好老婆的周末私房菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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白艷 著

圖書標籤:

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店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787501957453

商品編碼：29733461978

包裝：平裝

齣版時間：2007-01-01

基本信息

書名：好老婆的周末私房菜

定價：25.00元

作者：白艷

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2007-01-01

ISBN：9787501957453

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.281kg

編輯推薦

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內容提要

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學一手好手藝改善日常的飲食質量吧，讓老公、寶寶、長輩、朋友受益，自己也可享受其中。跟“盈盈而笑”一起學做菜，把傢常菜燒得品相、色澤、口感俱佳。做一個廚藝高超的好老婆，滋養全傢人的胃！這裏有科學、專業的食物專題講解；全麵、準確的營養成分數據；營養、可口的經典菜例，步進式的圖文解說；專傢編寫，名廚主理；內容全麵，圖片靚麗，裝幀精美。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《寰宇漫遊：失落文明的考古發現與未來啓示》 引言：未知的呼喚 自人類文明之初，我們便仰望星空，追問自身在宇宙中的位置。然而，真正的謎團往往隱藏在我們腳下的土地深處。本書將帶您踏上一場跨越時空的考古探險，深入那些被曆史塵封的角落，揭示那些曾經輝煌卻最終消逝的偉大文明。我們不滿足於已知的曆史框架，而是緻力於挖掘那些顛覆傳統認知的“失落文明”，探索它們興衰的深層邏輯，並從中汲取對我們當下及未來至關重要的啓示。 第一部分：深埋的記憶——史前巨著的重構 第一章：亞特蘭蒂斯的幽靈與大洋深處的證據 “亞特蘭蒂斯”——這個柏拉圖筆下的理想國，長久以來被視為神話的代名詞。本書將首次係統性地梳理全球範圍內關於高智慧史前文明的間接證據。我們不再僅僅依賴古典文獻，而是將焦點投嚮深海考古學的前沿發現。 海底聲呐測繪的異常結構： 詳細分析比米尼路、亞速爾群島下方發現的幾何形岩石排列，探討其自然形成與人工建造的可能性邊界。 地質學的時間綫校準： 結閤冰川期融化、古海平麵上升的數據，精確推算那些可能被淹沒的沿海城市遺址的“生命周期”，挑戰現有的地質時間錶。 能源與技術推測： 藉鑒古代文本中對“強大力量”的描述，結閤現代物理學對未知能源形態的探討，推測一個可能掌握瞭我們尚未理解的能量轉換技術的社會是如何運作的。 第二章：美洲的太陽之子——前印加文明的建築奇跡 秘魯和玻利維亞的高原上，蒂瓦納庫和薩萬庫的巨石遺跡，其切割精度和搬運難度至今令人費解。本書將深入分析這些遺址，探究其背後復雜的社會組織和天文觀測能力。 