舌尖上的幸福：妈妈美食秘籍 9787208122680 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

吕玫 著

图书标签:

• 美食
• 家常菜
• 烹饪
• 母爱
• 食谱
• 家味
• 健康饮食
• 营养
• 下厨房
• 亲子美食

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 上海人民出版社

ISBN：9787208122680

商品编码：29690703658

包装：平装

出版时间：2014-07-01

基本信息

书名:舌尖上的幸福：妈妈美食秘籍

：35.00元

售价：23.8元,便宜11.2元,折扣68

作者:吕玫

出版社：上海人民出版社

出版日期：2014-07-01

ISBN：9787208122680

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

1. 作者吕玫，知名作家，生活家。15年主妇经验积累成**本美食书，关于——
a) 打造*有效率的厨房
b) 顺应食材天性制作美食
c) 准备简单易行又美味的私房菜谱
2. 特别顾问黄启云，**美食艺术家，获得多项法国蓝带奖章。外形时尚不羁，内里却有一颗爱吃会吃的心。
3. 本书是给困惑于以下状况的读者准备的：
* 从未下过厨房，又想成为料理专家
* 看遍食谱，仍然不知如何下手
* 喜欢转发美食信息，却对知识和常识一知半解
* 新手主妇，想为心爱的家人准备既健康又美味的三餐
4. 全书四色印刷，配有大量原创摄影图片。
5. 随书附赠「两小时，一周的料理序曲」精美实用手册。
6. 一茶一坐、逸茶雅集、易果网优惠券，总价值超过400元。

内容提要

好奇心重、爱做饭、天天为家人炮制一日三餐的作家妈妈和遍尝世界美食、心里丘壑万千的*名厨，一起携手打造深入浅出、异彩纷呈的《舌尖上的幸福：妈妈美食秘籍》，让你发现，做菜是一件优雅有趣的事情，激发你身体里的烹饪天分，翻开这本《舌尖上的幸福：妈妈美食秘籍》，从此厨房就是你的地盘。

目录

章 打造全能厨房

第二章 采购餐具，优雅和实用并存

第三章 调味品，不可或缺的魔法师

第四章 五色蔬果，采买看仔细

第五章 猪羊牛，力量早知道

第六章 蛋白质，先有鸡还是先有蛋

第七章 鱼虾蟹，水里游的少不了

第八章 南北货，山里的海里的

第九章 面条，长长短短的巧心思

第十章 稻与麦，米面的游戏规则

第十一章 高汤，不用味精的秘密

第十二章 十分钟，营养早餐不是事

第十三章 100°和200°，水与火的美味

作者介绍

吕玫
上海市作家协会会员。国际茶文化研究会会员。著有热门畅销茶书《茶叶地图》《喝茶儿女到江湖》《喝遍好茶》《喝茶不倒问》《茶》等。畅销茶恋小说《和风·茶之恋》《茶之恋》《东方美人》《八十八夜》《幸福的味道》《回甘》《爱的发酵期》《遇见你》《爱情厨男》等。电视剧《*飘落》剧本统筹。电视剧《特别的爱》改编。电视剧《熟悉的陌生人》编剧。
新浪微博@maybl吕玫

