不同食物每日的摄取量
吃出自己的标准体重
8种孕前重要食物
孕前需要补充的营养素
孕前重点补充的营养素——叶酸
一日三餐的营养搭配
早餐要吃得好
午餐要吃得饱
晚餐“七八分饱”
一日推荐食谱
应该尽量避免的食物
咖啡因
腌制食物
食品添加剂
调整好身体
自查身体毒素
改掉不良的饮食习惯
多摄入排毒食物
运动排毒的方法
意外怀孕女士如何补充营养
调整饮食习惯
需要补充营养
注意事项
孕前减肥法
不同的锻炼项目每小时消耗的热量
孕前饮食推荐
香菇鸡汤
胡萝卜炒木耳
爆炒腰花
炒芦笋
七彩鳝鱼丝
西红柿草菇西蓝花

PART 2 40周营养打造健康聪明的宝宝
孕1月
欢迎胎宝宝的到来
孕1月 胎宝宝和孕妈妈的情况
孕1月 营养指南
孕1月 关键营养素
叶酸 促进胎宝宝神经系统发育
孕1月 重点食材
橙子 健胃开胃的好帮手
苹果 营养丰富的全面手
第1～2周 胚胎还未形成
第1～2周饮食要点
食物要卫生
减少食物营养流失
定时定量吃饭
第1～2周饮食宜忌
孕妈妈吃鱼好处多
孕妈妈应多吃玉米
第1～2周一日食谱参考
第1～2周推荐菜谱
苦瓜炒蛋
韭菜炒绿豆芽
猪肚大米粥
第3周 为最美丽的结合储备营养
第3周饮食要点
用铁制炊具做饭，食物要清淡
第3周饮食宜忌
孕妈妈吃水果不宜过量
少吃刺激性食物
不宜喝茶
第3周一日食谱参考
第3周推荐菜谱
鲜菇炒豌豆
豆芽蘑菇汤
猪肚大米粥
第4周 让胎宝宝安全地着床
第4周饮食要点
保证全面合理的营养，补充水分
要多补充水
第4周饮食宜忌
可以喝些孕妇奶粉
宜喝的饮料
不要吃冷饮
不要多服温热补品
4周一日食谱参考
第4周推荐菜谱
炒猪肝
黑木耳炒黄花菜
孕2月
欢迎胎宝宝的到来
孕2月 胎宝宝和孕妈妈的情况
孕2月 营养指南
孕10月
科学饮食安全分娩
孕10月 胎宝宝和孕妈妈的情况
孕10月 营养指南
不要补充各类维生素制剂了
孕10月 关键营养素
维生素B1 促进胎宝宝骨骼生长
孕10月 重点食材
鲈鱼 预防早产的安胎食品
虾 通乳清毒的佳品
如何缓解先兆流产
先兆流产的症状
对孕妈妈和胎宝宝的影响
缓解先兆流产的小方法
能缓解先兆流产的食物
缓解先兆流产的推荐食谱
山药鱼头汤
第37周 胎宝宝已经准备好了
第37周饮食要点
补充钙、铁
第37周饮食宜忌
不宜过多服用鱼肝油和钙片
第37周一日食谱参考
第37周推荐菜谱
香蕉粥
肉末茄子
家常炖鲤鱼
第38周
第38周饮食要点
避免引起浮肿
第38周饮食宜忌
孕妈妈要准备好两个产程的饮食
第38周一日食谱参考
第38周推荐菜谱
虾仁炒豆腐
猕猴桃冰沙
姜汁鱿鱼丝
第39周 最后的皮脂开始脱落
第39周饮食要点
要少食多餐
第39周饮食宜忌
多吃巧克力，帮助孕妈妈分娩
第39周一日食谱参考
第39周推荐菜谱
大枣黑豆炖鲤鱼
葱姜大虾
松仁玉米
第40周 终于要见面了
第40周饮食要点
为临产做准备
第40周饮食宜忌
剖宫产前不宜进补人参
第40周一日食谱参考
第40周推荐菜谱
爆炒腰花
产后新妈妈身体的变化
乳房的变化
会阴部的变化
子宫的变化
月经与排卵的变化
外表的变化
产后第1周的饮食调养方案
产后第1天饮食方案
第1餐以流质食物为主
多吃有助伤口愈合的食物
剖宫产妈妈要少吃产气食物
过来人说
产后第1天推荐食谱
双耳牡蛎汤—— 补钙、铁、锌
粳米鲜藕粥—— 养胃健脾
产后第2天饮食方案
多吃温补的食物
剖宫产妈妈要增强腰肾功能的恢复

PART 3 产后这样补充营养
过来人说
产后第2天推荐食谱
生化汤
粳米鲜藕粥
产后第3天饮食方案
多吃促进乳汁的食物
