滿28包郵 茶之道 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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店鋪： 梅凱瑞圖書專營店

齣版社： 中國商業齣版社

ISBN：9787504449863

商品編碼：29942265474

基本信息

書名：茶之道

定價：29.80元

作者：

齣版社：中國商業齣版社

齣版日期：

ISBN：9787504449863

字數：

頁碼：

版次：1

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開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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茶之道，不僅僅止渴、消食、提神，更能將人的精神引入超凡脫俗的境界，於閑情雅緻的品茗中悟齣人生的點滴。茶之道在於山水之間、在於風月之間、在於詩文之間、在於名利之間，從中有所發現，有所感悟。

目錄

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1 茶之名
2 茶之所
3 茶之人
4 茶之物
5 茶之語
6 茶之類
7 茶之益
8 茶之用
9 茶之健
10 茶之具
11 茶之俗
12 茶之風
13 茶之業
14 茶之藝
15 茶之水
……

作者介紹

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文摘

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序言

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《滿28包郵 茶之道》圖書內容概述（不含具體內容） 本書旨在為廣大茶學愛好者、從業者以及對中國傳統文化有深厚興趣的讀者，提供一套係統、深入、全麵且極具實踐指導意義的茶文化與茶事操作指南。 這部著作並非僅僅停留在對茶葉品種的簡單羅列，而是將中國茶學的博大精深以一種既尊重傳統又契閤現代生活需求的方式呈現齣來。 全書的結構設計遵循瞭從宏觀到微觀、從曆史到實踐的邏輯脈絡，力求構建一個完整的知識體係框架。 第一部分：茶之源流與文化底蘊 這部分內容著重於奠定讀者對中國茶的整體認知基礎，探討其深厚的曆史根源和在中國社會文化中的獨特地位。 1. 茶葉的起源與演變曆程： 詳細梳理瞭茶葉從野生藥用到日常飲品的漫長曆史進程。包括遠古神農嘗百草的傳說考證，漢代茶葉的初步應用，魏晉南北朝時期的文人雅士對茶的初步推崇，以及唐代陸羽《茶經》的橫空齣世所帶來的裏程碑意義。重點分析瞭不同曆史時期，社會結構、經濟水平對飲茶方式和茶文化形態的影響。 2. 中國茶文化的核心精神： 深入剖析瞭儒傢“和、靜、中庸”的思想如何滲透入茶道哲學中，道傢追求的“自然無為”在茶境中的體現，以及佛傢禪宗“一念清淨”與茶禪一味的結閤。這部分並非空泛的說教，而是結閤具體的茶事活動案例，闡釋“茶道”作為一種生活藝術和精神修煉的內涵。探討瞭“雅集”、“清歡”、“自省”等與茶緊密相關的傳統文化概念。 3. 茶葉的地理與生態學基礎： 這一章節構建瞭讀者對茶葉生長環境的科學認知。涵蓋瞭中國主要茶區（如江南、江北、西南、華南等地）的地理氣候特徵、土壤條件對茶葉內含物質形成的關鍵作用。強調瞭生態平衡對於茶葉品質的重要性，並引入瞭可持續農業的概念在茶園管理中的應用前景。 第二部分：茶之六大工藝與分類精要 本書的核心技術部分，係統詳盡地介紹瞭現代茶葉分類的科學依據及其背後的復雜加工工藝。 1. 六大基本茶類的科學劃分與特徵： 對綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、白茶、黃茶、黑茶這六大類茶進行獨立而深入的論述。對於每一類茶，都會詳細介紹其形成的主要工藝特點（如殺青、揉撚、發酵、乾燥等關鍵步驟的控製）。 2. 核心工藝控製的科學原理： 深入探究瞭茶葉“發酵”這一核心概念的生物化學本質。解釋瞭茶多酚氧化酶的活性控製如何決定瞭茶葉的最終品類，以及萎凋過程中水分、溫度、濕度的精確調控是如何影響茶葉香氣的形成。這部分內容兼顧瞭理論深度與工藝操作的實用性。 3. 特種茶與再加工茶的介紹： 除瞭傳統六大類，還涵蓋瞭如再加工茶（如花茶的窨製技術、緊壓茶的陳化管理）的製作流程。著重探討瞭傳統製茶師在麵對復雜氣候和原料差異時所采取的經驗性調整策略。 第三部分：茶事實踐與器具美學 這部分內容從“用”的角度，指導讀者如何更好地品飲和欣賞茶。 1. 科學衝泡技藝的精進： 提齣瞭針對不同茶類的最佳水溫、投茶量、浸泡時間等關鍵變量的參數體係。不僅僅是提供固定公式，更強調“因茶製宜、因人而異”的靈活變通。詳細闡述瞭如何通過觀察茶葉的舒展狀態、湯色的變化以及香氣的層次來判斷衝泡是否達到最佳境界。 2. 茶具的材質、形製與功能： 係統性地介紹瞭中國傳統茶具（紫砂壺、蓋碗、公道杯、品茗杯等）的材質特性及其對茶湯口感的影響。分析瞭不同泥料（如紫泥、硃泥、段泥）在吸附性、透氣性上的差異如何塑造茶湯的“活性”與“醇厚度”。同時，也探討瞭現代玻璃器皿在展示茶形、茶湯方麵的優勢。 3. 飲茶空間與環境營造： 探討瞭茶室、茶席的布置原則。強調光綫、氣味、溫度、聲音等環境因素對品飲體驗的輔助作用。如何根據不同的茶品和交往對象，選擇閤適的茶席元素，以達到“境由心生”的境界。 第四部分：茶與養生、茶與現代生活 本書的收尾部分著眼於茶的現代價值，強調其在健康管理和生活方式中的應用。 1. 茶葉內含成分的健康價值： 從現代營養學的角度，分析瞭茶多酚、氨基酸（特彆是茶氨酸）、咖啡堿等主要功能性成分的生理作用。強調瞭適量飲茶對心血管、消化係統及神經係統的積極影響，並科學地辨析瞭關於飲茶的常見誤區。 2. 針對性茶飲的指導： 根據不同的季節特點（春飲花茶、夏飲綠茶、鞦飲青茶、鼕飲紅茶/黑茶）提齣相應的飲茶建議。並針對現代人常見的疲勞、失眠、消化不良等問題，提供基於傳統茶飲經驗的調理思路。 3. 茶文化的傳承與創新： 最後，本書展望瞭茶文化在當代社會中的發展方嚮，鼓勵讀者不僅要做一個品茶者，更要做一個茶文化的傳承者和實踐者，將茶的“靜”與“和”融入快節奏的現代生活中，實現身心的平衡與提升。 總結而言，這部著作是一部集曆史縱深感、工藝科學性、實踐指導性和文化審美性於一體的綜閤性茶學工具書，它緻力於引導讀者從“口渴解乏”的初級飲用階段，跨越到“感悟人生”的高級品鑒境界。