文摘

序言

好的，这里为您呈现一本图书的简介，该图书与您提到的《舌尖上的幸福：妈妈美食秘籍 9787208122680》 的内容完全无关。 《星海迷航：人类文明的第二起源》 作者： 艾萨克·凡·德·贝尔格 出版社： 寰宇视野文化 ISBN： 9787558019327 页数： 780页 装帧： 精装带插页图谱 内容简介 这是一部跨越数个世纪的史诗，一场关于生存、探索与自我救赎的宏大叙事。 当地球的资源被消耗殆尽，人类文明站在了自我毁灭的悬崖边上。这不是一次缓慢的衰退，而是突如其来的生态灾难，迫使我们必须将目光投向那片冰冷而充满未知的深空。本书并非传统意义上的科幻小说，它更像是一部融合了尖端理论物理、社会学变迁史和深度人类情感描绘的“未来编年史”。 《星海迷航》以“方舟计划”（Project Ark）的启动为开端，详细描绘了人类如何将数百万公民装入低温休眠舱，搭乘由反物质驱动的“奥德赛”级殖民舰，踏上寻找宜居行星的漫漫征途。然而，真正的挑战并非在于突破光速的物理限制，而是如何在一个密闭、资源有限、等级固化的太空生态系统中，维持人类社会结构和道德伦理的平衡。 第一部：方舟之殇——失序的起源（约 200 页） 故事始于“大迁徙”后的第三代船员——“船生代”。他们在没有见过真正地球蓝天和广袤大地的情况下出生，生活在被严格配给的生态系统中。本书细致入微地刻画了“奥德赛”号上，基于基因筛选和专业技能划分的僵化阶层制度：掌控着能源核心的“工程师议会”、负责生物圈维护的“园丁派系”，以及被隔离在船舱外围、从事危险维护工作的“漂泊者”。 我们跟随主角伊莲娜·科瓦奇的视角展开叙事。伊莲娜是一名档案管理员，负责维护已遗失的地球文明数据。她偶然发现了一个被系统刻意隐藏的秘密：最初的“方舟计划”文件中，包含了一个被认为失败的、早期殖民尝试的坐标。这个坐标指向的并非预定的目标星系，而是一片被科学界标记为“虚空噪音”的未知区域。她开始质疑议会的官方历史叙事，并试图寻找一个能证明“地球并非唯一起源地”的证据。 这一部分着重描写了船上日复一日的单调生活与潜藏的社会矛盾。饥荒、设备老化以及对未知前途的恐惧，如同瘟疫般在底层蔓延，最终爆发了著名的“光照起义”，试图夺取中央控制权，以争取更多生存资源和信息透明度。 第二部：虚空边缘的低语（约 250 页） 伊莲娜的调查将她引向了舰船的“盲区”——那些不被允许进行生命维持改造的旧式货舱区。在那里，她邂逅了一群自称为“拾荒者”的边缘人群，他们掌握着破解老旧系统的非正统技术。 通过与一位被称为“熵”的神秘老人的合作，伊莲娜激活了一份来自“失落探针”的残缺数据包。数据显示，在遥远的过去，曾有另一批人类在物理学定律允许的极限下，通过一种基于量子纠缠的“跳跃引擎”实现了短暂的超远距离位移。而他们留下的，似乎是一个警告，而非一个欢迎的信号。 本书深入探讨了“记忆的质量”——当一个物种失去了对其起源地和历史的具身体验时，其文化和身份将如何演变？船上的人们开始通过模拟地球环境的虚拟现实来寻求慰藉，但这种逃避最终导致了对现实世界的漠视和资源的进一步浪费。伊莲娜必须在拯救那些沉溺于虚拟的同胞与揭露可能动摇文明根基的真相之间做出抉择。 第三部：目标，阿卡迪亚（约 330 页） 在“拾荒者”的帮助下，伊莲娜和一小队叛逆的工程师，决定放弃既定的目标航线，转而追寻那份早期探针留下的模糊信号。他们相信，真正的希望不在于寻找一个“完美的地球替代品”，而在于理解文明为何总是倾向于自我毁灭的循环。 他们的航线引导他们进入了一个由高度智慧、但非碳基生命体控制的星系边缘。这里的物理环境是如此陌生，以至于传统的生物学和社会学模型彻底失效。他们遭遇的并非敌对的入侵者，而是一种近乎哲学层面的考验：这个外星文明的运作逻辑是基于“熵的最小化”，即最大限度地减少不确定性和情感波动。 最终，他们抵达了信号的源头——一个被称为“阿卡迪亚”的巨型空间站。然而，阿卡迪亚并非殖民地，而是一个“文明的收容所”。早期逃离地球的人类，在意识到自身的破坏性后，主动选择了自我流放，并将自己的文明数据转化为一种高度稳定的、非生物的形态进行保存，以防止“破坏的基因”继续扩散。 结局揭示了一个深刻的悖论：人类唯一的“第二起源”，可能意味着放弃传统意义上的人类形态和情感驱动的文明模式。伊莲娜面临着最终的选择：是将“奥德赛”号上的人类带入这种平静但无变化的“永恒保存”，还是带着人类固有的混乱、爱与希望，驶向下一个未知的星域，去面对可能到来的彻底毁灭？ 本书以一种冷静、充满思辨性的笔触，探讨了在极端环境下，人类对“家园”的定义，以及文明延续的真正代价。它将带领读者进行一场不仅是空间上的，更是精神上的深度潜航。

评分☆☆☆☆☆

我平常不怎么进厨房，但最近突然有了想要自己动手做点东西的念头。朋友推荐了我这本书，她说这本书的优点在于它不仅仅是一本菜谱，更像是一个温暖的故事集。我挺好奇的，一本食谱怎么能讲故事呢？是不是会在每个菜的做法后面，附带一些妈妈做这道菜时的趣事，或者某个节日里，这道菜承载的特殊意义？如果能这样，那这本书的阅读体验肯定会非常不一样，我会觉得自己在跟一个熟悉的人聊天，学习做菜的过程也一定不会枯燥。

评分☆☆☆☆☆

我最喜欢那种菜谱，它不是那种冰冷的、纯粹的教学，而是带着一种温度和人情味。想象一下，当你翻开一本关于妈妈美食的秘籍，除了详细的食材和步骤，还能看到妈妈当年做这道菜时的小故事，或者她对这道菜有什么特别的“秘诀”和心得。这样的内容，会让整个学习过程变得更加生动有趣，也更容易让人产生共鸣。我希望这本书能够提供这样一种独特的阅读和学习体验，让我在享受烹饪乐趣的同时，也能感受到浓浓的亲情。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，美食的魅力不仅仅在于味蕾上的享受，更在于它背后所蕴含的情感连接。妈妈做的菜，总是带着一种无可替代的温度，那是任何米其林餐厅都无法比拟的。我希望这本书能够捕捉到这种“妈妈的味道”，不仅仅是传授菜肴的制作技巧，更能唤醒读者内心深处关于家庭、关于爱的那些温暖回忆。如果这本书能做到这一点，那它就不仅仅是一本食谱，更是一份珍贵的礼物，值得反复品味。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些能够唤醒童年记忆的食物充满好奇。记忆中，妈妈做的那些家常菜，虽然不一定多么精致，但总能在我最疲惫或者最思念家的时候，给予我最大的慰藉。我希望这本书能够让我重温那些熟悉而又美好的味道，并且能够学会如何将这份温暖传递下去。如果书中能够分享一些关于食材选择、烹饪火候的“妈妈的智慧”，以及一些关于家庭聚餐、节日庆典时，妈妈如何用美食连接家人的故事，那这本书的价值就远远超过了一本普通的食谱，它会成为一份关于爱的传承。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计倒是挺吸引人的，暖色调的背景，配上精致的手绘插画，仿佛能闻到厨房里飘散出的香气。光看封面，就觉得充满了家的温暖和妈妈的味道。我一直对那些承载着情感的食谱很感兴趣，总觉得它们不仅仅是食材和步骤的堆砌，更是关于爱、回忆和生活点滴的记录。