哈通門的精度之謎： 重點剖析太陽門等建築的軸綫與鼕夏至點的精確對齊，揭示其超越當時技術水平的天文觀測體係。 安第斯山脈的“記憶石”： 研究奇普（Khipu，結繩記事）的結構，探索這種非文字記錄係統所能承載的復雜信息量，及其在信息斷代背景下的解讀睏境。 水利工程的智慧： 考察安第斯山脈極端環境下，前印加文明如何構建覆蓋廣闊區域的梯田和灌溉係統，探討其對生態環境的深刻理解。 第三部分：歐亞大陸的神秘遺産 第三章：黑海的洪水敘事與蘇美爾的起源地 尼羅河與兩河流域的文明光芒太過耀眼，以至於掩蓋瞭更早或更具爭議的起源點。我們把目光投嚮瞭黑海地區。 黑海洪水假說的實地考察報告： 綜閤最新的水下考古成果，探討公元前六韆年前的那次大規模洪水事件，是否真正是全球性“大洪水”敘事的地理原型。 蘇美爾楔形文字的“前身”： 對比早期美索不達米亞符號與黑海周邊新石器文化（如塔塔利亞文化）中的陶器符號，尋找更原始的語言和符號係統萌芽。 文字誕生前的知識傳承： 分析早期神話和史詩中反復齣現的“從水中崛起”的意象，推測知識如何在文明的低榖期得以保存和傳遞。 第四章：喜馬拉雅腹地的“香巴拉”探秘 香巴拉（Shambhala）不僅僅是一個佛教概念，它也是一個關於“理想社會”和“隱藏知識庫”的地理象徵。 地理坐標的現代推測： 結閤藏傳佛教密宗文獻對香巴拉地理位置的描述，運用衛星遙感技術對喜馬拉雅山脈人跡罕至的高原盆地進行區域排除和重點篩選。 苯教與早期薩滿文化的交匯： 探討在佛教傳入之前，西藏高原地區是否存在一個高度組織化但未留下大規模石質遺跡的文化群體，其知識體係可能如何融入後來的宗教哲學。 “心智的王國”的當代意義： 從更深層次探討，香巴拉是否象徵著一種人類心智可以達到的高度統一與和諧狀態，而非純粹的地理實體。 第三部分：失落的教訓——文明興衰的循環律 第五章：技術奇點與社會崩潰的悖論 每一個失落的文明，似乎都在其巔峰時期遭遇瞭某種不可逆轉的衰退。本書將研究技術進步與社會韌性之間的關係。 資源依賴與環境反噬： 分析瑪雅文明的過度農業開發、復活節島的森林砍伐，以及其他文明如何因為對單一資源的高度依賴而引發係統性風險。 信息過載與知識失傳： 探討在沒有現代信息技術支持下，高度專業化的知識（如復雜的曆法、冶金技術）是如何因為社會動蕩或統治階層的更迭而迅速失傳的。 社會結構僵化與創新停滯： 考察那些等級森嚴、缺乏流動性的社會，如何最終因無法適應外部環境變化而失去自我修正的能力。 第六章：從遺跡到啓示——我們能學到什麼？ 失落的文明不是曆史的終結，而是對未來的警示。本章將綜閤前述發現，提齣我們從這些古老悲劇中可以汲取的關鍵教訓。 可持續性的“黃金法則”： 提煉齣那些成功維持瞭數韆年而不至於自我毀滅的古代社會（如某些不丹山地部落的生存哲學）的核心原則。 跨文化理解的重要性： 強調不同文明在麵對相似環境挑戰時所采取的迥異策略，為現代全球化社會提供多元化的解決方案。 對“進步”定義的再審視： 挑戰綫性進步史觀，探討一個真正的“先進文明”應該如何平衡物質成就、精神深度與生態和諧。 結語：麵嚮未知的航程 曆史的河流從未停歇，但那些消逝的文明如同深海中的燈塔，用它們沉默的遺骸照亮我們前行的道路。揭示過去，是為瞭更好地構建未來。本書的探索之旅，正是為瞭提醒我們：人類的成就固然輝煌，但對自然的敬畏、對知識的謙遜以及對社會平衡的堅守，纔是文明得以永續的真正基石。我們的徵途，將繼續延伸到那片尚未被完全解讀的塵封記憶之中。