評分☆☆☆☆☆

第四段評價： 我得說，作者的敘事節奏掌握得非常不穩定，這直接影響瞭閱讀的流暢性。有時候，作者會用極其冗長、近乎口水話的篇幅來描述一次失敗的品茗體驗，細節描寫真實到令人有些不耐煩，比如雨滴打在窗戶上的聲音、煮水壺發齣的特定頻率的嘯叫，這些與茶本身關聯不大的意象被過度放大，拖慢瞭整體的閱讀速度。而另一方麵，當涉及到一些真正具有研究價值的內容時，比如不同季節采摘的茶葉在儲存和轉化上的區彆，作者卻用不到一頁紙的篇幅一筆帶過，仿佛隻是為瞭完成任務一樣。這種強烈的反差讓閱讀體驗非常割裂。我時常需要停下來，提醒自己這本書的主題是什麼。如果說一本好的書應該像一條河流，平穩地引導讀者前行，那麼這本書更像是一係列水花濺起的瞬間，時而高亢，時而沉寂，讓人難以抓住重點。風格上顯得過於情緒化，缺乏一種穩定的、作為“茶道”著作應有的沉穩和客觀。

評分☆☆☆☆☆

第三段評價： 初翻此書，我對其排版和插圖的清新風格留下瞭不錯的印象。那些手繪的茶具圖譜和簡化的衝泡步驟圖，確實賞心悅目，讓人心情舒暢。但問題在於，內容支撐不足，再美的外殼也難以長久吸引人。這本書似乎非常熱衷於羅列各種“小竅門”，但這些竅門之間缺乏邏輯上的串聯和深入的原理闡述。例如，書中提到瞭幾種水溫對綠茶的影響，但對為什麼不同溫度會産生這種影響的化學或物理變化卻避而不談，僅僅是用“這樣泡齣來味道更好”來草草收尾。這感覺就像是有人教你做一道菜，告訴你放多少鹽剛剛好，卻從不告訴你鹽在食物中扮演的角色。對於我這種偏愛探究事物本質的讀者來說，這種淺嘗輒止的敘述方式令人感到乏味。全書讀下來，我感覺自己像是在一個裝飾華麗的展廳裏走馬觀花，看到瞭很多精美的物件，卻沒能真正瞭解它們背後的故事和工藝的復雜性。內容空泛，缺乏必要的理論支撐，使得整本書讀起來像是一本初級入門的宣傳冊，而非一本有深度的讀物。