剖宫产妈妈不要急着吃骨汤
过来人说
产后第2天推荐食谱
麻油猪肝汤
鲢鱼头豆腐汤
产后第4天饮食方案
多吃能调解心情的食物
剖宫产妈妈多吃富含维生素C和维生素E
的食物
过来人说
产后第4天推荐食谱
冬笋雪菜黄鱼汤
牡蛎煎蛋
产后第5天饮食方案
多吃有助睡眠的食物
剖宫产妈妈睡前喝一杯热牛奶有助睡眠
过来人说
产后第5天推荐食谱
蛤蜊豆腐汤
红烧金枪鱼
产后第6天饮食方案
多摄入高蛋白、高热量、低脂肪的食物
剖宫产妈妈食物要品种丰富
过来人说
产后第6天推荐食谱
鸡蛋瘦肉粥
海带排骨汤
产后第7天饮食方案
避免食物过敏
剖宫产妈妈可以拆线了
莲藕花生排骨汤
素炒黄花菜
24 40周孕产妈妈营养大百科
过来人说
产后第7天推荐食谱
莲子猪肚汤
腐竹粟米猪肝粥
产后一周内饮食禁忌
产后第2～6周的饮食调养方案
饮食营养原则
最佳产后食物推荐表
产褥期分阶段饮食调养
新妈妈产后肥胖的饮食调养方案
新妈妈美容养颜饮食调养方案
新妈妈产后脱发饮食调养方案
饮食禁忌
新妈妈产后便秘饮食调养方案
新妈妈推荐营养食谱
薏米山药粥
木瓜炖奶
枸杞菠萝银耳汤
糯米蒸排骨
枸杞粥
桂圆红枣粥
山药乌鸡汤
十全大补鸡汤
哺乳期妈妈营养方案
饮食调养准则
能催乳的食物
怎么喝催乳汤
喝催乳汤的时机
注意新妈妈的身体状况
推荐催乳菜谱
海带豆腐汤
猪蹄汤
鲫鱼豆腐汤
赤小豆鲤鱼汤
黑芝麻燕麦粥
产后常见不适调养方案
产后腹痛
产后腹痛的症状
产后腹痛对母子的影响
缓解产后腹痛的小方法
能缓解产后腹痛的食物
缓解产后腹痛推荐菜谱
雪中梅花
田七炖鸡
产后出血
产后出血的症状
产后出血对母子的影响
缓解产后出血的小方法
能缓解产后出血的食物
缓解产后出血推荐菜谱
鸡块人参汤
莲子百合猪肉汤
产后痛风
产后痛风的症状
产后痛风对母子的影响
缓解产后痛风的小方法
能缓解产后痛风的食物
缓解产后痛风推荐菜谱
山药羊肉汤
回锅鲫鱼
产后恶露不尽
产后恶露不尽的症状
产后恶露不尽对母子的影响
缓解产后恶露不尽的小方法
能缓解产后恶露不尽的食物
缓解产后恶露不尽推荐菜谱
益母草煮鸡蛋
莲藕瘦肉汤
产后水肿
……

前言/序言

　　你是否准备孕育一个新的生命？你是否决定让自己的血脉在这天地间延续下去？如果你已经决定了，那么，接下来的将近一年的时间，将是一个漫长而又辛苦的过程，你需要为这一过程做好充分的准备，你需要为你的宝宝提供最好的营养。
　　要知道，在这期间，孕妈妈不但要让自己得到全面的营养补充，还要为胎儿提供充足而全面的营养。而如果在孕期胎儿得不到足够的营养的话，不但有可能会造成“缺陷儿”，还会增加孩子成年后患肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病的发病率。可见，孕期营养对宝宝未来的健康起到至关重要的作用。
　　那么，究竟怎么吃才能更科学、更营养呢？很多准妈妈在心里打了几个问号。
　　本书为孕妈妈提供科学合理的饮食方案并进行孕产全程营养指导，提醒孕妈妈根据自身的生理变化及胎宝宝的生长需要及时、全面、均衡地摄取营养，同时还列举了一日参考食谱和各式各样好吃又好做的营养美味菜谱，帮助孕妈妈为胎宝宝的顺利降临和健康成长搭建一个营养储备库。此外，针对孕产期容易出现的一些不适症状，如孕吐、便秘、水肿、妊娠纹、产后虚弱等，亦有相应的食疗方案。
　　在这里，我们祝愿所有的孕妈妈都愉快、顺利地度过孕产期，愿小宝宝们都聪明、健康、可爱！

