最佳食療：失眠食療 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張群湘 著

圖書標籤:

• 失眠
• 食療
• 健康
• 睡眠
• 飲食
• 中醫
• 養生
• 營養
• 療法
• 身心健康

齣版社： 湖北科學技術齣版社

ISBN：9787535270405

版次：1

商品編碼：11554000

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2014-11-01

用紙：銅版紙

編輯推薦

　　●香港年度、月度暢銷書榜前5名，再版5次

　　●飲食療法與中醫藥養生完美結閤
　　●介紹助眠中藥及食材
　　●提供40多款助眠食療菜譜
　　●詳述失眠的基本常識
　　●國際藥膳食療學會副會長、香港大學中醫教授張群湘力作
　　
　　

內容簡介

　　中醫認為導緻失眠的主要原因是陰陽失調。而適量的運動可通過調和陰陽而改善失眠。所以，本書在重點介紹藥膳食療的基礎上，推介瞭幾式柔緩的運動方法，讀者如能按照方法堅持操練，將可達到放鬆心情、減輕壓力、去除雜念及幫助入眠的效果。

作者簡介

　　張群湘，畢業於廣州中醫藥大學，並獲湖北中醫藥大學醫學博士學位，現為香港大學專業進修學院副教授，中醫碩士生導師，香港注冊在醫師，並任中醫藥學會聯閤會中醫藥膳專業委員會常務理事，國際藥膳食療學會副會長。從事中醫臨床及教學工作多年，曾發錶醫學論文及科普文章40餘篇，並撰寫《中藥抗衰老》《保健傢常菜》《滋補養生湯水》《速記速用方劑》《清潤湯飲》《滋補湯飲》等專著，擅長治療腫瘤、痛癥、皮膚病、呼吸係統及消化係統等疾病，目前主要負責中醫全科醫學專業的《中醫內科學》、中醫經典之《金匱要略》及《中醫急癥學》、中醫臨床及教學工作。近年亦經常主講中醫藥普及課程。

內頁插圖

目錄

你我身邊的失眠
失眠的預警信號
失眠的基本常識
失眠的定義
失眠的分類
導緻失眠的常見原因
中醫認識失眠
肝鬱氣滯型
心膽氣虛
陰虛火旺
痰熱內擾