評分☆☆☆☆☆

第二段評價： 這本書給我的整體印象是“用力過猛但方嚮跑偏”。封麵設計和書名營造齣一種極其典雅、充滿禪意的氛圍，讓人聯想到那些厚重的、需要細細研讀的茶學經典。然而，內容卻更像是某個茶館老闆娘的日常聊天記錄，充滿瞭各種促銷信息和生活化的瑣碎抱怨。我花瞭很大精力去尋找那些關於“道”的蹤跡，比如茶禮儀的精髓、不同流派的審美差異，結果發現，大量篇幅被用來強調“滿28包郵”這個營銷策略的優越性，以及如何通過購買特定商品來達到某種“生活升級”的假象。這種商業目的性太強的寫作，極大地削弱瞭文字本身的感染力。每當我沉浸在對某個茶具描述的片段時，總會被突然跳齣來的、關於如何囤貨更劃算的建議打斷。坦白說，這本書更像是一份包裝精美的廣告冊，而不是一本嚴肅探討茶文化的書籍。它成功地讓人記住瞭“28包郵”這個信息，卻沒能留下任何關於“茶”本身的深刻印象，這讓人不禁懷疑，作者究竟是想推廣茶藝，還是推廣自己的網店。

評分☆☆☆☆☆

第五段評價： 這本書的另一個顯著特點是，它似乎更傾嚮於講述“人”如何被茶所影響，而不是“茶”本身是如何演變的。作者花費瞭大量筆墨來塑造一個在茶中尋求慰藉的形象，試圖通過茶來構建一個理想化的“避世”空間。這種個人化的錶達無可厚非，但當這種個人體驗占據瞭絕對主導地位時，書的普適性和知識性就大打摺扣瞭。比如，書中大量引用瞭一些現代流行詞匯和網絡梗來描述某些情緒，這使得原本試圖營造的古典韻味大打摺扣，顯得有些不倫不類，像是一場試圖用古裝來包裝的現代派話劇。我更希望看到的是一種跨越時代的、關於人與自然、人與器物之間關係的探討，而不是一個現代人在日常瑣事中尋找片刻逃避的記錄。總而言之，這本書的“茶”隻是一個背景闆，核心是作者個人的生活投射，缺乏提煉和升華，讀完後，我腦中留下的，隻有零星的生活片段，以及對“如何纔能湊夠包郵”的模糊印象，而對於“茶之道”的核心精神，依然感到迷茫。

評分☆☆☆☆☆

第一段評價： 這本書，說實話，拿到手的時候我還有點小小的期待，畢竟名字裏帶著“茶之道”，總覺得會是一本能讓人靜下心來，細細品味茶文化的深度著作。然而，讀完之後，我發現我可能誤解瞭它的定位。它更像是一本生活化的隨筆集，或者說，是一本以茶為引子，串聯起作者日常生活點滴感悟的散文。書中對茶的探討，大多停留在錶層，比如如何泡齣一杯好茶的小技巧，或者在某個特定天氣下適閤喝哪種茶，這些內容在網絡上隨處可見，並沒有太多新穎之處。我期待的那種關於茶的哲學思考、曆史淵源的深入挖掘，或者不同地域茶種的細緻對比，在這本書裏幾乎找不到。文字的風格比較平易近人，讀起來不費力，很適閤在通勤路上或者睡前放鬆時翻閱，但如果你是抱著尋找“茶道真諦”的目的來的，恐怕會感到有些失落。它更像是一杯清淡的白開水，解渴，但缺少令人迴味的醇厚口感。作者似乎更側重於營造一種閑適、慢節奏的生活氛圍，通過描述泡茶時的場景，來抒發對當下生活的滿足感，這種情懷我能理解，但對於期待知識性收獲的讀者來說，可能略顯單薄。