科学育儿与早期发展：全面指南 一部面向现代父母、涵盖儿童成长关键阶段的权威参考书。 本书旨在为新手父母及所有关心儿童早期发展的家庭提供一套系统、深入且科学的指导。它摒弃了传统育儿书的经验主义和过度焦虑，专注于整合当代儿童发展心理学、营养学、儿科学及早期教育领域的最新研究成果，帮助父母以科学、自信和放松的心态陪伴孩子度过生命中最关键的头五年。 核心关注点：从出生到入学前的黄金发展期 本书的篇幅聚焦于0到6岁这一儿童生理、认知和社会情感能力飞速发展的黄金时期。我们相信，理解每个发展阶段的内在需求，是有效养育的基石。 --- 第一部分：新生儿的适应与基础照护（0-3个月） 安顿新生命：超越本能的科学支持 初为人父人母，面对一个完全依赖自己的小生命，往往伴随着巨大的不确定感。本部分致力于提供扎实的生理学基础知识，帮助父母建立稳定的照护信心。 1. 科学睡眠管理：建立健康昼夜节律 新生儿睡眠模式解析： 详细解释新生儿快速眼动睡眠（REM）占比较高的原因，以及区分“困倦”与“疲惫”的细微信号。 安全睡眠环境构建（SIDS预防）： 详尽指导如何布置安全的婴儿床环境，包括床垫硬度、寝具选择及侧卧/仰卧姿势的最新指南。 温和引入睡眠习惯： 介绍如何通过光线、声音和规律的睡前程序，帮助婴儿逐步建立生物钟，而非机械式的“训练”。 2. 喂养的艺术与科学：母乳与配方奶的优化选择 母乳喂养的生理机制与常见挑战： 深入探讨乳汁成分的动态变化，并提供解决乳房胀痛、追奶困难、辨别含接姿势等常见问题的实用步骤。 配方奶的科学选择与冲调规范： 讲解不同类型配方奶（水解蛋白、特殊配方）的选择依据，强调冲调水温、比例的精确性，避免潜在的感染风险。 混合喂养的平衡艺术： 如何在母乳与配方奶之间找到最适合家庭节奏的平衡点，同时维持泌乳量。 3. 身体信号的解码：哭泣、排便与皮肤护理 哭声的语言学： 分析不同频率和音调的哭声所代表的生理或心理需求（饥饿、肠绞痛、过热/过冷）。 消化系统的观察： 区分正常新生儿的排便频率（从柏油状到水样）与需要警惕的信号，如酸臭味或血丝。 皮肤的初次接触： 科学的沐浴频率、保湿剂的选择，以及湿疹的初期辨识与温和处理。 --- 第二部分：运动、认知与语言的爆发式成长（4-12个月） 从反射到主动探索：构建大脑的连接 随着脊柱和肌肉力量的增强，婴儿开始积极地探索外部世界。本部分侧重于如何通过高质量的互动，最大化神经元连接。 1. 大运动发展里程碑的解读与促进 阶段性能力： 详细分解抬头、翻身、坐立、爬行到独坐的动作序列。强调“爬行”对双侧大脑协调性的重要性。 安全爬行环境的设置： 如何在家中移除危险隐患，并提供足够的地面时间（Tummy Time的进阶应用）。 辅助站立与行走： 讨论学步车、助步器的科学争议，提倡自然发展的路径。 2. 感觉统合的初体验 早期感觉输入的重要性： 解释前庭觉（平衡感）和本体觉（身体位置感）如何影响专注力和情绪稳定。 感官探索的材料选择： 推荐利用安全、天然的材质（木材、布料、水流）进行触觉和视觉刺激，避免过度依赖电子屏幕。 3. 语言萌芽与亲子沟通 “婴儿谈话”（Parentese）的力量： 科学证明高音调、慢语速的交流方式如何帮助婴儿捕捉语音的结构。 早期阅读的启动： 如何从出生起就将阅读融入日常，选择适合月龄的布书、洞洞书，并鼓励孩子触摸和翻页。 --- 第三部分：学步期（1-3岁）：独立、规则与情绪的初次碰撞 自我意识的觉醒与界限的建立 这是充满活力与挑战的阶段，孩子开始用“不”来宣告自我，父母需要学会如何既接纳情绪，又设定坚定的界限。 1. 营养的过渡与挑战：从泥糊到家庭餐桌 辅食的“质变”： 如何安全引入颗粒食物，鼓励孩子使用手指抓取食物（BLW理念的科学应用），培养咀嚼能力。 “食物大战”的化解： 应对挑食、偏食的长期策略，重点在于父母的饮食示范，而非强迫进食。 铁、维生素D等关键营养素的补充考量： 结合中国儿童的膳食结构，给出精准的营养补充建议。 2. 规矩与界限的设立：理解“发脾气”（Tantrums） 情绪管理的基础： 解释发脾气是孩子语言能力尚未成熟时处理挫折的自然反应，而非“故意捣乱”。 “有限的选择”策略： 教授父母如何提供两个被接受的选项，让孩子在控制感中学习服从。 “冷静角”的建设： 引导孩子认识和命名自己的大情绪（愤怒、失望），而非仅仅是惩罚行为。 3. 安全探索与意外预防 家庭环境的“幼儿化”改造： 重点关注插座、柜锁、药品和清洁剂的存放，以及预防性急救知识的普及。 如厕训练的准备信号： 识别孩子生理和心理上准备好的信号，推荐以正面引导为主的如厕习惯培养法。 --- 第四部分：学龄前（3-6岁）：社交、想象力与入学准备 从“我”到“我们”：心智社会的构建 孩子开始真正理解他人的想法，友谊、合作和规则意识成为学习的重点。 1. 社交技能的培养：玩耍中的学习 从平行游戏到合作游戏： 观察和引导孩子参与到更复杂的角色扮演中，学习分享、轮流和解决冲突。 处理霸凌的萌芽： 教导孩子识别不友善的行为，并以坚定而尊重的语言进行回击或求助。 2. 想象力与执行功能的培养 假装游戏的深层意义： 解释想象性游戏如何锻炼高级认知功能（如工作记忆、认知灵活性）。 培养专注力的非电子方法： 推荐利用积木搭建、复杂拼图、逻辑排序游戏来提高注意力持续时间，为小学学习打下基础。 3. 早期识字与数学概念的启蒙 非强制性预备教育： 区分“学前教育”和“学前准备”。强调通过生活情境（烹饪、购物、阅读）自然地接触字母、数字和序列概念，而非早期死记硬背。 全书总结部分提供了一个清晰的“家庭健康检查清单”，帮助父母定期回顾孩子的生理、心理和社交发展是否处于健康轨道，并强调父母自我关怀（Self-Care）是成功养育的隐形基石。本书是您从容面对育儿旅程的必备伙伴。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度都超出了我的预期，它不仅仅关注宝宝出生后的护理，而是将视角拉得更远，涵盖了从孕期到宝宝学步期这一关键的“黄金三年”。尤其值得称赞的是，它对早期智力启蒙的见解，非常符合现代教育理念，不提倡揠苗助长，而是强调“玩中学”的精髓。书中设计了很多简单、易操作的亲子游戏，这些游戏材料大多取材于家中随手可得的物品，比如毛巾、纸箱、旧衣物等，这对于经济条件普通的家庭来说，简直是太友好了。我尝试了书中介绍的一个“触觉探索箱”游戏，宝宝的专注力明显提高了，而且这是在玩耍中自然而然发生的，没有强迫感。这种将科学的早期教育理论融入到日常点滴中的能力，是这本书最大的亮点。它让我明白了，高质量的陪伴，远比昂贵的早教班更有价值。这本书真正做到了，用最朴实的方式，传递了最前沿、最有效的育儿智慧。

评分☆☆☆☆☆

如果说市面上很多育儿书都是关于“应该做什么”的教条，那么这本书的价值就在于它提供了一种“你可以怎么做”的灵活框架。它非常强调个体差异性，反复提醒读者，每个宝宝都是独一无二的，没有万能公式。我最欣赏它的“灵活变通”原则，尤其是在处理辅食添加这一块。书中没有强行规定“几点几分必须吃什么”，而是根据宝宝的生长速度和兴趣点，提供了一套可以根据实际情况调整的“食谱地图”。它教会我如何观察宝宝的进食信号，如何循序渐进地引入新的食材，而不是机械地遵循时间表。