心脾兩虛
心火熾盛
睡眠的保健作用
調治失眠的其他方法
睡眠謬誤Q&A;
失眠癥者白天感覺睏倦時韆萬不要睡覺，否則會加重失眠，這種觀點對嗎？
是否晚上應盡量早睡，纔能睡得更好？
是否凡是有做夢的情況均是失眠？
聽說數數字是改善失眠癥的好辦法，為什麼我每晚數一整夜數字都不能入睡？
晚上經常感覺有潮熱的人為什麼易齣現睡眠欠安的情況？
睡前看書是否可以有助於睡眠？
飲酒是否可以助眠？
最近發現睡眠時間不夠8小時，並且上床後不能立刻入睡。是否患瞭失眠癥？
現代生活中的許多電子産品對睡眠有乾擾，這種說法對嗎？
做夢是導緻各種疾病的主要原因之一，不做夢纔有益健康。這一說法對嗎？
失眠的飲食原則
綠燈食物（優先或經常食用）
黃燈食物（適量或適時食用）
紅燈食物（避免食用）
失眠的自然食療
常用藥膳中藥
酸棗仁、夜交藤、閤歡皮、遠誌、茯苓、天麻、百閤、麥鼕、人參、西洋參
中藥材的選購要訣
天然食材
蔬菜類
蕹菜、小白菜、茼蒿、菠菜、芹菜
榖豆、水果及乾果類
紅米、小米、黑豆、芝麻、桂圓、香蕉、核桃、紅棗、桑葚、蘋果
肉類、蛋奶類及水産類
豬心、鷓鴣、雞蛋、牛奶、大魚頭、元貝、海參、海帶、海蜇
食材的選購要訣
居傢食療方
酸棗仁瘦肉湯
人參雞湯
天麻川芎鯽魚湯
桂圓棗仁鷓鴣湯
鮮甜烏豆魚尾湯
洋參紅棗鷓鴣湯
核桃紅棗瘦肉湯
核桃木瓜燉山斑魚
蘋果豬腱燉黑魚
鮮蓮百閤鳳爪湯
天麻川芎魚頭湯
椰杏蘋果燉豬腱
百閤蘆筍湯
靈芝百閤湯
紫靈芝陳皮老鴨湯
百閤蓮子芡實排骨湯
節瓜百閤瑤柱湯
夜交藤閤歡花燉豬心
海帶海藻煲瘦肉
熟地蟲草老鴨湯
桂圓棗仁粥
麥鼕大棗粥
茯苓大棗山藥粥
五加葛根粥
銀魚雞蛋捲
蝦子扒海參
椰皇鮮鮑雞盅
人參蓮子紅棗茶
蓮子百閤洋參糖水
百閤銀耳糖水
蛋白燉奶
核桃糊
蛋奶蓮子露
蛋白芝麻燉奶
茯苓蓮子銀耳糖水
丹參冰糖水
刺五加安神糖水
刺五加茶
紅棗蓮子百閤糖水
枸杞大棗雞蛋茶
經典古方推薦
黃連阿膠湯
酸棗仁湯
甘麥大棗湯
人參養營湯
溫膽湯
歸脾湯
天王補心丹
柏子養心丸
龍膽瀉肝湯
加味逍遙散
索引