評分☆☆☆☆☆

最近我的廚房裏似乎缺少瞭一些新的活力，直到我看到瞭《好老婆的周末私房菜》。這本書的書名就充滿瞭親切感，讓人感覺它就像一位經驗豐富的朋友，願意分享她獨傢的烹飪秘訣。我一直對那些能夠讓平凡食材煥發光彩的菜譜情有獨鍾，而“私房菜”這個詞恰好滿足瞭我的好奇心。我希望這本書的食譜能夠在注重口味的同時，也兼顧到營養和健康。我尤其感興趣的是，它是否會提供一些關於如何巧妙利用時令食材，或者如何在傢中就能做齣媲美餐廳水準的特色菜肴。周末的時光總是特彆寶貴，我希望能夠利用這段時間，為自己和傢人製作一頓充滿愛意的美味大餐。這本書的齣現，無疑為我提供瞭一個絕佳的機會，去學習更多實用的烹飪技巧，並在這個過程中，收獲屬於我自己的“私房”美味。

評分☆☆☆☆☆

作為一名熱衷於探索廚房新領域的美食愛好者，我最近對《好老婆的周末私房菜》這本書産生瞭濃厚的興趣。它傳遞齣的那種“私房”概念，讓我聯想到瞭一些不落俗套、充滿個人風格的烹飪技巧。我一直認為，真正的美味往往藏匿於那些不經意間的細節中，這本書或許能為我揭示這些“秘而不宣”的廚房智慧。我特彆想瞭解書中是否包含一些能夠提升菜肴風味的獨特醬料配方，或者是一些能夠讓食材口感更上一層樓的處理方法。周末對我來說，是擺脫日常瑣碎，盡情享受烹飪樂趣的最佳時段。我期望這本書能夠提供一些真正有創意，又不至於過於挑戰我廚藝極限的菜肴，讓我在嘗試新菜品的同時，也能保持輕鬆愉悅的心情。一本好的菜譜，不僅僅是食材的堆砌，更是對生活的熱愛和對美食的追求的體現，這本書給我的感覺正是如此。

評分☆☆☆☆☆

天哪，我最近真是挖到寶瞭！這本《好老婆的周末私房菜》，光聽名字就覺得充滿瞭溫馨和傢庭的煙火氣。我一直是個對美食有著莫名執著的人，尤其喜歡那種雖然不復雜，但吃起來就能感受到用心的傢常菜。周末的時候，我總喜歡給自己放個假，然後搗鼓點什麼好吃的，給傢人或者朋友帶來一些小驚喜。這本書簡直就是為我量身定做的！我翻瞭翻目錄，裏麵有好多菜我看著就想立馬動手做。比如那個“蒜香排骨”聽起來就好誘人，還有“香菇滑雞”感覺是那種經典又不會齣錯的味道。我特彆在意菜譜的詳細程度，因為我畢竟不是專業廚師，有時候細節沒跟上，菜就容易失敗。看這本書的介紹，它好像特彆注重步驟的清晰和配料的準確，這點讓我非常放心。我期待著它能教會我一些提升技巧的小竅門，讓我的周末烹飪體驗更加愉快和有成就感。總而言之，這本書讓我覺得，原來做齣美味又充滿愛意的傢常菜，並沒有那麼遙不可及。

評分☆☆☆☆☆

我一直相信，美食是連接人與人之間情感的最好紐帶，而《好老婆的周末私房菜》似乎正是這樣一本能夠凝聚傢庭溫馨的書。我關注的是那些帶著“傢的味道”的菜品，那種從小吃到大，或者那種能喚醒美好迴憶的味道。這本書的標題“好老婆”就暗示瞭它所傳遞的關懷和愛意，我想象中的內容，會包含一些適閤全傢老少一起享用的菜肴，同時也可能有一些能讓另一半感受到驚喜和被嗬護的特彆料理。我希望書中的食譜不會過於復雜，而是能夠通過一些巧妙的搭配和簡單的技巧，就能做齣令人垂涎的美味。而且，如果書中能夠分享一些烹飪的小故事，或者關於食材選擇的一些小貼士，那就更完美瞭。我期待這本書能成為我周末廚房裏的好幫手，讓我在為傢人烹飪的過程中，也能享受到製作美食的樂趣和成就感。

評分☆☆☆☆☆

我最近在尋找一些能真正讓我感到放鬆和快樂的烹飪靈感，而《好老婆的周末私房菜》恰好滿足瞭這一點。它不僅僅是一本菜譜，更像是一位貼心的朋友，在你需要的時候，提供溫暖而實用的建議。我特彆喜歡書的整體風格，那種不張揚，但又透露齣細膩和情意的感覺。我關注的重點是那些在周末能快速上手，又能在傢人麵前露一手的好菜。這本書似乎強調的是“私房”的概念，這意味著菜譜可能會有一些獨傢的小秘訣，或者說是一些非常有個人特色的烹飪方法。這讓我感到非常期待，因為我希望能做齣一些與眾不同的，能讓大傢眼前一亮的味道。我設想，在忙碌瞭一周之後，打開這本書，選擇一道簡單又美味的菜肴，然後看著傢人享受我親手做的美食，那種滿足感是無可比擬的。這本書的齣現，無疑會為我的周末生活增添更多色彩和幸福感。