具体描述
产品特色
编辑推荐
适读人群 ：供所有喜爱美食特别是烤肉的人烤肉是大多数人都特别喜爱的美食，无论是路边的烧烤摊，还是专门的烤肉店，都为广大食客提供了非常多样的选择。然而让人感到遗憾的是，很多人却并没有充分享受到烤肉的美味，因为他们的选择太过局限，总是点为普遍的那几种肉品。事实上，无论是鸡肉还是牛肉，抑或是羊肉，其身体各个部位的口感都是不同的。有些部位的肉品虽然不常见，但却可能是非常美味的。所以在烤肉店，我们不妨多做一些尝试，也许你会发现自己一直寻找的那种味道呢！
当然，即使是自己动手烧烤，也不妨尝试一些新的肉品，换点花样，这样无疑会让你更加体会到烤肉的乐趣。如果不知道该如何选择，这本《烤肉笔记》将会为你提供参考和帮助。它详尽地介绍了每一种肉或内脏的特点，包括烤制方法，这样在自己动手或点餐的时候就不会茫然无措，不知从何下手了。更重要的是，它还帮助我们发现了更多的美味，让我们更好地享受美食，享受生活。
《烤肉笔记》内容通俗易懂，开本小巧精致，图片精美雅致，非常适合随身携带或放在枕边翻阅，是一本非常实用的烤肉笔记。
内容简介
《烤肉笔记》收录了大家耳熟能详的几乎所有的肉品，涵盖了牛、猪、鸡、鸭、马身上几乎所有部位的肉和内脏，基本上可以说没有浪费的地方。当然，《烤肉笔记》中也包括一些大家不太熟悉甚至完全想象不到的部位。
《烤肉笔记》中对这些可用于烧烤的肉品和内脏做了简单的介绍，特别重点说明了该部位的烤制方法及口感特色，以方便大家可以根据自己的爱好来选择适合自己的品类。其品类之丰富、划分之精细，可以说超乎大多数人的想象。让人觉得这些动物身上的每一寸肌肤似乎都是美味，浪费任何一个地方都会让人感到可惜。
作者简介
东京书籍出版编集部，日本东京书籍有限公司简称“东京书籍”，是日本较大也是较著名的出版商，特别是其出版的教科书，在日本占有近一半的比例。除教科书外，东京书籍也出版学术、文学、生活、传记等各种类型的图书，其中也不乏在日本国内引起强烈反响的超级畅销书。
内页插图
目录
序言本书的使用方法
牛肉
猪肉
马肉
鸡肉
杂交鸭
烤肉店的其他菜品
前言/序言
用户评价
《寿司笔记》是日本著名的水产专家坂本一男为广大食友送上的一部寿司宝典。书中介绍了现今日本具有代表性的手握寿司以及其所使用的食材，同时还列出了这些食材的旺季和产地。
评分我为什么喜欢在京东买东西，因为今天买明天就可以送到, 速度很快。我为什么每个商品的评价都一样，因为在京东买的东西太多太多了，导致积累了很多未评价的订单，所以我统一用段话作为评价内容，省时省力，还能得京东豆。总而言之、言而总之，在京东买东西又好又快！
评分非常有用的笔记，对于入门者来说这是宝贝。
评分也太迷你了吧！口袋书。
评分多看书，多点充实自己还是还有好处的，书的质量也不错
评分在书店看的，应该是日本人写的，很详细。
评分绝对值得一读的书！价格给力！
评分一般一般一般一般一般一般一般一般
评分内容不错，小册子感觉挺好，封面和网站图片不一样，是黄色的塑料皮，感觉不怎么的
相关图书
![食物信息图 : 看得见味道的食物百科 [Taste：The Infographic Book of Food] pdf epub mobi 电子书 下载](https://pic.qciss.net/12148770/58c62fdfN6b7fe221.jpg)
![玩美 蛋糕裱花 [Sensational Buttercreaw Decorating] pdf epub mobi 电子书 下载](https://pic.qciss.net/11721911/5594fa4bN495092d0.jpg)
![四季餐桌：来自瑞典餐桌艺术家的餐桌美学 [Seasonal Table Settings: 21 Designs Inspired by Na] pdf epub mobi 电子书 下载](https://pic.qciss.net/11903596/57066766Nd7f0dd87.jpg)
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有