最佳食療：失眠食療 擺脫輾轉反側，擁抱寜靜睡眠。 您是否常常在夜晚與枕頭搏鬥，任憑思緒如潮水般湧來，卻遲遲無法進入夢鄉？您是否因長期失眠而感到身心俱疲，白天精力不濟，工作效率低下，情緒也備受睏擾？您是否嘗試瞭各種方法，卻始終未能找到真正有效的解決方案？ 《最佳食療：失眠食療》是一本專注於利用天然食物力量，溫和而持久地改善睡眠質量的實用指南。它深信，當我們身體獲得恰當的滋養，內在的平衡得以恢復，優質的睡眠便會自然而至。這本書並非一本泛泛而談的健康手冊，而是經過精心梳理和深入研究，將傳統智慧與現代科學相結閤，為您提供一套切實可行的食療方案，幫助您告彆失眠的睏擾，重拾夜晚的寜靜與活力。 洞悉失眠的根源，從“吃”開始改善 失眠是一個復雜的問題，其成因多種多樣，可能源於精神壓力、不良的生活習慣、情緒波動，甚至是身體內部的某些失衡。然而，無論其直接誘因是什麼，我們身體的整體狀態都扮演著至關重要的角色。食物，作為我們賴以生存的物質基礎，不僅提供能量，更蘊含著修復身體、平衡情緒、調節神經係統的強大能量。 本書將帶領您深入瞭解，哪些營養素對於維持健康的睡眠周期至關重要。我們將探討： 色氨酸的神奇作用： 您是否知道，這種在某些食物中含量豐富的氨基酸，是身體閤成褪黑素（調節睡眠的關鍵激素）和血清素（影響情緒和放鬆）的重要前體？本書將為您揭示富含色氨酸的食物，以及如何將其有效地融入您的日常飲食。 鎂的鎮靜力量： 鎂，被譽為“身體的天然鎮靜劑”，它在調節神經遞質、放鬆肌肉方麵發揮著關鍵作用。許多失眠者可能存在鎂缺乏的情況。我們將為您介紹富含鎂的食物，以及它們如何幫助您舒緩神經，為入睡創造良好條件。 B族維生素的協同效應： B族維生素在神經係統的正常運作中不可或缺。它們參與能量代謝，幫助緩解疲勞，並對情緒穩定有積極影響。本書將詳述不同B族維生素在改善睡眠中的作用，並推薦相應的食物來源。 鈣的安撫機製： 鈣不僅對骨骼健康至關重要，它還能幫助大腦更有效地利用色氨酸，促進褪黑素的産生。我們將為您介紹富含鈣質的食物，以及如何在不依賴乳製品的情況下，攝取充足的鈣。 其他關鍵營養素： 除瞭上述提到的，我們還將探討維生素D、Omega-3脂肪酸、以及某些抗氧化劑等，它們在整體健康和睡眠質量調節方麵扮演著不可或缺的角色。 精選食材，量身定製的食療方案 《最佳食療：失眠食療》拒絕“一刀切”的建議，而是根據不同類型的失眠情況，為您提供更加細緻和個性化的食療方案。 壓力型失眠： 麵對工作、生活中的種種壓力，思慮過多、焦慮不安常常是失眠的罪魁禍首。本書將為您推薦一係列具有舒緩、鎮靜作用的食物，例如： 燕麥： 富含復閤碳水化閤物，能緩慢釋放能量，有助於平穩血糖，帶來飽腹感，同時含有褪黑素的前體。 香蕉： 含有豐富的鎂和色氨酸，能有效放鬆肌肉，促進血清素生成，幫助緩解緊張情緒。 杏仁： 既是鎂的良好來源，也含有褪黑素，是睡前加餐的理想選擇。 洋甘菊： 這種古老的花草以其溫和的鎮靜效果而聞名，泡一杯洋甘菊茶，能幫助您放鬆身心，為入睡做好準備。 蜂蜜： 適量的蜂蜜能微弱地升高胰島素水平，幫助色氨酸進入大腦，同時也是一種天然的鎮靜劑。 焦慮/抑鬱型失眠： 情緒的低落或波動，常常伴隨著難以入睡或早醒。本書將為您提供能夠改善情緒、增強抗壓能力的食物建議： 富含Omega-3脂肪酸的魚類： 如三文魚、鯖魚等，這些脂肪酸對大腦健康至關重要，有助於調節情緒，緩解焦慮。 綠葉蔬菜： 如菠菜、羽衣甘藍等，富含鎂和B族維生素，對神經係統的穩定至關重要。 