一学就会的小家电美食/爱心家肴系列

一学就会的小家电美食/爱心家肴系列 下载 mobi epub pdf 电子书 2024


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张云甫,牛国平,牛翔 编

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发表于2024-11-26

图书介绍


出版社: 青岛出版社
ISBN:9787555264781
版次:1
商品编码:12329897
包装:平装
丛书名: 爱心家肴系列
开本:16开
出版时间:2018-02-01
用纸:胶版纸
页数:155
字数:200000
正文语种:中文


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图书描述

内容简介

  《一学就会的小家电美食/爱心家肴系列》是一本介绍用小家电制作美食的书。全书包括多款电烤箱菜品、电饭煲佳肴、豆浆米糊饮品和美味酸奶等的制作方法,按制作工具分类,以直观的步骤图进行详解,使检索更简便,操作更方便。让您可以充分利用自己现有的小家电,制作出花样丰富的美味。

内页插图

目录

第一章电烤箱

家用电烤箱有"四选"

家用电烤箱选购"七看"

烤蜂蜜菠萝

烤猕猴桃串

烤香瓜子

烤红薯

烤香甜栗子

烤蘑菇

蜜汁叉烧

第二章电饭煲

电饭煲的选购

电饭煲使用注意事项

家常番茄蛋

青椒肉丝

蒜香排骨

……

前言/序言

  用爱做好菜用心烹佳肴
  不忘初心,继续前行。
  将时间拨回到2002年,青岛出版社“爱心家肴”品牌悄然面世。
  在编辑团队的精心打造下,一套采用铜版纸、四色彩印、内容丰富实用的美食书被推向了市场。宛如一枚石子投入了平静的湖面,从一开始激起层层涟漪,到“蝴蝶效应”般兴起惊天骇浪,青岛出版社在美食出版领域的“江湖地位”迅速确立。随着现象级畅销书《新编家常菜谱》在全国摧枯拉朽般热销,青版图书引领美食出版全面进入彩色印刷时代。
  市场的积极反馈让我们备受鼓舞,让我们也更加坚定了贴近读者、做读者最想要的美食图书的信念。为读者奉献兼具实用性、欣赏性的图书,成为我们不懈的追求。
  时间来到2017年,“爱心家肴”品牌迎来了第十五个年头,“爱心家肴”的内涵和外延也在时光的砥砺中,愈加成熟,愈加壮大。
  一方面,“爱心家肴”系列保持着一如既往的高品质;另一方面,在内容、版式上也越来越“接地气”。在内容上,更加注重健康实用;在版式上,努力做到时尚大方;在图片上,要求精益求精;在表述上,更倾向于分步详解、化繁为简,让读者快速上手、步步进阶,缩短您与幸福的距离。
  2017年,凝结着我们更多期盼与梦想的“爱心家肴”新鲜出炉了,希望能给您的生活带来温暖和幸福。
  2017版的“爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。
  书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴,我们想传递一种理念,那就是自己做的美味吃起来更放心,在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。
  爱心家肴,用爱做好菜,用心烹佳肴。
  由于时间仓促,书中难免存在错讹之处,还请广大读者批评指正。
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