我曾按照其他书上的严格时间表执行，结果宝宝抵触严重，后来转为参考这本书的建议，尝试了更具探索性的方式，宝宝反而吃得更香了。这种从“执行者”到“观察者”的转变，是这本书带给我最大的思维上的提升。它不是在教你如何复制别人的成功，而是在培养你独立解决问题的能力，这对于未来任何阶段的挑战都至关重要。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我爱不释手，尤其是它对育儿知识的梳理，简直是手把手教你如何应对新手爸妈可能遇到的各种手足无措。我特别欣赏作者在讲解每个育儿阶段的注意事项时，那种条理清晰、深入浅出的文字功底。比如，书中对不同月龄宝宝的睡眠模式分析得极其到位，让我这个原本对“怎么让娃睡整觉”感到绝望的妈妈，找到了切实可行的方案。它没有那种空洞的说教，而是提供了大量真实的案例和可操作的建议。记得有一次宝宝突然夜哭不止，我翻阅了书中的相关章节，发现是夜间惊跳的表现，书中提供了安抚的技巧，我试了试，效果立竿见影，那种如释重负的感觉，真的只有经历过的妈妈才能懂。这本书的排版设计也很人性化，关键信息点都有加粗或者用小标题标注出来，即便是忙得焦头烂额的时候，也能迅速定位到自己需要的内容。它不像有些育儿书那样，把理论堆砌得让人望而生畏，而是更像一个经验丰富的老朋友，在你耳边轻声细语地分享着她的“育儿秘籍”。对于那些正在经历孕期和产后迷茫期的准父母们，这本书无疑是一剂强心针，让人感觉自己不再是一个人在战斗。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格简直是太接地气了，完全没有那种高高在上的专家腔调，读起来就像是听一位邻家长辈在分享她的育儿心得。它大量运用了生活化的比喻和场景描述，比如描述宝宝换尿布的“泥石流”场面，简直让人捧腹大笑，瞬间拉近了与读者的距离。我特别喜欢它在介绍一些“冷知识”时的那种幽默感，让原本枯燥的学习过程充满了乐趣。例如，书中对如何挑选婴儿用品的解读，不是罗列参数，而是告诉我“这个东西，你抱着它转一圈，感受一下重量和材质，比看一堆数据有用多了”。这种注重实际操作和直观感受的描述，对我这个“数据恐惧症”患者来说，简直是救星。这本书的实用性体现在每一个细节里，它甚至会告诉你，在超市里该如何快速分辨哪些母婴用品是真正必需的，哪些只是营销的噱头。这不仅帮我省了不少冤枉钱，更重要的是，极大地减轻了我在选购阶段的选择焦虑。总而言之，这是一本充满烟火气、让人读得轻松愉快的“育儿圣经”。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，这本书在处理“新手妈妈的心理调适”方面，做得极其出色，这往往是很多育儿书籍容易忽略的盲区。它坦诚地揭示了产后抑郁的种种迹象，并提供了科学的应对方法，而不是简单地呼吁“你要坚强”。我自己在产后初期确实经历了一段情绪低落期，感觉做什么都提不起劲，直到看到书里那段关于“自我关怀”的章节，才意识到，照顾好自己的情绪，才是照顾好宝宝的前提。作者用一种非常温柔但又坚定的语气告诉我：允许自己不完美，允许自己有脆弱的时候。这种真诚的共情，让我感觉自己被理解了。更让我惊喜的是，书中还穿插了一些关于如何与伴侣有效沟通的建议，毕竟家庭支持系统是育儿成功的关键一环。它教我们如何清晰地表达需求，如何分担家务和育儿责任，让夫妻关系在新的压力下不至于崩溃。这种全方位的关怀，让我觉得这本书不只是本育儿指南，更像是一本“家庭关系维护手册”。读完之后，我感觉自己不仅在学习如何带娃，更在学习如何做一个更完整、更快乐的自己。