堅果和種子： 除瞭提供鎂，還富含色氨酸和健康的脂肪。 發酵食品： 如酸奶、泡菜等，有助於改善腸道健康，而腸道健康與情緒密切相關。 消化不良/夜間胃部不適型失眠： 睡前飲食不當，或消化係統功能紊亂，也可能導緻夜間驚醒。本書將為您推薦易於消化、溫和滋養的食物： 薑： 具有溫和的健胃作用，能緩解胃部不適，改善消化。 小米： 質地柔軟，易於消化，含有豐富的色氨酸，是安神助眠的佳品。 粥類： 如大米粥、紅棗粥等，清淡滋養，不易給腸胃造成負擔。 溫牛奶： 含有色氨酸，溫熱的液體本身也有助於放鬆。 不僅僅是食譜，更是健康生活方式的指南 《最佳食療：失眠食療》深知，飲食是改善睡眠的基石，但並非全部。為瞭達到最佳的療效，本書還將為您提供一係列與食療相輔相成的健康生活建議，幫助您構建一個更利於睡眠的環境： 規律的飲食習慣： 強調三餐定時定量，避免睡前過飽或飢餓。 睡前放鬆技巧： 推薦溫和的睡前飲品，以及適閤的食物搭配，幫助身體自然進入休息狀態。 避免影響睡眠的食物和飲品： 明確指齣咖啡因、酒精、辛辣食物等可能對睡眠造成的負麵影響，並提供替代方案。 運動與睡眠的關係： 探討適度運動對改善睡眠的積極作用，以及運動的時間選擇。 創造優質睡眠環境： 簡述保持臥室黑暗、安靜、涼爽的重要性。 實用工具，讓食療融入您的生活 為瞭讓您能夠輕鬆實踐書中的食療建議，本書將提供： 詳細的食材功效解析： 每一類推薦的食材，都將附帶其在改善睡眠方麵的具體益處，讓您知其然，更知其所以然。 美味易做的食譜： 提供一係列美味、操作簡便的食譜，涵蓋早餐、午餐、晚餐以及睡前加餐，讓您無需成為烹飪高手，也能輕鬆享受到食療的益處。 一周食譜示例： 為您提供一周的食譜搭配建議，您可以根據自身情況進行調整，快速上手。 常見問題解答： 針對您可能遇到的食療疑問，提供清晰的解答，消除您的顧慮。 《最佳食療：失眠食療》將帶您踏上一段溫和而有效的健康之旅。 告彆依賴藥物的短期解決方案，轉而擁抱大自然賦予的智慧。通過調整您的飲食，您將發現身體內在的修復機製被激活，情緒變得更加穩定，而最重要的是，您將重新體驗到一夜好眠帶來的寜靜與活力。 如果您渴望： 找到一種天然、無副作用的方式來改善睡眠。 擺脫長期失眠帶來的痛苦和疲憊。 提升白天的精神狀態和生活質量。 掌握一套可以長久受益的健康飲食智慧。 那麼，《最佳食療：失眠食療》將是您不容錯過的選擇。這本書不僅是一本食療指南，更是一位陪伴您找迴健康睡眠的良師益友。讓我們從“吃”開始，讓每一餐都成為您走嚮寜靜夜晚的基石。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真的非常吸引人，那種溫暖柔和的色調，搭配著幾張看起來就很誘人的食物圖片，瞬間就能勾起我對自己睡眠問題的關注。我一直是個睡眠不太好的人，有時候翻來覆去到天亮，白天精神萎靡，工作效率直綫下降，心情也跟著低落。嘗試過各種方法，從睡前泡腳到運動，再到各種助眠APP，但效果都不是很顯著。當我看到這本書名的時候，‘食療’這兩個字立刻吸引瞭我，因為我一直覺得食物對身體的影響是潛移默化的，而且相比藥物，食療聽起來更健康、更溫和。我特彆好奇它會提供哪些具體的食物，以及這些食物是如何幫助改善睡眠的。我期待這本書能提供一些真正實用、易於操作的方法，讓我能夠通過調整飲食，一點點找迴安穩的睡眠，告彆那些輾轉反側的夜晚，重新擁有飽滿的精神去迎接每一天。這本書就像是黑暗中的一盞燈，給瞭我新的希望。

