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硃太治著

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齣版社：農村讀物齣版社

ISBN：9787504846990

版次：1

商品編碼：10291631

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2005-05-01

用紙：銅版紙

頁數：47

字數：60000

具體描述

編輯推薦

海風或草場啤酒或佳人，自製的47道美味燒烤，陣陣飄香。

內容簡介

《美食新視窗：愛上燒烤》介紹瞭以燒烤方式製作的菜肴47餘種，會使你盡情體會燒烤之美。《愛上燒烤》為你帶來四十七道美味燒烤菜肴，包括原料、製作方法、烹飪秘訣，一定會大幅度提高你的燒烤水準，讓你在朋友麵前大顯身手！

1 烤洋蔥牛排
2 魚露烤多春魚
3 鐵闆橙汁豬扒
4 香蔥裏脊捲
5 沙茶魷魚捲
6 烤冰魚刀魚
7 鮮皇汁鮭魚
8 奶油烤大蝦
9 蒜香牛排
10 葡萄酒鐵闆豬排
11 荷葉烤鯽魚
12 香辣魷魚條
13 蒜香排骨
14 香烤蛤蜊
15 芝麻香菇串
16 沙茶肉串
17 烤鮮牡蠣
18 烤鮮菇牛肉串
19 香醬烤墨魚
20 烤豬肉小香腸
21 香蒜烤鮮貝
22 香烤鰻鱺
23 烤盤牛肉
24 荷香鱸魚肉
25 烤紅薯
26 串燒蔥香雞肉
27 香蔥烤鮮魷
28 烤五香裏脊肉
29 金銀蒜鮭魚
30 烤芝麻牛肉串
31 高粱酒烤排骨
32 烤鑲青椒
33 果醬土豆餅
34 串烤香芋
35 煎烤鮮茄
36 香烤蘋果
37 烤雞全翅
38 串烤海鮮丸
39 串烤蝦仁
40 焗土豆
41 鹽焗蝦
42 烤三文魚腩
43 蜜汁烤雞腿
44 焗番茄
45 烤雞胸捲
46 串烤雞心
47 烤鮮玉米

前言/序言

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

②民主平等是指在學術麵前人人平等，在知識麵前人人平等。不因傢庭背景、地區差異而歧視，不因成績落後、學習睏難遭冷落。民主的核心是遵照大多數人的意誌而行事，教學民主的核心就是發展、提高多數人。可是總有人把眼睛盯在幾個尖子學生身上，有意無意地忽視多數學生的存在。“抓兩頭帶中間”就是典型的做法。但結果往往是抓“兩頭”變成抓“一頭”，“帶中間”變成“丟中間”。教學民主最好的體現是以能者為師，教學相長。信息時代的特徵，能者未必一定是教師，未必一定是“好”學生。在特定領域，特定環節上，有興趣占有知識高地的學生可以為同學“師”，甚至為教師“師”。在教學中發現不足，補充知識、改善教法、

評分☆☆☆☆☆

我看瞭這本書籍很好，有不錯的感想。認真學習瞭這本書，給我幾個感受

評分☆☆☆☆☆