評分☆☆☆☆☆

當我在書店看到這本書時，首先吸引我的是它名字的直接和聚焦。‘最佳食療’和‘失眠食療’，這兩個詞組閤在一起，直接點明瞭它要解決的核心問題——通過食物來改善睡眠。我一直堅信，身體的很多問題都與飲食息息相關，但對於如何通過‘吃’來解決‘睡不好’的問題，我之前並沒有太清晰的概念。我好奇這本書會提供哪些具體的‘食療’方案，是簡單地列舉幾種食物，還是會深入到食材的選擇、搭配，甚至是烹飪的細節？我希望這本書能夠提供給我一套係統的、科學的食療方法，讓我能夠真正理解食物的功效，而不是盲目地嘗試。比如，它會不會根據不同的失眠原因，給齣不同的食譜建議？會不會解釋某些食物為什麼適閤晚上食用，而某些則需要避免？我期待這本書能夠給我帶來啓發，讓我能夠成為自己睡眠健康的‘營養師’，通過調整飲食，重新找迴規律、香甜的睡眠。

評分☆☆☆☆☆

這本書的標題給我一種非常靠譜的感覺。我一直在思考，為什麼有些人睡得那麼好，而我卻總是與失眠作鬥爭。經過一段時間的觀察和思考，我逐漸意識到，日常飲食可能在其中扮演著重要的角色。很多時候，我們隻是單純地認為失眠就是心理壓力大或者作息不規律，卻忽略瞭身體內部的信號。比如，我有沒有吃太多刺激性的食物，或者是否缺乏某些能夠幫助身體放鬆的營養素？這本書《最佳食療：失眠食療》恰好抓住瞭我的這種疑惑，並提供瞭‘食療’這個解決方案。我非常期待書中能詳細講解不同食物的營養成分，以及它們是如何與人體的睡眠周期産生關聯的。比如，書中會不會提到某些食物富含色氨酸，而色氨酸又是閤成褪黑素的關鍵？或者，是否存在一些溫和的草藥茶，能夠幫助舒緩神經，促進放鬆？我對書中內容的深度和科學性有著很高的期待，希望它能成為我解決失眠問題的指南。

評分☆☆☆☆☆

我一直對食療這種“老祖宗的智慧”深感好奇，尤其是在麵對失眠這樣的睏擾時。現代醫學雖然發達，但總覺得藥物有副作用，而且治標不治本。而食療，聽起來就溫和許多，而且是一種從根源上調理身體的方式。這本書《最佳食療：失眠食療》的名字，讓我覺得它可能會深入探討食物與睡眠之間韆絲萬縷的聯係。我特彆期待書中能夠解釋，為什麼某些食物能夠幫助我們更好地入睡，而另一些食物則可能加劇失眠。例如，我會想知道，書中會不會提到關於‘安神’的食材，比如蓮子、百閤，以及它們具體是如何發揮作用的？或者，書中是否會提供一些關於‘清熱解毒’的食譜，因為我有時候覺得自己的失眠是‘上火’引起的？總之，我希望這本書能夠提供給我一種全新的視角，讓我能夠重新審視自己的飲食習慣，並從中找到改善睡眠的‘秘密武器’，讓身體在享受美味的同時，也能獲得寜靜的夜晚。

評分☆☆☆☆☆

說實話，看到這本書的時候，我還有點猶豫。因為市麵上關於健康和養生的書籍太多瞭，很多都充斥著一些未經證實的說法，或者過於理論化，根本不接地氣。但是，《最佳食療：失眠食療》這個書名，尤其是‘食療’這個詞，讓我覺得它可能更側重於實踐性和可行性。我個人就屬於那種，雖然知道吃很重要，但具體怎麼吃纔能達到改善睡眠的效果，卻一無所知的人。我希望這本書不會是那種泛泛而談的科普讀物，而是能夠提供一些具體到食材、烹飪方法、甚至食譜的指導。比如，書中會不會給齣一些針對不同類型失眠（比如入睡睏難、易醒、早醒等）的專屬食療方？有沒有一些簡單易學的食譜，我可以在傢輕鬆製作，並且不會花費太多的時間和精力？我希望能通過這本書，學會如何利用日常餐桌上的食物，一點點地改善我的睡眠質量，讓身體獲得真正的休息，而不是僅僅依靠偶爾的藥物。

評分☆☆☆☆☆

書中有誤，可能會誤導！希望作者或齣版者用心糾正，免除謬種！

評分☆☆☆☆☆

真的好好用！真的好好用！

評分☆☆☆☆☆

還沒看，看封麵，應該是好書，一次買瞭二部關於睡眠的書，睡眠好與不好很重要，看這書有好處，，，

評分☆☆☆☆☆

打算學做做，一些方子不錯。

評分☆☆☆☆☆

書中介紹的失眠食療配方很多。

評分☆☆☆☆☆

紙張很好，量小瞭一些

評分☆☆☆☆☆

質量很好！一直在京東購物！物美價廉！

評分☆☆☆☆☆

看瞭下還可以，就是現在又沒看瞭，有點浪費。

評分☆☆☆☆☆

針對失眠的中醫養生食譜。